货物学期末作业

一、请在以下货物中，任选2种货物，要求分析货物性质，并分别写（40分）出这2种货物在包装和运输中的注意事项和应采取方式方法。

茶叶、古董文物、巧克力、草莓、鞭炮、钢材、名酒、瓷砖、葡萄、玻璃杯、宠物狗、绿萝盆栽。

鞭炮：化学性质草莓：生物性质鞭炮的注意事项和应采取方式方法注意事项：（一）运载车、船必须符合国家有关危险货物安全和运输规定的安全要求，配备相应的消防器材，并显示危险品标志或信号。

汽车应安装火星熄灭器。

（二）货物包装应当牢固、严密。

烟花爆竹与性质相抵触的物品不准混装。

装载烟花爆竹的汽车、船舱内，不准同时载运旅客。

（三）在公路上运输烟花爆竹时，要用苫布盖严、捆严，派专人押运。

车辆必须限速行驶，前后车辆应当保持一定的安全距离，停车时要始终有人看守，不准在人口稠密的地方停车。

（四）运输、装卸、押运人员必须掌握烟花爆竹安全常识，装卸时严禁拖拉、挤压、撞击、抛摔。

（五）严禁无证和超量运输烟花爆竹。

严禁携带烟花爆竹、黑火药、烟火药、鞭炮引线搭乘火车、轮船、飞机、公共汽车等公共交通工具。

严禁在托运的行李、包裹、货物和邮寄的邮件中夹带烟花爆竹。

严禁伪装或伪造品名运输烟花爆竹。

应采取方式方法：一、包装1．盛装烟火药原料的容器，必须使用防潮加盖容器；2．粉碎后的氯酸钾应用小纸袋盛装，放置在有盖的木质容器内；3．包装车间操作人员密度，人均面积不得少于2平方米，主要通道宽度不得少于1.2米；4．内包装与外包装容器的间隙可用纸和不产生静电的材料填充，使内装物在运输中不致摇晃和相互碰击。

二、运输1．搬运烟火药的运输车辆应使用汽车、板车、手推车，不许使用三轮车和畜力车，禁止使用翻斗车和各种挂车，运输时，遮盖要严密；2．手推车，板车的轮盘必须是橡胶制品，应以低速行驶，机动车的速度不得超过10千米/小时；3．进入仓库区的机动车辆，必须有防火花装置；4．装卸作业中，只许单件搬运，不得碰撞、拖拉、磨擦、翻滚和剧烈震动，不许使用铁撬等铁质工具；5．运输中不得强行抢道，车距应不少于20米，烟火药装车堆码应不超过车厢高度；6．厂区不在一处，厂区之间原材料、半成品的运输应遵守厂外危险品运输规定。

草莓的注意事项和应采取方式方法注意事项采收时应轻拿轻放，可用手指掐断果柄、摘下，忌硬采、硬拉，勿损伤花萼，更不要碰伤果实，同时将不符合质量要求的病虫果、畸形果、小果等单独放置和处理。

为保证采收质量，可报纸袋、硬纸盒、塑料盒、果盘、采收架等容器，容量0.5公斤左右，然后装入本箱或塑料箱等较大的器物中，但摆放层次要少，以相互之间不挤压为宜。

应采取方式方法（1）包装草莓的包装可根据成熟期和市场情况采用不同的包装形式。

一般促成栽培，在元旦至春节前后供应市场的草莓，价格比较高，作为节日的珍贵礼品，目前一般常采用小盒包装，有两种形式，一种是透明小塑料盒包装，盒的规格各地有所不同，河北满城县草莓生产基地，包装盒的规格为12厘米×7.5厘米×2.5厘米，盒内装一层果，可装150克。

北京地区包装盒的规格多为18厘米×11厘米×4厘米，每盒可装250克。

这样不仅可避免装运过程中草莓的挤压碰撞，保证质量，而且出售时外观美丽，便于携带。

另一种小盒包装为白色托盘，质地是聚丙烯，上覆保鲜膜，（一般采用日本进口保鲜膜）每小盒装15粒，分两层，重约250克，这种保鲜膜的优点是透明、保鲜、吸湿、透气性好，用这种保鲜包装与小塑料盒包装相比，草莓货架期可延长5～7天，包装的整个过程是小型包装机械作业完成，一般每2秒可包装1小盒，效率很高。

无论采用哪种包装，装盒时均应轻拿轻放，边装边剔除霉变或破损果实，将果实按一定顺序、大小、方向整齐地放置，不宜装得太满，顶部留出1厘米左右的空隙，以减少果实破损。

在向外运输时，可把小盒装入水果纸箱或塑料箱中，这样能保证果实品质，便于出售和短时间保存。

（2）运输草莓采收后，要放在凉棚下或贮藏室内散热，然后分级过秤准备运输。

最好采用小包装人塑料箱运输,每箱草莓重量不超过5千克。

运输要有冷藏车或带篷卡车，途中不能日晒，行驶速度要慢，遇到沙石路或土路，尽量降低车速，减少颠簸。

用带篷卡车运输，以在清晨或晚间气温较低时上路为宜，运输路线较长时，应适当提早采收运输。

此外,从采收、包装到销售，尽量不倒箱，可以减少烂果。

总之，草莓的采收包装运输是草莓生产中保证浆果质量的最后环节，遵照科学态度办事，严格加强管理，才能把到手的果实体现在商品价值上。

商品条码在物流和销售流通中的作用和应用分析商品条码在物流中的作用和应用作用：1.在库存管理领域，通过对条形码的识别，可以掌握入库、出库、库存数量、库内位置的信息，以支持库存管理和库内作业。

2.在重点管理领域，根据条形码信息，可以通过相关软件自动生成ABC的分类，从而支持了重点管理。

3.在配送领域，根据条形码信心，进行拣选或分货，实现配送作业。

4.作为电子数据交换系统的基础数据。

5.通过条形码识别，掌握货物在途情况。

6.通过条形码所传递的信息，进行统计、结算、分析等物流管理活动。

应用生产管理。

在生产中可以应用产品识别码监控生产，采集产生测试数据和生产质量检验数据，进行产品完工检查，建立产品识别码和产品档案，从而有序地安排生产计划，监控生产流程及流向，提高产品下线合格率。

销售信息系统（POS）。

在商品上贴上条码就能快速、准确地利用计算机进行销售和配送管理。

其过程为，对销售商品进行结算时，通过光电扫描读取并将信息输入计算机，然后输进收款机，收款后开出收据，同事通过i算计处理，掌握进、销、存的数据。

仓库业务管理。

它包括出库、入库、盘库、月盘库、移库，不同业务以各自的方式进行，完成仓库的进、销、存管理。

根据货物的品名、型号、规格、产地、牌名、包装等划分货物品种，并且分配唯一的编码，也就是“货号”。

分货号管理货物库存和管理货号的单件集合，并且应用于仓库管理的各种操作。

仓库库位管理是对存货空间的管理。

仓库分为若干个库房，库房是仓库中独立和封闭的存货空间，库房内空间细划为库位，细分能够更加明确定义存货空间。

在产品入库时将库位条码号与产品条码号一一对应，在出库时按照库位货物的库存时间可以实现先进先出或批次管理。

进行货物单件管理。

条码技术不光可以按品种管理货物的库存，而且还可以管理货物库存的具体每一单件。

采用产品标志条记录单件产品所经过的状态，就可以实现对单件产品的跟踪管理，更加准确完成仓库出入库操作。

一般仓库管理只能完成仓库运输差错处理（根据人机交互输入信息），而条码仓库管理不仅可以直接处理实际运输差错，同时能够根据采集的单件信息及时发现出入库的货物单件差错（如入库重号、出库无货），并且提供差错处理。

分货、拣选系统。

在配送和仓库出货时，采用分货、拣选方式，需要快速处理大量的货物，利用条码技术便可自动进行分货拣选，并实现有关的管理。

其过程为：一个配送中心接到若干个配送订货要求，将若干订货汇总，每一品种汇总成批后，按批发出所在条码的拣货标签，拣货人员到库中将标签贴于每件商品上并取出用自动分拣机分拣，分拣机始端的扫描器对处于运动状态分货机上的货物扫描，一方面是确认所拣出货物是否正确，另一方面识读跳马上用户标记，指令商品在确定的分支分流，到达各用户的配送货位，完成分货拣选作业。

市场销售链管理。

为了占领市场、扩大销售，企业根据各地销售情况的不同，制订了不同的产品批发价格，并规定只能在当地销售。

但是，有些违规的批发商以较低的地域价格取得产品后，在地域价格高的地方低价倾销，扰乱了市场。

由于缺乏真实、可靠、快速的事实数据，企业对之也无能为力。

为保证产品销售链政策的有效实施与监督，必须能够跟踪向批发商销售的产品品种或产品单件信息。

通过在销售、配送过程中采集产品的单品条码信息，就可根据产品单件标志条码记录产品销售过程，才完成产品销售链跟踪。

市场供应链管理这是目前使用最多、见效最快的应用，在销售管理中有两种方式可以采集数据，一种是每一环节从产品上撕下一个条码，拿回来后进行扫描，另一种是采用数据采集器即时扫描，记录，不论用哪一种方式，都可记录哪一种产品在什么时间，哪一个部门，卖给了什么人，是谁卖的，完成哪一份订单或合同。

有了这些基本信息，可以很方便地进行分析和统计。

售后服务的管理售后服务直接影响到一个企业的形象和销售，而且要很大的投入，即要好的服务，又节约投资，这是一个矛盾，要想很好地解决，要有正确及时的数据作为保证。

商品条码在销售流通中的作用和应用作用条型码可以用扫描器扫描，如果主机上装有该系统，建立商品档案后扫描就可以知道该商品的一些主要信息，如价格、生产商、所在的货架区域等等商品在入口时要靠条形码把关，这样就能避免在入口发生错误时，事后去调整所花费更多的人力物力。

零售业运营不好的原因大都是作业上失误太多，如果从开始的环节就把条形码规范化，能给整个链条的操作带来很大的便利。

后面只要有人负责把货摆上货架就行了，以后包括价格的变动、商品的促销等等都由系统来完成。

应用收货：收货部员工手持无线手提终端，通过无线网与主机连接的无线手提终端上已有此次要收的货品名称、数量、货号等资料，通过扫描货物自带的条码，确认货号，再输入此货物的数量，无线手提终端上便可马上显示此货物是否符合订单的要求。

如果符合，便把货物送到入库步骤。

入库和出库：入库和出库其实是仓库部门重复以上的步骤，增加这一步只是为了方便管理，落实各部门的责任，也可防止有些货物收货后需直接进入商场而不入库所产生的混乱。

点仓：点仓是仓库部门最重要，也是最必要的一道工序。

仓库部员工手持无线手提终端（通过无线网与主机连接的无线手提终端上已经有各货品的货号、摆放位置，具体数量等资料）扫描货品的条码，确认货号，确认数量。

所有的数据都会通过无线网实时性地传送到主机。

查价：查价是超市的一项繁琐的任务。

因为货品经常会有特价或调整的时候，混乱也容易发生，所以售货员手提无线手提终端，腰挂小型条码打印机，按照无线手提终端上的主机数据检查货品的变动情况，对应变而还没变的货品，马上通过无线手提终端连接小型条码打印机打印更改后的全新条码标签，贴于货架或货品上。

销售：销售一项是超市的命脉，主要是通过POS系统对产品条码的识别，而体现等价交换。

注意：条码标签一定要质量好的，方便售货员的扫描，提高效率。

盘点：整店盘点时，将超市分成若干区域，分别由不同的导购员负责，导购员通过无线手提终端得到主机上的指令，按指定的路线、指定的顺序清点货品，然后不断把清点资料传输回主机，盘点期间根本不影响超市的正常运作。

盘点数据实时性地和主机进行数据交换，整个超市的运作也一目了然。

香江百货超市所售八大类商品休闲食品：巧克力糖果饼干果冻素食坚果豆类糕点蜜栈瓜子生鲜食品：水果蔬菜包装菜禽蛋面包蛋糕生日蛋糕面包蛋糕糕点速冻食品水饺汤圆冷鲜面干货粮油：花生油菜籽油玉米油橄榄油葵花籽油色拉油茶油调和油饮料酒水：国产啤酒保健酒果味汽酒黄酒/米酒白酒葡萄酒洗化护理：乳液/面霜爽肤水除痘/疮身体护肤品礼盒装面膜/眼膜男士护肤品洗面奶防晒霜手足护肤品润唇膏眼霜母婴儿童：奶伴米粉米糊果汁果泥尿裤尿片成人尿裤湿纸巾奶瓶奶嘴吸奶器餐具饮具哺育用品家用百货：刀具保鲜用具厨房清洁厨房工具奶锅火锅磨刀器/刀架剪刀陶瓷煲压力锅炒锅/煎锅炊壶锅铲蒸锅锅类套装汤锅筷筒/碗柜滤器/漏勺开瓶器/削皮工具针织家纺：计算器/闹钟纸类文件类封装类电脑小配件打码/帐册办公文具。