湖北省特色农产品品牌形象设计与研究

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湖北省特色农产品品牌形象设计与研究

李金莉湖北商贸学院

摘要:为推动我国创新创业生态体系的整体优化,进一步探索农产品企业的营销具体策略和途径,本文将针对湖北省特色农产品品牌形象设计与研究展开系统性的分析,首先从湖北省农产品营销发展现状入手,进而概括和总结了当前发展存在的问题,接着对新媒体环境下农产品品牌形象设计进行线上和线下的深入阐述,最后从理念性建议和务实性建议两大角度对湖北省特色农产品的营销方案提出具体策略和意见。

关键词:特色农产品;品牌形象设计;地域文化;营销策略

农业作为我国最传统的产业,近些年来积极与电子产业相结合,逐渐趋向农产品电子贸易现代化,信息技术与农产品生产、加工、运输、销售相结合,减少中间产品的运输量,有利于成本控制。湖北省作为我国基础性农产品生产基地之一,政府高度重视农产品电子商务的发展,出台了一系列支持性政策,以提高农产品流通和农业生产的效率和效益,拓宽了农产品的营销渠道,向新型发展模式转变,提高农业生产建设水平。

一、湖北省农产品营销发展现状及存在的问题

(一)湖北省农产品营销今昔对比发展现状

1、农产品资源丰富,利于实施品牌经营

湖北省农产品资源有先天优势,目前已经朝着“规模化”生产方式,这对于品牌经营管理有着重要意义。同时,由于湖北省“千湖之省”的独特自然地理位置优势,粮食、油料、蔬菜瓜果等作物种类繁多,为湖北省农产品生产基地建设提高基础性条件。

2、农业信息化发展迅速

加强政府对于农产品信息服务能力建设的宏观调控,逐步完善农业信息网络平台建设,不断创新发展农业信息的策略和方案。截止到2016年湖北省已经开通了多条科技热线,广泛建立多个网站服务平台,湖北省各级地方政府高度重视并着手制定建立各级农业信息网站的方案和政策[3]。

(二)湖北省农产品营销存在的问题

1、农产品自主品牌建设不强,知名度低下

因为农民大多数情况下与市场等外界联系较少,相关市场资料获取不及时,并且农民普遍综合素质有待提高,大多数农民并没有商标意识,完全忽略了农产品品牌的发展,在实际生产中也几乎不注重自己独立的品牌包装来销售产品,只是简单的对

于原材料和初级产品的模型来对外出售,因此就农产品产业的生产加工水平来说,总体上具有原料加工效率低、包装简单等特点,对农产品的销售价格上产生了较为不利的影响,使农产品从自身上就已经失去了价格优势,而且也会造成农民或者中间加工公司的资金利用不充分,无法将更多资金投入到农产品深加工环节,不利于品牌形象的提升,在市场竞争中无法取得优势

地位。

2、农产品电商人才匮乏

人才支持是农产品电子贸易发展的关键。农产品电子商务的特殊性就要求相关工作人员对自身综合职业素质有一个整体的革新,现代农产品电子商务从业人员要对农产品的相关专业知识有所了解,由于农民本身在信息收集能力和传统的管理意识上就有一定局限性,所以农产品电子商务人才的缺乏现象是不可避免的。

二、新媒体环境下农产品品牌形象设计

(一)品牌线上购物的体验设计

线上推广主要包括四个内容:第一,精确定位。了解目标顾客群体(高端消费者)并积极与之互动,建立专门的网络广告平台,根据顾客的消费者习惯和消费者心理,来进行与之相关宣传主题活动。第二,功能和内容互相补充。通过宣传内容吸引消费者的关注,利用功能促进与消费者的互动。比如,可以通过短信通知、关注公众账号,或者在网站和宣传栏上附加微信二维码;通过微信合理利用周边人群,收集附近的人资源,实现内容与功能的整合,以一个新颖的广告方式展现,让社会大众的接受和认可[4]。第三,必须要做到货真价实,让消费者感到物超所值;第四,顺应市场发展规律,以消费者的喜好为现实依据,准确把握消费者的消费心理,制作出具有创新意义的广告。

(二)品牌终端门店的体验设计

线下体验主要包括:第一,产品附加值的宣传。人们绿色环保意识的增强,企业对于打造绿色品牌的意识不断提高。从对外宣传的附加值为切入点,加强了品牌在顾客心理上的满足感,使顾客信任自己的产品;第二,信息广告语言的传播性,广告语言在销售产品中起着告知的作用。尤其是在不同包装(家庭装、

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节日装)上添加不同的广告标语,以独有和新颖的理念进行广告定位,给消费者的留下深刻印象的同时还会在下次购买同类产品时产生相关效应。在固定的购买群体中,特定的广告对于特定的购买群众有吸引力,这些群体中最有可能进行产品的购买的就称为有效受众群体。第三,注重和小企业的合作,开放销售渠道。和不同行业的企业进行合作,可以提高知名度,实现双赢。适当选择合作的商家,比如和餐饮、娱乐、休闲等企业协商,实现自己的品牌推广和业务扩大,最终互利共赢,扩大销售,提高口碑[2]。

三、农产品企业营销策略建议

(一)企业营销策略理念性建议

1、互联网营销理念

在“互联网+”概念提出以来,我国互联网行业的发展速度越来越快,创新创业作用发挥日益明显。在此背景下,农产品企业要顺应潮流,积极更新现代营销理念,发掘自身的独特优势,在激烈的网络市场竞争中占有一席之地。将农产品生产环节处理步骤高度精准化,促进农业由传统生产模式向现代信息化管理系统转变,使经营规模和销售范围不断扩大。

2、服务营销理念

相关负责部门对于售后服务这一版块要进行重点建设,及时对用户的产品使用情况进行调查和统计,广泛听取用户对产品的意见和建议,并及时反馈给产品设计开发部门,并在可能的情况下改进或更新销售的产品,与线下市场相比,电子商务最大的缺点是消费者不能第一时间真实的体验到产品功能,而且由于物流运输速度问题,有滞后性。整体上看,在更新服务营销理念的过程中,加强售后服务会有着重大的积极作用,尤其在突发事件发生时,做到及时处理和妥善解决,通过优质的服务,不断扩大农产品企业的市场份额。

3、生态营销理念

重点围绕生态营销,熟练掌控把握产品和服务的设计、构造、制造和销售等各个环节,以环境保护和尊重生态文化为指导原则,以消费者的环境消费为营销焦点和突破口,打造一个包含营销理念、营销方法和营销策略的全面营销体系。在农产品行业,生产出符合消费者需求的天然、环保、安全、营养食品。因此,湖北省特色农产品行业要坚持有机农业,采用有机种植的概念来管理果园,严格遵守国家相关规定和标准,生产纯天然、无污染的高营养食品[1]。

(二)企业营销策略实务性建议

1、建立专门性的线上交易平台

打造独立的专门性的在线交易平台这一理念的提出,是与其他一般性的电子商务相比较而言的,首先最大的一个区别就

是不以淘宝和京东为销售基地,而是专注于建立一个只属于湖北省特色农产品的在线交易平台。主要以中高端人群为有效受众人群,提供高端农产品,为消费者提供最优质的服务。通过这种直接化的平台,我们可以不断改进产品以满足消费者的需求,同时针对售后服务中出现的问题,也可以通过平台第一时间得

到解决。

2、利用“软文”进行宣传

随着搜狐自媒体等平台和一些新的互联网媒体的快速发展,湖北省特色农产品行业可以在这些平台上发布“软文”来宣传自己的产品,将广告内容与文章内容有机结合,同时也可以给

目标客户群体留下深刻印象。

3、定期发送自制趣味视频

视频宣传具有直观的效果,与文字和图片相比有更强的表现力。在视频的制作过程中,将代表湖北省特色的与农产品有关的标识进行重点突出,然后上传到微博和微信等社交平台或视频网站上,为树立品牌形象助力。

四、结语

在政府的高度重视和大力支持下,我国创新创业的生态体系建设已经进入了一个新的发展时期,跨入了另一个崭新的发展阶段,形成了“大众创业、万众创新”局面,活跃良好的创新创业环境对于特色农产品的开发进程有着推动作用,利用互联网技术和手段制定合理的创新营销战略,同时为其他省市在农产品营销方面提出新的思路。

参考文献

[1]吉蕾,王杰,郭婷婷,浦玉敏,周仪.创新创业背景下湖北省农产品企业营销策略研究——以嘉宜康为例[J].湖北经济学院学报(人文社会科学版),2017,14(12):63-65.

[2]霍甜.基于新媒体环境的农产品品牌形象设计探究[J].长沙大学学报,2019,33(04):122-125.

[3]周怡.作为城市礼品的特色农产品品牌形象设计研究及应用[D].浙江工业大学,2018.

[4]高晗吉,林曦.融合地域文化的农产品公共品牌形象设计策略研究——以瑞安农产为例[J].建筑与文化,2018(02):186-187.

作者简介:李金莉(1984—),女,硕士,副教授,研究方向:品牌形象设计实践及理论。

基金项目:湖北省教育厅人文社会科学研究项目《喝长江水吃湖北粮品荆楚味——湖北省特色农产品品牌形象设计与研究》(项目编号:15G232)。

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