现代礼仪论文

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现代礼仪

------生活礼仪

【摘要】大学学什么?除了知识外最关键、最基本的是人的能力,大学生应该培养各种能力如:人际交往能力、创新思维能力、掌握信息能力、学习能力和自立能力等等。其中人际交往能力的培养尤为重要伟大的革命导师马克思曾经说过:人是各种社会关系的总和每个人都不是孤立存在的,他必定存在于各种社会关系之中,如何理顺好这些关系、如何提高生活质量就涉及到了社交能力的问题。大学生进入学校的那一刻就已决定了其交往需要,良好的人际交往能力以及良好的人际关系是生存和发展的必要条件。在大学校园里建立良好的人际关系,形成一种团结友爱、朝气蓬勃的环境,将有利于大学生形成和发展健康的个性品质。在生活节奏不断加快,竞争激烈的当今社会更是如此。

【关键词】宴请,拜访

【正文】未来的社会是文明对话的时代,是不同性质文化交融的时代。作为当代大学生,掌握基本的礼仪,不仅对自己的未来有着莫大的影响,而且有利于社会的和谐。礼仪是一个人的教养、风度和魅力的展现。良好的礼仪修养会帮助你凝聚人气、建立人脉,赢得丰厚的人际关系资源,礼仪是非常实用的社交艺术,可以使你在人际交往中进退自如、办事得体、面对任何人、任何场合都游刃有余。个人礼仪是一个人的生活行为规范与待人处事的准则,是个人仪表、仪容、言谈、举止、待人、接物等方面的具体规定,是个人道德品质、文化素养、教育良知等精神内涵的外在表现。

宴请礼仪:

在我们日常生活中,交往是必不可少的,而交往就离不开应酬。下面我们就了解一下在餐桌上的礼仪。

如何安排菜单:

菜单安排是一项复杂的工作,要考虑的方面也很多。首先要以主要客人为重点考虑对象,他是否有饮食禁忌、是否有宗教禁忌、是否有健康禁忌、是否有饮食偏好等等,尽量投其所好,提高主宾满意度。除此之外还要考虑菜肴的量不能太少,但也不必过多,吃不完浪费了可惜;另外菜点口味、烹调方式、食物材料、菜肴摆设、制作精细度、盛装餐具等,都要有所变化,才不会单调乏味;最后要考虑所选菜肴的价格是否合宜,会不会超出预算额度?应该搭配何种饮料酒水才适当并且相得益彰?

拒绝他人敬酒通常有三种方法:

第一种方法是主动要一些非酒类的饮料,并说明自己不饮酒的原因。第二种方法是让对方在自己面前的杯子里稍许斟一些酒,然后轻轻以手推开酒瓶。按照礼节,杯子里的酒是可以不喝的。第三种方法是当敬酒者向自己的酒杯里斟酒时,用手轻轻敲击酒杯的边缘,这种做法的含义就是“我不喝酒,谢谢。”当主人或朋友们向自己热情地敬酒时,不要东躲西藏,更不要把酒杯翻过来,或将他人所敬的酒悄悄倒在地上。敬酒要适可而止,意思到了就行了。不要成心把别人灌醉,更不要偷偷地在他人的软饮料里倒烈性酒。敬酒时,上身要挺直,双腿站稳,以双手举起酒杯,碰杯时,自己的杯口要低于对方,待对方饮酒时,再跟着饮,敬酒的态度要热情而大方。

餐桌上的座次:

家庭宴请,首席为地位最尊的客人,主人则居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未动手,大家都不能动手。巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。

拜访礼仪:

拜访,一般是指前往他人的工作地点或私人住所,会晤对方,探望对方,或是进行其他方面的接触。拜访是一种双向的活动,宾主双方都必须恪守本分,依照相应的礼仪规范行事。

拜访前的礼仪

1事先预约。

首先要自报家门(姓名、单位、职务)等,询问被访者是否在单位(家),是否有时间或何时有时间,然后提出访问的内容(有事相访或礼节性拜访)使对方有所准备。在对方同意的情况下定下具体拜访的时间、地点。

2严格守时。如果事先约好,就必须严格守时,因为对方已对这段时间做出了安排。如确因意外情况而不能赴约或需要改期,也要事先通知对方,并表示歉意,因为失约或迟到均属不礼貌行为。

3拜访时间要选择恰当。拜访的时间应以不妨碍对方为原则,一定要注意错过吃饭时间,午饭后或临睡前的时间都是不妥当的。一般说来,下午四五点或晚上七八点是最恰当的拜访时间。拜访中的礼仪

1敲门或按门铃。不管是到拜访对象家里或者办公室,事先都要敲门或按门铃,一般是敲三下,等到有人应声允许进入或出来迎接时方可进去。不打招呼就擅自闯入,即使门原来就敞开着,也是非常不礼貌的。

2要注意物品的搁放。拜访时如带有物品或礼品,或随身带有外衣和雨具等,应该搁放到主人指定的地方,而不应当乱扔、乱放。

3要注意行为礼节规范。进屋随主人招呼入座后,要注意姿势,不要太过随便,即使是十分熟

悉的朋友。架二郎腿、双手抱膝、东倒西歪也都是不礼貌的行为。如主人家有其他人在家,要微笑点头致礼;若主人送上茶水,应从座位上欠身,双手接过,并向主人表示感谢。

4要控制好拜访时间,掌握谈话技巧。拜访者一般不宜在主人家呆的时间太久,要根据情况控制好逗留的时间,掌握好交谈的技巧;与主人交谈要善于察言观色,选择时机表明拜访的目的。如果主人情绪较好、谈兴较浓,呆的时间可长一点;如果发现主人心不在焉,说明主人有厌倦情绪,应该及时收住话题,适时起身告辞。

我的不足之处:

通过这学期的现代礼仪课程,我发现我在日常生活中有很多行为都不符合现代礼仪的要求。例如,乘坐小轿车时,以前我都不知道轿车的座位还有主次之分,都是乱坐一通,基本上是哪有位子坐哪,哪里方便就坐哪,通过这学期的课,我了解到,小轿车的座位,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。如果由主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间得座位则不宜再安排客人。

根据我自己生活中的一些事,我觉得作为大学生,我们应该高瞻远瞩,脚踏实地,从身边的小事做起,慢慢培养自己的礼节习惯。在平时的学习生活中,多注重自己的仪态、仪容、仪表,‘一屋不扫何以扫天下’。虽然我们还没有步入职场,但是我觉得,我们应该从学生时代就得培养我们的一些基本的职场礼仪,这样当我们毕业之后找工作时,就会更有优势。对本门课程的建议:

现代礼仪这门课真的很实用,老师讲的很生动,课堂氛围很活跃。我希望老师多进行一些模拟的活动,让同学们更直观、更深刻的理解礼仪的基本要求,因为光是讲,基本上就是学了就忘。

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