酿酒葡萄气候区划研究进展

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乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析乌海市位于内蒙古自治区东北部,地处中纬度地区,属于温带大陆性气候。

乌海市自古以来就是葡萄种植和酿酒的重要产区之一,其中中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度备受关注。

本文将从气候特点、降雨情况、温度条件等方面进行分析,探讨乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度。

一、气候特点乌海市属于温带大陆性气候,具有明显的四季分明。

冬季寒冷干燥,夏季炎热多风,昼夜温差大。

年平均气温在6℃左右,年降水量在200~300毫米之间。

气候条件对于葡萄的生长和成熟有着重要的影响。

二、降雨情况降雨是影响葡萄生长的重要因素之一。

乌海市年降水量相对较少,且呈现集中分布的特点,大部分降雨集中在夏季。

这种降雨分布对葡萄生长有一定的促进作用,但也存在雨水不足、干旱等问题。

葡萄种植者需要通过灌溉等方式来调节土壤水分,确保葡萄的正常生长。

由于乌海市夏季风大,可能会出现风灾,对葡萄生长造成一定的影响。

因此对于葡萄园的选址和防风措施的设置都需要特别注意,以保证葡萄的生长和丰收。

三、温度条件温度是葡萄生长和成熟的关键因素之一。

乌海市冬季寒冷,温度较低,对葡萄植株的生存和休眠有一定的影响。

春季气温逐渐升高,有利于葡萄的萌发和生长,但也需要防止晚春冷害对葡萄的影响。

夏季温度高,对葡萄的果实生长和糖分积累有利,但也容易导致果实软化和酸度降低。

因此葡萄种植者需要通过适当的修剪和管理来控制葡萄的生长和果实的发育。

秋季气温适宜,对于葡萄的成熟和采摘非常重要。

适宜的气温条件可以保证葡萄果实的糖度和风味,是葡萄成熟的关键因素之一。

乌海市的气候条件对中晚熟酿酒葡萄的生长比较适宜,但也存在一定的挑战和风险。

葡萄种植者需要根据当地的气候特点,合理制定种植和管理方案,以确保葡萄的正常生长和丰收。

四、土壤条件除了气候条件外,土壤条件也是影响葡萄生长和品质的重要因素之一。

乌海市的土壤以黄土为主,土层深厚,排水性良好,适宜葡萄的生长。

而且葡萄根系深入土壤,可以吸收更多的养分和水分,有利于葡萄的生长和成熟。

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析乌海市地处内蒙古自治区中部,是一个受到大陆性气候影响的城市。

酿酒葡萄的生长必须考虑到气候的适宜度,为此,本文将从年均温度、降雨量、日照时数、风速等方面进行分析。

一、温度适宜度分析酿酒葡萄生长期间的温度对其发芽、开花、结实都有一定影响。

据统计,乌海市年均温度为7.2℃,相对温暖,但由于受到内陆干旱气候影响,气温波动较大,昼夜温差大。

需要特别关注的是,夏季极端高温天气常见,对酿酒葡萄生长带来一定影响。

因此,在乌海市栽培酿酒葡萄时,应选择早熟或中熟品种,避免在夏季高温期插秧。

二、降雨量适宜度分析降雨量对酿酒葡萄的生长发育影响很大。

根据长期监测数据显示,乌海市年降雨量为280毫米左右,降水不足,时常出现干旱情况,这对于酿酒葡萄的生长是不利的。

酿酒葡萄生长期主要需要的是早期均匀的灌溉,夏季因间歇性降雨量的变化,对酿酒葡萄的生长发育不利。

因此,在栽种酿酒葡萄时应当加强灌溉管理,同时采用地膜覆盖等管理措施,以保证酿酒葡萄的生长发育。

三、日照时数适宜度分析日照时数是酿酒葡萄生长中的重要参考参数。

在乌海市,日照时数较为充足,年日照时数在2800小时左右,这对于提高酿酒葡萄品质有一定影响。

但过高的日照时数又会使酿酒葡萄生长缓慢,影响其成熟时间。

因此,在栽种时应选择中晚熟品种,并合理安排日照时间,以保证酿酒葡萄能够充分生长,并且尽可能成熟。

四、风速适宜度分析风速对于酿酒葡萄的生长也有一定的影响。

在乌海市,高风速常常伴随干旱天气,长期的大风对酿酒葡萄生长带来一定威胁。

因此,在酿酒葡萄出现生长缓慢时,应采取一定的防风措施,做好遮防工作,以保证酿酒葡萄正常生长。

综上所述,乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析表明,根据其特殊的地理位置以及受陆地干旱气候影响,需要选择中晚熟品种,并加强灌溉措施、遮防和合理管理。

只有这样,才能在适宜的气候条件下,获得高质量的酿酒葡萄。

凉州区酿造葡萄调研报告

凉州区酿造葡萄调研报告

凉州区酿造葡萄调研报告加快酿造葡萄产业发展着力打造中国葡萄酒城凉州区酿造葡萄产业发展情况汇报一、凉州区情二、酿造葡萄发展优势三、酿造葡萄发展现状四、近年来主要做法和措施五、酿造葡萄发展的制约因素六、今后发展目标及重点七、几点启发八、意见和建议一、凉州区情凉州,地处甘肃省中部,河西走廊东端,是中国旅游标志马踏飞燕的出土地。

1985年,武威县改为县级武威市;2001年,县级武威市改为凉州区;1986年,原县级武威市被国务院批准命名为历史文化名城。

现辖19镇18乡、2个生态建设指挥部,7个城区街道办事处,全区总面积5081平方公里,有449个行政村,聚居着汉、回、藏、满等25个民族,总人口103.57万,是甘肃省人口最多的县级区。

凉州历史悠久,人文荟萃,史有“五凉古都,河西都会”之美称,以其“通一线之广漠,控五郡之咽喉”的军事战略要地和“车马相交错,歌吹日纵横”的商埠重镇为世人所瞩目。

境内有可供游览、观光、考古、研究的古建筑群、古遗址、古墓葬等160多处,馆藏文物4万多件,有举世闻名的珍贵国宝西夏碑、被称为陇右学宫之冠的武威文庙、被称为石窟之祖的天梯山石窟、西藏纳入祖国版图的历史见证地白塔寺、中国旅游标志马踏飞燕的出土地雷台汉墓等一批国家级重点文物保护单位。

凉州区位条件优越、土地条件良好、光热资源充沛、农业基础较好、旅游资源丰富、人力资源充足。

凉州处于亚欧大陆桥的咽喉地位,西陇海兰新线经济带的中心地段,是古丝绸之路要冲,河西重要的商贸集散地,连接兰州、西宁、银川、内蒙、新疆的重要节点,兰新铁路、干武铁路、312国道贯穿全境,具有得天独厚的区位优势。

凉州地处黄土高原、青藏高原、蒙新高原三大高原交汇地带,平均海拔1632米,属典型的大陆性气候,日照充足,地势平坦,长年有祁连山区冰雪融水灌溉,形成了河西走廊东端最大的一块沃野绿洲,自古以来就是农业较为发达的地区,也是酿造葡萄等绿色食品最佳产区之一。

近年来,凉州区委、区政府深入贯彻落实科学发展观,按照省委、省政府区域发展战略和跨越式发展的总体要求,大力实施市委、市政府城乡融合、工业强市和生态立市战略,坚持以发展凝聚人心,以项目衡量政绩,着力培育壮大支柱产业,推进石羊河流域重点治理,调整建立以设施农牧业+特色林果业为主的农业结构,促进了全区经济社会快速和谐发展。

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析乌海市位于内蒙古自治区,是一个多风、少雨的地区。

由于其独特的气候和地理条件,乌海市成为了酿酒葡萄生长的理想地区之一。

本文将从温度、降水、日照、风力等多个方面对乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度进行分析。

我们来看乌海市的气候特点。

乌海市属于暖温带半湿润大陆性气候,四季分明,昼夜温差较大。

全年气温较低,年降水量较少。

夏季炎热干燥,冬季寒冷干旱。

这种气候特点为中晚熟酿酒葡萄的生长提供了良好的条件。

温度是影响葡萄生长和成熟的重要因素之一。

乌海市的气候温和,昼夜温差大,适宜葡萄生长。

在葡萄生长初期,温度越高,树势越好,生理病虫害就易发生。

但是乌海市的夏季气温较高,对葡萄生长不利,容易引起葡萄的出苞期提前,果实成熟期推迟。

在成熟期,日夜温差大可以帮助葡萄果实的糖分积累,使果实更加甜美。

降水是影响葡萄生长的另一个重要因素。

乌海市的降水相对较少,全年降水量仅为290mm左右,而葡萄的生长需要充沛的水分。

尽管降水量不足,但乌海市由于地处蒙古高原温带大陆性气候区,有着充足的蒸发量,夏季雨水较少,日照时间长,蒸发量大,适宜葡萄的生长。

而乌海市大部分地区地下水丰富,可以通过人工灌溉,为葡萄提供充足的水分。

日照时间也是影响葡萄生长的一大因素。

乌海市光照充足,日照时间长,对葡萄生长非常有利。

夏季气温高,阳光充足,有利于葡萄果实的发育。

充足的光照还有助于提高葡萄的糖分含量,增加果实的香甜度。

风力也是影响葡萄生长的重要因素之一。

乌海市是一个多风的地区,对葡萄生长不利。

强风会造成葡萄的开花结果不好,果实发育不完全,导致产量下降。

在栽培葡萄的过程中,需要采取措施,遮风挡沙,保护葡萄的生长。

乌海市的气候条件对中晚熟酿酒葡萄的生长十分有利。

温和的气候、充沛的阳光、适当的降水和地下水资源以及较大的日夜温差都为葡萄的生长提供了良好的条件。

但是需要注意的是,葡萄的生长也需要综合的考虑,比如土壤、施肥、排水等其他因素的影响。

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析乌海市位于内蒙古自治区中部,气候类型为寒温带大陆性气候,具有明显的大陆性气候特点。

乌海市的冬季长寒,夏季短暖,昼夜温差较大,年均气温在4℃左右。

由于地处高原内陆地区,降水较少,年平均降水量仅为250-300毫米,而且分布不均,多集中在6-9月份,造成了荒漠化的问题。

而乌海市作为酿酒葡萄的生长区,春季温度较低,夏季日照时间长,是中晚熟酿酒葡萄生长正常的关键所在。

首先,乌海市春季温度适宜酿酒葡萄生长。

酿酒葡萄种植需要较低的春季温度,以保证葡萄处于休眠状态。

乌海市平均温度在4℃左右,在3-4月份,昼夜温差大,气温适宜葡萄进入休眠期,避免因叶子生长而导致浪费营养,还可以提高抗寒能力。

因此,乌海市春天适宜栽培酿酒葡萄。

其次,乌海市夏季日照时间充足,适宜酿酒葡萄生长。

夏季日照时间长,有助于提高葡萄的糖度和营养含量。

在6-8月份的日照时间较多,晴天和阴天的时间差也不大,同时也有利于葡萄的光合作用和果皮变色。

此外,较高的温度也有助于葡萄的生长发育,使葡萄水分充足、果粒饱满,提高葡萄的品质。

最后,乌海市秋季气候条件适宜酿酒葡萄生长。

由于乌海市9月份时仍有较多的光照时间和较高的气温,这使得酿酒葡萄品质更加优良。

此时,葡萄将进入成熟期,果实开始逐渐变色,糖度以及酸度达到最佳平衡。

葡萄一旦成熟,就可以收割,将用于酿造美味的葡萄酒。

总的来说,乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度较高,主要是由于春季温度适宜、夏季日照时间长、秋季气候条件合适。

这些因素不仅有利于葡萄的生长发育,还有利于提高葡萄的品质和口感,进而增加了乌海市酿酒产业的竞争力。

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析乌海市位于内蒙古自治区中部,是一个以煤炭资源为主的城市。

近年来,随着城市经济的发展和人民生活水平的提高,乌海市的农业产业也在逐渐发展。

独具特色的中晚熟酿酒葡萄种植业逐渐成为乌海市的一大特色产业。

而乌海市独特的气候条件使得该地区成为中晚熟酿酒葡萄的理想生长地。

本文将针对乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度进行分析。

乌海市的降水量适中,年降水量在300-400毫米。

这种降水分布使得葡萄种植无需额外的灌溉设施,自然降水便能满足葡萄生长的需求。

相比于南方地区的高湿度和频繁的降雨,乌海市的降水条件对葡萄的生长更加有利。

乌海市的日照充足,有利于葡萄的光合作用和果实的充分成熟。

由于乌海市地处内蒙古高原,日照时间相对较长,光照条件非常优越。

而且,在夏季酷热的气候下,太阳照射对葡萄园的保护起到了积极作用,有利于预防葡萄病虫害的侵袭。

乌海市的温带大陆性气候对中晚熟酿酒葡萄的生长具有非常好的适宜度。

温暖的夏季气温、适中的降水量、充足的日照和丰富的地下水资源为中晚熟酿酒葡萄的生长提供了优越的条件。

从气候环境因素上看,乌海市的中晚熟酿酒葡萄生长的适宜度非常高。

除了气候因素外,乌海市的土壤条件也非常适合中晚熟酿酒葡萄的种植。

该地区的土壤属于黑土,肥沃程度高,透气性好,有机质含量丰富。

这种土壤条件营造了非常有利于葡萄生长的土壤环境。

乌海市政府也非常重视中晚熟酿酒葡萄产业的发展,通过制定相关政策和出台扶持措施,加大对葡萄种植业的支持力度。

多年来,乌海市陆续引进了一批技术先进、品种优良的中晚熟酿酒葡萄种植,通过技术培训和科学栽培,不断提高葡萄产量和品质。

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度非常高,这为乌海市中晚熟酿酒葡萄产业的发展奠定了坚实的基础。

在政府支持和科技进步的推动下,相信乌海市的葡萄产业将会蒸蒸日上,成为乌海市农业产业的一大亮点。

我国酿酒葡萄生态适应性气候因素分析

我国酿酒葡萄生态适应性气候因素分析

我国酿酒葡萄生态适应性气候因素分析摘要:通过对我国7个典型地区和国外著名酿酒葡萄产区的温度、光照、降水等气候因子的对比分析,以及葡萄栽培调查表明,温度和光照不是我国酿酒葡萄栽培的限制性因子,而年降雨量特别是6-9月的降雨量则是影响我国酿酒葡萄栽培和葡萄酒质的重要因素。

因而,我国在区划酿酒葡萄栽培区及选择品种时,应重点考虑各地区的降雨量。

关键词: 酿酒葡萄;适应性;气候因素;气候区引言随着葡萄酒业的迅猛发展,酿酒葡萄的栽培生产也越来越受到人们的重视。

据相关研究表明,气候因素具有决定酒型、酒质的主导作用。

而气候因素主要包括温度、光照、降水等因素。

本次试验以世界著名酿酒葡萄产区与我国的7个葡萄栽培区的气象资料为材料,对比分析我国各气候区酿酒葡萄生长的限制因素,为我国葡萄栽培区划及葡萄栽培管理提供参考。

1.我国各气候区的概况依据我国学者的研究划分,我国主要包括五种气候类型,这五个气候区由于受到纬度差异、地理特性以及海洋气候等因素的影响而各具特点。

葡萄栽培主要分布在北纬30℃-50℃之间的地域,其中包括亚热带季风气候区的部分地区、温带季风气候区、温带大陆性气候区及高寒气候区的部分地区。

2.气候因素分析在酿酒工艺先进的前提下,酿酒葡萄的品种决定了葡萄酒质,但优良的品种只有在适宜的气候土壤条件下才能充分显示其有优异的品质。

虽然土质对原料的特异品质有不可忽视的作用,但主导葡萄酒酒型和酒质的是气候因素,气候因素只要包括温度、光照和降水。

2.1平均温度葡萄是喜温果树,温度是影响其生长和结果的重要气候因素,而一年中对葡萄影响最重要的温度指标最冷月均温、有年均温、7-9月各月的平均气温。

表1数据表明,香槟产区的月均温都在0℃以上,说明该地区在正常情况下不需要埋土防寒,而在例举的我国7个地区中除了北碚和弥勒外,其他的四个地区的最冷月均温都低于0℃,因此,这些地区在栽培葡萄时应注意埋土防寒,防止发生冻害。

而在年均温方面,地中海和我国的亚热带季风气候区以及温带季风气候区的部分地区(如天津蓟县等地)的年均温都在10℃以上,这有利于采果后树体的净光合积累,但日较差亦影响净光合量。

葡萄酒与气候适应性

葡萄酒与气候适应性

葡萄酒与气候适应性葡萄酒是一种历史悠久、文化内涵丰富的酒类产品,它的生产离不开适宜的气候条件。

不同的气候类型对葡萄的生长和葡萄酒的品质有着重要的影响。

本文将探讨葡萄酒与气候适应性的关系,以及不同气候对葡萄酒产区的影响。

影响葡萄酒品质的气候因素主要包括气温、降水和阳光照射时间。

不同的气候类型对这些因素有着不同的影响,从而导致了产区之间葡萄酒品质的差异。

首先,气温是影响葡萄生长和成熟的关键因素之一。

葡萄的生长需要适宜的温度范围,过高或过低的气温都会对葡萄的生长产生不利影响。

例如,在温暖的气候中,葡萄容易过早成熟,使得其中的糖分和酸度无法达到平衡,从而影响葡萄酒的品质。

而在寒冷的气候条件下,葡萄生长缓慢,其成熟度较低,难以产出优质的葡萄酒。

其次,降水量对葡萄酒产区的选择也具有重要的影响。

适宜的降水量有助于提供水源,保持土壤湿润,促进葡萄的正常生长。

过少或过多的降水量都会影响葡萄的品质。

在干燥缺水的气候条件下,葡萄的生长受限,可能导致葡萄酒口感的单薄。

而在潮湿多雨的气候条件下,葡萄容易受到病虫害的侵袭,从而影响葡萄酒的质量。

最后,阳光照射时间是影响葡萄酒品质的另一个重要因素。

阳光是葡萄成熟过程中必不可少的因素,它影响着葡萄中糖分和酸度的累积。

在太阳充足的气候条件下,葡萄能够充分吸收阳光的能量,使得葡萄酒具有更高的糖分和更好的口感。

而在阳光不足的气候条件下,葡萄的成熟度较低,可能导致葡萄酒的口感较差。

综上所述,葡萄酒与气候的适应性密切相关。

不同的气候类型对葡萄的生长和葡萄酒的品质有着直接的影响。

在选择葡萄酒产区时,需要考虑气温、降水和阳光照射时间等气候因素,以确保葡萄的生长和葡萄酒的品质达到最佳状态。

只有根据不同气候条件的特点,合理选择葡萄品种和种植区域,才能生产出口感良好的葡萄酒。

葡萄酒与气候适应性的研究在葡萄酒产业发展中具有重要意义。

通过深入研究和了解不同气候条件下的葡萄生长和酿酒过程,可以更好地指导葡萄酒生产者在不同产区的选择和管理。

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析乌海市位于内蒙古自治区北部,地处温带大陆性气候区域,受内陆地势和蒙古高原的影响,气候适宜度对于乌海市中晚熟酿酒葡萄的生长起到了至关重要的作用。

本文将从气温、降水、日照和风力等方面对乌海市中晚熟酿酒葡萄的气候适宜度进行分析。

气温是影响酿酒葡萄生长的重要因素之一。

乌海市因地处内陆,夏季长而炎热,冬季则寒冷而干燥。

中晚熟酿酒葡萄对气温的适应性较强,适宜生长的气温范围在14℃至22℃之间。

在乌海市,年平均气温在7℃至11℃左右,气温符合中晚熟酿酒葡萄的生长要求。

乌海市冬季气温较低,容易导致霜冻灾害,对葡萄的生长带来一定的风险。

降水量对于酿酒葡萄的生长也有重要影响。

适宜酿酒葡萄生长的降水量范围在400毫米至700毫米之间。

乌海市年平均降水量约为350毫米左右,虽然低于酿酒葡萄的生长要求,但在乌海市农业生产中,人工灌溉方式得到广泛应用,能够补充葡萄生长所需的水分,从而保障葡萄的正常生长。

日照时间是乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的重要因素之一。

中晚熟酿酒葡萄需要充足的日照,以便进行光合作用和果实的发育。

乌海市年均日照时数约为2600小时左右,日照充足,在生长季节内为酿酒葡萄提供了良好的光合条件。

风力对于乌海市中晚熟酿酒葡萄的生长也有一定影响。

乌海市位于内蒙古高原西侧,受干燥的西北风影响较大,风力较强。

风力可以促进葡萄植株的通风和揉捻,有利于减轻葡萄病虫害的发生,但过强的风力会对葡萄产生不良影响,如花草、结实不好等。

乌海市中晚熟酿酒葡萄的生长受到气候的影响较大。

乌海市年平均气温虽符合葡萄的生长要求,但冬季的低温可能导致霜冻灾害;降水量较低,但人工灌溉可以满足葡萄的水分需求;日照充足,有利于葡萄的光合作用;风力较强,对葡萄生长产生一定影响。

通过科学地耕作管理和采取相应的措施,可以最大限度地发挥乌海市中晚熟酿酒葡萄的生长潜能,提高葡萄的品质和产量。

宁夏不同熟性酿酒葡萄适宜性的区划分析

宁夏不同熟性酿酒葡萄适宜性的区划分析

宁夏不同熟性酿酒葡萄适宜性的区划分析有种植酿酒葡萄品种的果农们可以好好看看这篇文章,酒文化中,葡萄酒充当的角色愈来愈大,对其质量要求也越来越高。

这其中,气候对于酿造葡萄酒来说是非常重要的。

酿造葡萄酒的最适宜的气候是地中海气候,夏季凉爽、干燥少雨、秋冬季节多温和,比较湿润。

现实的情况是全世界属于地中海气候的地区仅仅占到全世界的1.7%多,因此说真正的完完全全事宜酿造葡萄酒的地区是少之又少的,但是并不代表着其他地区不适合酿造葡萄酒。

本文就宁夏地区展开阐述,以来进行具体的不同熟性酿酒葡萄适宜性的区划进行阐述与分析。

一、宁夏酿酒葡萄种植区区划分析酿酒葡萄种植区的区划指标可以依据无霜期以及活动的积温来进行规定,在无霜期以及大于等于10摄氏度的活动积温作为指标来进行规定,就宁夏地区而言,同时满足以上两种要求的区域则作为酿造葡萄酒的区域,利用电脑专业软件来进行规划,可以在电脑上清晰的看到所规划的区域。

二、宁夏不同熟性酿酒葡萄气候区划分析1.早熟酿酒葡萄气候适宜性区划分析就早熟酿酒葡萄的气候适宜性分析来说,最适宜的区域是在青铜峡、昊、同心、海原以及原州的北部区域,这里的总面积达到16700公顷,就宁夏地区的酿酒葡萄区域来说已经占到其中的大约37%以上,这一区域的活动积温在2800--3100摄氏度,完全符合其酿酒葡萄的要求。

除了这一区域一些其他区域也会存在适宜性,相比较于此还是稍差些许。

2.中熟酿酒葡萄气候适宜性区划分析中熟酿酒葡萄的气候最适宜区大约集中在灵武、青铜峡、中卫沙坡头以及贺兰山东麓区域,这里的活动积温一般情况下是在3100--3300摄氏度;气候次适宜区主要集中于宁夏北部的银川、平罗、永宁以及青铜峡地区,这些区域的总面积多达10000公顷,占据23%;不适宜进行酿酒葡萄的气候区域主要包括宁夏的中部区域,面积达到26600公顷。

3.晚熟酿酒葡萄气候适宜性区划分析对于晚熟酿酒葡萄来说,其气候适宜性区划相比较于早熟和中熟的葡萄来说,具有一定的优势性而言。

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析1. 引言1.1 乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析乌海市位于内蒙古自治区中部,是一个适宜种植中晚熟酿酒葡萄的地区。

乌海市的气候条件对于中晚熟酿酒葡萄的生长非常适宜,下面将对乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度进行分析。

首先,乌海市的气候因素非常适合中晚熟酿酒葡萄的生长。

乌海市属于温带季风气候,冬季寒冷干燥,夏季温暖湿润,日照充足,适宜葡萄生长。

此外,乌海市的土壤条件也非常适合中晚熟酿酒葡萄的栽培,土壤肥沃,排水性良好,有利于葡萄的根系生长。

其次,乌海市的降水情况也非常适宜葡萄的生长。

乌海市的降水量适中,有利于葡萄的生长与发育,同时也可以减少病虫害的发生。

温度条件是葡萄生长的重要因素,乌海市夏季温暖,冬季寒冷,适宜葡萄的生长,特别是中晚熟葡萄的成熟度和口感。

最后,乌海市的日照时数充足,利于葡萄的光合作用和果实的甜度提高。

因此,综合来看,乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度非常高,是一个理想的生产基地。

希望在未来的发展中,能够更好地发挥乌海市气候的优势,促进葡萄产业的繁荣发展。

2. 正文2.1 气候因素分析乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析气候是影响葡萄生长的重要因素之一。

乌海市位于内蒙古自治区,属于温带季风气候区域。

该地区的气候特点是四季分明,昼夜温差较大,夏季炎热,冬季寒冷干燥。

这样的气候条件有利于乌海市中晚熟酿酒葡萄的生长。

首先,温度是影响葡萄生长的关键因素之一。

乌海市夏季气温适中,有利于葡萄果实的发育,同时冬季气温较低,有利于葡萄进入休眠期。

这种温度条件有助于葡萄株木的健康生长。

其次,降水量也是影响葡萄生长的重要因素之一。

乌海市的降水量适中,能够满足葡萄生长所需的水分,同时也有利于葡萄果实的膨大和发育。

此外,日照时数也对葡萄生长产生影响。

乌海市的日照充足,有利于葡萄植株进行光合作用,促进果实的甜度和色泽。

综上所述,乌海市的气候条件对中晚熟酿酒葡萄生长非常适宜,为葡萄种植业的发展提供了良好的气候环墶。

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析乌海市位于内蒙古自治区,是一个适宜种植中晚熟酿酒葡萄的地区。

下面将从气温、日照、降水等方面对乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度进行分析。

乌海市的气温适宜酿酒葡萄的生长。

由于位于温带地区,乌海市温度较为适中,夏季温暖,冬季寒冷。

葡萄喜欢温暖湿润的气候,在乌海市的夏季,气温一般在20℃以上,这个温度范围对葡萄生长有利,能够促进其生长发育。

而冬季的寒冷则有助于葡萄进入休眠状态,为来年的生长储备养分和水分。

乌海市的日照条件较好,有利于酿酒葡萄的生长。

乌海市全年平均日照时数较长,年均日照时数在2700小时以上,这对葡萄的光合作用和果实发育非常重要。

充足的日照能够提高葡萄的光合效率,增强光合产物的积累,同时促进果实的色泽和糖分的积累。

乌海市的降水适中,有利于酿酒葡萄的生长。

乌海市年降水量在300毫米左右,降水分布相对均匀。

对于酿酒葡萄来说,适量的降水是必要的,但过多的降水则容易导致果实腐烂和疾病的发生。

乌海市的降水量适中,同时分布均匀,既满足了葡萄生长所需的水分,又降低了疾病的发生风险。

乌海市的风力较小,有利于酿酒葡萄的生长。

乌海市地处内陆地区,风力较小。

对于葡萄来说,过大的风力会对其生长造成不良影响,如折断枝条、影响光合作用等。

乌海市的风力较小,能够提供一个相对稳定的生长环境,有利于葡萄植株的生长发育。

乌海市的中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度较高。

温暖湿润的夏季气温、适宜的日照时数、适量均匀的降水和较小的风力,为葡萄提供了良好的生长条件。

乌海市的气候特点使得中晚熟酿酒葡萄在该地区能够充分发育,品质优良。

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析乌海市位于内蒙古自治区中部,地处中国北部干旱地区,属于典型的温带大陆性气候。

气候条件对于葡萄的生长至关重要,不同气候条件下的葡萄生长情况也会有所不同。

本文将对乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度进行分析,以期为当地葡萄种植业的发展提供一定的参考。

一、气候特点乌海市属于干旱地区,年降水量较少,平均年降水量为150-300毫米。

乌海市夏季炎热,冬季寒冷,日照充足,是适宜葡萄生长的气候条件之一。

由于乌海市地处内陆,受到大陆性气候的影响,昼夜温差大,这对葡萄的生长也是有利的。

从气候特点上来看,乌海市具备了一定的葡萄生长条件。

二、日照充足的日照是葡萄生长的基本需要之一。

日照充足可以促进葡萄的光合作用,提高葡萄的糖分含量,使葡萄口感更佳、酿酒质量更高。

乌海市日照时间较长,夏季阳光强烈,有利于葡萄的光合作用和果实的成熟。

乌海市的日照条件对中晚熟酿酒葡萄生长是十分有利的。

三、温度温度是影响葡萄生长的重要因素之一,它影响着葡萄的生长速度、果实的甜度和风味。

乌海市夏季炎热,平均气温较高,有利于葡萄的生长和果实的成熟,但同时也需要防止高温对葡萄果实的热害。

在此方面,选择适合的品种和合理的栽培管理措施十分重要。

冬季寒冷,对于中晚熟酿酒葡萄来说也是有利的,因为寒冷有利于葡萄的休眠,有利于促进来年的生长和结果。

昼夜温差大也有利于葡萄果实的色泽和口感。

四、降水适宜的降水条件有利于葡萄的生长和果实的成熟,但是降水过多容易导致葡萄病虫害的发生,影响果实的品质和产量。

乌海市年降水量较少,降水不均,但相对来说还是适宜葡萄生长的。

在葡萄生长过程中,需要合理浇水,注意排水和防治病虫害,保证葡萄的正常生长。

五、其他因素土壤、海拔、风向等因素也会影响葡萄的生长。

乌海市土壤肥沃,适宜于葡萄的生长,但需要注意排水和施肥的管理。

海拔对葡萄的生长也有一定的影响,一般来说,海拔较低的地区适宜中晚熟酿酒葡萄的生长。

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析

乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度分析作为中国葡萄酒的主产区之一,内蒙古乌海市拥有得天独厚的自然条件和气候环境,适宜于中晚熟酿酒葡萄的生长。

本文将对乌海市中晚熟酿酒葡萄生长的气候适宜度进行分析。

一、气候条件乌海市位于内蒙古自治区中部,属于温带大陆性季风气候。

因为靠近较为平坦的腹地,所以受到较明显的大陆性影响,夏季气温高,冬季寒冷干燥。

全年平均气温为5.7℃,无霜期为120天左右。

自然降水年平均为270毫米,大部分集中在夏季和秋季。

在这种气候条件下,中晚熟酿酒葡萄的生长有着独特的优势。

二、适宜度分析1、温度适宜度中晚熟酿酒葡萄对温度的要求较高,生长适宜温度在20-28℃之间。

乌海市夏季气温较高,极端最高气温可达35℃以上,对葡萄的生长不利。

但是,在夏季末期至秋季初期,由于夜间温度较低,日夜温差较大,这对于葡萄的成熟和品质的提高非常有利。

此外,乌海市秋季气温适宜,日平均温度在14℃左右,为葡萄的成熟提供了良好的条件。

2、光照适宜度中晚熟酿酒葡萄对光照的要求较高,需要充足的阳光照射。

乌海市全年日照时间较长,尤其是在葡萄生长期间,光照充足,有利于葡萄的成长和葡萄糖、果胶等营养物质的积累,提高葡萄品质。

葡萄是一个水分要求较高的果实。

乌海市年平均降水量为270毫米,处于干旱少雨的区域,并且降水集中在夏季和秋季,对于葡萄生长不利。

但乌海市有丰富的地下水和水库资源,供水条件较好,为葡萄提供充足的水分保障。

4、风速适宜度中晚熟酿酒葡萄对风速的要求较低,易受风害。

乌海市风速较低,年平均风速在3.5米/秒左右,对葡萄生长不会造成严重的影响。

综上分析,乌海市作为中晚熟酿酒葡萄种植区具备了良好的气候条件,生长适宜度较高。

此外,乌海市土壤物理化学性质较好,在果实的滋味、色泽、品质等方面具有一定优势,非常适宜中晚熟酿酒葡萄的生长和发展,是我国葡萄酒产业发展中的重要产区之一。

酿酒葡萄宁夏产区调研报告

酿酒葡萄宁夏产区调研报告

酿酒葡萄宁夏产区调研报告酿酒葡萄宁夏产区调研报告一、背景介绍酿酒葡萄是一种优质的葡萄品种,用来酿制葡萄酒具有良好的口感和品质。

宁夏是我国重要的葡萄产区之一,其适宜的土壤和气候条件为酿酒葡萄的生长提供了优越的环境。

为了深入了解宁夏的酿酒葡萄产区情况,本次调研旨在对宁夏酿酒葡萄产区进行实地调查,并整理相关资料,以期进一步推动宁夏酿酒葡萄产业的发展。

二、调研内容1. 地理环境调研团队首先对宁夏的地理环境进行了详细了解。

宁夏位于中国西北地区,拥有丰富的日照和水源资源。

其特殊的干旱气候和降水分布对酿酒葡萄的种植有一定的影响。

2. 土壤条件接下来,调研团队对宁夏的土壤条件进行了详细考察。

据了解,宁夏的土壤主要由黄土和沙土组成,具有良好的透水性和排水性,有利于葡萄的根系发育。

此外,宁夏的土壤酸碱度适中,对酿酒葡萄的品质也有一定的影响。

3. 气候条件宁夏属于干旱气候,全年阳光充足。

夏季炎热干燥,冬季寒冷干燥,降水分布不均匀。

这样的气候条件对酿酒葡萄的生长和品质有一定的要求。

据农民反馈,宁夏的日照时间长,温度适中,利于葡萄充分生长和糖分积累,因此宁夏出产的酿酒葡萄品质较高。

4. 品种特点调研团队还对宁夏酿酒葡萄的品种特点进行了考察。

根据初步调查,宁夏主要种植赤霞珠、长相思、蛇龙珠等品种,这些品种在宁夏的土壤和气候条件下生长良好,品质优异。

此外,宁夏酿酒葡萄还具有果皮厚、颜色浓等特点,适合酿制干红葡萄酒。

5. 产业发展最后,调研团队还对宁夏酿酒葡萄产业的发展状况进行了调查。

宁夏作为我国葡萄酒产区之一,其葡萄酒产量和质量逐年提高。

同时,宁夏还积极与国内外葡萄酒企业合作,推进品牌建设和市场拓展,为发展宁夏酿酒葡萄产业提供了有力的支持。

三、结论及建议通过对宁夏酿酒葡萄产区的调查,我们可以得出以下结论:1. 宁夏具备优越的地理、土壤和气候条件,适宜酿酒葡萄的种植。

2. 宁夏酿酒葡萄品种丰富,尤其是赤霞珠、长相思等品种具有广阔的市场前景。

基于GIS的中国北方酿酒葡萄歌海娜(Grenache Noir)生态适宜性区划

基于GIS的中国北方酿酒葡萄歌海娜(Grenache Noir)生态适宜性区划

基于GIS的中国北方酿酒葡萄歌海娜(Grenache Noir)生态适宜性区划基于GIS的中国北方酿酒葡萄歌海娜(Grenache Noir)生态适宜性区划摘要:葡萄是中国北方地区重要的经济作物之一,而歌海娜葡萄(Grenache Noir)作为一种酿酒用葡萄品种,在中国北方的适宜性研究较少。

本文通过基于地理信息系统(GIS)的方法,结合气象、土壤、地形等因素,对中国北方地区的歌海娜葡萄适宜生态区进行了划分和分析。

研究结果显示,中国北方地区的歌海娜葡萄适宜种植区主要分布在天山山脉、秦岭山脉、大别山地区等地。

同时,文章还针对这些适宜生态区提出了种植管理上的一些建议。

关键词:GIS;中国北方;歌海娜葡萄;生态适宜性;区划一、引言葡萄作为一种重要的经济作物,对于促进农村经济发展、改善农民收入、推动农业现代化具有重要的意义。

中国北方地区具有适宜的气候条件和土壤环境,是葡萄种植的理想地区之一。

然而,不同品种的葡萄对于气候、土壤等要求有所不同,因此需要对各品种的生态适宜性进行研究。

本文选取歌海娜葡萄(Grenache Noir)为研究对象,通过GIS技术对其在中国北方的适宜生态区进行划分和分析。

二、数据和方法1. 数据来源本研究采集了中国气象局发布的历年气候数据、土壤来源地图以及地形图等地理信息数据。

此外,还参考了相关文献中的专家意见和研究成果。

2. 数据处理与分析基于ArcGIS软件平台,将所采集的气候、土壤和地形等数据进行整理和处理。

通过数据叠加分析,得到歌海娜葡萄在中国北方地区的适宜生态区域。

三、结果与讨论根据所采集的数据和分析结果,我们将中国北方地区的歌海娜葡萄的生态适宜性分为五个等级。

其中,适宜种植区主要分布在天山山脉、秦岭山脉、大别山地区等地。

这些地区具有适宜的气候条件和土壤环境,有利于歌海娜葡萄的生长和品质的提高。

不适宜种植区主要分布在沿海地区和高寒地区,这些地方的气候和土壤环境不适合歌海娜葡萄的生长。

黄河故道地区酿酒葡萄气候区划研究

黄河故道地区酿酒葡萄气候区划研究

黄河故道地区酿酒葡萄气候区划研究李华;王蕾;王华【摘要】通过对黄河故道所经3个主要省份河南、安徽、江苏共276个站点30年(1979~2008)的气象资料进行分析,利用李华等提出的气候区划指标,即无霜期为一级指标、生长季(4~9)干燥度为二级指标、埋土防寒线为三级指标对该地区进行酿酒葡萄气候区划,用Arcgis软件作图,将适宜种植区划分为1个优质产区即安徽濉溪,1个优良产区即江苏西连岛,1个一般产区,主要分布于河南北部及江苏的响水、丰县,并对各区适宜种植的酿酒葡萄品种做出了初步评价.【期刊名称】《酿酒科技》【年(卷),期】2011(000)002【总页数】4页(P23-26)【关键词】酿酒葡萄;黄河故道;气候区划【作者】李华;王蕾;王华【作者单位】西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西,杨凌,712100;陕西省葡萄与葡萄酒技术研究中心,陕西,杨凌,712100;西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西,杨凌,712100;西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西,杨凌,712100;陕西省葡萄与葡萄酒技术研究中心,陕西,杨凌,712100【正文语种】中文【中图分类】S661.3Abstract:Based on the climate data in the past 30 years(1979~2008)of 276 meteorological stations,Henan province、Anhui province、Jiangsu province,which are the primary regions run through by the old course of the yellowriver,are discussed and classified in this paper, by using the zoning indexes of Frost Free Days as the first index,Dryness Index (from April to September)as the secondary index,Mean lowest temperature below-15℃as the tertiaryindex.Byapplyingthis zoningsystem,suitable zones can be divided into 1 high quality zone, namelySuiXi,AnHui Province and 1 fine quality zone,namely XiLianDao,JiangSu Province and 1 general quality zone which mainly located in the north of HeNan Province and XiangShui,FengXian of JiangSu Province,expressed by the picture which is produced by software Arcgis.And the initial evaluation on the viticultural varieties adapted tocorrespondingzone is alsoconducted.Key words:The old course of the yellow river;grape;climatic zoning黄河故道属于中国东部地区,该区域包括河南东部、安徽北部及江苏北部。

陕西省发展酿酒葡萄的优势

陕西省发展酿酒葡萄的优势

材料1:陕西省酿酒葡萄生态因子评价及初步区划方案一、陕西省气候资源评价陕西省位于我国中西部地区,黄河由北向南纵贯东部边界,其支流渭河横穿关中西东,形成了“八百里秦川”的关中平原;秦岭、巴山山脉横卧中部和南部,构成了同纬度一块得天独厚的亚热带气候的汉中盆地及汉江川道;长江沿线以北是波浪起伏的浩瀚沙丘,以南是切割的很深的黄土高原丘陵沟壑和残塬。

远离海洋及复杂的的地形地势,构筑了陕西大陆性季风气候,自北向南跨中温、暖温和北亚热带3个气候带与半干旱、半湿润和湿润3个水分气候区。

气候类型的多样性和地形的复杂性,使陕西省各地区间的气象因素表现了明显的差异,这样的气候条件能够满足各类葡萄的生长。

陕西省生态条件评价陕西省气候资源丰富、类型多样,在各气象因子的组合上,具有以下特点:1、光能资源丰富。

全省的年光照时数大都在1500~2900h之间,南北之间差异大,东西差异较小。

光照能够满足各种作物对光能的需要,不是限制葡萄尘长发育的主要因子。

尤其是作为陕西粮,棉、果基地的关中和渭北地区,年日照时数超过了2000h.从相对光照率的分布来看,渭北地区和关中北部地区的8、9月份的光照情况最好,有利于葡萄成熟季节糖分的积累和浆果的充分成熟。

2、热量充足。

陕西省≥10℃活动积温初日由南向北始于3月底至4月初,终日由北向南在10月初至11月中旬,隔日160~235天,活动积温2800~4900℃。

仅从活动积温指标来看,陕西的大部分地区可以种植不同的酿酒葡萄。

山于地形和纬度等因素的差异,活动积温形成了三个明显的高值区:黄河沿岸一线,关中平原,汉江沿岸,除汉江沿岸有不利的高温高湿条件外,其他两个区域都可种植优良的酿酒葡萄。

3、水热条件较好,降水分布不均。

即使在温度最低,降水量最少的陕北西北部,水热条件也能基本满足耐旱作物的需要,但是,酿酒葡萄的生长有其特殊的水分需求期。

陕北、榆林地区葡萄生长季节降雨过少;而在关中和陕南地区,山于水热同季,虽然能够基本满足尘长季节水分需求,但是成热季节的过多雨水显然对浆果的成熟不利;渭北地区及关中北部地区热量充足,成熟期的降水少,能够在葡萄生长的的期能够满足水分需要(关中地区的大部分县区可以灌溉),可以发展酿酒葡萄的种植。

酿酒葡萄气候区划研究进展

酿酒葡萄气候区划研究进展

酿酒葡萄气候区划研究进展
韩颖娟;李红英;张磊;段晓凤;曹宁
【期刊名称】《中外葡萄与葡萄酒》
【年(卷),期】2014(000)004
【摘要】本文总结了国内外酿酒葡萄各发展阶段的气候区划指标体系,阐述了酿酒葡萄气候区划的发展历史,从指标体系产生的气候背景、区划范围、区划方法以及区划结果方面列举了气候区划成果,并在此基础上浅析了我国酿酒葡萄气候区划存在的问题及发展方向。

【总页数】5页(P54-58)
【作者】韩颖娟;李红英;张磊;段晓凤;曹宁
【作者单位】宁夏气象科学研究所/宁夏气象防灾减灾重点实验室,银川 750002;宁夏气象科学研究所/宁夏气象防灾减灾重点实验室,银川 750002;宁夏气象科学研究所/宁夏气象防灾减灾重点实验室,银川 750002;宁夏气象科学研究所/宁夏气象防灾减灾重点实验室,银川 750002;宁夏气象科学研究所/宁夏气象防灾减灾重点实验室,银川 750002
【正文语种】中文
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2 0 1 2 年我 国的葡 萄种植 面积 则 由2 0 0 0 年的3 0 万h m 扩展到 以及 原 产 地 命 名 。一 百 多 年 来 ,世 界 备葡 萄 酒 生 产 国在 5 7 万 h m ,居 世 界第 四位 ,其 中酿 酒葡 萄 种植 面 积 为9 . 3 万 h m 『 4 】 。近 年 来 ,通 过 引进 优 良酿酒 葡萄 品种 、品系 , “ 葡 萄品种 及葡 萄酒种 区域 化”方 面做 了大量 的工 作 ,制 定出 了适合 本 国的葡萄 区划 方案 及其适 宜的葡 萄 品种 、酒
产 等都 发展 缓 慢 。直到 近 代华 侨张 弼 土从 欧洲 引种 1 2 0 多 明 ,葡萄 酒 中的酚 类物质 与生产 地域 密切 相关 ,生产 地域 种 酿酒葡 萄种 植于 山东 ,葡萄 工业化 生产 才开始 起步 。 由 即包括产 地 的气候 条件 、土壤 等生态 因素 ,这些 因素 都从 于 中国是 一个 以饮 用 白酒 为主 的国家 ,受 饮食 习惯和 文化 不 同方 面影 响着葡 萄果 实的质 量 ,进 而影 响酒 的质量 。世 传 统 影 响 ,国 内葡 萄 酒产 业 的发 展 一直 非 常 缓 慢 。 中 国 界上大多数葡萄酒主产国都强调葡萄产地对葡萄酒质量的
葡 萄 酒 的 真正 发 展 始 于 改革 开 放 后 ,从 此 ,中国 葡萄 酒 影响 ,根据 生产经 验和葡 萄生 态学 原理 ,实行 严格 的 区域 产 业 发生 了 巨大 的变 化 并有 了 长足 的 发展 ¨ 。 】 。据 报 道 , 化 ,并在对产 区科 学划 分的基 础上 建立葡 萄酒 的质 量分 级
具 有一 定规 模 的酿酒葡 萄生产 集 中 区 ,这些 区域生 态条 件 研究 方面取得 了很大进 展 加 】 。 优 越 、葡萄 品种多 样 、葡萄酒 质量 出色 ,使我 国葡 萄酒产 葡萄 区域化 的基 础是生 态 区划 ,而生态 区划 的基础 则
业 显现 出 新的 格局 [ 5 ] 。我 国种 植 的酿酒 葡萄 ,红 色 品种 主 是气 候 区划 ,气 候 区划即分 析气候 条件 ,对 所得 出的结 果
0 %,其 中赤 霞珠在红 色品种 中 占8 0 %以上 _ 6 】 。 二 £ 国是葡萄科植物起源地之一 ,但是欧亚种葡萄 9 ] 的栽培仅始于西汉张骞出使西域 ,虽 息息 相 关 ,而 葡萄
唐 等朝 代有些 发展 ,但在 漫长 的封建 王朝 ,葡 萄栽培 和生 是 一种 自然产 物 ,其果 实质量 与生产 地域 分不 开 。研 究证
作 者 简介 :韩颖娟 ( 1 9 8 1 - ),女 ,大学本科 ,工程师 ,主要从 事农业遥感及 “ 3 s ”应 用研 究。E ma i l : y j h a n l 0 5 0 @1 2 6 . c o m
5 4 中外 葡萄 与葡萄酒
综 述 一
1 国外酿酒 葡萄气候 区划研究进 展
丰 富 了葡萄 酒原料 的种 类 ;种 植面 积的 不断扩 大 ,为葡 萄 种 ,并严格 按照 方案执 行 ,为本 国的葡 萄酒产 业持 续发 展
7 】 。 酒 产量 的迅 速增长 提供 了原料 保证 ;优 质产 区的开 发及 酿 奠定 了基础 [
造 技术 的 改进 , 使 得 国产葡 萄酒 的整体 质量水 平有 着稳 步
1 . 1 酿酒葡萄气候 区划研究历史
品种在 光热系 数大 于4 . 5 时才能 成熟 。 1 9 8 8 年 ,澳 大 利亚 学者 C o o m b e 用 最热 月 平均 气温 作 为一 级指标 ,采 用活 动积 温作 为辅 助指标 将澳 大利 亚划 分 气象 学家 谢 良尼诺 夫早在 1 9 3 7 年 就提 出了水 热系 数的 为5 个气候 区域 。新 西兰 学者J a c k s o n , [ ] C h e r r y 在 比较 了 概 念口 “ 。前 苏联 学者 达维 塔雅 在 1 9 4 8 年应 用谢 良尼 诺 夫提 1 3 个指 标 以后 ,认 为应用 纬度 与最 热月平 均气 温相 结合 的 出 的水 热系 数进 行 了葡萄 品种 和 葡萄 酒种 的 区域化 。研 究 指 标 ,即纬度 温 度 指数 ( L T I ) 对 一个 地 区 的酿 酒葡 萄 成 认 为 ,收获 前 1 ~ 2 月在K< 1 . 5 的情况 下能 生产 出优 质葡 萄 熟 度的 区分效果 最好口 。
史,从 指标体 系产 生的 气候 背景 、区划范 围、 区划方法以及 区划结 果方 面列举 了气候 区划成果 ,并在此基础
上 浅析 了我 国 酿 酒 葡萄 气候 区划 存 在 的 问题 及 发展 方 向 。
关键词 :酿酒葡萄 ;气候 区划 ;研 究进展 1 9 OI :1 0 . 1 3 4 1 4 / j . c n k i . z wp p . 2 0 1 4 . 0 4 . 0 1 4
随着 我 国葡 萄酒 产业 的迅速 发展 ,国 内的一 些研 究者
的提高 。 随着葡萄 酒产 业 的发展 ,我 国已逐步 形成 了东 北 也先 后针对 不 同地域 范围提 出了 相应 的气候 区划 方案 ,特 产 区、环渤 海湾产 区 、沙城产 区 、宁夏 产 区 、新疆 产 区等 别是 近年 来 ,在 部分 省 区及 一些 品种 的酿酒 葡萄 气候 区划
要 以赤 霞珠 、美乐 、蛇 龙珠 为主 ,白色 品种 以霞多 丽 、雷 进行 综合评 价 ,气候 因素包 括温度 、光照 、降水 等 ,气 候 司令 等 为 主 ,这 些 品种 的 栽 培 面积 约 占全 国酿 酒 葡 萄 的 区划 中还应考虑 的 因素有 灾= 言J 生天气 。 _
收稿 日 期 :2 0 1 4 - 0 4 - 3 0 基金 项 目: 国 家 自然 基金 项 目 ( 3 1 0 7 1 3 2 3 ) 资 助
S {N o —O V E R S E 八 S G R 八 P E V l
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酿酒葡萄气候 区划研究进展
■ 韩颖娟 ,李 红英 ,张磊 ,段 晓凤 ,营 宁
( 宁夏气象科学研究所 / 宁夏气象防灾减灾重点实验室 ,银川 7 5 0 0 0 2 )
摘 要 :本 文总结 了国内外酿 酒葡 萄各 发展 阶段 的 气候 区划指 标体 系,阐述 了酿 酒葡萄 气候 区划 的发展 历
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