育婴师高级课程教学大纲.doc

育婴员中级（四级）教学计划

一、培训说明

本培训计划依据《育婴员》标准编制，适用于育婴师（四级）

职业技能培训。各学校可根据本培训计划及学校实际情况编写具

体实施的教学大纲和课程安排表。推荐教材仅供参考，各培训机构可根据培训实际情况选择。

二、培训目标

通过育婴师（四级）专业理论知识学习和操作技能训练，使

学员了解乳婴儿发展的基本特点和生长规律，乳婴儿生活照料、

日常生活保健与护理的基础知识，熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳婴儿照料、护理、教育的基本能力。

三、培训课时分配表：

课时

序号模块

合计理论实操

1 育婴师的职业道德

2 2 0

2 育婴师基础知识 6 6 0

3 饮食9 3 6

4 饮水 4 1 3

5 睡眠、二便与三浴 4 1 3

6 卫生（居室、个人、四具） 5 1 4

7 生长监测7 2 5

8 预防接种 4 1 3

9 常见疾病护理 5 2 3

10 预防铅中毒 2 1 1

11 预防意外伤害 5 2 3

12 动作技能训练12 3 9

13 智力开发13 4 9

14 社会行为及人格培养9 3 6

15 实施个别化教学计划13 6 7

总课时180 80 100

四、培训要求与内容

模块1 生活照料

1、培训要求：

通过本模块技术培训，使培训对象能够

（1）了解换乳期的喂养知识、补充食物的重要性及喂养方法（2）了解食物安全性、过敏的基本知识，使学员了解不同年龄婴幼儿睡眠、二便、三浴的基本特点以及与生长发育、常见疾

病的关系

（3）了解婴幼儿日常生活清洁和消毒的基本知识，能够为婴幼儿正确选择配方奶、制作补充食品，并且能够为婴幼儿营造良好的进餐环境，照料婴幼儿的日常睡眠、处理大小便，并且进行

三浴锻炼，能够根据需要选择清洁用品和消毒方法，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生

2、培训主要内容：

（1）理论教学内容

1.1饮食与营养

1.1.1鼓励母乳喂养

1.1.2人工喂养

1.1.3混合喂养

1.1.4奶制品的选择

1.1.5换乳期

1.1.6及时发现合解决喂养中的问题

1.1.7养成良好的饮食习惯

1.2睡眠、二便、三浴

1.2.1睡眠

1.2.2培养婴幼儿的二便习惯

1.2.3三浴

1.2.4消毒

(2)技能实训内容

2.1生活照料项目

3、培训方式建议

（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。

（2）技能实训：现场讲学与学员实际动手操作相结合。一名实训指导老师可以带教10名学员。

模块2 日常生活保健与护理

1、培训要求：

通过本模块技术培训，使培训对象能够

（1）了解婴幼儿生长发育的基本知识

（2）了解婴幼儿接种与预防疾病的关系

（3）了解婴幼儿常见发育异常的表现与识别方法，能够正确使用生长参考（值）表,及时处理接种反应进行,能够早期发现异常的征兆，能够为患病的婴幼儿测体温、脉搏、呼吸率并进行简

易护理,能够早期识别发育异常与偏移,有针对性地预防婴幼儿意外伤害

（4）掌握识别婴幼儿异常的知识，婴幼儿常见疾病的基本护理的方法

2、培训主要内容：

（1）理论教学内容

1.1生长发育

1.1.1婴幼儿体格发育的主要指标

1.1.2测量方法

1.2预防接种

1.2.1计划免疫和预防接种的相关知识

1.3常见疾病护理

1.3.1营养性疾病的知识

1.3.2婴幼儿保健与护理

1.4早期发现发育偏离与异常

1.4.10-3岁运动发育

1.4.20-3岁语言发育

1.4.30-3岁适应周围人物的能力和行为1.4.4注意事项

1.5危险因素识别

1.5.1意外伤害的现状

1.5.2为什么儿童容易发生意外伤害1.5.3意外伤害的预防

1.5.4紧急处理

1.5.5家庭安全检查

1.6预防铅中毒

1.6.1婴幼儿铅中毒的危险

1.6.2避免铅中毒的方法

1.6.3注意事项

（2）技能实训内容

2.1婴幼儿体格发育测量

2.2为婴幼儿量体温、数脉搏

2.3危险因素预防和处理

3、培训方式建议

（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，建议采用案例分析法、情景模拟式、技能竞赛式等。

（2）技能实训：现场讲学与学员实际动手操作相结合。一名实训指导老师可以带教10名学员。

模块3 教育

1、培训要求：

通过本模块技术培训，使培训对象能够

（1）了解婴幼儿动作、语言、感觉、认知发展的特点和规律（2）了解婴幼儿良好情绪和社会性行为发展的特点和规律，

能够根据婴幼儿的发展水平进行动作练习、语言能力、感知能力、认知能力的开发，培养良好情绪和良好社会性行为

2、培训主要内容：

（1）理论教学内容

1.1动作与运动

1.1.1粗大动作

1.1.2精细动作

1.1.3操节

1.1.4感觉统合

1.2语言、感知与认知

1.2.1语言能力

1.2.2感知能力

1.2.3认知能力