火龙果的功效及采摘后的存放时间

火龙果的功效及采摘后的存放时间

随着市场的进步，人人的家里都会多多少少买一些火龙果，买多了放到冰箱里忘记吃了，扔了舍不得，那么到底还能不能吃呢?火龙果到底能存放多久呢?

火龙果营养丰富，尤其以马商到红心火龙果的功能更甚，其营养与功能如下：

1、排毒解毒、保护胃壁；

2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；

3、美白皮肤、养颜；

4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

5、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

在常温下，火龙果可保存15天以上，若装箱冷藏，贮藏温度在15℃左右，保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节，火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热，并进行冷藏以利于保鲜。