油烟机参考指标

2018最新油烟机参考指标

自1984年上海试制成功了中国第一台外排式吸油烟机开始，中国已有30多年油烟机的历史了，同时油烟机已经发展成为家家户户必备的电器。油烟机跟其他家电相比，最大的难点就是它的实验过程很难被量化。像吸油烟实验中，由于油烟的复杂成分与特性，很难做到每个实验室在相同的条件发出相同的油烟。因此市面上油烟机虽然经过30多年的发展，却依然没有好坏的统一标准，油烟机价格档次也参差不齐。

选油烟机的时候，说通俗一点，油烟机好不好就要看使用过程中声音大不大，还有能不能吸干净油烟。与油烟机吸力大小相关的数据有排风量、全压效率、风压等，而声音则主要参考噪音，那这些数据具体多少的时候意味着油烟机比较好呢？

排风量

原则上来看排风量越大，意味着排油烟的速度越快，溢出罩外的油烟气体就越少，能够快速及时地将厨房油烟排干净。实际上并非如此，过大的排风量会带走过多的热量，影响烧菜的火候，也会产生过大的噪音。根据国家最新的标准，风量值要≥10m³/min，而我国民用公共烟管设计一般能容纳15m³/min的排风量。在这个区间内的风量的油烟机是较为合适的。

全压效率

全压效率值越高的油烟机越划算，这项指标与油烟机吸力跟耗电量都有关，这是一项衡量抽油烟机电机功率与风量转换效率的指标。设想一下，假如你购买了一台大功率的抽油烟机，排油烟效果很差，不仅浪费电，还用起来不舒心。

风压

风压跟排风量是密切相关的数据，一般来说排风量越大，风压也就越大，风压是指抽油烟机的排风量达到7m³/min的静压值，直接影响排烟速度，风压值越大，吸油烟机抗倒风能力越强，向外排烟效果越好。

噪音值

噪音大是品质差的油烟机常常存在的问题，尤其现在常用的抽油烟机多采用多叶离心式风机，做饭的时候轰隆隆的噪音和和油烟，让厨房变成主妇的“战场”，所以噪音是选油烟机一项重要的指标，噪音值70dB是一般人能够接受的范围。

以上这些数值是判断油烟机质量好不好的主要参考数值，当然，有些大牌商家还会采用其他数据来说明油烟机吸力大。以下为笔者随机拉取的名气厨房电器最新款欧式油烟机的部分参数，大家可以自行感受一下。≥96%的常态气味降低度，几乎将油烟气味全部排出。而瞬时气味降低度意味着瞬间降低气味的量，超过一半的油烟在产生的瞬间就被吸走，可谓是节能又高效的油烟机了。

机体尺寸（mm）895x500x540

噪音（dB）54

最大风压（Pa）≥310Pa

排风量（m³/min）16±10%m³/min

常态气味降低度≥96%

油脂分离度≥92%

瞬时气味降低度≥63%

当然除了这些油烟机自身的指标外，还有安装、清洗等其他考虑因素，安装是油烟机售后中重要组成部分，最好选择较知名品牌的油烟机，有比较标准的一套安装原则。比如在安全距离内，能离灶台更近为优，这样可以更加快速地排油烟，减少外溢等。油烟机的清洗也是一个很大的难题，自己洗因为容易影响烟机叶轮的平衡性，也很难装回去。清洗问题也是油烟机商家需要告知你的重要事项，以此作为参考，可以为自己日后使用省不少心。