标准化蛋鸡场建设技术规范

标准化蛋鸡场建设技术规范

一、场址选择

(一)气候条件

详细了解本地区气象部门最近5-10年内平均气温、绝对最高气温和绝对最低气温、土层冻结深度、平均降雨量、最大风力、常年主要风向、各月份日照时数。

(二)位置

场址要选择交通方便、道路平坦的区域，鸡场周围环境安静，远离居民点及噪音大的工厂，远离屠宰场和医院。距主干道、动物饲养场（养殖小区）500米以上，距动物诊疗所200米以上，距次干道100米以上。

(三)地形、地势

要求地势高且干燥，向阳背风，面南或东南方向，最好有一定坡度，以利光照、通风和排水。若在山坡、丘陵一带建场，可建在向阳坡上，但坡度不宜过大。鸡场不宜建在低洼潮湿之处，也不宜建在山顶和高坡上。场区力求方正，以减少线路和管道，尽量不占或少占耕地。

(四)土壤

土壤以排水性好、导热性差的沙质壤土为宜，另外场区地下水位应偏低。

(五)水源

场区水源充足，水质应符合饮用水卫生标准，最好打深井取水，河水和池塘水未经处理不能供鸡直接饮用。

(六)电源

电源必须稳定、可靠、充足，最好采用双路供电，否则需自备发电设备。

二、场区规划

标准化蛋鸡场的场区一般可分为办公生活区、生产区、粪尸处理区等几个部分。

(一)管理区内生产辅助设施有更衣室及消毒通道、兽医化验室、蛋库、配电室、修理间等；生产管理设施有办公室，财务室等；生活设施有食堂、宿舍、卫生间等。

(二)生产区内设施有饲料房，育雏育成舍，产蛋舍等。

(三)粪尸处理区包括粪便存放棚、尸体剖检室、尸埋井或焚烧炉等。

蛋鸡场建筑物较多，必须合理布局，才能经济有效地发挥各类建筑的作用。标准化鸡场各类建筑布局总体原则：利于防疫、便于生产、减少投资等。

1、场区入口处设置与门同宽，长4米、深0.3米以上的消毒池。

2、管理区和生产区隔离，育雏、育成舍与成鸡舍单独成区，净道、污道分离。

3、各类鸡舍排列整齐，使饲料、鲜蛋、粪便等运输成直线

往返，以减轻劳动强度。

4、各类建筑在满足生产要求前提下，间距尽可能缩短(以3h为宜)，排列紧凑，以节约土地，减少道路、管线投资。

三、鸡舍设计

（一）鸡舍类型

现代规模化养殖场一般采用封闭式无窗鸡舍，这种鸡舍一般无窗(为节约电能，也有加窗)，完全密闭。鸡舍内的小气候可利用各种设施进行控制与调节，以最大限度地满足鸡体最适生理要求。鸡舍内采用人工通风与光照。通过调节通风量的大小和速度，在一定范围内控制鸡舍内的温度和相对湿度。夏季炎热时，可通过大通风量或采取其它措施降温；寒冷季节一般不专门供应暖气，而是靠鸡体本身的热量使舍内温度维持在比校适宜的范围之内。

密闭式鸡舍的优点：(1)这种鸡舍可以消除或减少严寒酷暑、急风骤雨等一些不利的自然因素对鸡群的影响，为鸡群提供了较为适宜的生活、生产环境，因而有可能在高产、稳产的基础上进行周期性生产；(2)人工光照，有利于控制鸡的性成熟和刺激产蛋，也便于对鸡群实行诸如限制饲喂、强制换羽等措施；(3)四周密闭，基本上可阻断自然媒介传入疾病的途径；(4)由于鸡体活动受限制和在寒冷季节鸡体热量散发的减少，因而饲料报酬有所提高；(5)密闭式鸡舍采用了机械通风和人工光照，鸡舍间的间距可大大缩小，从而减少了鸡舍占地面积。

密闭式鸡舍的缺点：(1)对建筑标准要求较高，附属设备较多。(2)鸡群由于得不到阳光的照射，且接触不到土壤，所以必须供给全价饲料，以保证鸡体获得全面的营养物质；否则，鸡群会出现某些营养缺乏性疫病。(4)由于通风、照明、饲喂、饮水等全部依靠电力，必须有可靠的电源；否则遇有停电，告别是炎热的夏季，会对养鸡生产造成严重的影响。

(二)鸡舍结构及基本要求

1、鸡舍长度：鸡舍长度取决于转入鸡舍的鸡的数量、机械化水平和设备质量，一般以40-100米为宜。

2、鸡舍跨度：标准化鸡舍的跨度取决于鸡笼的列数，一般为8米(2列)，11米(3列)，14米(4列)。

3、鸡舍高度：鸡舍高度应根据饲养方式、清粪方法、跨度与气候条件来确定，一般以檐高2.5-3米为宜。

4、鸡舍屋顶：鸡舍的屋顶要有较强的防水、隔热和负重能力。

5、鸡舍墙壁：墙壁是鸡舍的围护结构，要求防御外界风雨侵袭，隔热性良好，内外墙水泥粉刷，便于防潮和冲洗。

6、鸡舍地面：鸡舍地面要求高出舍外地面且平坦，粪池底部有一定坡度，以便冲刷和消毒。

7、鸡舍门和窗：鸡舍的门宽以所有设施和工作车辆能顺利进出为准，一般单扇门高2米、宽1.6米，双扇门高2米、宽1.4米。对于开放式鸡舍，窗户的大小要考虑到鸡舍的采光系数

和通风，一般窗户面积不应低于鸡舍面积的1/8。

8、鸡舍通道：鸡舍的通道是饲养人员每天工作和观察鸡群的场所，以0.9米-1.1米为宜。

9、鸡舍与鸡舍间距以10米以上为宜。

四、鸡场其它设施和设备

1、围墙：标准化养鸡场均应设置围墙，其高度为2.7-3米，距畜禽舍不少于5米。

2、消毒设施：场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆，场区有消毒泵。

3、辅助设施：饲料加工间、饲料库、蛋库、更衣消毒室、兽医化验室、药品室等。

4、鸡场设备：鸡舍安装通风设备、降温设备、自动光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统。

5、场内道路应硬化、足够宽，其中净道以不低于3米，污道不低于2米为宜。

6、鸡场绿化包括场外防风林，舍间隔离林，道路绿化，草坪绿化等。绿化面积不低于30%，树木与建筑物、围墙、水沟、道路距离不低于1米。

7、粪尸处理区应建防雨棚，防止鸡粪被雨水冲淋，污染环境，其面积为每万只100㎡左右。另外本区域还应建造尸埋井，防止病死禽只传染人和其它健康畜禽，其深度为2.5米以上。

五、标准化养鸡工艺设计