猕猴桃人工辅助授粉技术

１ ０ ０ ｃ ｍ 的上 方悬 挂 １ ０ ０ 电灯 泡照 射 待 花药
开 裂取 出花 粉 ； ③ 花 药上 盖 一层 报 纸 后 放在 阳 光 下脱 粉 ， 也 可在 温 度 不 高 的热 炕 上 脱 粉 。花 药 开 裂后 用 细 箩 筛 出花 粉 ， 装 入 干净 的 玻璃 瓶 内， 贮 藏于低 温 干燥处 待 用 。纯 花粉 在 一２ ０℃ 的密封 容器 中 可贮藏 １ ～２年 ， 在 ５℃ 的家用 冰 箱 中可贮 藏 １ ０ ｄ以上 。在 干 燥 的 室 温 条件 下 贮藏 ５ ｄ的授粉 坐果 率可 达到 １ ０ ０ ， 但 随着贮
２ ｍ×４ ｍ 的株 行距 对 过密 株 或 过 密 行 进 行 间
挖 。在 主干 １ ｍ 左 右重 截 干 ， 剪 除 第 一 个 二 次 枝（ 留１ ｃ ｍ桩） ， 对 下 部选 留不 同方 向 的强壮 二 次枝 留二 节 短截 ， 重新 培养 成小 冠疏 层 形 ， 培 养 方法同 ２ ． １ 。
２ ． ０ ｍ 以内 ， 结 果枝 组直 接着 生 于 主干 上 ， 全树
有枝 组 ８ ～１ ２个 。结果 枝 组 下 强 上 弱 ， 呈 水平 状分 布在 主 干周 围（ 见图 ８ ） 。 、
２ ． ２ ． ７ 嫁接第 ７ 年
到 了第 ７年 以后 ， 树冠 无
法控 制 ， 通风 透 光 不 良， 果 品 品 质下 降 ， 应 按 照
增加 ４ Ｏ ～５ Ｏ ， 优果 率可 提 高 ３ ０ 。
．
人 工辅 助授 粉 可克服 猕猴 桃雌 雄花 期不 遇 和授粉 不 良的问题 。同一 果 园雄花 一般 比雌 花 早开 ２ ＂ － － ＇ ３ ｄ ， 猕 猴桃 的花 期特 别短 ， 长 的年份 可 以达 到 １ 周 以上 ， 短 的年 份 只有 ３ ～５ ｄ ， 一旦 授 粉 机会 错过 ， 全年 的收获 就无从 谈起 ， 所 以提前 收集花 粉 ， 进行 辅助 授粉 是最 理想 的措施 。 另外 ， 人工 辅 助授 粉 还 可 有 效 解 决 花 期 因
低温、 阴雨 天气 造成 授粉 不 良的影 响 ， 克 服 因猕
猕猴 桃 为雌 雄 异 株 植物 ， 虽 然 雌 雄 株 都 能
产 生 花粉 ， 但 雌 株 的花粉 通 常 是 空瘪 无 生 活 力 的， 只有 雄株 才 能产 生有 活力 的花 粉 ， 所 以雌 雄 株之 间必 须通 过授 粉 才能 坐果 。猕猴 桃 果实 内
文 献标 识 码 ： Ｂ
猕 猴桃人 工辅助授粉技术
刘 亚 妮
（ 陕西省宝 鸡市岐山县猕猴桃开发 中心 ， 陕西 岐 山 ７ ２ ２ ４ ０ ０ ）
猕猴 桃 在 自然条 件下 ， 主要 是靠 昆 虫传粉 ，
在 劳 力 资源 较 充 足 和管 理 精 细 的果 园里 ， 人 工 辅 助授 粉也 是重 要 的农业 措施 之一 。大 量 的人
的 种子 数 量 与 果 实 的大 小 、 营 养 成分 的高 低 具
有相 关 性 ， 授粉产生 １ ３粒种 子 就 可 坐 果 ， 但 结 的果 实个 小 品 质 差 。要 想 生产 优 质 果 ， 一 般 每 个果 实 内应 至 少 有 ８ ０ ０ ～１ ０ ０ ０粒 种 子 。因 此 必须 进行 人 工 授 粉 。猕 猴桃 虽然 是 风媒 花 ， 能 够借 助风 力授 粉 ， 但 其 花粉 粒 大 ， 在 空气 中飘 浮
猴 桃 叶片 宽大 、 密接 重叠 而造 成风 媒 、 虫 媒授 粉
不 彻底 的问题 。 ２ 人 工授 粉 的方法
２ ． １ 花粉 的采 集
的距 离短 ， 依 靠风 力授 粉效 果不 好 ， 必须 依靠 昆
虫授 粉或 人 工 授 粉 。实 践 证 明 ， 进 行 必 要 的 人
工辅 助授 粉 ， 效果 非 常好 。
工 授粉 实践 表 明 ， 授粉愈好 ， 果实的种子愈多 ， 果个 愈 大 ， 品质亦 佳 。
１ 人工 授 粉的 必要性
齐， 可 溶性 固形 物含 量提 高 ， 着色好 ； 反之， 坐 果 率 将受 影 响 ， 即便 坐果 ， 果个 、 果形 、 果 色也难 保
证 。实践证 明 ， 人 工 辅 助授 粉 的果 园 比未 进 行 辅助授 粉 的果 园单 果 增 重 ２ ０ ～３ Ｏ 。籽 实
图 ８ 单 轴 主 干 形 树 形 示 意 图 （ 收稿 日期 ： ２ ０ １ ３ — ０ ３ — ２ ３ ）
２ ３
山西果树
Ｓ ＨＡＮＸ Ｉ Ｆ Ｒ ＵＩ Ｔ Ｓ
２ ０ １ ３ （ ３ ）
放散 出花 粉 ； ②将 花药摊 放在 桌 面上 ， 在 距桌 面
１ ０ ： ｏ ０ 以前 可采 集雄 花 ， １ ０ ： ｏ ０以后雄 花 花 粉 散
在 授粉 前 ２ ～３ ｄ ， 选 择 比雌树 品种 花 期 略 早、 花 粉量 多 、 与 雌 性 品种 亲 合 力 强 、 花 粉 萌 芽 率高、 花期 长 的雄 株 ， 采集 含苞 待放 或初 开放 而 花 药未 开裂 的雄 花 ， 用小镊子、 牙刷、 剪 刀 等取 下 花药 ， 然 后采 取如 下方 法脱 粉 ： ① 将花 药平摊
第 ３期 （ 总第 １ ５ ３ 期） ２ ０ １ ３年 ５月
文章编 号： ｔ ０ ０ ５ — ３ ４ ５ Ｘ（ ２ ０ １ ３ ） ０ ３ — ０ ０ ２ ３ ・ ０ ２
山西果树
Ｓ ＨＡＮＸ Ｉ Ｆ Ｒ ＵＩ Ｔ Ｓ
中图 分 类 号 ： ￥ ６ ６ ３ ． ４
Ｎ ｏ ． ３ Ｍห้องสมุดไป่ตู้ ｙ
于纸上 ， 在２ ５ ～２ ８℃下放 置 ２ ０ ￣２ ４ ｈ ， 使花 开
人工 辅助 授粉 可 以有效 地 提高果 品产量 与 质量 。雌 花正 常 授 粉 受 精 后 ， 可 避 免 幼 果脱 落 和 畸形小 果 ， 果 实 膨 大快 ， 籽 实不 但 正 常发 育 ， 且籽 实量 显 著 增 加 ， 单 果 重 随 之 提 高 果 形 整