各种预混合饲料配方设计
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第五步,选择载体并计算载体的用量
1kg维生素预混料的配方中,维生素原料用 量小,加入原料后,还不足1kg的数量即为载体 或稀释剂的用量。
第六步,写出维生素预混料配方
本例题的计算模式是,先计算出1kg维生素 预混料的配方,然后根据搅拌机的容量确定配方 总计的kg数,推算出生产配方。配方经适当修改 后,尽量减少小数点后的位数,特别是最后的预 混料生产配方,要便于使用相应的计量工具计量。
预混料中添加剂 用量(g/kg) ④ ②÷③÷1000 50 12.5 100 20 5.1 11.48 3.06 5 65.66 33.16 0.63 1.25 307.84 692.16 1000
1kg预混料 的配方(g ) ⑤ — 50 12.5 100 20 5 11.5 3 5 66 33 0.6 1.2 307.9 692.1 1000
第一步,确定产品的添加比例
确定维生素预混料在全价配合饲料中的
使用量为400克/吨,即产品在全价配合饲料中
的使用比例为0.04%。
第二步,确定维生素的添加量
查阅瘦肉型猪的饲养标准,根据小猪的营养需 要特点,确定维生素A、D3、E、K、B1、B2、B6、 B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素及氯化胆碱在全价 配合饲料中的添加量,其中氯化胆碱不能在维生素 预混料中添加,而是直接在全价配合饲料中补充 50%的氯化胆碱粉或70%~75%的氯化胆碱油。
第一步,确定产品的添加比例
确定微量元素预混料在全价配合饲料中 添加比例为0.5%。
第二步,确定微量元素的添加量
表4-10 1kg全价配合饲料中微量元素的添加量
元素名称
铜 铁 锌 添加量 (mg/kg) 10 100 110
元素名称
锰 碘 硒
添加量 (mg/kg) 4 0.2 0.25
第三步,选择微量元素添加剂原料
预混料在全价配合饲料中的添加比例,计算每千 克预混料中维生素(纯品)的含量。
设计步骤
根据每千克预混料中维生素(纯品)的含量及维
生素添加剂的产品规格,计算每千克预混料中维生 素添加剂(原料)使用量。
选择载体与稀释剂并计算其在维生素预混料中的
使用量。
计算并写出维生素预混料的配方。
示
例
设计体重为15~30kg小猪维生素预混料的配方
规格
98 98 98 1
种类
烟酸(%) 泛酸(%) 叶酸(%) 生物素(%)
规格
99 98 99 2
第四步,计算原料用量
在确定了各种维生素在全价配合饲料中添 加量后,预混料中维生素的含量取决于维生素预 混料在全价配合饲料中的使用量,即1kg维生素 预混料中纯维生素的使用量为:1kg全价配合饲 料中维生素的添加量÷维生素预混料的使用比例。
便于使用相应的计量工具计量。
复合预混料的配 方设计
目 录
1%复合预混料的配方设计 利用单项原料直接计算复合预混料 以多维和微量元素预混料为基础设计复合预混料配方 由全价料配方推算复合预混料配方
3%~4%复合预混料的配方设计
1%复合预混料的配方设计
利用单项原料直接计算复合预混料 设计方法与步骤同维生素预混料和微量元素预
确定微量元素的添加种类和添加量。
计算1kg预混料中微量元素的含量。
设计步骤
选择适宜的微量元素添加剂的原料,明确原
料规格。
计算1kg预混料中各微量元素添加剂(原料)
的用量。
选择载体,并计算载体的用量。 整理出微量元素预混料的配方。
示
预混料的配方。
例
设计体重为30~60kg生长肥育猪微量元素
表4-12 微量元素预混料配方的计算过程
元素名称 全价料中 元素添加 剂(mg/kg) 预混料中元 素添加剂 (mg/kg) 添加剂原 料名称 添加剂 原料规格 1kg预混料 中添加剂原 料用量(g ) 100kg预混 料配方 (kg)
列号 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑤×100÷1000 ②÷④÷1000 — — 计算方法 — ①÷0.5% 0.8 8 五水硫酸铜 25.0% 10 2000 铜 6.67 66.67 一水硫酸亚铁 30.0% 100 20000 铁 6.29 62.86 一水硫酸锌 35.0% 110 22000 锌 0.25 2.52 一水硫酸锰 31.8% 4 800 锰 4 0.4 碘化钾 0.2 40 1% 碘 亚硒酸钠 5 0.5 0.25 50 1% 硒 — 149.05 14.9 — — — 小计 — 850.95 85.1 — — — 载体 1000 100 — — — 合计 配方经适当修改后,尽量减少小数点后的位数,特别是最后的预混料生产配方,要
列号 计算方法
⑥
⑤×100 ÷1000
铜 铁 锌 锰 碘 硒 小计
10 100 110 4 0.2 0.25 —
1000 10000 11000 400 20 25 —
五水硫酸铜
一水硫酸亚铁
一水硫酸锌 一水硫酸锰 碘化钾 亚硒酸钠 —
25.0% 30.0% 35.0% 31.8% 1% 1% —
0.4 3.333 3.143 0.126 0.2 0.25 7.452
100kg预混料的配 方(kg) ⑥ ⑤×100÷1000 5 1.25 10 2 0.5 1.15 0.3 0.5 6.6 3.3 0.06 0.12 30.79 69.21 100
烟 酸 泛 酸 叶 酸 生物素 小 计 载 体 总 计
① — 10000 IU 2500 IU 20 IU 4 mg 2 mg 4.5 mg 1.2 mg 0.02 mg 26 mg 13 mg 0.25 mg 0.01 mg — — —
6250000 IU 50000 IU 10000 mg 5000 mg 11250 mg 3000 mg 50 mg 65000 mg 32500 mg 625 mg 25 mg — — —
微量元素预混料的 配方设计
设计步骤
确定微量元素预混料在全价配合饲料中的添
加量。
根据饲养对象、饲养标准和实际饲养状况等,
第二步,计算1%蛋鸡产蛋高峰期复合预混料中维生素添加剂的百分比
元素名称
全价料中 元素添加 剂 (mg/kg ) ① — 预混料中 元素添加 剂 (mg/kg ) ② ①÷1% 添加剂原料 名称 ③ — 添加剂 原料 规格 ④ — 1kg预混 料中添加 剂原料用 量(g) ⑤ ②÷④ ÷1000 4 33.33 31.43 1.26 2 2.5 74.52 100kg预 混料配方 (kg)
预混料中含 量 (每kg) ② ①÷1% 1200000 IU 250000 IU 2200 IU 400 mg 200 mg 500 mg 100 mg 2 mg 2000 mg 1000 mg 20 mg 1 mg —
添加剂 规格 ③ — 500 kIU/g 500 kIU/g 50% 50% 98% 98% 98% 1% 99% 98% 99% 2% —
添加量
26 13 0.25 0.01
第三步,选择维生素添加剂及其规格
表4-6 种类
维生素A(IU/g) 维生素D3(IU/g) 维生素E(%) 维生素K3(%)
维生素添加剂原料种类及规格 种类
维生素B1(%) 维生素B2(%) 维生素B6(%) 维生素B12(%)
规格
500000 500000 50 50
第四步,写出配方
表4-20 1%蛋鸡产蛋高峰期复合预混料配方
原料
配比(%)
原料
配比(%)
维生素A 维生素D3 维生素E 维生素K3 维生素B1 维生素B2 维生素B6 维生素B12 烟 酸 泛 酸 叶 酸 生物素 砻糠粉
0.24 0.05 0.44 0.08 0.02 0.051 0.01 0.02 0.202 0.102 0.002 0.005 2
预混料中添加 剂用量(g/kg ) ④ ②÷③÷1000 2.4 0.5 4.4 0.8 0.204 0.510 0.102 0.2 2.02 1.02 0.02 0.05 12.226
100kg预混料 的配方(kg) ⑥
⑤×100÷1000
烟 酸 泛 酸 叶 酸 生物素 小 计
0.24 0.05 0.44 0.08 0.02 0.051 0.01 0.02 0.202 0.102 0.002 0.005 1.222
维生素与微量元素添加剂的和为:1.222+7.452=8.674
第三步,计算氨基酸、氯化胆碱及载体的用量
在全价料中添加比例小于1%的复合预混料中
不加氨基酸添加剂,但多数添加1%的复合预混料 产品中加氨基酸添加剂。
全价料中氨基酸的添加量=需要量-基础饲料
中含量。
计算氨基酸的用量
如果需要量:蛋氨酸0.38%,蛋+胱氨酸0.63%,
第一步,计算1%蛋鸡产蛋高峰期复合预混料中维生素添加剂的百分比
维生素 列号 计算方法 维生素A 维生素D3 维生素E 维生素K3 维生素B1 维生素B2 维生素B6
维生素B12
全价料中 添加量 (每kg) ① — 12000 IU 2500 IU 22 IU 4 mg 2 mg 5 mg 1 mg 0.02 mg 20 mg 10 mg 0.2 mg 0.01 mg —
表3-8
元素名称 五水硫酸铜 一水硫酸亚铁 一水硫酸锌
添加剂原料中有效元素含量(%)
元素含量(%) 25.0 30.0 35.0 元素名称 一水硫酸锰 碘化钾-预 亚硒酸钠-预 元素含量(%) 31.8 1 1
第四步,计算原料用量
计算1kg预混料中微量元素的含量,计算1kg
预混料中微量元素添加剂(原料)的用量。
各种预混合饲料配方设计
福建 龙岩 福建科佳奇迈生物工程有限公司
维生素预混料的 配方设计
设计步骤
根据实际使用习惯,确定维生素预混料在全
价配合饲料中的添加比例。
根据动物的营养需要特点,确定需要添加的
维生素的种类与数量。
设计步骤
选择所需的维生素添加剂,明确其规格。 根据维生素在全价配合饲料中的添加每kg日粮中维生素添加量
种类
维生素A(IU) 维生素D3(IU) 维生素E(IU) 维生素K3(mg)
添加量
10000 2500 20 4
种类
维生素B1(mg) 维生素B2(mg) 维生素B6(mg) 维生素B12(mg)
添加量
2 4.5 1.2 0.02
种类
烟酸(mg) 泛酸(mg) 叶酸(mg) 生物素(mg)
赖氨酸0.73%。
基 础 饲 料 含 量 : 蛋 氨 酸 0.28% , 蛋 + 胱 氨 酸
0.51%,赖氨酸0.75%。
全价料中蛋氨酸的添加量应为0.12%。1%预混
料中蛋氨酸的添加量应为12% 。
计算氯化胆碱、载体的用量
胆碱需要量为400mg/kg,根据维生素添加剂的计算方
法得出需添加剂50%的氯化胆碱粉为8%(如1%预混料 产品贮存期较长,最好不在其中加氯化胆碱)。 生产复合预混料时,一般先分别预混维生素和微量元 素,然后在一起搅拌。故配方中加入2%的砻糠粉预混维 生素,加入10%的沸石粉预混微量元素,其他用玉米蛋 白粉:100-8.674-12-8-2-10≈59.33(%)。
表4-7 维生素预混料配方的计算过程
维生素 列号 计算方法 维生素A 维生素D3 维生素E 维生素K3 维生素B1 维生素B2 维生素B6
维生素B12 全价料中添加量 (每kg)
预混料中含 量(每kg) ② ①÷0.04%
25000000 IU
添加剂 规格 ③ — 500 kIU/g 500 kIU/g 50% 50% 98% 98% 98% 1% 99% 98% 99% 2% — — —
五水硫酸铜 一水硫酸亚铁 一水硫酸锌 一水硫酸锰 碘化钾 亚硒酸钠 沸石粉 DL-蛋氨酸 50%氯化胆碱 玉米蛋白粉 合计
0.4 3.333 3.143 0.126 0.2 0.25 10 12 8 59.33 100
以多维和微量元素预混料为基
础设计复合预混料配方
计算方法与浓缩料相似
表4-21 以多维素和微量元素预混料为基础设计复合预混料配方
混料相似。
设计步骤
确定维生素和微量元素等在全价料中的添加量。
确定复合预混料在全价料中的添加比例。
选择添加剂原料,明确其规格。
设计步骤
计算出活性成分在全价料中的用量,推 算
出添加剂原料在预混料中的用量和百分比。
计算载体与稀释剂用量及百分比。
示
例
设计蛋鸡产蛋高峰期1%复合预混料的配方