枇杷种质资源果实描述性状多样性分析
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( F ru it R esea rch Institu te, Fu jian A cadem y of A g ricu ltu ra l S cience, Fu jian F ru it B reed ing Eng ineering Technology R e2 sea rch Cen ter for L ongan & L oqua t, Fuzhou 350013, Fu jian Ch ina)
福建果树 2009 (2 ) : 42～47 Fujian Fruits
枇杷种质资源果实描述性状多样性分析
邓朝军 陈志峰 张小艳 张立杰 谢丽雪 郑 姗 章希娟 林旗华 魏秀清 许奇志 陈秀妹 郑少泉 3
(福建省农业科学院果树研究所 , 福建省龙眼枇杷工程技术研究中心 , 福建 福州 350013)
61 2004 - 11 - 4 62 早钟 42号 63 城津 8号 64 太城 4号 65 钟城 23号
易 较易
难 易 易 易 较易
浓甜 浓甜 浓甜 清甜 甜 淡甜 甜酸
116 白枇杷 117 山白 1号 118 仁洪 1号 119 国民本 120 樟林单核 121 不裂果大钟 122 尖咀白
易 易 较易 易 易 易 易
收稿日期 : 2009 - 05 - 08 修回日期 : 2009 - 06 - 12 基金项 目 : 国 家 科 技 基 础 条 件 平 台 项 目 ( 2005DKA21002227 ) 、福 建 省 财 政 专 项 ( STIF2Y06 ) 、国 家 科 技 支 撑 计 划 (2007BAD07B0122) 、作物种质资源保护项目 (NB0822130135208) 、福建省科技厅重点项目 ( 2007Y1002, 2008Y0022 ) 和福建省公益 类科研院所基本科研经费专项 (2009 - 2010) 作者简介 : 邓朝军 (1979 - ) , 男 , 硕士 , 助理研究员 , 从事果树栽培育种 、种质资源与生物技术研究 3 为通讯作者
源自文库
编号 种质名称 剥皮难易
66 城津 16号
难
67 多 15号
较易
68 1984 - 1 - 2 较易
69 多 6号
易
70 1985 - 1 - 1 较易
表 1 供试枇杷种质果实风味与果肉剥皮难易
编号 种质名称 剥皮难易 风味 编号 种质名称 剥皮难易 风味 编号 种质名称 剥皮难易 风味
1 短炳扁核
2 安徽大红袍
3
皖泊
4
光荣种
5
朝宝
6 长柄扁核
7 阡中 5号
较易 较易
易 易 较易 难 较易
甜酸 清甜 甜酸 淡甜 甜 酸甜 酸甜
59 新白 9号 60 新白 10号
易
18 新白 2号
易
19
78 - 1
易
20 新白 4号
易
21 新白 8号
较易
22 新白 3号
较易
23 新白 6号
易
24 新白 1号
易
25 新白 5号
较易
26
楠
较易
27 湖南田中
难
28
户越
易
29
土肥
易
30 龙门 1号
易
31 大坡顶 2号
易
32 布衣枇杷
较易
33 龙早 2号
易
34 天星桥 3号
易
35 杨柳 4号
D iversity Ana lysis of Fru it D escr iption Character istics of L oqua t Germ 2 pla sm Resources
DENG Chao - jun CHEN Zhi - feng ZHANG Xiao - yan ZHANG L i - jie X IE L i - xue ZHENG Shan ZHANG Xi - juan L I Q i - hua W E I Xiu - qing XU Q i - zhi CHEN Xiu - m ei ZHEN G Shao - quan3
Abstract The fruit characteristics of 172 accession of loquat germp lasm resources which came from different origin region in Fuzhou national fruit germp lasm nursery were investigated in flavor of flesh, adherence of skin, color of flesh, texture of carpel, shape of seed, color of seed, dehiscence of seed, number of spots on seed surface, size of seed basic sheath, degree of flesh dregs, texture of flesh and juice of flesh. The results showed that the coefficient of variation ranged from 28134% ～78175% , Simp son index ranged from 01349～01834; Simp son’s diversity index of the flavor of flesh, texture of flesh, color of flesh and color of seed was higher, while the dehiscence of seed and shape of seed was lower; Simp son’s diversity index of the red flesh type of loquat germp lasm was 312 times higher than that of the white flesh type on the degree of flesh dregs, while the index was lower on the dehiscence of seed. Simp son’s diversity indexes of other descrip tion characteristics were not obvious difference. Key words Loquat; Germp lasm resources; Descrip tion characteristics; D iversity; Simp son ’s di2 versity index
较易
36 金福枇杷
易
37 湖南白沙
易
38
照种
较易
39
富阳
易
40 珠络红沙
易
41 朝天果 1号
难
42 龙泉 1号
较易
43 西班牙白肉
难
44 雷公槌
易
45 金火本
较易
46
早桃
易
47 萩芦早熟
易
风味 酸甜 甜 淡甜 酸甜 酸甜 清甜 酸甜 甜 酸甜 甜 酸甜 甜 甜 酸甜 酸甜 甜 甜 酸甜 甜 淡甜 甜 酸甜 甜酸 甜 酸 酸甜 酸 酸甜 酸甜 酸甜 浓甜 甜 淡甜 甜 酸甜 酸甜 淡甜 浓甜 淡甜 淡甜
S
Simp son多样性指数计算公式 D = 1 - Σ P2i i=1
其中 D 为 Simp son多样性指数 , S为样本个数 , Pi为属于组 i的个体在全部个体中的比例 。
2 结果与分析
211 果实风味 在供鉴定的枇杷种质中 , 风味的多样性较丰富 (表 1、表 2) , 从甜到酸均有分布 , 但以甜和酸甜
摘 要 对国家果树种质福州枇杷圃内不同来源地的 172份枇杷种质资源进行了果实的风味 、剥皮难易 、果 肉颜色 、心皮质地 、种子形状 、种皮颜色 、种皮开裂 、种子斑点 、种子基套大小 、果肉化渣程度 、果肉质地 和汁液等 12个描述性状的多样性分析 , 结果表明 : 枇杷种质的 12个果实描述性状变异系数范围为 28134% ～78175% , Simp son多样性指数为 01349～01834, 果实风味 、果肉质地和果肉颜色的多样性指数较高 , 具有 丰富的多样性 , 种皮开裂和种子形状的多样性指数较低 , 多样性较差 。在不同果肉类型当中 , 红肉类型枇杷 种质的果肉化渣程度的 Simp son多样性指数比白肉类型高 312倍 , 而种皮开裂的 Simp son指数比白肉类型低 01196, 其余描述性状的 Simp son指数相差不大 。 关键词 枇杷 ; 种质资源 ; 描述性状 ; 多样性 ; Simp son多样性指数
清甜 酸甜 清甜 淡甜 淡甜 甜酸 浓甜
44
福建果树 2009年
续表
编号 种质名称 剥皮难易
8 阡中 2号
易
9 太城白蜜
易
10 多 2号
难
11 香钟 10号
易
12 上海白沙
较易
13 钟津 2号
较易
14 钟香 25号
易
15
89 - 4
难
16 香钟 25号 较易
17 香种 7号
为主 , 分别占 22109% , 果实风味甜的有朝宝 、城津 8号 、软条白沙 、田中 、富阳等枇杷种质 , 酸甜的 枇杷种质以西班牙的居多 , 有西班牙 6号 、西班牙 7号 、西班牙 2号 、西班牙 1 号等 , 酸的枇杷种质 较少 , 只占 5182% , 为贵州 1号 、布衣枇杷 、兴安白肉等 。果实风味的变异系数 48114% , Simp son指 数为 01834, 可用于风味育种的枇杷种质资源较为丰富 。
1 材料与方法
111 材料 试验于 2008年进行 , 材料采自国家果树种质福州枇杷圃内正常成熟枇杷种质果实 172份 (表 1) 。
112 方法 果实成熟时每份种质随机取 10个果 , 参照 《枇杷种质资源描述规范和数据标准 》[8 ]和 《农作物种
质资源鉴定技术规程枇杷 》[9 ]的评价方法 , 当天对果实的风味 、剥皮难易 、果肉颜色 、心皮质地 、种 子形状 、种皮颜色 、种皮开裂 、种子斑点 、种子基套大小 、果肉化渣程度 、果肉质地和汁液等 12个描 述性状进行鉴定评价 。依感官分级 , 风味分为 1 - 淡甜 、2 - 清甜 、3 - 甜 、4 - 浓甜 、5 - 酸甜 、6 - 甜 酸 、7 - 酸 ; 剥皮难易分为 1 - 难 、2 - 较易 、3 - 易 ; 果肉颜色分为 1 - 乳白色 、2 - 黄白色 、3 - 黄色 、 4 - 橙黄色 、5 - 橙红色 ; 心皮质地分为 1 - 薄脆 、 2 - 厚韧 ; 种子形状分为 1 - 三角体形 、 2 - 半圆形 、 3 - 圆形 、4 - 卵圆形 、5 - 椭圆形 ; 种皮颜色分为 1 - 浅褐色 、2 - 黄褐色 、3 - 棕红色 、4 - 棕褐色 ; 种 皮开裂程度分为 1 - 不开裂 、2 - 部分开裂 、3 - 开裂 ; 种子斑点分为 0 - 无 、 1 - 少 、2 - 中 、3 - 多 ; 种子基套大小分为 1 - 小 、2 - 中 、3 - 大 ; 果肉化渣程度分为 1 - 不化渣 、2 - 较化渣 、3 - 化渣 ; 果肉 质地分为 1 - 疏松 、2 - 细嫩 、3 - 致密 ; 汁液分为 1 - 少 、2 - 中 、3 - 多 。采用统计软件 DPS ( v 6155 版 ) 对数据进行统计分析 , 计算 Simp son多样性指数 。
第 2期
邓朝军 , 等 : 枇杷种质资源果实描述性状多样性分析
43
具有广泛生物多样性的种质资源是人类改造品种的基因来源 , 在育种中的作用极为重要 。果树种 质资源的研究 , 不仅要重视种质资源的收集和保存 , 同时也要及时地对生物多样性进行客观 、准确的 评价 。种质资源生物学性状的多样性研究在苹果 [ 1 - 2 ] 、南瓜 [ 3 ] 、花楸 [ 4 ] 、梨 [ 5 ] 、蚕豆 [ 6 ]等农作物上已 有报导 , 在枇杷种质方面仅见坐果 [7 ]的遗传多样性分析 , 而描述性状多样性的研究鲜见报导 。目前 , 国家果树种质福州枇杷圃收集保存枇杷种质 12个种 (变种 ) 759份 , 极大地丰富了圃内枇杷种质资源 的遗传多样性 , 笔者对圃内 172份枇杷种质的果实描述性状进行多样性分析 , 以期为挖掘枇杷种质资 源优异基因 、进一步开展种质资源创新利用研究提供科学依据 。
福建果树 2009 (2 ) : 42～47 Fujian Fruits
枇杷种质资源果实描述性状多样性分析
邓朝军 陈志峰 张小艳 张立杰 谢丽雪 郑 姗 章希娟 林旗华 魏秀清 许奇志 陈秀妹 郑少泉 3
(福建省农业科学院果树研究所 , 福建省龙眼枇杷工程技术研究中心 , 福建 福州 350013)
61 2004 - 11 - 4 62 早钟 42号 63 城津 8号 64 太城 4号 65 钟城 23号
易 较易
难 易 易 易 较易
浓甜 浓甜 浓甜 清甜 甜 淡甜 甜酸
116 白枇杷 117 山白 1号 118 仁洪 1号 119 国民本 120 樟林单核 121 不裂果大钟 122 尖咀白
易 易 较易 易 易 易 易
收稿日期 : 2009 - 05 - 08 修回日期 : 2009 - 06 - 12 基金项 目 : 国 家 科 技 基 础 条 件 平 台 项 目 ( 2005DKA21002227 ) 、福 建 省 财 政 专 项 ( STIF2Y06 ) 、国 家 科 技 支 撑 计 划 (2007BAD07B0122) 、作物种质资源保护项目 (NB0822130135208) 、福建省科技厅重点项目 ( 2007Y1002, 2008Y0022 ) 和福建省公益 类科研院所基本科研经费专项 (2009 - 2010) 作者简介 : 邓朝军 (1979 - ) , 男 , 硕士 , 助理研究员 , 从事果树栽培育种 、种质资源与生物技术研究 3 为通讯作者
源自文库
编号 种质名称 剥皮难易
66 城津 16号
难
67 多 15号
较易
68 1984 - 1 - 2 较易
69 多 6号
易
70 1985 - 1 - 1 较易
表 1 供试枇杷种质果实风味与果肉剥皮难易
编号 种质名称 剥皮难易 风味 编号 种质名称 剥皮难易 风味 编号 种质名称 剥皮难易 风味
1 短炳扁核
2 安徽大红袍
3
皖泊
4
光荣种
5
朝宝
6 长柄扁核
7 阡中 5号
较易 较易
易 易 较易 难 较易
甜酸 清甜 甜酸 淡甜 甜 酸甜 酸甜
59 新白 9号 60 新白 10号
易
18 新白 2号
易
19
78 - 1
易
20 新白 4号
易
21 新白 8号
较易
22 新白 3号
较易
23 新白 6号
易
24 新白 1号
易
25 新白 5号
较易
26
楠
较易
27 湖南田中
难
28
户越
易
29
土肥
易
30 龙门 1号
易
31 大坡顶 2号
易
32 布衣枇杷
较易
33 龙早 2号
易
34 天星桥 3号
易
35 杨柳 4号
D iversity Ana lysis of Fru it D escr iption Character istics of L oqua t Germ 2 pla sm Resources
DENG Chao - jun CHEN Zhi - feng ZHANG Xiao - yan ZHANG L i - jie X IE L i - xue ZHENG Shan ZHANG Xi - juan L I Q i - hua W E I Xiu - qing XU Q i - zhi CHEN Xiu - m ei ZHEN G Shao - quan3
Abstract The fruit characteristics of 172 accession of loquat germp lasm resources which came from different origin region in Fuzhou national fruit germp lasm nursery were investigated in flavor of flesh, adherence of skin, color of flesh, texture of carpel, shape of seed, color of seed, dehiscence of seed, number of spots on seed surface, size of seed basic sheath, degree of flesh dregs, texture of flesh and juice of flesh. The results showed that the coefficient of variation ranged from 28134% ～78175% , Simp son index ranged from 01349～01834; Simp son’s diversity index of the flavor of flesh, texture of flesh, color of flesh and color of seed was higher, while the dehiscence of seed and shape of seed was lower; Simp son’s diversity index of the red flesh type of loquat germp lasm was 312 times higher than that of the white flesh type on the degree of flesh dregs, while the index was lower on the dehiscence of seed. Simp son’s diversity indexes of other descrip tion characteristics were not obvious difference. Key words Loquat; Germp lasm resources; Descrip tion characteristics; D iversity; Simp son ’s di2 versity index
较易
36 金福枇杷
易
37 湖南白沙
易
38
照种
较易
39
富阳
易
40 珠络红沙
易
41 朝天果 1号
难
42 龙泉 1号
较易
43 西班牙白肉
难
44 雷公槌
易
45 金火本
较易
46
早桃
易
47 萩芦早熟
易
风味 酸甜 甜 淡甜 酸甜 酸甜 清甜 酸甜 甜 酸甜 甜 酸甜 甜 甜 酸甜 酸甜 甜 甜 酸甜 甜 淡甜 甜 酸甜 甜酸 甜 酸 酸甜 酸 酸甜 酸甜 酸甜 浓甜 甜 淡甜 甜 酸甜 酸甜 淡甜 浓甜 淡甜 淡甜
S
Simp son多样性指数计算公式 D = 1 - Σ P2i i=1
其中 D 为 Simp son多样性指数 , S为样本个数 , Pi为属于组 i的个体在全部个体中的比例 。
2 结果与分析
211 果实风味 在供鉴定的枇杷种质中 , 风味的多样性较丰富 (表 1、表 2) , 从甜到酸均有分布 , 但以甜和酸甜
摘 要 对国家果树种质福州枇杷圃内不同来源地的 172份枇杷种质资源进行了果实的风味 、剥皮难易 、果 肉颜色 、心皮质地 、种子形状 、种皮颜色 、种皮开裂 、种子斑点 、种子基套大小 、果肉化渣程度 、果肉质地 和汁液等 12个描述性状的多样性分析 , 结果表明 : 枇杷种质的 12个果实描述性状变异系数范围为 28134% ～78175% , Simp son多样性指数为 01349～01834, 果实风味 、果肉质地和果肉颜色的多样性指数较高 , 具有 丰富的多样性 , 种皮开裂和种子形状的多样性指数较低 , 多样性较差 。在不同果肉类型当中 , 红肉类型枇杷 种质的果肉化渣程度的 Simp son多样性指数比白肉类型高 312倍 , 而种皮开裂的 Simp son指数比白肉类型低 01196, 其余描述性状的 Simp son指数相差不大 。 关键词 枇杷 ; 种质资源 ; 描述性状 ; 多样性 ; Simp son多样性指数
清甜 酸甜 清甜 淡甜 淡甜 甜酸 浓甜
44
福建果树 2009年
续表
编号 种质名称 剥皮难易
8 阡中 2号
易
9 太城白蜜
易
10 多 2号
难
11 香钟 10号
易
12 上海白沙
较易
13 钟津 2号
较易
14 钟香 25号
易
15
89 - 4
难
16 香钟 25号 较易
17 香种 7号
为主 , 分别占 22109% , 果实风味甜的有朝宝 、城津 8号 、软条白沙 、田中 、富阳等枇杷种质 , 酸甜的 枇杷种质以西班牙的居多 , 有西班牙 6号 、西班牙 7号 、西班牙 2号 、西班牙 1 号等 , 酸的枇杷种质 较少 , 只占 5182% , 为贵州 1号 、布衣枇杷 、兴安白肉等 。果实风味的变异系数 48114% , Simp son指 数为 01834, 可用于风味育种的枇杷种质资源较为丰富 。
1 材料与方法
111 材料 试验于 2008年进行 , 材料采自国家果树种质福州枇杷圃内正常成熟枇杷种质果实 172份 (表 1) 。
112 方法 果实成熟时每份种质随机取 10个果 , 参照 《枇杷种质资源描述规范和数据标准 》[8 ]和 《农作物种
质资源鉴定技术规程枇杷 》[9 ]的评价方法 , 当天对果实的风味 、剥皮难易 、果肉颜色 、心皮质地 、种 子形状 、种皮颜色 、种皮开裂 、种子斑点 、种子基套大小 、果肉化渣程度 、果肉质地和汁液等 12个描 述性状进行鉴定评价 。依感官分级 , 风味分为 1 - 淡甜 、2 - 清甜 、3 - 甜 、4 - 浓甜 、5 - 酸甜 、6 - 甜 酸 、7 - 酸 ; 剥皮难易分为 1 - 难 、2 - 较易 、3 - 易 ; 果肉颜色分为 1 - 乳白色 、2 - 黄白色 、3 - 黄色 、 4 - 橙黄色 、5 - 橙红色 ; 心皮质地分为 1 - 薄脆 、 2 - 厚韧 ; 种子形状分为 1 - 三角体形 、 2 - 半圆形 、 3 - 圆形 、4 - 卵圆形 、5 - 椭圆形 ; 种皮颜色分为 1 - 浅褐色 、2 - 黄褐色 、3 - 棕红色 、4 - 棕褐色 ; 种 皮开裂程度分为 1 - 不开裂 、2 - 部分开裂 、3 - 开裂 ; 种子斑点分为 0 - 无 、 1 - 少 、2 - 中 、3 - 多 ; 种子基套大小分为 1 - 小 、2 - 中 、3 - 大 ; 果肉化渣程度分为 1 - 不化渣 、2 - 较化渣 、3 - 化渣 ; 果肉 质地分为 1 - 疏松 、2 - 细嫩 、3 - 致密 ; 汁液分为 1 - 少 、2 - 中 、3 - 多 。采用统计软件 DPS ( v 6155 版 ) 对数据进行统计分析 , 计算 Simp son多样性指数 。
第 2期
邓朝军 , 等 : 枇杷种质资源果实描述性状多样性分析
43
具有广泛生物多样性的种质资源是人类改造品种的基因来源 , 在育种中的作用极为重要 。果树种 质资源的研究 , 不仅要重视种质资源的收集和保存 , 同时也要及时地对生物多样性进行客观 、准确的 评价 。种质资源生物学性状的多样性研究在苹果 [ 1 - 2 ] 、南瓜 [ 3 ] 、花楸 [ 4 ] 、梨 [ 5 ] 、蚕豆 [ 6 ]等农作物上已 有报导 , 在枇杷种质方面仅见坐果 [7 ]的遗传多样性分析 , 而描述性状多样性的研究鲜见报导 。目前 , 国家果树种质福州枇杷圃收集保存枇杷种质 12个种 (变种 ) 759份 , 极大地丰富了圃内枇杷种质资源 的遗传多样性 , 笔者对圃内 172份枇杷种质的果实描述性状进行多样性分析 , 以期为挖掘枇杷种质资 源优异基因 、进一步开展种质资源创新利用研究提供科学依据 。