优选人教版高中生物必修一第五章课件

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高中生物新人教版选择性必修1第5章第1节植物生长素课件(113张)

高中生物新人教版选择性必修1第5章第1节植物生长素课件(113张)

1.生长素分布和运输的易错点 (1)单侧光、重力影响生长素的分布,但不影响生长素的产生。 (2)生长素的横向运输发生在植物尖端(茎尖、根尖)。 (3)生长素在琼脂块中的运输不是主动运输,也不是极性运输,而是扩散 作用。
2.生长素的运输 运输
图示 方法
图示解读
横向 运输
单侧光使胚芽鞘尖端中的生长素从②运至①
4.对生长素的敏感度 不同器官敏感度不同:㉘______根__>__芽__>__茎________ 不同细胞成熟度敏感度不同:幼嫩细胞>衰老细胞 不同物种敏感度不同:双子叶植物>单子叶植物
主题学习一 探究向光性原因的相关实验
(1) 达尔文的实验中,遮盖胚芽鞘尖端和它下面一段的目的是什么? [答案] 分别遮盖胚芽鞘尖端和它下面的一段,是采用排除法,观察某一部分 不受单侧光刺激时,胚芽鞘的反应,从而确定是胚芽鞘哪一部分在起作用。
解 在调节植物生长时表 2.概述植物生长素的合 法原理” 读 现出两重性,既能促 成、运输、分布和生理 2.“生长素的合成、运输
进生长,也能抑制生 作用,阐释生长素作用 与分布及其生理作用”的

特点中蕴含的适度与平 学习中,利用知识的逻辑
衡观(生命观念)
关系,循序渐进地学习
一、生长素的发现过程
1.生长素发现的相关实验
(1) 生长素能不能对人发挥作用?为什么? [答案] 不能。人的细胞中不存在生长素的受体。 (2) IAA的组成元素有哪些?植物体内的生长素是否只有IAA? [答案] C、H、O、N。植物体内具有与IAA相同效应的物质还有苯乙酸(PAA)、 吲哚丁酸(IBA)等,它们都属于生长素。
1.明确胚芽鞘系列实验的相关结论 (1)胚芽鞘尖端:感光部位、生长素产生部位、生长素横向运输部位; (2)胚芽鞘尖端下面的一段:胚芽鞘弯曲生长的部位、极性运输的部位; (3)生长素的产生不需要光; (4)胚芽鞘的生长和弯曲分别与生长素的有无和分布是否均匀有关。

(人教版)高中生物必修一:第5章-全章章末高效整合精讲ppt课件

(人教版)高中生物必修一:第5章-全章章末高效整合精讲ppt课件
答案: D
生物 必修1
第5章 细胞的能量供应和利用
专题讲座
综合检测
2.有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液,当通入不同浓度 的O2时,其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通过对表 中数据分析可得出的结论是( )
氧浓度(%) 产生CO2的量 产生酒精的量
a 9 mol 9 mol
b 12.5 mol 6.5 mol
后摄抑制:可以理解为因为接受了新的内容,而把前 面看过的忘记了
超级记忆法-记忆 规律
TIP1:我们可以选择记忆的黄金时段——睡前和醒后! TIP2:可以在每天睡觉之前复习今天或之前学过的知识,由于不受后摄抑制的 影
响,更容易储存记忆信息,由短时记忆转变为长时记忆。
如何利用规律实现更好记忆呢?
超级记忆法-记忆 规律
c 15 mol 6 mol
d 30 mol 0 mol
生物 必修1
第5章 细胞的能量供应和利用
专题讲座
综合检测
A.a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率 B.b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率 C.c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵 D.d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸
所以我们可以选择这样的时间进行记忆的巩固,可以记得更扎实。
如何利用规律实现更好记忆呢?
超级记忆法--场 景法
人教版七年级上册Unit4 Where‘s my backpack?
超级记忆法-记忆 方法
TIP1:在使用场景记忆法时,我们可以多使用自己熟悉的场景(如日常自己的 卧 室、平时上课的教室等等),这样记忆起来更加轻松;
②若VVCOO22>43,无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸。 ③若VVCOO22<43,有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于无氧呼吸。

人教版高中生物选择性必修1第5章第1节植物生长素课件

人教版高中生物选择性必修1第5章第1节植物生长素课件
答案:B
【例2】分别对三个胚芽鞘做下图处理,然后均从左侧给予 光照,观察到的现象是( )
A.甲和丙均向左侧弯曲生长 B.乙向左侧弯曲生长 C.丙向右侧弯曲生长 D.甲、乙、丙都弯向光源生长 解析:分析可知,甲、丙均弯向光源(左侧)生长;乙向右侧弯 曲生长,即背向光源生长。 答案:A
【方法规律】 不同处理条件下植物生长情况的结果分析
2.植物激素。 阅读教科书中的相应内容,概述植物激素的概念、作用 及种类。 (1)概念:由植物体内产生,能从_产__生_部位运送到_作__用__部 位,对植物的生长发育有显著影响的微量_有_机__物__,叫作植物激 素。 (2)作用:作为_信__息__分__子_,几乎参与调节植物生长、发育过 程中的所有生命活动。 (3)种类:生长素、_赤__霉__素_ 、细__胞__分__裂__素_ 、脱落酸、乙烯 等。
①证明胚芽鞘的弯曲生长与尖端有关的实验是 A、B 。 ②证明尖端产生的影响可透过琼脂片向下运输的实验 是D 。 ③证明尖端产生的影响分布不均匀导致胚芽鞘弯曲生长 的实验是 C 。 ④证明尖端产生的影响是一种化学物质的实验是 E 。 (2)请结合上述实验,分析植物向光性的原因。 提示:植物的向光性是由生长素分布不均匀造成的。单侧 光照射后,胚芽鞘背光一侧的生长素含量多于向光一侧,因而引 起两侧的生长不均匀,从而造成向光弯曲。
(1)浓度、器官种类。
①生长素在浓度_较__低_时促进生长,在浓度_过__高_时则会 抑制生长。
a.生长素浓度在_O_A_′ _之间促进根的生长;浓度>_A_′_时, 抑制根的生长。(填字母)
b.对根的生长促进作用最强的生长素浓度是_A_点所对 应的浓度。
②根、芽、茎对生长素浓度的敏感程度大小关系为_根__>_ 芽 __>_茎 __。

高中生物新人教版选择性必修1第5章第1节植物生长素课件(21张)

高中生物新人教版选择性必修1第5章第1节植物生长素课件(21张)

第1讲 描述运第动5的章基本植概物念生命活动的调节
2|生长素的合成、运输与分布 1.合成:生长素主要在芽、幼嫩的叶和 发育中的种子 中合成,在这些部位,
色氨酸 经过一系列反应可转变成生长素。 2.运输
(1) 极性运输
第1讲 描述运第动5的章基本植概物念生命活动的调节
(2) 非极性运输 :在成熟组织中,可以通过输导组织进行。 3.分布:生长素在植物体各器官中都有分布,但相对集中分布在生长旺盛的部分。
第1讲 描述运第动5的章基本植概物念生命活动的调节
3|生长素的生理作用
1.作用:生长素在植物体内给细胞传达信息,起着调节细胞生命活动的作用。 在植物体内,生长素在细胞水平上起着促进 细胞伸长生长 、 诱导细胞
分化 等作用;在器官水平上则影响器官的生长、发育,如促进 侧根和不定根 发生,影响花、叶和果实 发育 等。 2.作用特点:浓度较低时促进生长,浓度较高时抑制生长。 3.生长素作用特点的实例——顶端优势 (1)原因:顶芽处生长素浓度较低促进生长,侧芽处生长素浓度较高抑制生长。 (2)解除方法: 去掉顶芽 。 (3)应用:在农业生产中,人们根据植物顶端优势的原理采用一定措施来提高作物 的产量,如适时摘除棉花的顶芽。
生长素不能透过云母 片,能透过琼脂块
相关结果 ①尖端未受光,因此直 立生长; ②尖端受单侧光,因此 弯向光源生长
①向右弯曲生长; ②直立生长; ③向光生长; ④向光生长
第1讲 描述运第动5的章基本植概物念生命活动的调节
旋转类
①仅暗盒内植物旋转 则胚芽鞘各部位均匀 受光; ②仅暗盒旋转、③暗 盒连同植物一起旋转, 则胚芽鞘仍受单侧光; ④植物处于转盘中心 时,离心作用对胚芽鞘 各部位影响相同,若植 物置于转盘边缘,则离 心作用使生长素向远 离盘心处沉积

人教版高中生物必修一第五章完整ppt课件

人教版高中生物必修一第五章完整ppt课件

.
24
总结酶
1.产生部位和作用部位: 所有的活细胞 细胞内、细胞外、体外
2.作用: 催化作用 降低活化能
.
25
3.本质:有机物(绝大多数、少数) 具备蛋白质的性质
(合成受遗传物质的控制、与双缩脲反应为紫色、 可水解为氨基酸) 4.同无机催化剂一样,
只改变反应速率,不能改变反应方向和终产 物的浓度,在化学反应前后本身不发生改变。
合成代谢(同化作用) 分解代谢(异化作用) 2.酶在代谢中的作用
.
3
酶在细胞代谢中的作用
2 H2O2 → 2 H2O + O2
1.常温下反应 2.加热 3.Fe3+做催化剂 4.过氧化氢酶
加入试管直接观察 酒精灯加热 滴加FeCl3溶液 猪肝研磨液
.
4
比较过氧化氢在不同条件下的分解速率
变量
反应条件
.
10
.
11
3.酶的本质 A.酶本质的探索:
(1)1857年,法国 巴斯德 通过显微镜观察,提出酿酒中发酵是由于酵
母细胞的存在 结论:没有活细胞的参与,糖类是不可能变成酒 精的
.
12
(2)德国 李比希 结论:发酵是酵母细胞中的某些物质,但这些物 质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用 (3)德国 毕希纳 过程: 结论:将酵母细胞中引起发酵的物质称为
.
49
巩固练习
1.ATP的结构式可以简写成( B )
A.A - P - P~ P B.A - P~ P~ P C.A~P~P - P D.A~P ~ P~ P 2.在细胞内,1mol葡萄糖彻底氧化分解后,释放出 2870kJ的能量。计算:1分子葡萄糖彻底氧化分解 所释放的能量是1分子ATP水解所释放能量的多少倍?

人教版生物必修1全册精品课件第五章第4节三

人教版生物必修1全册精品课件第五章第4节三
栏目 导引
第五章 细胞的能量供应和利用
3.生物的代谢类型 (1)自养生物: 将___无__机__物___转化为有机物 的生物. ①能进行__光__合__作__用__的生物: 如绿色植物. ②能进行__化__能__合__成__作__用_____的生物: 如硝 化细菌.
栏目 导引
第五章 细胞的能量供应和利用
栏目 导引
第五章 细胞的能量供应和利用
所以在一个实验中存在着多个自变量, 得 出的实验结果是不可靠的, 一个实验中只 能存在一个自变量, 除了这个自变量外其 他变量应保持相同. 由于抽取气体后在光 下还有可能产生气体, 所以抽取气体后应 进行黑暗处理. 【答案】 B
栏目 导引
第五章 细胞的能量供应和利用
3.应用 控制_光__照__的__强__弱____和温度的高低, 适当增 加作物环境中__C_O__2的__浓___度____来提高光合 作用强度.
栏目 导引
第五章 细胞的能量供应和利用
想一想 进行植物温室栽培时, 适量燃烧柴草或放 一些干冰, 能够增产的原因是什么? 【提示】 CO2是光合作用的原料, 适量燃烧柴草或放 一些干冰能增加CO2浓度, 增强光合作用强 度, 合成有机物增多, 使作物增产.
栏目 导引
第五章 细胞的能量供应和利用
①A点: 光合作用吸收的CO2=呼吸作用释 放的CO2(此点叫CO2补偿点). ②AB段: (在一定范围内)光合速率随CO2浓 度的增大而加快. ③B点: 光合速率不再增加时的CO2浓度(B 点叫CO2饱和点).
栏目 导引
第五章 细胞的能量供应和利用
4.水及矿质元素Biblioteka 光合作用的影响: ①N、Mg、Fe等是叶绿素合成的必需元素, 若这些元素缺乏, 会影响叶绿素的合成从 而影响光合作用.

【新】人教版高中生物选择性必修一5PPT课件

【新】人教版高中生物选择性必修一5PPT课件

[名师课堂教学]【新】人教版高中 生物选 择性必 修一5PP T课件 (完整 版PPT)
2[.章 名末 师整 课合 堂教课学件]【【新新教】材人】教人版教高版中(生2物01选9)择高性中必生修物一选5择PP 性T课必件修(一完(整共1版1张 PPTP)PT )


2.在神经元之间电流计的变化
课堂篇探究学习
若在c处给一强刺激,其中电流计指针能够发生两次相反方向偏转
的是( )
A.① B.①③
C.③ D.①②③
解析:分三种情况分析:电流计连接到①ab,ca>cb,c处给予刺激,兴奋
传到a、b处的时间是先b后a,电流计指针发生两次相反方向偏转;电
流计连接到②bd,cb=cd,c处给予刺激,兴奋传到b、d处的时间相同,
[名师课堂教学]【新】人教版高中 生物选 择性必 修一5PP T课件 (完整 版PPT) [名师课堂教学]【新】人教版高中 生物选 择性必 修一5PP T课件 (完整 版PPT)
-1-
[名师课堂教学]【新】人教版高中 生物选 择性必 修一5PP T课件 (完整 版PPT)
课前篇自主预习
[名师课堂教学]【新】人教版高中 生物选 择性必 修一5PP T课件 (完整 版PPT)
2[.章 名末 师整 课合 堂教课学件]【【新新教】材人】教人版教高版中(生2物01选9)择高性中必生修物一选5择PP 性T课必件修(一完(整共1版1张 PPTP)PT )
课堂篇探究学习


例1下图中的神经纤维上有a、b、c、d四个位置,且ab=bc=cd,现将
一个电流计连接到神经纤维细胞膜的表面①ab、②bd、③ad之间,
2[.章 名末 师整 课合 堂教课学件]【【新新教】材人】教人版教高版中(生2物01选9)择高性中必生修物一选5择PP 性T课必件修(一完(整共1版1张 PPTP)PT )

高中生物新人教版选择性必修1第5章植物生命活动的调节章末总结课件(31张)

高中生物新人教版选择性必修1第5章植物生命活动的调节章末总结课件(31张)
(2)图中α角形成的原因是____________________________________ ________________________________________________________。
(3)据表可知乙组中左、右两侧的琼脂块所引起的α角基本相同,但 小于甲琼脂块所引起的α角,原因是____________________________。
构建 ·知识网络
归纳 ·专题小结
典练 ·素养提升
对话 ·命题专家
生物学 选择性必修1 稳态与调节 配人教版
类别
处理方法
第5章 植物生命活动的调节
相关结果
横置类
①②中生长素含量及作 用; ①a处=b处、c处=d处, 都促进生长; ②a处<b处、c处<d处, a、c、d处促进生长,b处 抑制生长
梯度类
构建 ·知识网络
归纳 ·专题小结
典练 ·素养提升
对话 ·命题专家
生物学 选择性必修1 稳态与调节 配人教版
第5章 植物生命活动的调节
(科学探究)为了探究生长素和乙烯对植物生长的影响及这两种激
素的相互作用,科学家用某种植物进行了一系列实验,结果如图所示,
由此可初步推测
()
构建 ·知识网络
归纳 ·专题小结
(2020·湖 北 十 堰 期末)如图表示用燕麦 胚芽鞘进行的系列实验 (“→”表示光照方向), 下列叙述错误的是 ()
第5章 植物生命活动的调节
构建 ·知识网络
归纳 ·专题小结
典练 ·素养提升
对话 ·命题专家
生物学 选择性必修1 稳态与调节 配人教版
第5章 植物生命活动的调节
A.a、b的生长素含量相等,胚芽鞘①将直立生长 B.胚芽鞘②将向右侧弯曲生长,胚芽鞘③将直立生长 C.胚芽鞘④⑥直立生长,胚芽鞘⑤向右弯曲生长 D.装置⑦和⑧中植株都会向暗箱开孔处弯曲生长 【答案】D 【解析】图中胚芽鞘尖端匀速旋转处理后,a、b琼脂块上生长素的 含量相等,故胚芽鞘①直立生长;由于含生长素的琼脂块放在去掉尖端 的胚芽鞘②的左侧,因此胚芽鞘②出现弯向右侧生长的现象;

【人教版】高中生物选择性必修1课件:第5章 第1节 植物生长素

【人教版】高中生物选择性必修1课件:第5章 第1节 植物生长素

[规律方法]
植物“长不长、弯不弯”的判断方法
知识点(二) 生长素的合成、运输与分布
1.生长素的产生 (1)合成部位:芽、幼嫩的叶和 发育中的种子。 (2)产生过程:色氨酸经过一系列反应可转变成生长素。 2.两种运输类型 (1)极性运输 ①运输方向:由形态学上端运输到 形态学下端。 ②运输方式: 主动运输。 (2)非极性运输:在成熟组织中通过 输导组织进行。 3.分布 相对集中地分布在 生长旺盛的部分,如胚芽鞘、芽和根尖的分生组织、形成层、 发育中的种子和果实等处。
答案:D
[易错提醒] 生长素极性运输、非极性运输和横向运输的辨析
(1)极性运输是将物质从植物的形态学上端运送到形态学下端,这是一种主动 运输过程,需要载体蛋白协助,消耗能量。
(2)非极性运输是指植物体内物质的运输不受形态学上下端的影响,如生长素 可优先供给生长中心。
(3)横向运输是生长素由茎的一侧(向光)移动到另一侧(背光)的运输方式,其方 向平行于茎的横切面。
答案:C
2.用燕麦胚芽鞘及幼苗⑦⑧进行如下实验(→表示光照),一段时间后,会出现弯
曲现象的是
()
A.②⑤⑦ C.①③④⑥⑦
B.①②③⑤⑧ D.②⑤⑧
解析:①中由于胚芽鞘尖端匀速转动,a、b 中生长素浓度相等,去尖端的胚芽鞘 不弯曲;②中左侧生长素浓度高于右侧,胚芽鞘向右弯曲生长;③中尖端被不透光 的小帽罩住,不能感受单侧光刺激,胚芽鞘不弯曲;④中云母片插入尖端,生长素 不能横向运输,胚芽鞘不弯曲;⑤中背光侧(左侧)生长素可以向下运输,胚芽鞘向 右弯曲生长;⑥中虽然明胶片不阻挡生长素向下运输,但不是单侧光照射,胚芽鞘 不弯曲;⑦中只有植株转动,胚芽鞘中生长素分布均匀,胚芽鞘不弯曲;⑧中植株 和箱体一起转动,胚芽鞘弯向小孔处生长。 答案:D

人教版生物教材必修一第五章第二节《细胞的能量“通货”ATP》 课件 (共40张PPT)

人教版生物教材必修一第五章第二节《细胞的能量“通货”ATP》 课件 (共40张PPT)
【解析】ATP由C、H、O、N、P五种元素组成, 它是生物的直接供能物质;它由1个腺苷和3个磷酸 基团组成;若去掉两个磷酸基团则形成腺嘌呤核糖 核苷酸,是组成RNA的基本单位。
•1
• 1. 下列关于ATP的叙述,正确的是( D) • A.ATP分子中所有的化学键都储存着大量的
能量,所以被称为高能磷酸化合物 • B.三磷酸腺苷可简写为A~P~P~P • C.ATP中的能量都储存在腺苷和磷酸基团中 • D.ATP中大量的能量都储存在高能磷酸键中
• Content
5.2 细胞的能量“通货”——ATP
本节主攻要点
1 学习目标定位
4 思维创新升华
2 课前预习导学 3 课堂合作探究
5 方法技巧探究 6 课堂知识构建
学习目标:
• 简述ATP的化学组成和特点 • 写出ATP的分子简式 • 解释ATP在能量代谢中的作用
课前预习导学
•自主预习
一、ATP 的结构 1.写出 ATP 的名称与简式
*典例精析*
【例4】关于“
”的叙述,
正确的是( C )
A.ATP分子由1个腺苷和2个磷酸基团组成
B.反应向左进行和向右进行所需的酶都是一样的
C.ATP和ADP之间可以时刻转化,处于动态平衡之中
D.绿色植物体内合成ATP所需的能量完全来自光合作用
【解析】A项ATP由1个腺苷和3个磷酸基团组成,腺苷由1分子腺 嘌呤和1分子核糖组成;B项反应向左进行是ATP的合成反应,酶Ⅱ 属于合成酶,反应向右进行是ATP的水解反应,酶Ⅰ属于水解酶;C项 ATP和ADP在细胞内时刻不停地发生相互转化,从而保证了生命活动 的顺利进行;D项绿色植物体内合成ATP的能量来源有两个:一是光 合作用吸收的光能;二是呼吸作用分解有机物释放的化学能。

人教版生物必修一第五章第3节的主要来源细胞呼吸优质课件25张3共25张文稿演示

人教版生物必修一第五章第3节的主要来源细胞呼吸优质课件25张3共25张文稿演示

产生
CO2
产生
CO2
分别给酵母菌提供有氧和无氧的条件, 一段时间后检测其产物是否含酒精或 者二氧化碳
配制酵母菌培养液置于A、B锥形瓶 组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图 放置在25-35℃、环境下培养8-9小时
总结与反思
进行实验
检测CO2的产生:观察澄清的石灰水是否变浑浊 检测酒精的产生:
(1)各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2ml 注入已编号的试管
酵母菌细胞呼吸的方式
进行试验: (1)观察澄清的石灰水是否变浑浊或者观察溴麝香草 酚蓝颜色变化情况 (2)各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2ml注入已 编号的试管 (3)分别滴加0.5毫升重酪酸钾--浓硫酸溶液,轻轻震 荡、混匀
酵母菌细胞呼吸的方式
实验结果: 条

有 氧
无 氧
澄清石灰水
混浊 (+++)
自变量、因变量、无关变量 设置对比实验
根据实验需要,理清实验步骤
配制培养液 控制有氧、无氧环境 科学检测因变量 限制好无关变量
酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题:酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的?
酵母菌细胞呼吸的方式
作出假设: 有氧
无氧
产生 酒精 产生 酒精
无氧 有氧
产生
CO2
产生
CO2
预期结果
无CO2,无酒精 有CO2,无酒精 无CO2,有酒精 有CO2,有酒精
有氧条件 无氧条件
√ √
酵母菌细胞呼吸的方式
设计实验:分别给酵母菌提供有氧和无氧的条件, 一段时间后检测其产物是否含酒精或者二氧化碳
是因为微生物的污染,即醋酸菌的呼吸作用,而荔 枝的腐败是因为荔枝果肉细胞的呼吸作用。 Q2:综合上述材料,你还知道哪些保存食物的方法?
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一 酶的特性
二、酶的特性
1.高效性 (意义)
2.专一性 一中酶只能催化一种或一类化学反应 3.多样性 4.作用条件比较温和
酶活性:酶对化学反应的催化效率 最适的温度和PH条件下, 酶的活性最高
不同的酶具有不同的最适的温度和最适PH
过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到 破坏,使酶永久失活。 (不可逆) 低温,不破坏酶的空间结构,只是降低酶的活性。 (可恢复)
500mL 500mL
水温 40℃
浸泡时 间
20min
60℃ 20min
1.请设计实验来验证加酶洗衣粉对何种污渍起作 用。
2.请设计一则加酶洗衣粉的商业广告,广告时间 为一分钟。设计广告时要注意用语的科学性和 艺术性,既反映产品的科技含量,又有浓郁的 生活气息,还要符合广告法。
第一节 降低化学反应活化能的酶
加热:提高分子的能量 Fe3+:降低化学反应的活化能 酶:更显著地降低化学反应的活化能
正是由于酶的催化作用,细胞代谢才能在温 和的条件下快速进行。
课堂练习
为了验证加酶洗衣粉是否比普通洗衣粉有更 强的去污力,有一个生物实验小组把同样的脏布 条放在不同的烧杯内浸泡
烧杯 1 2
条件 水量
加酶洗 衣粉
普通洗 衣粉
总结酶
1.产生部位和作用部位: 所有的活细胞 细胞内、细胞外、体外
2Hale Waihona Puke 作用: 催化作用 降低活化能3.本质:有机物(绝大多数、少数) 具备蛋白质的性质
(合成受遗传物质的控制、与双缩脲反应为紫色、 可水解为氨基酸) 4.同无机催化剂一样,
只改变反应速率,不能改变反应方向和终产 物的浓度,在化学反应前后本身不发生改变。
加热
能 ………………

活 化 能
反应物
产物 反应进程
催化剂在化学反应中的作用
无机
主要特点
催化剂
能 ………………

降低反应所需的活化能
活 化
..…………

条本件身的量与化学活性化质能不变
/ kJ.mol-1
无参催与化反剂应催化,不提75 供能量
用胶态铂催化 54
过氧化氢酶
29
反应物
产物 反应进程
酶的作用:
酶是具有催化作用的有机物,其中绝大多数是 蛋白质,少数是RNA
B.酶的定义:
酶:是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物。 绝大多数的酶是蛋白质,少数的酶是RNA 怎样验证酶的存在? 与双缩脲反应 催化脂肪酶水解的酶是?主要的合成部位? 判断:酶是蛋白质 所有的细胞都能产生酶
酶在细胞代谢中的作用
各条件使反应加快的本质:
讨论:
1.萤火虫发光的生物学意义是什么? 2.萤火虫体内有特殊的发光物质吗? 3.萤火虫发光的过程有能量的转换吗?
萤火虫发光器
用小刀将数十只萤火虫的 发光器割下,干燥后研磨成粉末, 取三等份分别装入三支试管,各 加入少量水使之混合,置于暗处, 可见试管内有淡黄色荧光出现, 约过15分钟荧光消失
蒸馏水 医用葡萄
(3)德国 毕希纳 过程: 结论:将酵母细胞中引起发酵的物质称为
酿酶
(4)美国 萨姆纳 1926年,从刀豆种子中提出脲酶结晶,脲酶是
一种蛋白酶 20世纪30年代,相继提出了多种酶的蛋白结晶
结论:酶是一类具有催化作用的蛋白质
(5)20世纪80年代 切赫、奥特曼 发现少数RNA也具有生物催化作用 结论:
5.酶的特性 高效性 专一性 多样性 作用条件比较温和
第 二 节 细胞的能量“通货”— ATP
(1)细胞中主要是由什么细胞器来产生能量的? (2)细胞中有哪些生理过程在不断地消耗着能量? (3)细胞内存在有糖类、脂肪等有机物,这些有机
物含有大量且稳定的能量,但某项生命活动可能 不用大量的能量就足以进行,而且糖类、脂肪中 储存的能量又过于稳定,不易被生物体利用,细 胞又是怎样解决这一矛盾的呢?
合成代谢(同化作用) 分解代谢(异化作用) 2.酶在代谢中的作用
酶在细胞代谢中的作用
2 H2O2 → 2 H2O + O2
1.常温下反应 2.加热 3.Fe3+做催化剂 4.过氧化氢酶
加入试管直接观察 酒精灯加热 滴加FeCl3溶液 猪肝研磨液
比较过氧化氢在不同条件下的分解速率
步骤
试管编号
说明
1
人教版高中生物必修一第 五章课件
问题探讨
斯帕兰扎尼实验 过程:肉块放入小金属笼内,让鹰吞下 现象:肉块消失了 推测:是胃内的化学物质将肉块分解了 证明:收集胃内的化学物质,看看这些物质在体外是
否也能将肉块分解
本实验能证明:胃具有化学消化的作用
一、酶的作用和本质
1.细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着许多 化学 反应,统称为细胞代谢是生命活动的基础。
yy==kkx·+zx
比较过氧化氢在不同条件下的分解速率
对照组 试管编实号验组
对照步骤实验
1
2
3
4
说明
一 H2O2 浓度 3%
剂量
2ml
3% 3%
2ml 2ml
3% 无关变量
2ml
二 反应条件
肝脏研
常温 90℃ FeCl3 磨液 自变量
剂量
2滴清水 2滴清水 2滴 2滴
结 气泡产生 不明显 少量 较多 大量
2ml
糖溶液2ml
ATP注射 液2ml
萤火虫发光器
的经典实验
2
3
4 变量
一 H2O2 浓度 3%
剂量
2ml
3% 3% 2ml 2ml
3%
无关变量
2ml
反应条件 二
常温
肝脏研
90℃ FeCl3 磨液 自变量
剂量
2滴清水 2滴清水 82滴滴 2滴
结 气泡产生 不明显 少量 大较量多 大量 果 卫生香燃烧 不复燃 不复燃 复变燃亮 复燃
因变量
结论
过氧化氢在不同条件下的分解 速率不一样
果 卫生香燃烧 不复燃 不复燃 变亮 复燃
结论
过氧化氢在不同条件下的分解 速率不一样
因变量
酶在细胞代谢中的作用
各条件使反应加快的本质:
加热:提高分子的能量 Fe3+:降低化学反应的活化能 酶:更显著地降低化学反应的活化能
正是由于酶的催化作用,细胞代谢才能在温 和的条件下快速进行。
分子从常态转变为容易发生化学反应的活 跃状态所需要的能量称为活化能
同无机催化剂相比,酶降低活化能的作 用更显著,因而催化效率更高。
降低活化能 催化作用
3.酶的本质 A.酶本质的探索:
(1)1857年,法国 巴斯德 通过显微镜观察,提出酿酒中发酵是由于酵
母细胞的存在 结论:没有活细胞的参与,糖类是不可能变成酒 精的
(2)德国 李比希 结论:发酵是酵母细胞中的某些物质,但这些物 质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用
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