冰淇淋自制贩卖机项目商业计划书(2018)

冰淇淋自制贩卖机项目商业计划书（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）

一、执行总结

随着生活节奏的加快，各种快餐、速成食品行业兴起。这种方便省时省力的方式深受人们喜爱。然而，伴随着环保、绿色、健康等词汇的频频出现，人们已经开始厌倦了，渴望一种新的方式来舒缓各方面的压力，顾客消费习惯的改变和高额的租赁费用，也启发了很多人去思考新的营销方式。很多例子表明，自动贩卖机确实创造了大量价值，所谓的无人商店正在渗透到时尚领域。

1.1公司介绍

冰淇淋自动贩售机是一个由南京工程学院环境工程学院七名同学发起成立的，以南京工程学院为依托以南京市企业、学校、机关、商场等公共场所为主要客源市场的创业公司，公司性质为有限责任公司，坐落在南京市江宁大学城。

1.2 产品及服务

“冰雪奇缘”冰淇淋自动贩售机是能根据投入的钱币自动售出冰淇淋的机器。冰淇淋自动贩售机是自动化的常用设备，它不受时间，地点的限制，能节省人力，方便交易，是一种全新的零售形式，又被称为24小时营业的微型冰淇淋超市。冰淇淋自动贩售机属于食品自动售货机。

1.3 管理团队

团队领导层由七位责任心强且有爱心的七位大学生组成，每位团队成员均有扎实的专业知识和良好的团队协作精神。同时，在一些核心环节，我们将通过关系请教顾问，聘请专业人士和外包咨询公司等方式来增强力量。

1.3.1 运营管理

1、时间管理。对项目的进度进行了合理的安排,并坚持按照既定的计划来实施每一个步骤

2、人员管理。对于项目各部分负责人，充分考虑其能力，特长等因素，做到将合适的人放到合适的岗位上。

3、学习管理。在项目进行的过程中，大家都怀着极大的热情来学习新知识，弥补自己的不足。

4、我们公司实行工资定制，按季度按盈利额分成，来提高员工工作的积极性。

1.3.2 各部门人员配置

1、决策层（1人）

总经理1名

2、财务部（3人）

财务总监1名、会计1名、出纳1名

3、营销部（3人）

营销总监1名、营销策划1名、公共关系1名

4、人力资源部（3人）

人力资源总监1名、薪酬专员1名、培训专员1名

5、销售部（3人）

销售总监1名、销售代表1名、接线员1名

6、市场部（2人）

物流总监1名、调查采购人员1名

7、开发部（4人）

二、项目简介

2.1产生的背景

自动售货机它不同于面对面的销售，是一种能使人与机器完成交易的设备。它不受时间、地点的限制，能节省人力、方便交易，自动售货机是既为广大消费群体带去便利，有可以同时盈利的一种服务模式。自动售货机作为新兴市场上一种方便快捷的交易场所，被越来越多的发达地区所广泛接受。

冰淇淋自制贩卖机项目商业计划书

有需求就会有市场，如今越来越多的人们寻求方便快捷，新颖而又时尚的消费方式更市场为了不少人的首选。由此，自动售货机便应运而生，它的出现集合了以上元素，也成为了新兴时尚生活的一个重要标志。自动售货机也在不断改进和创新，由原来的硬币逐渐增加为可识别纸币，由原来的大部分人工操作，到现在的以机械操作为主。不管从什么方面，在大众逐渐接收自动售货机的同时，自动售货机也在不断的完善。所以自动售货机将成为未来时尚新消费的主流。

自动售货机在日本，有一部分冰淇淋是通过自动售货机售出的。从人口占有数来看，美国平均35人占有一台，而日本为23人占有一台。而随着中国社会发展水平越来越高，人们对方便快捷的需求增大。而冰淇淋自动售货机能够提供方便快捷的服务。这是冰淇淋自动售货机会在中国得以如此发展的主要原因。

另外，我们通过市场调研，我们发现作为江苏的省会的南京市，高校聚集，学校的学生多是青年人，这种伴随其成长的前卫零售方式更可谓是一种新的消费时尚，而作为年青人更能接受新鲜。因此同学们对于该服务的接受程度还是比较深的。同时，南京常住人口700多万人，交通压力相当大，而南京有摄像头监视的公交站牌带目前还没有自动售货机的身影，这给我们提供了一个发展的市场。同时，南京的地铁也将发展成为一个庞大的市场。所以我们前期可以从以校园为主，后期发展到公交地铁站。

所以通过着重调查校园发现，大多数校园没有冰淇淋自动售货机，校园里只有超市和食堂贩卖冰淇淋。而好多同学在下课的时候想吃冰淇淋的时候就特别的麻烦，需要去超市去购买，经常因为没有时间而放弃。因此，前期可以可以从青少年居多的校园入手，开拓教学楼这一空白市场。后期，与公交公司合作，先在有摄像头的BRT快速公交站牌站台试点。

2.2项目的产品与服务简介

本着“方便快捷、绿色节能”的宗旨，致力于冰淇淋自动售货机在大学校园内的推广，提供给大学生方便快捷的产品，让学生可以按出自己的享受。

（一）产品简述

本公司根据大学生这样的特殊消费人群，推出冰淇淋自制的产品服务。产品冰淇淋自动售货机主要特点是在投币后数秒内可以帮助客户获得想要的冰淇淋。本产品操作简单，占地面机小，可以随吃随用，保证冰淇淋的质量和口感，主要投放在各种人流相对密集的场所，如学校教学楼等，每只冰淇淋的价格实惠，根据消费能力的高低，价格可以自控，成本低廉。

产品具体介绍：

产品特性：顾客可以用投币或者刷卡的方式在数秒内获得想要的冰淇淋。方便快捷，操作简单。即可节约时间，又可提升生活品味。

产品规格：冰雪奇缘自动售货机，HM系列冰激凌机长1065mm,宽805mm，高1830mm。系统电源为220V/50HZ，确保安全操作，专用数码电脑板控制，数码显示，采用有世界名牌和法国进口泰康压缩机。具有运行稳定可靠、产量耗电量小等特点。该系列产品用于酒店、宾馆、冷饮专卖店、网吧、舞厅、咖啡屋、度假村、步行街、超市等休闲娱乐场所。容量是硬质冰淇淋150只、盒装200盒，另外存放足够制作100只左右甜筒的材料，硬币收费1元、5角，找零币种：硬币1元、5角。不同的产品确定不同的价格。

2.3产品优势

2.3.1 操作使用的优势