药用植物学_ 植物的细胞_ 植物的细胞学习资料_
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
发现细胞壁；
• 1671年，英国人格留和意大利人马尔比基发现 细胞质；
• 1831年，英国人布朗发现细胞核； • 1838年，德国人穆尔发现细胞壁是细胞质和细
胞核活动的产物，而不是主要部分； • 1839年，德国人施来登和施旺创立细胞学说。
其中心内容：一切植物和动物由细胞构成，细 胞是生命的单位。
• 细胞学说：
现象，形成质壁分离。
• 质壁分离：在高渗溶液里，水从细胞向外扩散，使 细胞收缩与细胞壁分离的现象称质壁分离
• （3）质膜还能接受和传递外界的信号，引起细胞内 代谢和功能的改变，调节细胞的生命活动。
细胞膜超微结构图
电镜下质膜具有明显的三层结构，两侧成两个暗带-蛋白质分子 层，中间夹有一个明带-双磷脂分子层，这种构造称为单位膜
• 包括细胞质、细胞核、质体、线粒 体、高尔基体、核糖体、溶酶体等， 是细胞的主要部分，细胞的一切代 谢活动都在这里进行。构成原生质 体的物质基础是原生质，原生质是 生命物质的基础，
• 主要的化学成分是蛋白质与核酸。 • 核酸有两类，一类是去氧核糖核酸（DNA），
决定生物的遗传和变异。
• 另一类是核糖核酸（RNA）。 RNA则是把 遗传信息传送到细胞质中去的中间体，影响 着蛋白质的产生。
细胞生长及液泡形成过程
年幼的细胞里，
细胞质充满整 个细胞，随着 细胞的生长发 育到成熟时， 由于中央大液 泡的形成，将 细胞质挤压到 细胞的周围， 紧贴着细胞壁。
• 1．质膜 • 位置：细胞质表面的一层薄膜
• 结构：具有明显的三层结构，两侧成两个暗带（蛋 白质），中间夹有一个明带（类脂），
• 质膜的功能：控制细胞和外界环境的物质交换 • （1）选择透性 有利于细胞的生长发育 • （2）半渗透现象 质膜的透性还表现出一种半渗透
植物器官形态和显微结构
• 从微观的角度研究药用植物的细胞、组织和器官的构造。也就 是运用细胞学研究细胞的功能和结构，利用植物解剖学研究植 物组织和器官
• 植物的显微结构：系指在光学显微镜下，所观察到的植物的内 部结构，称之植物的显微结构。
• 植物的亚（超）微结构：系指在电子显微镜下所观察到的植物 的内部结构称之为植物的亚（超）显微结构。
• 原生质的物理特性：它是无色半透明、具有 弹性、半流动亲水胶体。
• 原生质的相对化学成分：水85％～90％，蛋 白质7％～10％，脂类物质1％～2％，其他有 机物1％～1.5％，无机物1％～1.5％。
• 在干物质中，蛋白质是最主要的成分。
二、细胞质 cytoplasm
• 细胞质：是充满在细胞壁以内，细胞 核以外的原生质。又分为胞基质和细 胞器。
有色体 杆状、圆形 有助于光合作用的进行 或不规则形
白色体 颗粒状球形 积累贮藏有机物。包括造粉 体、造油体、蛋白质体三种
•
1、组成生物体的基本单位是细胞
来自百度文库
•
2、细胞只能来源细胞（分裂、融合）
•
3、精子或卵都是细胞；
•
4、一个细胞通过分裂形成组织。
• 除病毒外，所有的生物体都是由细胞构成的。 细胞不仅是生物体的结构单位，而且是生命
活动的基本单位
第二节 植物的细胞
• 构成细胞的主要素： • １、基因组； • ２、细胞膜； • ３、完整的代谢机构。 • 植物细胞：构成植物体的形态、结构、
• 显微镜下常用的计量单位 • （长度单位）： • 光镜 微米（µm） • 电镜 埃（A） • 1毫米（mm）=1000µm • 1µm=104A
• 我们在观察物体时常使用分辨 率这个词。
• 分辨率：是指能区分两点之间 的最小的距离。
• 肉眼 • 光镜 • 电镜
0.1mm 0.2µm 1.4A
第一章 植物的细胞
洋葱表皮细胞显微结构图（低倍镜）
洋葱表皮细胞显微结构图（高倍镜）
第三节、 植物细胞的基本构造
植物细胞的结构
植物 细胞
细胞壁 原生质体
后含物
植物细胞特有的细胞结构
•细胞壁（Cell Wall) •质体（Chloroplast) •中央大液泡（Vacuole)
一、原生质体
• 原生质体：是细胞内有生命的物质 的总称，
生命活动及生理功能的基本单位。
一、 植物细胞的形态和大小
• 形状：多样，随植物种类，存在植物体的部位和 执行机能不同而异。
• ①游离或排列疏松——呈类圆形、椭园形和球形。 • ②排列紧密——多面体形或其他形状 • ③支持作用——壁常增厚，纺锤形、圆柱形等 • ④输导——长管状
细胞的大小：差异很大，种子植物一般细 胞直径在10～100um之间。最小的球菌细 胞直径只有0.5um。
（l）质体
• 质体：具有一定形态结构、成分和功 能的，并且是植物特有的细胞器。
• 质体Plastid——叶绿体、有色体、白 色体
• 位置：分布在细胞质中 • 大小：体积比细胞核小，但比线粒体
大，
• 成分：由蛋白质、类脂等所组成。
质体: 分为叶绿体、有色体、白色体
项目 名称
形态
作用
叶绿体 类圆形或 光合作用的场所 卵圆球形
分生组织
根
•植 •物
器
营养器官 茎 叶
组
•体
官
花 生殖器官 果实
织
种子
保护组织 细
薄壁组织
输导组织 机械组织
胞
分泌组织
第一节 植物细胞概述
一、细胞概述 1、细胞的概念 是构成生物体形态结构和生理功能的基本单位
2、细胞的发现
基本单位而不是最小单位
虎克
细胞的发现和细胞学说
• 1590年，荷兰人詹森制成第一台显微镜； • 1665年，英国人虎克改进显微镜，放大200倍，
质壁分离的各个阶段
（ 观察细胞质膜）
看在 到高 一渗 层溶 透液 明中 的细 薄胞 膜发 ，生
即质 为壁 细分 胞离 质， 膜可 。
三、细胞器
• 细胞器：是细胞中具一定形态结构、 成分和特定功能的微器官，也称拟 器官。
• 光镜可观察到：质体、线粒体、液 泡系
• 电镜观察：内质网、高尔基体、核 糖核蛋白体、溶酶体。
特性：细胞质有自主流动性，这 是一种生命现象。
作用：是细胞进行新陈代谢的主要 场所。
二、细胞质
质膜：细胞质与细胞壁相接触的膜称做细胞 质膜（质膜），
• 液胞膜：与液泡相接触的膜称做液泡膜。它 们控制细胞内外水分和物质的交换。
• 在质膜与液泡膜之间的部分称做中质（基质、 胞基质），细胞核、质体、线粒体等细胞器 都分散在中质里面。
• 1671年，英国人格留和意大利人马尔比基发现 细胞质；
• 1831年，英国人布朗发现细胞核； • 1838年，德国人穆尔发现细胞壁是细胞质和细
胞核活动的产物，而不是主要部分； • 1839年，德国人施来登和施旺创立细胞学说。
其中心内容：一切植物和动物由细胞构成，细 胞是生命的单位。
• 细胞学说：
现象，形成质壁分离。
• 质壁分离：在高渗溶液里，水从细胞向外扩散，使 细胞收缩与细胞壁分离的现象称质壁分离
• （3）质膜还能接受和传递外界的信号，引起细胞内 代谢和功能的改变，调节细胞的生命活动。
细胞膜超微结构图
电镜下质膜具有明显的三层结构，两侧成两个暗带-蛋白质分子 层，中间夹有一个明带-双磷脂分子层，这种构造称为单位膜
• 包括细胞质、细胞核、质体、线粒 体、高尔基体、核糖体、溶酶体等， 是细胞的主要部分，细胞的一切代 谢活动都在这里进行。构成原生质 体的物质基础是原生质，原生质是 生命物质的基础，
• 主要的化学成分是蛋白质与核酸。 • 核酸有两类，一类是去氧核糖核酸（DNA），
决定生物的遗传和变异。
• 另一类是核糖核酸（RNA）。 RNA则是把 遗传信息传送到细胞质中去的中间体，影响 着蛋白质的产生。
细胞生长及液泡形成过程
年幼的细胞里，
细胞质充满整 个细胞，随着 细胞的生长发 育到成熟时， 由于中央大液 泡的形成，将 细胞质挤压到 细胞的周围， 紧贴着细胞壁。
• 1．质膜 • 位置：细胞质表面的一层薄膜
• 结构：具有明显的三层结构，两侧成两个暗带（蛋 白质），中间夹有一个明带（类脂），
• 质膜的功能：控制细胞和外界环境的物质交换 • （1）选择透性 有利于细胞的生长发育 • （2）半渗透现象 质膜的透性还表现出一种半渗透
植物器官形态和显微结构
• 从微观的角度研究药用植物的细胞、组织和器官的构造。也就 是运用细胞学研究细胞的功能和结构，利用植物解剖学研究植 物组织和器官
• 植物的显微结构：系指在光学显微镜下，所观察到的植物的内 部结构，称之植物的显微结构。
• 植物的亚（超）微结构：系指在电子显微镜下所观察到的植物 的内部结构称之为植物的亚（超）显微结构。
• 原生质的物理特性：它是无色半透明、具有 弹性、半流动亲水胶体。
• 原生质的相对化学成分：水85％～90％，蛋 白质7％～10％，脂类物质1％～2％，其他有 机物1％～1.5％，无机物1％～1.5％。
• 在干物质中，蛋白质是最主要的成分。
二、细胞质 cytoplasm
• 细胞质：是充满在细胞壁以内，细胞 核以外的原生质。又分为胞基质和细 胞器。
有色体 杆状、圆形 有助于光合作用的进行 或不规则形
白色体 颗粒状球形 积累贮藏有机物。包括造粉 体、造油体、蛋白质体三种
•
1、组成生物体的基本单位是细胞
来自百度文库
•
2、细胞只能来源细胞（分裂、融合）
•
3、精子或卵都是细胞；
•
4、一个细胞通过分裂形成组织。
• 除病毒外，所有的生物体都是由细胞构成的。 细胞不仅是生物体的结构单位，而且是生命
活动的基本单位
第二节 植物的细胞
• 构成细胞的主要素： • １、基因组； • ２、细胞膜； • ３、完整的代谢机构。 • 植物细胞：构成植物体的形态、结构、
• 显微镜下常用的计量单位 • （长度单位）： • 光镜 微米（µm） • 电镜 埃（A） • 1毫米（mm）=1000µm • 1µm=104A
• 我们在观察物体时常使用分辨 率这个词。
• 分辨率：是指能区分两点之间 的最小的距离。
• 肉眼 • 光镜 • 电镜
0.1mm 0.2µm 1.4A
第一章 植物的细胞
洋葱表皮细胞显微结构图（低倍镜）
洋葱表皮细胞显微结构图（高倍镜）
第三节、 植物细胞的基本构造
植物细胞的结构
植物 细胞
细胞壁 原生质体
后含物
植物细胞特有的细胞结构
•细胞壁（Cell Wall) •质体（Chloroplast) •中央大液泡（Vacuole)
一、原生质体
• 原生质体：是细胞内有生命的物质 的总称，
生命活动及生理功能的基本单位。
一、 植物细胞的形态和大小
• 形状：多样，随植物种类，存在植物体的部位和 执行机能不同而异。
• ①游离或排列疏松——呈类圆形、椭园形和球形。 • ②排列紧密——多面体形或其他形状 • ③支持作用——壁常增厚，纺锤形、圆柱形等 • ④输导——长管状
细胞的大小：差异很大，种子植物一般细 胞直径在10～100um之间。最小的球菌细 胞直径只有0.5um。
（l）质体
• 质体：具有一定形态结构、成分和功 能的，并且是植物特有的细胞器。
• 质体Plastid——叶绿体、有色体、白 色体
• 位置：分布在细胞质中 • 大小：体积比细胞核小，但比线粒体
大，
• 成分：由蛋白质、类脂等所组成。
质体: 分为叶绿体、有色体、白色体
项目 名称
形态
作用
叶绿体 类圆形或 光合作用的场所 卵圆球形
分生组织
根
•植 •物
器
营养器官 茎 叶
组
•体
官
花 生殖器官 果实
织
种子
保护组织 细
薄壁组织
输导组织 机械组织
胞
分泌组织
第一节 植物细胞概述
一、细胞概述 1、细胞的概念 是构成生物体形态结构和生理功能的基本单位
2、细胞的发现
基本单位而不是最小单位
虎克
细胞的发现和细胞学说
• 1590年，荷兰人詹森制成第一台显微镜； • 1665年，英国人虎克改进显微镜，放大200倍，
质壁分离的各个阶段
（ 观察细胞质膜）
看在 到高 一渗 层溶 透液 明中 的细 薄胞 膜发 ，生
即质 为壁 细分 胞离 质， 膜可 。
三、细胞器
• 细胞器：是细胞中具一定形态结构、 成分和特定功能的微器官，也称拟 器官。
• 光镜可观察到：质体、线粒体、液 泡系
• 电镜观察：内质网、高尔基体、核 糖核蛋白体、溶酶体。
特性：细胞质有自主流动性，这 是一种生命现象。
作用：是细胞进行新陈代谢的主要 场所。
二、细胞质
质膜：细胞质与细胞壁相接触的膜称做细胞 质膜（质膜），
• 液胞膜：与液泡相接触的膜称做液泡膜。它 们控制细胞内外水分和物质的交换。
• 在质膜与液泡膜之间的部分称做中质（基质、 胞基质），细胞核、质体、线粒体等细胞器 都分散在中质里面。