5有机化学基本反应类型(较全)

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③ 两种物质反应,生成两种物质,有 进有出的;
④ 该反应前后的有机物的空间结构没 有发生变 化;
⑤ 取代反应总是发生在单键上;
⑥ 这是饱和化合物的特有反应。
有机反应类型——取代反应
有机物 烷,芳烃,酚 苯及其同系物 *苯的同系物
*醇 *醇 酸 酯 卤代ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 二糖多糖 蛋白质
无机物/有机物
X2 HNO3 H2SO4
醇 HX 醇 酸溶液或碱溶液 碱溶液
H2O H2O
反应名称 卤代反应 硝化反应 磺化反应 脱水反应 取代反应 酯化反应 水解反应 水解反应 水解反应 水解反应
1、卤代反应
烷烃的卤代,苯系芳烃的卤代,苯酚的卤代。
CH4+ Cl2→(条件、现象、产物、物质的量)
++ Br2
C H3
+ Br 2
OH
+ Br2
有机反应类型——缩聚反应
说明
缩聚反应生成高分子和小分子,如H2O 若高分子化合物的链节并非完全以碳原子连接,
有机反应类型——加成反应
• 和H2加成的条件一般是催化剂(Ni)+加热 • 和水加成时,一般在一定的温度、压强和催化剂
条件下
• 不对称烯烃或炔烃和H2O、HX加成时可能产生 两种产物
• 醛基的C=O只能和H2加成,不能和X2加成,而 羧基和酯的C=O不能发生加成反应
• 若一种物质中同时存在C=C、醛基等多个官能团 时,和氢气的加成反应可同时进行,也可以有选 择地进行,看信息而定
说明: 消去反应的实质:—OH或—X与所在碳相邻的 碳原子上的-H结合生成H2O或HX而消去 不能发生消去反应的情况:—OH或—X所在的 碳无相邻碳原子,或相邻碳原子上无氢(注意 区分不能消去和不能氧化的醇)
有不对称消去的情况,由信息定产物 消去反应的条件:醇类是浓硫酸+加热;
卤代烃是NaOH醇溶液+加热
有机化学
有机物的基本反应类型
有机化学反应:
有机反应主要包括八大基本类型: 取代反应、加成反应、消去反应、氧化反 应、还原反应、加聚反应、缩聚反应、显 色反应,
有机反应类型——取代反应
原理:“有进有出” 包括:卤代、硝化、酯化、水解、分子间脱水
一、取代反应
① 是一类有机反应;
② 是原子或原子团与另一原子或原子 团的交换;
醇氧化的规律: 伯醇氧化生成醛,如CH3CH2OH 仲醇氧化生成酮,如(CH3)2CHOH 叔醇不能被氧化,如(CH3)3COH
多官能团物质被氧化的顺序看信息
有机反应类型——还原反应
原理:有机物得氢或去氧 包括:烯、炔、苯环、醛、油脂等和氢气加成,
硝基被还原为氨基 (如硝基苯被Fe+HCl还原为 苯胺) 说明:“氧化”和“还原”反应是针对有机物而 言的,有机物被氧化则定义为氧化反应,有机物 被还原则定义为还原反应
(条件、现象、应用)
(1)C=C与H2、X2、HX、H2O: ( 2 ) C≡C 与 H2 、 X2 、 HX 、 H2O: (3)苯与H2 (4)醛与氢气加成: (5)油脂氢化:
有机反应类型——消去反应
原理:“无进有出”
包括:醇消去H2O生成烯烃、
卤代烃消去HX生成烯烃
有机反应类型——消去反应
有机反应类型——加聚反应
类型(联系书上提到的高分子材料):
乙烯型加聚 聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、 聚丙烯腈、聚甲基丙烯酸甲酯(有机玻璃) 1,3-丁二烯型加聚(破两头,移中间) 天然橡胶(聚异戊二烯) 氯丁橡胶(聚一氯丁二烯) 含有双键的不同单体间的共聚
乙丙树脂(乙烯和丙烯共聚), 丁苯橡胶(丁二烯和苯乙烯共聚)
NaOH→
(条件、现象、应用)
7、其它反应
(1)CaC2+H2O→ (2)2C2H5OH→ (3)C2H5OH+HBr→ (4)CH3COONa+ NaOH→
(条件、现象、应用)
有机反应类型——加成反应
原理:“有进无出”
包括:烯烃及含C=C的有机物、炔烃及含C≡C的有机物
与H2、X2、HX、H2O加成、苯环、醛基、不饱和油脂与H2 加成
有机反应类型——加聚反应
说明 单体通常是含有C=C或C≡C的化合物 链节与单体的相对分子质量相等 产物中仅有高聚物,无其它小分子,但生成的 高聚物因n值不同,是混合物 由加聚产物判断单体的“二、四”法
有机反应类型——缩聚反应
类型 酚醛缩聚(高聚物链节中含酚羟基) 苯酚和甲醛缩聚成酚醛树脂(电木) 氨基酸缩聚(高聚物链节中含酰胺键) 氨基酸缩合成多肽或蛋白质 醇酸缩聚(高聚物链节中含酯基) 乙二醇和乙二酸(或对苯二甲酸)的缩聚
二、加成反应
① 是一类有机反应;
② 加成反应发生在不饱和碳原子上;
③该反应中加进原子或原子团,只生成一 种有机物相当于化合反应),只进不出。
④加成前后的有机物的结构将发生变化, 烯烃变烷烃,结构由平面形变立体形; 炔烃变烯烃,结构由直线形变平面形;
⑤加成反应是不饱和化合物的较特有反应, 另外,芳香族化合物也有可能发生加成 反应。
有机反应类型——氧化反应
原理:有机物得氧或去氢 包括:
燃烧反应、被空气(氧气)氧化、(醇是去氢氧化) 被酸性KMnO4溶液氧化, 醛基的银镜反应和被新制Cu(OH)2悬浊液氧化 烯烃被臭氧氧化 (O3,Zn/HCl,双键断裂,原双键碳变为C=O)
有机反应类型——氧化反应
说明:
有机物一般都可以发生氧化反应,此过程发生了 碳碳键或碳氧键的断裂
2、硝化反应:
苯的硝化: + HNO3
C H3
+ 3HONO2
3、磺化反应:
苯的磺化:
+ H2SO4
4、酯化反应:
醇和羧酸酯化,醇和无机酸的酯化 CH3COOH+C2H5OH → HOOCCOOH+C2H5OH → HOOCCOOH+HOCH2CH2OH→ C2H5OH+HNO3→ (条件、现象、应用)
5、水解反应
(1)H2NCH2CONHCH2COOH+H2O→ (2)C12H22O11(蔗糖)+H2O→ (3) C12H22O11(麦芽糖)+H2O → (4)(C6H10O5)n(淀粉)+H2O → (5)(C6H10O5)n(纤维素)+H2O →
(条件、现象、应用)
6、皂化反应
C 17 H35 C O O C H2 C 17 H35 C O O C H + C 17 H35 C O O C H2
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