商务礼仪之用餐礼仪注意事项

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与领导吃饭布菜注意事项

与领导吃饭布菜注意事项

与领导吃饭布菜注意事项标题:与领导吃饭布菜注意事项在社交场合,尤其是商务应酬中,与领导一起吃饭是一种常见的交际方式。

在这个过程中,如何做到得体、礼貌的布菜和进餐,不仅体现了个人的修养和素质,也关系到工作的发展和个人形象的塑造。

因此,了解并掌握一些与领导吃饭布菜的注意事项是非常重要的。

一、餐桌礼仪1. 尊重领导:首先,我们要明确一个原则,那就是尊重领导。

无论是在用餐前还是用餐中,都要尽可能地让领导先入座,并且在领导坐下之后再坐。

同时,也要注意不要坐在领导的对面,以免造成压力。

2. 有序布菜:在布菜时,要遵循“左上右下”的原则,即从左边开始布菜,右边撤盘。

并且,要把主菜放在领导面前,其他菜品则按照一定的顺序摆放。

3. 注意卫生:在取菜时,要用公共筷子或公勺,避免直接用手接触食物。

同时,也不要将咬过的食物放回盘中。

二、沟通交流1. 谈话内容:在用餐的过程中,可以适当地与领导进行交谈,但是要注意谈话的内容。

一般来说,可以谈论一些工作上的事情,或者是一些比较轻松的话题,如天气、旅游等。

但是,要避免涉及敏感的政治、宗教等话题。

2. 控制音量:在交谈的过程中,要注意控制自己的音量,不要过大,也不要过小。

过大的声音可能会打扰到其他人,而过小的声音可能会让领导听不清楚。

三、饮酒礼节1. 不强求领导:如果领导不喝酒,我们不应该强行劝酒。

相反,我们应该尊重领导的选择,给他们提供非酒精饮料。

2. 自我控制:在饮酒时,我们也要注意自我控制,不要喝得过多。

过量的酒精会影响我们的判断力和行为举止,可能会给领导留下不好的印象。

四、结账付款1. 提前准备:在用餐结束之前,我们可以提前准备好钱包,以备结账之需。

如果是由公司报销,那么我们需要向服务员索要发票。

2. 主动付款:在结账时,我们应该主动提出付款,而不是等待领导来付。

这既是一种礼貌,也是一种尊重。

总结起来,与领导吃饭布菜需要注意的是,首先要遵守基本的餐桌礼仪,包括尊重领导、有序布菜和注意卫生;其次,要注意沟通交流的方式和内容,避免引起不必要的误会;再次,要懂得饮酒礼节,不强求领导喝酒,同时也控制自己的饮酒量;最后,要做好结账付款的准备,主动承担费用。

餐厅礼仪常识大全

餐厅礼仪常识大全

餐厅礼仪常识大全餐厅礼仪,是指在餐饮场合下,所需要遵循的规范和注意事项。

它涉及到餐桌用餐的流程、餐具使用、言谈举止、服饰搭配、小费等方面,是一个比较复杂的整体。

因此,在各种商务、社交场合中,要遵守良好的餐厅礼仪,才能增强自己的气质和形象。

下面,将为大家提供一份餐厅礼仪常识大全。

一、到达餐桌1. 待同桌人全部到齐后再坐下来吃饭。

2. 男士应先拉开女士的椅子,让女士坐下。

3. 留意餐桌上的餐具、饮料和调味品,如果缺少,请主动向服务生要。

二、用餐礼仪1. 用餐用具:用餐时,要使用正确的用餐用具,如叉子、刀、勺、酒杯等。

用具的使用顺序以外侧的餐具为准,即从外向内顺序使用。

2. 转动餐盘:用餐时,应该留意餐盘的旋转方向。

如果需要摆正餐盘的位置,应该按照逆时针方向转动。

3. 使用餐巾:用餐时,应该将餐巾放在膝盖上。

如果需要离开座位,应该将餐巾放在椅子上,以示自己还要回来。

4. 吃行动:用餐时,应该慢慢地用餐,不宜大口吃肉。

应该用刀和叉子一起使用,不要自己用手捏。

用餐时,可以交流,但不要说话太大声。

三、言谈举止1. 礼貌用语:到餐厅时,应该将手提包挂在椅子上,但不要将其放在桌子上。

应该说“你好”,并向服务生问好。

如果需要寻找等级,应该问问服务生,而不是自己四处寻找。

2. 谈话时间:用餐期间,可以进行一些轻松的谈话,但不宜说过于私人化的话题。

3. 注意言谈举止:用餐时,应该注意自己的言谈举止,不要大声喧哗,不要使用不文明的语言。

同时,还要注意避免过于沉默或过于话唠。

四、服饰搭配1. 着装:到餐厅吃饭,无论是男性还是女性,都应该着装得体、干净。

对于正式的餐会,男士应该穿正式的衣服,而女士则应该穿着得体的礼服。

2. 饰品:餐厅吃饭时,不应该佩戴过于华丽的饰品,也不应该佩戴太多的金属饰品。

3. 化妆:女性在到餐厅吃饭时,应该化淡妆,不宜化太浓烈的妆容,以免影响餐厅用餐的氛围。

五、小费1. 小费的支付:在西方国家,小费一般会支付在账单上的10%-20%之间。

商务礼仪:参加商务宴请的注意事项

商务礼仪:参加商务宴请的注意事项

商务礼仪:参加商务宴请的注意事项1. 介绍参加商务宴请是在商务场合中一种常见的社交活动。

正确的商务礼仪能够展示出你的专业素养和尊重对方文化的态度。

本文将为您介绍参加商务宴请时需要注意的一些事项。

2. 穿着与仪态•适当的穿着:穿着应该体现出你对场合的尊重,避免过于随意或过于正式。

通常情况下,男性可以选择西装配领带,女性可以选择得体而优雅的服装。

•注意个人卫生:出席宴会前应确保良好的个人卫生,包括干净整洁的头发、修剪整齐的指甲等。

•姿势和言谈举止:坐姿端庄、面带微笑,并保持自然和谦虚的言谈举止。

3. 入座方式•尊重主人:在就座时要等待主人指引或者他们先入座后再就座,并确保按照场合和传统习俗来安排座次。

•安静入座:进入会议厅或餐厅时,尽量保持安静,不要干扰其他人的交谈。

4. 礼仪用语•礼貌用语:在参加商务宴请时,使用适当的礼貌用语来表达感谢或者敬意是很重要的。

例如:“谢谢您的邀请。

”、“非常感谢您的款待。

”5. 用餐礼仪•餐具使用:了解一些基本的餐具使用礼仪是必要的,在进食过程中注意如何正确使用刀叉、勺子等餐具。

•知道用餐顺序:了解正式宴会用餐流程和次序,并遵守正确的行为方式。

举例来说,不应该开始吃饭前主人示意。

6. 注意文化差异:•具备跨文化意识:如果你在国际商务场合中与来自不同文化背景的人共进商务宴请,了解并尊重他们的习俗和文化,可以避免冒犯对方或造成尴尬情况。

•特别节日或宗教活动:如果参加带有特殊意义的节日或宗教活动,请提前了解相关礼仪规则,并确保遵循和尊重当地的传统。

7. 其他注意事项•具备社交技巧:参加商务宴请时,学会聆听并与他人保持良好的沟通,避免过于个人化的话题,尽可能维持轻松而积极的氛围。

•遵守规则:遵守场所和活动的规则,在活动期间不要喧闹或干扰其他人。

•谢意表达:在结束商务宴请之后,向主人表示您的感谢和赞赏。

可以通过写一封感谢信或亲自再次表达你的感激之情。

以上是参加商务宴请时需要注意的一些事项。

商务宴请礼仪的注意事项是什么

商务宴请礼仪的注意事项是什么

商务宴请礼仪的注意事项是什么第一、宴请准备1.提前确定时间和地点:商务宴请应提前与客户或合作伙伴协商确定时间和地点,以便双方安排好自己的日程。

2.确定宴请目的:明确宴请的目的,为商业合作、关系发展或其他目的,并与受邀者提前沟通,以确保彼此的共识。

3.选择合适的餐厅:选择一家能够满足您和受邀者需求的合适餐厅,应该考虑到菜肴的口味、环境的舒适以及地理位置的便利等因素。

4.客户需求和限制:了解客户的饮食偏好和任何营养需求,例如是否有特殊的饮食限制(如对一些食物过敏、素食主义者等),为参与者提供合适的选择。

第二、宴请礼仪1.客户待先:商务宴请中,应该让客户或受邀者作为第一个入座,以显示对其尊重和重视。

2.就座次序:在选择座位时,根据宴请目的和地位来安排座位。

受邀者的座位应在主人的右手边,以示尊重。

3.餐具使用:正确使用餐具是商务宴请礼仪中的重要一项。

从外到内使用餐具,根据不同菜品使用相应的餐具(例如,使用鱼刀切鱼肉)。

并在用餐过程中注意用餐姿态。

4.健谈但避免争论:商务宴请是为了促进商业关系的良好发展,因此,在宴请过程中应有健康积极的对话。

同时,应避免敏感话题或争论。

第三、礼品赠送1.思考适当的礼物:如果您计划赠送礼品,那么要确保礼品的价值适当。

根据对方文化和风俗,选择一件有足够含义的礼物。

2.适时赠送礼物:商务宴请结束前,应向客户赠送礼物。

礼物可选择在经过对方同意的情况下,在宴会结束后适时赠送。

3.附上感谢信:赠送礼物后,应当记得发送一封感谢信,表达对客户的感激和对商业合作的期待。

第四、酒宴礼仪1.品酒礼仪:商务宴请中,承办人应了解一些关于品酒的礼仪知识,能正确使用酒具,能适应与酒否同饮,以显出较好的风度。

2.酒量控制:商务宴请中,应适度饮酒,并能控制好自己的酒量,以确保能保持理性并正确对待他人。

3.关注客户需求:在商务宴请中,应关注客户或合作伙伴的饮酒意愿,切勿强迫他们饮酒,以避免造成尴尬或冲突。

总结商务宴请礼仪的确切流程和细节可能因地区和文化而异,但尊重他人和注重细节始终是商务宴请礼仪的核心。

商务宴请的礼仪注意事项

商务宴请的礼仪注意事项

商务宴请的礼仪注意事项商务宴请正常来说都有一定的目的,比如有些是签订了合同庆祝生意成功,还有欢迎宴会或者简单强化商务交流等等。

但是参加商务宴请也是讲究一些〔礼仪〕的,一起看看下文商务宴请的礼仪注意事项吧!商务宴请的礼仪注意事项1.餐厅的选择。

计划宴请之前,要对客人的喜好有所了解,比如口味、喜爱的菜系、用餐地点等等。

值得注意的是,宴请的环境很重要,相对幽静的环境更便于彼此之间的交谈。

2.到达餐厅之前先吃点东西。

都知道,商务宴请的主要目的是为建立商务关系,并不是为了填饱肚子,所以提前我们应该有所准备。

3.开门见上并不一定好。

不要一上来就开始谈生意、谈合作,先闲聊几句缓解一下气氛,再慢慢切入正题。

4.避免点一些复杂食物。

为了避免出现尴尬,还是不要点太复杂的食物,譬如螃蟹等等。

5.放下手机,让对方感受到被重视、被尊重。

不要把手机放在餐桌上,更不要手机每震动一次都瞥一眼。

将手机设置成震动或者静音,如果不是特别重要的事情,不要被手机打断思路和彼此的谈话。

6.暂时离开座位将餐巾布放在椅子上。

这也是餐桌礼仪的内容,餐巾放到自己的椅子上,不要让所有人都看到,吃完后,折一折放到自己左手边。

7.把握用餐速度。

这里的用餐速度指自己的用餐速度,应该和大多人坚持一致。

太快,别人会觉得你很饿,吃相不雅,太慢又会显得拖拖拉拉。

8.点餐时和大多数人坚持一致。

除非对方也点了咖啡、甜点等食物,否则就不要点。

9.不要靠近餐桌退去外套。

如果室内和室外温差相差很多,必须要脱掉外套,请离餐桌远一点,不打搅别人用餐,同时也为了干净卫生。

10.付款。

抢着付钱实在不怎么好看,如果是你主动邀约,就在账单到餐桌之前结掉餐费吧!商务宴请的用餐礼仪中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。

随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。

以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。

中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。

公务用餐接待礼仪

公务用餐接待礼仪

公务用餐接待礼仪公务用餐接待礼仪(精选15篇)餐饮礼仪是指人们在赴宴进餐过程中,根据一定的风俗习惯约定俗成的仪式和行为,在仪态、餐具使用、菜品食用等方面表现出的自律和敬人的行为,是餐饮活动中需要遵循的行为规范与准则。

下面是店铺收集整理的公务用餐接待礼仪,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

公务用餐接待礼仪篇1(1)编排席次席位。

首先,席次的排列。

团体宴请时,席次排列一般以最前面或居中的桌子为主桌,桌次高低以离主桌位置的远近而定,国际惯例为右高左低,即主桌右边为第二桌,主桌左边为第三桌,依此类推。

小型宴请的席次排列,面对正门,宜两席直排,三席排成“品”字,四席如不能排成上一下三的形式,则为面对门的左边一席为主宾席。

桌数多时,要摆桌次牌,这样既可以方便宾主,也便于管理。

其次,席位安排。

正式宴会一般均排席位,也可以只排部分客人的席位,其他人只排桌次或自由入座。

以圆桌为例,主人应面向正门居中而坐,主宾坐在主人右手一边,第二位的宾客坐在主人左手一边,其余依此类推。

背对正门坐在主人对面的是主人的秘书或其他能够代表主人结账的随行人员。

如遇主宾身份高于主人,为表示尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾的位置上,第二主人坐在主宾的左侧。

(2)发送请柬。

大型宴请活动一般都要发送请柬,这既是礼貌,也对客人起备忘的作用。

请柬一般提前一至二周发出,即使是口头已有约定,仍应补发请柬,以便被邀请人及早安排。

请柬内容包括活动形式、宴请时间、地点、主人的姓名(单位名称)。

请柬中所提到的人名、单位名称、节日名称宜用全称。

便宴可直接约定邀请,不必发请柬。

(3)迎宾。

在宾客到达时,主人应热情迎接,主动招呼问好。

主人陪同主宾进入宴会厅主桌,接待人员随即引导其他宾客相继入厅就座,宴会即可开始。

(4)致辞、祝酒、敬菜。

正式宴会均有致辞,一般入定后,主人宣布宴会开始即可致辞。

致辞时,参加宴会的人员均应暂停饮食,专心聆听,以示尊重。

与领导吃饭的注意事项及技巧

与领导吃饭的注意事项及技巧

与领导吃饭的注意事项及技巧与领导一起吃饭是一种重要的商务活动,所以我们必须注意一些细节和礼仪来确保会面的成功。

下面是与领导吃饭时需要关注的注意事项和技巧:2.安排妥当的时间:尽量确保与领导吃饭的时间充足,不受干扰,以便有足够的时间进行交流。

避免在吃饭时处理其他紧急事务。

3.适当宴请:作为下属,如果你请领导吃饭,确保餐厅环境和菜肴等都是适合你们的宴请对象和场合的。

4.穿戴得体:穿着干净整洁的衣物,适合场合的服装,体现出你的专业形象。

5.提前到达:在领导到达前一段时间到达餐厅,既显示你的守时之道,也能确保一切准备就绪。

6.选择客观的位置:选择离窗户、嘈杂区域和厨房的远离位置,以确保一个舒适、安静的环境。

7.放下手机和其他干扰物:在与领导进行对话和交流时,将手机调至静音,以免打扰。

8.注意态度和行为:与领导用餐时,保持礼貌且尊重,不要过于自由放纵。

与领导一起吃饭是一个正式的商务活动,所以应该保持恰当的言行。

9.随时作出询问:如果你对餐厅、菜品或饮食文化有疑问,不要害怕提问,这不仅显示了你对会议的重视,还展示了你对环境和文化的尊重。

10.根据领导来点菜:当您和领导一起点菜时,要做到灵活、周到的选择。

尝试提前了解圆桌上的各位对食物的偏好,这样你就能根据需求做出合适的选择。

11.注意用餐方式:与领导一起吃饭时,要注意你的用餐方式。

不要过于快速或拖延,与领导保持一致的节奏。

12.避免谈论政治和敏感话题:与领导一起用餐时,尽量避免谈论敏感话题,比如政治、宗教或个人隐私等。

13.积极参与对话:与领导用餐时,不要只是与周围的人聊天或者沉默不语。

要积极参与对话,尽量从话题中获得更多的了解和启发。

14.感谢领导:用餐结束后,要用一封感谢信或邮件表达你对领导付出时间和参与的感谢之意。

与领导一起吃饭是一次展示你职业素养的机会,通过遵循上述的注意事项和技巧,可以有效地提高与领导的沟通和建立良好的商业关系。

商务酒桌礼仪常识

商务酒桌礼仪常识

商务酒桌礼仪常识商务酒桌礼仪常识只要讲究礼仪,事情都会做的恰到好处。

下面是小编收集整理的商务酒桌礼仪常识,仅供参考,希望能够帮助到大家。

商务酒桌礼仪常识(一)就座和离席1、应等长者坐定后,方可入坐。

2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。

如女士座位在隔邻,应招呼女士。

3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。

6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用1、餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后,才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系人腰带,或挂在西装领口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般礼仪1、入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4、口内有食物,应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。

7、取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。

食物带计,不能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。

12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。

万一不禁,应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地,可请侍者拾起。

16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。

商务用餐礼仪需要注意什么

商务用餐礼仪需要注意什么

商务用餐礼仪需要注意什么1.接待礼仪:在商务用餐中,接待方通常应该先行就座,并邀请客人入座,然后才开始点菜。

同时,还应注意为客人挑选座位,尽量选择离窗户较远、靠墙的位置。

2.用餐顺序:商务用餐通常包括多个菜肴,应注意顺序和数量的控制。

在端菜时,应从离自己较远的一侧开始,然后向自己这一侧依次端。

在用餐过程中,应保持对饮食的适度,不要贪多嚼烂。

同时,还应注意侍候他人,尽量避免个人习惯的过于张扬。

3.使用餐具:在商务用餐中,使用餐具是必不可少的。

在使用餐具时,应注意正确的使用方式。

餐刀和叉子应从外至内使用,对于使用不到的餐具不要碰触。

同时,应注意用餐时要稍微放慢进食的速度,不要急于吃完,在用餐过程中应注重与对方的交流。

4.切糕礼仪:商务用餐中的切糕礼仪也是需要注意的。

当餐桌上有烤鸭、烤乳鸽等需要切割的美食时,首先要求主人示范并操作,同时还应注意使用糕刀的时候要保持手部稳定,力度要适中,不能抢食、弄乱菜肴。

5.宴会礼仪:在商务宴请或参加商务宴会时,需要注意整体的宴会礼仪。

首先,商务宴会通常会安排坐位,应按照指定的座位就座,并与周围的人进行友好的沟通。

其次,应注意对饮食的节制和礼貌,不要大声嚼食、发出响声,同时也不要抢食或者要求补充菜肴。

另外,还应注意与他人交流时保持正直的姿态,不要把菜切或者油水溅到周围的人身上。

6.饮酒礼仪:商务用餐中可能会有饮酒的场景,在这种情况下,需要注意饮酒礼仪的掌握。

首先,应该注意适量饮酒,不要过量,避免影响行为举止。

其次,应尊重他人是否愿意喝酒,不要强迫他人喝酒。

另外,在饮酒过程中要保持礼貌和克制,不要呛咳、大声喧哗或过度酗酒。

7.服务员礼仪:在商务用餐中,对待服务员也需要保持礼貌和尊重,不要对服务员发表不当言论或嘲笑服务员。

如果出现问题,应该及时沟通,但是也要注意方式和语气,不要给其造成困扰。

总结起来,商务用餐礼仪是提升个人形象和商务合作关系的一个重要环节,需要合理掌握各项礼仪规范,包括接待礼仪、用餐顺序、使用餐具、切糕礼仪、宴会礼仪、饮酒礼仪和对待服务员礼仪等。

餐桌礼仪和正确就餐姿势

餐桌礼仪和正确就餐姿势

餐桌礼仪和正确就餐姿势餐桌礼仪和正确就餐姿势是社交场合中必须掌握的重要技巧。

在正式的宴会或商务餐桌上,正确的餐桌礼仪和姿势会给人留下良好的印象,也有助于建立良好的人际关系。

下面将详细介绍餐桌礼仪和正确就餐姿势的步骤和要点。

一、对座次的礼仪要求1. 就座时应根据主人或座位安排有序入座,不要随意选择座位。

2. 若席位已确定,应站立等待主人入座后再就位。

3. 在就座时,应将椅子推至桌边,两手平放于大腿上,身体保持笔直。

4. 应当对自己的座位、餐具、饰品等进行整理,保持整洁有序。

二、餐桌礼仪要点1. 端坐礼仪:在正式场合,应端坐于椅子上,不可侧靠或前倾。

2. 谈笑礼仪:在餐桌上,要保持轻声细语,不要大声喧哗。

3. 用餐时礼仪:在用餐时,应保持优雅的姿态,不要发出嘈杂声音,也不要吃得过于大声。

4. 餐具使用礼仪:应根据菜肴的类型使用正确的餐具,不要混用或随意更换餐具。

5. 饮酒礼仪:在社交场合中,若有饮酒,应保持适度,并遵循饮酒礼仪,不要过度饮酒或饮醉。

6. 餐桌用语礼仪:在用餐过程中,应用文明的语言与人交流,不要使用粗俗、冒犯或伤害他人的语言。

三、正确的就餐姿势1. 正确坐姿:正确的就餐姿势应当是坐直,身体挺直,保持优雅的仪态。

2. 使用餐巾:在用餐时,应将餐巾放在大腿上,用餐前、用餐后或需要离开座位时,将餐巾放在座位上。

3. 使用餐具:正确使用餐具,如刀、叉、勺等,应将刀放在右手,叉放在左手,碟或碟垫放在左手下方。

4. 饮用杯具:正确的就餐姿势中,饮用杯具的使用也是很重要的,应用右手握住杯柄,杯口不要碰到嘴唇。

5. 吃饭的顺序:在用餐时,要按照一般的次序,从外到内,从鱼餐开始,逐渐用餐。

四、其他注意事项1. 注意用餐速度:在用餐时,应保持适当的用餐速度,避免吃得过快或过慢,以免影响别人或引发尴尬。

2. 尊重主人:在正式的宴会或商务餐桌上,要尊重主人,并遵循主人的规定和习惯,不要过于张扬或喧闹。

总结起来,餐桌礼仪和正确的就餐姿势对于社交场合的表现和人际关系的维系至关重要。

与大领导吃饭注意事项

与大领导吃饭注意事项

与大领导吃饭注意事项与大领导吃饭是一种重要的商务社交场合,这时候的表现直接关系到我们个人形象和商务关系的发展。

因此,在与大领导吃饭时需要特别注意一些事项,以确保我们能够给大领导留下良好的印象。

下面是一些与大领导吃饭的注意事项:1.礼仪规范:在与大领导吃饭时,一定要遵守相关的礼仪规范。

比如要在大领导前入席,要端庄得体地坐在自己的座位上,不可随意移动座位或换椅子。

应该保持优雅的坐姿,不可盘腿或摆放脚等不礼貌的动作。

同时,还应该注意用餐的礼仪,比如不发出声音吃喝,用餐时不要抢先,要等领导开始后再动筷子。

2.注意言辞:在与大领导吃饭时,我们要注意言辞的选择和控制。

首先,我们要以尊重和谦卑的态度与大领导交流,不可放肆或随意。

其次,要避免过分谈论个人事务或对他人的批评,以免引起尴尬或冲突。

还要避免过分谈论金钱或商业利益,以免给人攀比之感。

3.手机使用:4.注意饮食:在与大领导吃饭时,我们要注意适应大领导的饮食习惯。

如果大领导有特殊饮食禁忌,我们要提前了解并尽量避免选择与之相关的食物。

同时,也要控制好自己的饮食份量,不可过量进食或挑食。

如果大领导询问我们对饭菜的看法,我们要尽量给出积极的回应,但要避免过分吹嘘或夸大其词。

5.注意个人形象:6.尊重付款:与大领导吃饭的最后环节是付款,我们应该尊重大领导的权力和身份,不可争抢付款的责任。

通常情况下,大领导会主动买单,我们要尊重这种选择。

如果大领导主动要求AA制,我们也应该从中意识到大领导在尊重我们的经济状况,并有礼貌地接受。

与大领导吃饭是一种商务社交场合,我们要以尊重为原则,为大领导营造一个舒适的用餐环境。

注意上述事项可以使我们在此类场合中更加得体,给大领导留下良好的印象,也有助于我们的职业发展。

最后,希望这些注意事项能够对大家有所帮助。

商务用餐礼仪[商务礼仪之用餐礼仪注意事项]

商务用餐礼仪[商务礼仪之用餐礼仪注意事项]

商务用餐礼仪[商务礼仪之用餐礼仪注意事项]商务礼仪之用餐礼仪1.如果和长辈一起用餐,应先让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。

2.用碗吃饭时,要用手端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。

不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。

3.夹菜的顺序与礼仪。

夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。

遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。

如果盘中的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。

4.用餐的动作要文雅一些。

夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。

嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。

咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。

口含食物,最好不要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;确需要与家人谈话时,应轻声细语。

5.在吃饭过程中,如需添饭,应尽量自己添饭,并应该主动给长辈添饭、夹菜。

遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。

6.吃饭时要精神集中,有些青年人喜欢在吃饭时看电视或看书报,这是不良的习惯,既不卫生,又影响食物的消化吸收,还会损伤视力。

7.吃饭过程中,吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。

如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。

吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。

8.食物要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。

决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。

商务宴请注意事项与商务宴请流程规范

商务宴请注意事项与商务宴请流程规范

商务宴请注意事项与商务宴请流程规范【一】商务宴请注意事项第一,入座的礼仪。

先请客人入座上席,在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。

第二,进餐时先请客人,长者动筷子。

夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝。

不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。

有的人吃饭喜欢用咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来。

这种做法是不合礼仪要求的,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象。

第三,进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”“对不起”“请原凉”之内的话、以示歉意。

第四,如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷。

也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯、菜是一个一个往上端的。

如果同桌有领导,老人,客人的话。

每当上来一个新菜时就请他们先动筷子、或着轮流请他们先动筷子,以表示对他们的重视、第五,吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍、要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

第六,要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。

不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯。

第七,最好不要在餐桌上剔牙。

如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

第八,要明确此次进餐的主要任务。

要明确以谈生意为主还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。

如果是前着,在安排座位时就要注意,把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感、如果是后着,只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,第九,最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢。

【二】商务宴请流程一、宴会前准备1、宴请目的如庆祝纪念日;展览会开幕、闭幕;工程的动工、竣工;商务合作;商务汇演等。

国际商务宴请餐桌礼仪常识

国际商务宴请餐桌礼仪常识

国际商务宴请餐桌礼仪常识
国际商务宴请餐桌礼仪是指在跨国商务场合中,针对宴请餐桌的一些常识和行为规范。

遵守这些礼仪可以展示出对对方文化的尊重,增进商务关系。

以下是一些常见的国际
商务宴请餐桌礼仪常识:
1. 就座礼仪:通常在宴会开始前主持人会给每个参与人员分配座位,按照高官、贵宾、客户等级依次座位。

就座时应站起来,有礼貌地为对方让座。

2. 使用餐具:使用餐具时应注意用餐方式,遵守起码的餐桌礼仪。

使用刀叉时要掌握
正确的使用方法,尽量不发出噪音或者碰到其他器皿。

3. 餐点顺序:在正式的商务宴请中,菜肴的顺序是有规定的。

通常是从前菜、主菜、
沙拉、甜点的顺序进行。

在对方开始就餐后,自己才可以开始用餐。

4. 公司代表就餐:在国际商务宴请中,公司代表通常会被安排坐在重要位置,扮演主
要角色。

在进行官方演讲或者致辞时,要举起酒杯与对方碰杯,表示敬意。

5. 礼仪用语:在国际商务宴请中,要用尊敬的语气与对方交流,不发表有争议的言论
或者偏见的观点,尽量避免触动对方的敏感话题。

6. 用餐速度:在商务宴请中,要注意与对方保持一致的用餐速度,不过早或者过晚完
成用餐。

尽量等待对方完成各道菜肴后再进行下一道。

7. 姿势和仪态:就餐时要保持良好的仪态,坐姿笔直,不搭肩搭臂。

在用餐中不能大
声喧哗或者随意嚼食,尽量保持优雅的行为和礼貌的态度。

这些是国际商务宴请餐桌礼仪的一些常识,遵守这些礼仪可以给对方留下良好的印象,有助于建立和谐的商务关系。

饮食礼仪如何在商务宴请中表现得体

饮食礼仪如何在商务宴请中表现得体

饮食礼仪如何在商务宴请中表现得体商务宴请是一种重要的商业社交活动,饮食礼仪在其中起着至关重要的作用。

一个人的饮食举止和态度能够影响到个人的形象和公司的形象,因此,在商务宴请中,表现得体的饮食礼仪显得尤为重要。

本文将从几个方面介绍如何在商务宴请中表现得体的饮食礼仪。

一、就座礼仪商务宴请通常是以座位为基础进行安排的。

在商务宴请中,就座礼仪是非常重要的一环。

首先,当主人安排座位时,应该根据客人的职位和重要性进行安排。

一般来说,主人的位置位于主席台或者中央位置,贵宾和重要客人坐在主人左右,其他客人按照主人的安排进行分座。

此外,就座时,应保持庄重和礼貌,等待主人或主持人邀请入座。

二、餐具使用在商务宴请中,正确使用餐具是表现得体的重要方面之一。

在进餐时,应根据从外至内的顺序使用餐具。

一般来说,餐具是根据菜品和餐厅的用具摆设进行摆放的。

刀、叉和匙是常用的餐具,使用时要注意正确的操作方法和用餐顺序。

在用餐过程中,应使用餐巾擦拭嘴唇,不要用餐巾擦拭其他部位或餐具。

三、进食方式进食方式是饮食礼仪中的重要环节。

在商务宴请中,应注意适当的进食方式。

首先,应等待主人或主持人发起进食的信号,然后再开始进食。

在进食过程中,要注意慢慢咀嚼食物,不要发出啃咬声或张大嘴巴的动作。

同时,在进食过程中,应避免大声说话或咀嚼声音太大,以尊重其他人的用餐环境。

四、用语礼仪用语礼仪是商务宴请中不可忽视的一部分。

在商务宴请中,应正确使用用语,避免使用粗俗或不恰当的词语。

在与客人交流时,要用文雅、礼貌的语言表达自己的意思,避免批评他人或涉及敏感话题。

此外,还要注意说话的音量和语速,不要太大声或太快,以让对方听清自己的话语。

五、尊重他人习俗和偏好在商务宴请中,了解并尊重他人的饮食习俗和偏好是非常重要的。

对于国际商务宴请,尤其需要关注不同国家和地区的饮食文化差异。

在这种情况下,了解对方的饮食习惯,如是否有饮酒、是否吃猪肉等,是避免尴尬和争议的关键。

浅谈商务宴请餐桌礼仪(精选5篇)

浅谈商务宴请餐桌礼仪(精选5篇)

浅谈商务宴请餐桌礼仪(精选5篇)基本礼仪要点篇一座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧。

参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。

中餐餐桌通常采用圆形桌。

入座:主人或者长者主动安排众人入座。

按照我国的习惯,同一桌的座次高低以离主人座位远近而定。

以右为尊,即主宾坐在主人的右侧。

来宾在长者或女士坐定后,方可入座,入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。

如果桌数较多,各桌的第一陪同人员应尽量面朝主桌的第一主人,也可以与主人的位置相同。

体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直腿,胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人。

交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

口内有食物,应避免说话也不要敬酒。

宴会上应营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

夹菜:主人可为身边的客人夹菜。

夹菜应使用公勺或公筷。

夹菜时要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不要再为客人夹送。

敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒。

主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢。

首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先,敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒。

散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开。

商务宴请基本礼仪篇二座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧。

参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。

入座:主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。

体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人。

交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

商务用餐礼仪商务礼仪之用餐礼仪注意事项

商务用餐礼仪商务礼仪之用餐礼仪注意事项

商务用餐礼仪商务礼仪之用餐礼仪注意事项
商务用餐礼仪是指在商务场合中进行用餐时所遵守的一套规范和注意事项。

以下是一
些用餐礼仪的注意事项:
1. 穿着得体:在商务用餐中,应该着装得体,不过于庸俗或过于随意,以展示自己的
专业形象。

2. 准时到达:必须按照约定的时间准时到达用餐场所,以显示出对商务伙伴的尊重。

3. 坐姿端正:坐下后应保持姿态端正,不可趴在桌子上或摆出不正式的姿势。

4. 使用正确的餐具:应该了解不同餐具的使用方式,避免使用错误的餐具或犯下用错
餐具的错误。

5. 小口小口地吃:商务用餐时应该小口小口地吃,避免发出响亮的声音或咀嚼过于迅速。

6. 听从主人命令:商务用餐中,如果有主人指定菜品或提醒某些禁忌,应该要遵守并
感谢主人的关心。

7. 不讨论敏感话题:商务用餐时应该避免讨论敏感话题,如政治、宗教或个人隐私等,以确保气氛轻松愉快。

8. 不过分喝酒:商务用餐中,应该控制自己的饮酒量,不要过度饮酒,以免影响工作
交流。

9. 尽量避免使用手机:商务用餐时应该尽量避免使用手机,给予对方足够的关注和尊重。

10. 付款方式:商务用餐结束后,根据约定或情况而定,可以自己付款或与对方AA制,或者由主人支付。

通过遵守这些用餐礼仪的注意事项,可以展示出个人的专业素养和尊重他人的态度,
有助于商务关系的建立和发展。

商务用餐礼仪15篇

商务用餐礼仪15篇

商务用餐礼仪15篇商务礼仪培训心得体会推荐度:年会用餐通知推荐度:工程商务合同推荐度:商务效劳合同推荐度:商务合同推荐度:相关推荐商务用餐礼仪15篇商务用餐礼仪11、入坐礼仪如果是以主人的身分举办宴会,那么男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。

身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐,而关于邀请入坐的顺序方面,第一位安排入坐的应该是贵宾的女伴,位置在男主人的右手边,贵宾那么坐在女主人的右手边。

如果没有特别的主客之分,除非有长辈在场,必须礼让他们,否那么女士们可以大方地先行入坐,一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后,再行入坐。

女性外出用餐时,免不了会随身携带包包,这时候应该将包包放在背部与椅背间,而不是随便放在餐桌上或地上。

坐定之后要维持端正坐姿,但也不必僵硬到像个木头人,并且注意与餐桌保持适当的距离。

都市女性的就餐礼仪遇到需要中途离席时,跟同桌的人招呼一声是绝对必要的,而男士也应该起身表示礼貌,甚至如离开的是隔座的长辈或女士,还必须帮助拖拉座位。

用餐完毕之后,必须等男女主人离席后,其他的人才能开始离座。

2、使用礼仪有关餐巾的使用问题,必须等大家都坐定之后,才可开始使用。

餐巾摊开后,应该摊平放在大腿上,千万不要放进领口,因为三岁小女孩这样做或许很可爱,但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了。

另外,餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服,以及擦掉嘴唇与手的油渍,请不要在忘记带面纸的情况下,拿来擦鼻子,因为这样既不典雅也不卫生。

有些人或许会担忧餐具的卫生问题,因而用餐巾来擦拭餐具,其实这是很不礼貌的举动,会造成餐厅或主人的难堪。

用餐完毕之后,应该将餐巾折好,置放在餐桌上再离开。

在西餐的刀叉使用顺序方面,原那么是由外而内。

要先使用摆在餐盘最外侧的餐具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完毕之后,刀叉并排在盘子中央,效劳生会主动来将盘子收走。

餐具除了用来切割食物之外,也被用来移动食物,因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。

商务西餐礼仪基础知识

商务西餐礼仪基础知识

商务西餐礼仪基础知识在商务活动中,用餐是不可避免的一部分。

西餐通常被视为正式场合的餐饮方式,因此具备一定的西餐礼仪知识对于在商务场合的人来说是非常重要的。

本文将介绍商务西餐礼仪的基础知识,帮助您在商务用餐中展现自己的素养与专业形象。

一、座位礼仪在商务西餐中,座位的选择和入座是非常重要的。

以下是一些座位礼仪的基本要点:1. 主宾分座:在商务场合,通常有一个主持人或负责人,这个人应该坐在主位。

其他人则按照重要性或地位来分座。

主宾分座能够体现尊重和礼貌。

2. 就座顺序:通常,女士在男士之前入座。

如果只有一个女士参与,她通常会坐在主位或负责人旁边的位置。

3. 站立迎接:当重要客人到达座位附近时,应站立迎接他们,并在他们入座前后适时落座。

二、餐具礼仪正确使用餐具是西餐礼仪中的关键部分。

以下是一些常见的餐具礼仪要点:1. 餐具使用的顺序:在西餐中,餐菜的顺序是有规定的,通常从外到内用餐具。

例如,最外层的餐具用于开胃菜,接着是主菜、沙拉和汤,最后是甜点。

2. 刀叉的使用:刀叉始终是用左手持刀右手持叉的,刀的刃面应向内,叉的顶端应向上。

用完后,叉和刀应该并排放在餐盘上的八点方向。

3. 使用纸巾:在进餐过程中,合理使用纸巾是礼貌的表现。

用餐前和用餐后都应该用纸巾擦拭嘴唇和手部,但不要擦拭整个脸部。

三、饮食礼仪在商务西餐中,饮食礼仪也是需要注意的。

以下是一些常见的饮食礼仪要点:1. 餐桌上的饮料:在商务用餐中,酒精饮料是常见的,但要注意适度饮用。

如果您不想饮用酒精饮料,可以选择其他非酒精饮料。

此外,不要让饮料杯空了,应在满了三分之一时才要求加酒。

2. 咀嚼和说话:在用餐过程中,不要张大嘴巴咀嚼食物,也不要说话时嘴里含着食物。

要注意细嚼慢咽,尽量不发出声音,以避免影响其他人的用餐体验。

3. 用餐速度:不要吃得过快或过慢。

要与其他与会者的进食速度保持一致,以免给他人造成尴尬。

四、商务礼仪细节除了座位、餐具和饮食礼仪外,还有一些细节值得注意:1. 手机使用:在商务西餐中,手机应保持在静音或震动状态,并放在离座位较远的地方。

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商务礼仪之用餐礼仪注意事项
1.如果和长辈一起用餐,应先让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。

4.用餐的动作要文雅一些。

夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。

嘴角沾
有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。

咀嚼饭菜,
嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。

口含食物,最好不
要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入
气管,造成危险;确需要与家人谈话时,应轻声细语。

5.在吃饭过程中,如需添饭,应尽量自己添饭,并应该主动给长辈添饭、夹菜。

遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。

6.吃饭时要精神集中,有些青年人喜欢在吃饭时看电视或看书报,这是不良的习惯,既不卫生,又影响食物的消化吸收,还会损伤视力。

8.食物要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。

决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不
能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次
不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。

心仪的他终于提出约会,还是在城中有名的高级餐厅用膳。

这次不但不可在他面前失态,更要留下良好印象。

马上开始餐桌礼仪特训,为这重要一“餐”做好准备。

其实所谓餐桌礼仪是为了让餐膳
可以不受阻碍和破坏,而得以顺利流畅地进行的实用守则。

谨记
“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。

以下提及一
般人常犯的小错误,如果你在这些细微地方都表现得大方得体,他
又怎能不暗暗为你加分?
心动第一招:赴约前心情点点
赴约时尽量不要带太多随身物,先shopping后约会显然是不适
当的安排。

进入餐厅后男士通常会让女士先行,这时不妨自信地跟着侍应到预订的座位,不要坚持做他“背后的女人”。

来到座位后毋须第一时间拉椅就座,因为对方可能已准备好为你拉开椅子,就给他一个表现绅士风度的机会吧。

等对方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。

如果餐巾很大可对折成长方形或三角形,较小的则可直接把餐巾放在大腿上,以防用
餐时汁液弄污衣服。

心动第二招:点菜时心意万千
通常侍应会站在主人家(在这情况下是男方)身旁,记下你们点的菜式。

如果想表达你对对方的尊重,可告诉男方你想点的菜,再由
他向侍应落单。

这样强调了他主人家的角色,并暗示你对他的信赖。

等候上菜时,通常会有开胃饮料及面包奉上,不妨边倾谈边享用。

面包可以用手去拿,然后放在左手边的小碟上。

如牛油是共用的,
可以切一刀取一小块放在自己的小碟上。

吃时先把面包撕成适口大小,再涂上牛油吃。

吃完一小口再撕出下一口的分量,才是正确的
吃法。

心动第三招:用餐时细节种种
用餐要注意的细节甚多,但其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,不出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。


下列出部分常犯的错误:
使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍就奉收去该份餐具,按需要(如甜品)或会补上另一套刀叉。

吃肉类时(如牛扒)应丛个角落开始切,吃完一块再切下一块。

遇到不吃的部分或配菜,只需将它移到碟边。

如嘴里有东西要吐出来,应将叉子递到嘴边接出,或以手指取出,再移到碟子边沿。

整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用
餐便可。

遇到豆类或饭一类的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。

若需要调味料但伸手又取
不到,可要求对方递给你,千万不要站起来俯前去取。

喝汤时身子要坐直,头不能低下去造就汤匙,而要把汤匙送到嘴边。

所以汤不要太热,每匙也不要太满,更重要是喝时不能发出声响。

喝到最后,可把碗子稍向外倾出。

口中有食物时不要说话,也不要含着食物喝水,因为用水将食物冲下是不礼貌的。

嘴角或手指上沾上污渍,可用餐巾的角落轻印几下,但不要大力擦拭。

如中途要离席,可将餐巾对折两下,整齐地放在椅上,紧记
弄污了的一方应折向内,别让人看到到你“战绩斑斑”的餐巾。

大模斯样地将用过的餐巾放在台上,等于把自己失礼的一面展示人前。

将手肘放在餐桌上并不是淑女作为。

将汤盘子向外倾以掏起最后一口汤,才是合乎礼貌的做法。

心动第四招:晚餐后轻轻梳妆
如有需要补妆,可选一道菜与另一道菜中间的空档,向对方小声说明便可。

拨头发、弄衣服或涂唇膏等动作只可在洗手间内进行。

离席时,可将餐巾放在椅子上或桌上,同样要将干净的一面向外。

到这里,晚餐考验已告一段落。

回想这两、三个小时间的吃饭时间,便明白只要保持心情轻松、谈吐举止自然,即使是元首级的晚宴,你也可从容应付。

现代工作节奏很快,单位职工或公司员工,不可避免的会在办公室中用餐。

在办公室中,与同事一起进餐是件方便、愉快的事,但
这时你需注意一些小节,以免破坏了你已在同事中树立的良好形象。

这些细节如下:
在办公室吃饭,拖延的时间不要太长。

他人可能要即时进入工作,也可能有性急的客人来访,双方都有点不好意思。

开口的饮料罐,长时间摆在桌上总是有损办公室雅观,也应尽快扔掉。

如果不想马上扔掉,或者想等会儿再喝,把它藏在不被人注
意的地方。

嘴里含有食物时,不要贸然讲话。

他人嘴含食物时,最好等他咽完再对他讲话。

由于大家围坐一堂,难免有人讲笑话,因此要防止
大笑喷饭的情形,可以每口含食物不太多。

弄得乱溅以及吃声音很响的食物,会影响他人,最好不吃,吃时也尽量注意点。

有强烈味道的食品,尽量不要带到办公室。

即使你喜欢,也会有人不习惯的。

而且其气味会弥散在办公室里,还是很损害办公环境
和公司形象的。

食物掉在地上,要马上捡起扔掉。

餐后将桌面和地板打扫一下,是必须做的事情。

准备好餐巾纸,不要用手擦拭油腻的嘴,应该用餐巾纸擦拭。

及时将餐具洗干净,用完餐把一次性餐具立刻扔掉,不要长时间摆在桌子或茶几上。

如有突然事情耽搁,也记得礼貌地请同事代劳。

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