五星级酒店项目可行性研究报告
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
五星级酒店项目可行性研究报告
目录
第一章总论 ......................................................
1.1 项目名称 .....................................................
1.2 项目概况 .....................................................
1.3 可行性研究报告的编制依据 .....................................
1.4 主要经济技术指标 .............................................
1.5 结论 .........................................................
第二章项目项目建设背景及必要性 .....................................
2.1项目建设背景 ................................................... 2.2项目建设的必要性 ............................................... 第三章项目选址及周边环境 ..........................................
3.1项目选址及评价 ................................................. 3.2交通环境 ....................................................... 第四章项目定位及建设规模 ...........................................
4.1项目定位分析 ...................................................
4.2项目建设规模 ...................................................
4.3项目功能分类 ................................................... 第五章项目开发建设及实施计划 .......................................
5.1项目主要经济指标 ...............................................
5.2建设方式 (1)
第六章投资估算及资金计划 ........................................... .................................................. .6.1项目投资估
算 ..................................... 经济效益及社会效益分析第七章
................................................. 7.1 经营收入预测
.............................................
7.2 经营管理成本预测
.................................................
7.3 社会效益分析
............................................... 第八章环境影响评价
..........................................
......... 8.1环境保护依据
................................................. .. 8.2环境影响报告
....................................................... 8.3环境评价 ....................................... 项目管理及劳动卫生安全第九章
....................................................... 项目管理 9.1
................................................... 劳动卫生安全 9.2
................................................ .. 第十章资源节约
............................................. ............. 10.1节能
.......................................................... 节水10.2
.......................................................... 10.3节电 ............................................. 项目经营方案第十一章 .................................................. 11.1项目管理模式
........................................... 企业CIS品牌规划11.2 ............................................... 人员招募与培训11.3
.................................................. 组织架构设置11.4 2
11.5项目经营策划理念 ..............................................
11.6完善的酒店设施与服务 ..........................................
11.7五星级酒店标准室内家私配备 .................................... 第十二章研究总论 .................................................
第一章总论
1.1项目名称
项目名称:贵州某五星级酒店
项目地址:贵州省某市
1.2项目概况
处于某市商业中心的中心地段。
地块周边将规划有商务办公、大型住宅以及紧邻规划后的某市政府。
地理位置优越,它的落成将成为商业中心标志性建筑,也将会提升某市区的整体形象。
1.3可行性研究报告的编制依据
(1)《贵州省94装修定额》
(2)《建设项目经济评价方法与参数》(第二版)
(3)《旅游、饮食服务企业财务制度》
(4)酒店建设项目市场发展前景预测
(5)项目周边实际调查情况
(6)其它相关资料
1.4主要经济技术指标
(1)本项目主要基础参数指标:
3
(2)项目主要技术经济指标万元预计项目总投资:11580 年预计
建设期:1结论1.5
贵州某五星级酒店即可填补某市没有五星级酒店的市场空白,引领和带动了酒店行业的发展,同时也展现了贵宾接待,会展,商务,休闲,餐4年,其经济效益和社会效益十分显着。
饮的综合功能。
投资回
收期为因此,本项目是可行的。
项目建设背景及必要性第二章项目建设背景2.1
作为赋予了某五星级酒店更高的要求。
随着某市区的整体规划和发展,该商业中心未来标志性建筑,乃至某市酒店行业的领头羊,承载着城
市旅游,休闲,会展的现代化高档次消费需要,已成为某五星级酒店的重点项目。
项目建设的必要性2.2项目建设将促进本区经济和社会发展1()本项目建成后的营业收入将由住宿,娱乐,餐饮,会议及其他服务项4
目构成,通过丰富多彩的服务让宾客享受实实在在的高品位的消费。
上述服务项目均是高效经济的项目,均易获得较好的经济效益。
同时,本项目的建设﹑落成,可以拉动当地很多行业的发展,同时,可提供新的就业岗位,缓解就业矛盾,有利于社会和谐发展,起到繁荣区内经济的作用,为区内经济的发展创造良好的投资环境,促进区内经济的快速崛起。
本项目提高了某市高端接待的接待能力)(2作为某市的高星级酒店之一,加强加大了的某市的整体接待能力。
项目落成将带动本地区酒店行业发展(3)本项目建议定位为五星级多功能商务酒店。
他将引进更多先进的管理经验以及营销体系,也必将在同行内产生很大的影响。
届时会有更多同行取经借鉴,完善自身管理,营销等体系,以带动本地区酒店行业更先进的发展。
第三章项目选址及周边环境
3.1 项目选址及评价
项目位于某市钟山区世纪广场东侧,该位置是商业街核心地段,其周边商业配套齐全,是酒店投资的最佳位置。
3.2 交通环境
本项目交通便利,距离商业中心,医疗,行政、火车站、汽车站都十分便捷。
第四章项目定位及建设规模
4.1 项目定位分析
(1)行业分析:本市现有各大酒店概况
酒店名称类型房间类型会议室餐饮设施特色配套5
分析结论:目前某市只有二家四星级酒店,其余的多为商务经济型酒店,星级标准:因此在四星级,五星级酒店的竞争上基本不存在,给我们未来的项目提供了足够大空间。
大部分酒店以涉外,商务为主,这也为我们的投酒店类型,会议室规模:资项目提供了会议发展的空间和展开差异化竞争的机会。
各酒店内都有相关配套设施,但是配套设施档次,装修风其他配套设施:格,以及规模参差不齐,不能够满足顾客的多方面需求,不能承载一个城市的对外接待形象展示功能。
有规模餐饮部的酒店为之甚少,不能承办大型餐饮活动以及满足旅餐饮:客对各地方不同餐饮口味的需求。
建筑风貌属于较流行风格,酒店自身进行外观改造重新装修,建筑风貌:适应目前的发展。
这样使酒店经营发展会受到一定得局限性。
尤其随着城市经济的
发展,对外接待需求快速增长,酒店的建筑风貌对涉外型商务酒店经营影响会越来越明显。
各酒店经营特色不鲜明,不能够达到让顾客眼前一亮,永不忘怀的特色:效果。
故本项目在投资建设时一定要考虑到差异化经营,把酒店的特色在6
顾客面前表现的淋漓尽致,留住每一位顾客,形成更大的顾客群体,故而争取到更大的市场份额。
(2)市场分析:
一:政府会议选址成难题
随着某市每年政府会议的召开,众多参会者从各地县汇集到此,但是某市没有一家酒店可以同时满足“两会”会议召开,参会者住宿的问题。
参会者不得不这几天分散在室内各大酒店住宿,每天清晨在集中到选定的会议中心开会,增加了会议组织难度,也给参会人员带来了极大的不便,每年政府的会议很多,这也只是其中的一个缩影,然而却没有一家酒店可以承接政府的大中型会议,也只是一个缩影。
每年有大大小小的经销商会议,企业商务会议,这么大的市场空间,却很难有酒店去承接。
这也为本项目的市场发展提供了很大的空间。
二:外地旅游观光客
某市有凉都称号,其气候特点已经在全国范围鲜有名望,是当下避暑旅游城市的重点之一,加上周边旅游景点众多,驰名中外。
随着大力发展旅游业,某市旅游收入逐年增加。
政府也非常支持旅游酒店业的发展。
但是很多中高端游客的到来,却很少有酒店可以满足这类
游客的多方面需求。
三:外地投资商
随着某市的开发和政策优惠,很多外地投资商会来到某市及周边进行项目考察。
他们考察的范围不光是项目本身,还有软环境,以及未来有可能举办展会,商务谈判,会议的选址问题。
本市高档次酒店几乎没有,作为某市开发的整体配套设施,它的投资开发势在必行。
7
由此看出,目前市场上的酒店无论星级档次,还是配套设施方面都不能够满足现代化旅游,商务会议,会展,政府接待等多方面高层次需要,这也同事为本项目的开发提供了可发展的思路。
(3)本项目定位为:五星级商务酒店
(4)功能定位:以住宿为主,商务会议,会展为核心业务的多功能商务酒店。
(5)形象定位:某市标志性建筑。
建筑风格与商业街整体风格协调,统一,突出大方,高档次的建筑特征。
五星级商务酒店效果图4-1 图4.2项目建设规模
根据项目定位及功能划分,该项目预计建筑面积:28532㎡(地上26960平方,地下1572平方)
4.3 项目功能分类
本项目总建筑面积约28532平方米,其中:
客房部分:11544平方米,占总建筑面积的42%,客房设置包括单人间,豪华单人间,标准间,豪华标准间,标准套房,豪华套房等。
公用设施部分:15416平方米,占总建筑面积的54%,包括大堂、走廊、机电设备房、办公室及电梯候梯厅、垃圾道、烟道和消防楼梯和商务中心、会议室、餐厅、便利店,康体中心、健身房,棋牌室等。
地下室部分:1572平方米,占总建筑面积的4%,包括:停车场、仓库等。
第五章项目开发建设及实施计划
5.1 项目主要经济指标
8
建设方式5.2
拟采取面向省内外具有承担该项目工程能力的装修公司,以公开招标的方式进行招标。
择优选择具备一流技术装备和管理水平,且业绩突出,信誉与质量良好的建筑承包商承担该项目的工程建设。
切实贯彻“百年大计,质量第一”的方针,落实国家《质量振兴纲要》和《建设工程质量管理条例》,促进建筑施工企业加强质量管理,使建设工
程质量水平过硬,业绩卓着。
此项目建设的工程质量监理,面向国内外知名的监理公司实施公开招标,择优选择。
同时聘请知名资深的监理专家实施工程全过程的监督,以保证科学有效,合理公正的控制项目建设工期,成本,质量。
投资估算及资金计划第六章
项目投资估算6.1
建筑安+前期费用+基础设施费+ 总投资估算及构成=场地租凭费用不可预见费,本项+销售及推广费++财务费管理费公共配套费装工程费++ 万元,详见项目投资估算表。
目总投资估算为11580
9
第七章经济效益及社会效益分析
7.1经营收入预测
本项目为某市第一家五星级商务酒店,并且建设在某市中心城区。
收入主要以住宿,餐饮,休闲,娱乐,会议,大中型会展为主。
若酒店采用主要收入部分自营,其他部分分包形式经营管理。
根据目前某市酒店基本收入情况进行预算:
(1)住宿:540元/天*208*365*75%=3074.8万元
(2)餐饮中餐厅:
宴会厅:
10
西餐厅
3()餐饮、娱乐、康体营业预算依据康体中心
11
KTV娱乐中心
议:会120年万元/4()其)(5他收入:年/万元120 /万元年7995.5上述预测总计:7.2经营管理成本预测根据客房收入与餐饮,娱乐项目的平均毛利率计算:
=7995.5*40%=3199经营利润万元12
7.3社会效益分析
(1)带动相关产业发展
带动上游钢铁、水泥等建材行业,下游装修、家具等行业,产业关联度强、带动系数大,是促进国民经济增长的支柱产业。
本项目的开发将直接带动周边地区的建材、工程服务等相关产业,带动地方经济发展,增加地方财政收入。
(2)创造就业机会
本项目可提供300余人就业岗位。
(3)优化某市投资环境
目前某市正处于发展阶段,各大企业纷纷入驻,对于商务,会议等日常活动日益频繁,本项目更加为企业提供了商务便利,优化了城市投资环境。
第八章环境影响评价
8.1环境保护依据
依据规范:《建设项目环境保护管理条例(国务院令253号)》、《建设项目竣工环境保护验收管理办法》等。
8.2环境影响报告
(1)项目建设地周边环境状况
本项目地址位于某市中心地带,周边已有投入使用的工业区和行政区,办公居多。
在施工阶段会对周边办公做成影响,需严格执行相关法规依据
(2)建设项目对周围环境的影响及采取的相应措施
在项目建设周期内,我们认真贯彻国家及省市区有关节能减排的文件13
精神,做到周密计划、充分论证、严格管理、注重落实。
在项目准备前期,我们通过公开招标,选用具备专项资质、企业信誉好、管理能力强的企业,进行拆迁,做到现场清洁;不污染周围街道和居民环境卫生,杜绝灰尘、噪音等污染。
在项目设计阶段,委托专业设计院,从节能减排的角度在设计过程中,选用节能设备、环保材料,整体建筑要求冬季保温性好、夏季隔热性好,保证投入使用过程中,降低能耗,节约资源。
在施工阶段,我们按照相关要求,在施工管理过程中,优化施工组织设计,降低能耗、减少施工污水、噪音、粉尘的污染排放,按照安全文明工地要求,严格管理。
在项目建成运营过程中严格按以下措施严格控制各类污染:
a、废水
本项目建成后的废水主要为生活污水,生活污水经化粪池处理后排入城市污水管网。
b、废气
本项目用气为天然气,天然气是一种洁净的燃料,基本无污染物排放,尾气经烟囱排入大气,不造成对环境的污染。
c、固体垃圾
固体垃圾主要来源于楼宇办公、生活垃圾。
办公及生活产生的固体垃圾、废弃物经专人收集后,送往垃圾站分类堆放,定期清运处理。
d、绿化措施
绿化既可以美化环境,又可以起到隔音防尘、调节温度、吸收CO2等多14
种作用。
本项目在与之相邻的建筑间进行绿化,在道路两侧种植行道树及绿化隔离带,以营造舒适优美的环境。
8.3环境评价
鉴于本项目所处环境,其开发建设过程中,环境保护压力比较大,所以要严格执行相关环保控制管理规范及上述相关保护措施,力争环境评价达标,为区域综合发展规划树立良好形象。
第九章项目管理及劳动卫生安全
9.1项目管理
本项目建设管理由中标的建设公司开发建设,项目管理由工程项目管
理理论和经验丰富的项目管理公司,实行项目管理服务。
从选址地块建筑物拆除、场地“三通一平”、项目报建、工程勘察设计监理、工程招标、造价咨询、工程监理以及项目建设过程管理和后评价做全面的管理服务,保证该项目的顺利实施。
严格按照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国工程招投标法》等法律法规,省市区的地方性法规文件办事,在项目建设过程中,杜绝腐败事件的发生。
9.2劳动卫生安全
本项目严格遵循国家标准、规范中有关安全卫生和劳动保护的要求和规定,确保工程建成后有安全的操作环境和良好的劳动条件,保护职工的安全和健康。
a、本项目在楼宇内设置严禁吸烟和设有防火的标志,同时要求设安全通道标志,对各种电器设备的金属外壳、电缆保护网管均与接地装置连接,15
电源进线处设过电压保护,插座、供电设备设漏电保护装置,以保障设备的安全运行和操作人员的安全。
b、对建筑物按防雷设计规范,采用相应的保护措施。
对室内的金属管道设置防雷感应和静电危害的接地保护措施。
c、建筑装饰材料选择绿色环保型产品,工作场所设置通风换气系统,以保证工作人员有良好的工作环境。
d、对员工定期进行体检,按时发放员工劳保用品。
第十章资源节约
落实节约资源和保护环境是基本国策,建设低投入、高产出、低消耗、少排放、能循环、可持续的国民经济体系和资源节约型、环境友好型社会。
本项目能耗主要来源于商业运营。
项目的节能降耗工作主要着力于建筑节能、日常节水、节约用电等方面。
10.1节能
严格执行《民用建筑节能管理规定》中的相关规定,尽可能采用新技术、新材料,坚决贯彻国家节能降耗政策方针。
10.2节水
水是基础性的自然资源和战略性的稀缺资源。
本项目在建设和运营中,严格按照《中国节水技术政策大纲》以及某市行业用水标准,本项目应采取有效的节水措施、制定节水管理制度。
在日常管理和工作岗位中实行经济目标责任制,做到防止跑、冒、滴、漏,以降低水资源的损耗。
10.3节电
(1)采用建设部推荐的建筑照明节能技术和材料,选用效率高、配光
合16
理的灯具及绿化照明设施等。
(2)采用建设部推荐的中央空调制冷节能技术和产品。
(3)采用节能型变压器,降低变压器的能耗。
(4)制定节电管理制度。
第十一章项目经营方案
11.1 项目管理模式
模式一:投资者自己经营、管理酒店,不与其它酒店产生关系。
模式二:投资者自己管理经营,但是加入一个更大的联盟团体来获得一些支持。
模式三:投资者把酒店交给专业的酒店管理公司管理。
模式四:投资者自己经营管理饭店,但是通过特许经营等方式,加入一个更大的酒店品牌集团。
模式五:委托管理+特许经营的双重运作。
模式六:让委托管理方成为酒店的股东,带资管理。
投资人可根据自身实际情况,选择项目管理模式。
11.2企业CIS品牌规划
如自身投资经营,那么必须对本企业进行一系列品牌规划。
在自身经营的同时,使品牌经营上升高度,最终依靠品牌力量获得更大的市场份额。
11.3 人员招募与培训
为保证服务质量,提高管理水平和经济效益,所有经营管理人员、技术人员、服务员都要经过严格的专业训练,并具有一定的文化水平,所有人员在上岗前计划安排接受培训,确保项目建成后能顺利高效地运行。
17
11.4组织架构设置
11.5项目经营策划理念
(1)项目品牌确立宣传策划
(2)创新建设迎合消费者心理诉求商务消费酒店经营类型
(3)VIP会员经营策划
(4)实质性的会员制服务体系――以储值会员卡为主导的销售方式(5)项目经营“吸引点”及“利润点”开发
11.6完善的酒店设施与服务
一家完善的五星级酒店,需要具备以下设施与服务:先进完备的会议设施、多样化的运动和康体设施、ID电话、房内宽带上网冲浪、中外卫星电视、录象节目、智能化管理系统、24小时保安服务、24小时送餐服务、VIP贴身管家服务、导游服务、按摩桑拿中心、医务室、洗衣服务、邮政收发和快递服务、机票预定、机场接送、车辆租用、停车场、行李寄存、商务中心秘书服务、婴儿看护/婴儿床、免费擦鞋服务、外币兑换、专业摄影摄像、高尔夫球场预定、残疾人卫生间/轮椅、插花、叫醒服务、留言服务等。
11.7五星级酒店标准室内家私配备
客厅:名牌电视机,沙发床,茶几,电视桌,灯具,电话机,鞋架,水杯,垃圾筒,烟灰缸;
卧室:高级席梦思床,床头柜,写字桌椅,衣架,灯具,电话机,水杯,垃圾筒,烟灰缸;
洗手间:全套布草,五星级酒店标准日耗品,口杯,垃圾筒,烟灰缸;餐厅:餐桌椅,餐布,灯具;
18
厨房:灶具,炊具,餐具,品牌电冰箱,微波炉,电磁炉,组合式厨房设备,厨用布草,电热水壶,灯具,垃圾筒;
窗帘:高级遮光窗帘;
床上用品:全套高级优质床上用品。
第十二章研究总论
在项目的投资和开发中,不可预测的风险较少,可控性较强,因此本项目的投资开发无论在市场上、操作上还是在财务上都是可行的。
就本项目而言,市场的分析和项目的整体定位,以及项目投资经济分析是基于专业经验和经济学的角度来决定的,具有客观性和一般性,符合市场规律及投资经济原理,配以合理的经营管理模式,本项目的赢利目标最终可以实现。
19。