连锁酒店人力资源管理心得
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连锁酒店人力资源管理心得
合理适当的鼓励
一家连锁酒店集团的成功要依赖于广大酒店员工在自己工作岗位上的辛勤工作,要鼓励员工,多进行创新、改革、是适应酒店的发展潮流。
当酒店员工的工作有了些许改进时,应当认真奖励他们。
因为酒店员工在为客人提供形形色色的服务时,他们的一点点的改进、诊断,都直接关系到顾客的体验感受。
当酒店工作人员将顾客的利益当做最大利益,并且学会换思考时,自己就会为自己提出很多意见,而管理者所要做的是激发员工的服务意识。
并且引导员工去思考,从思维上进行把控和提高。
注重并了解基层
金字塔因为是从底层开始建的,才成为永久不衰的经典案例。
如果酒店的高层管理人员只注重理论而不务实,那么,这样的酒店将会是一团糟,甚至存在欺上瞒下等严重问题。
所以酒店高层管理人员必须从根源上抓管理,关注基层员工。
注重员工培训
员工培训十分重要,不要仅仅做业务培训,更要从思维上进行培训,从感情上进行关心。
只是注重员工工作业务上的培训室行不通的。
那么如何从思维上开始让员工懂得换位思考,懂得自我提升呢,这一
点我们借鉴下青年都市mini的宝贵经验吧。
先来介绍下青年都市mini,青年•都市迷你作为都市酒店集团旗下的全新品牌,考虑到青年人的消费喜好,将低碳轻时尚,环保新酒店作为酒店的主打特色。
在酒店装修上,青年都市迷你走的是时尚简约的设计风格,在把握大环境下的流行趋势同时辅以青年消费者的审美量身打造个性酒店。
在产品服务上,根据现代人对生活越加讲究的特点,青年•都市迷你在细节上下足功夫,独立卫浴,床上用品均为都市大酒店集团配送,休闲书吧,免费WIFI 满足了青年人对生活品质的要求。
在投资金额上,100万到300万的投资区间,给加盟者提供了更多的投资呼吸空间,以确保加盟者更随心的追求利益最大化。
那么青年都市mini是如何做培训的呢。
首先,都市酒店集团有自己的酒店培训学校,员工入职必须经过学校严格培训,合格毕业后才能入职酒店,培训期间,破冰训练、服务理念等都是重头戏。
其次,入职后培训,入职后定期进行岗位培训除工作业务的培训外还有大量的服务意识培训,通过真实案例和先进书籍文章的学习让员工提高。
最后,交流座谈,定期组织员工进行座谈互相取长补短同时将成功分享,困难共同出主意,想对策。