第一至八章中药学总论

花类：在花正开花时进行，或含苞欲放
时摘取花蕾。
果实和种子：果实成熟后或将成熟时。
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亦有未成熟时采收的。
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根和根茎类：多以农历二、八月采收。
少数夏季采收。
树皮和根皮类：清明至夏至间剥取皮。
亦有秋后或早春采者。
动物：因品种不同，采收各异。
矿物：大多可随时采收。
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洗——除去杂质。 淋——使其清洁或软化。 泡——使其软化。 润（闷、伏） 漂——去除腥味，盐分或有毒
成份。 水飞——使药物细腻，内服易
吸收，外用少刺激。
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火制：
清炒——便于粉碎、缓和药性，便于
有效成份的煎出。或增强收
炒
敛止血作用。
减少药物刺激性，增效。
固体辅料炒
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第三章 中药的炮制
炮制—是药物在应用前或制成各种剂 型以前必要的加工处理过程。
古称“炮炙” 。
炮制前后药物成份质和量会有所变化、 药理作用及临床疗效可因之而不同。故炮 制是否得当，直接影响临床疗效，宜当重 视。
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第一节 炮制的目的
如园参中人参皂甙含量的季节变化
月份
1 4 6 8 10 12
人参皂甙% 7 10.1 20.3 22.6 16.2 7.8
故采收应在6~9月为宜。
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一般药材的采收时间及方法
植物类：
全草类：多数在植物充分生长，枝叶茂
盛的花前期或刚开花时连根拔起。
叶类：花蕾将放或正在盛开时。
又如：明矾——枯矾——燥湿、收敛
槐花——槐花炭——止血
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又如：
蜜炙百部、紫菀—润肺止咳 酒炒川芎、当归—温经活血 醋炒香附、延胡—舒肝止痛 姜汁炙川连、竹茹—止呕 （此与辅料药性有关）
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三、改变药物的性能或功效，使之更适应
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第二节 炮制的方法
可分为修治、水制、火制、水火共制 及其它制法等五大类型。
纯净处理——去掉灰屑、杂质及非
药用部分。
修治 粉碎处理——粉碎药物及符合制剂
及其它炮制法之需。
切制处理——利于炮制、贮藏、
调剂及有效成份煎出。
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水制
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《本草纲目》，作者李时珍（1518～
1593），成书于明代（于1552～1578年 间 ），载药1892种，集16世纪以前药学成 就的大成，在训诂、语言文字、历史、地 理、植物、动物、矿物、冶金等方面也有 突出贡献。
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《中华本草》成书于1998年
水提取物（人参皂甙）的量%
日本长野县红参
13
韩国红参
14
日本长野县白参
4
韩国白参
3
中国生晒参
3
中国大力参（红参类）
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应按地道药材的生态环境、栽培技术、 产品质量去发展药材生产，总以确保疗效
为标准。来认识道地药材的含义。
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第二节 中药的采集
中药的采收季节、时间和方法，对中 药的质量好坏和疗效高低有着密切的关系。 也就是说，药材的采收应该在有效成份含 量最高时进行。
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第四章 中药的作用
第一节 中药作用的基本原理
一、中医治病的基本原理
正气不足
使药物酥脆易煎便服。
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改变药性，增强疗效或减少副作用
蜜炙——滋补强壮的作用。
炙 醋炙——引药入肝，止痛，减毒。
酒炙——升提、通经活血。
盐炙——引药入肾，补肾作用。
姜汁炙——止呕、制寒、去毒。
煅——使药物酥脆易碎，充分发挥药效
煨——去油、减毒、增效。
烘焙——使之干燥而利于贮藏或粉碎。
一、降低或消除药物的毒副作用，保证用
药安全。（减毒）如：
半夏 生半夏——刺激胃粘膜——呕吐
姜半夏——镇吐
乌头碱（有毒）——浸泡、煎熬
乌头
可去毒。
消旋去甲乌药碱——耐热故可保
留。
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二、增强药物的作用，提高临床疗效。
（增效）
生药水煎液溶出甚少。
如延胡索 （生物碱）醋炒后水煎液溶出增加,止痛
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煮——以增强药效，降低毒性。
清蒸——软化药材，便于切
蒸
制或干燥保存。
水火共制 辅料蒸——改变药性。
潬——除去非药用部分，便于
干燥。
淬——便于粉碎，易煎出，增药
效。
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制霜
其他制法
发酵 发芽
榨油取霜以减毒 风化取霜 日晒夜露制霜 改变药性，生产新药 生产新药
《中华人民共和国药典》一部为中药，
二部为西药，每５年出版１次。
05.0采集与贮藏
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第一节 中药的产地
道地药材——把那种一地所产、其
品种、质量、疗效均优的药材，称为“道
地药材”（地道药材）。
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中药学
总论
中药——是指在中医药理论指导下使
用的药物。 （是我国传统药物的总称，包
括植物药、动物药、矿物药、化学制品和
生物制品）
草药？
中药学——是研究中药基本理论和各
种中药的来源、采制、性能、功效、临床 应用等知识的一门学科。是祖国医学的一 个重要组成部分。
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第一章 中药的起源和中药学的发展
病情的需要。（改性）
如：生地黄（甘、苦、寒，清热凉血，养
阴生津）
熟地黄（甘、微温，补血滋阴。）
生首乌（甘、苦、平，截疟，解毒，
润肠通便）
制首乌（甘涩、微温，补益精血，固
肾乌须）
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四、改变药物的某些性状，便于贮藏和制 剂。 五、纯净药材，保证药材品质和用量准确 六、矫臭、矫味，便于服用。
各时期的代表著作
《神农本草经》简称《本经》，作
者托名神农，成书于约公元二世纪，是我 国现存最早的中药学专著，载药365种， 初步奠定了中药学的理论基础，首创上中 下三品分类法。
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《新修本草》又名《唐本草》， 作者李勣、苏敬等，成书于唐显庆四 年（659年），是我国历史上第一部 官修本草，载药844种，开创药物图 谱文字说明等图文对照法。