青海十八宝特产
青海名贵药材种类
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青海名贵药材种类
青海是我国重要的药材产区之一,拥有众多名贵中药材。
以下列举了一些常见的青海名贵药材种类:
1. 雪莲:雪莲是青海的特产之一,具有滋补身体、清热解毒、抗衰老等功效,是珍贵的中药材。
2. 藏红花:藏红花是一种高档中药材,被誉为“红色之王”,具有活血化瘀、调经养颜等功效。
3. 冬虫夏草:冬虫夏草是青海的著名特产之一,是珍贵的中药材和食品补品,具有滋阴降火、抗衰老等功效。
4. 石斛:石斛是青海的常见中药材之一,具有滋阴润燥、安神定志等功效。
5. 藏茯苓:藏茯苓是一种常见的中药材,具有利水消肿、健脾益气等功效。
6. 青蒿:青蒿在青海也是一种常见的中药材,具有清热燥湿、祛痰止咳等功效。
7. 高山橡胶:高山橡胶是青海的特产之一,具有补肾壮阳、滋阴润燥等功效。
以上仅是青海名贵药材中的一部分,这些药材在中药材市场上都非常受欢迎,被誉为中药材界的“黄金”。
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青海西宁十大特产
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青海西宁十大特产青海是一个历史悠久、文化独特的地方,拥有丰富的自然资源和独特的地理环境。
作为青海省的首府和经济中心,西宁市是青海省最大的城市之一,也是旅游观光的重要目的地。
西宁以其独特的气候和地理环境,为我们带来了许多美食和特产。
以下是西宁的十大特产:1. 青海牛羊肉:青海是牧区的天堂,这里的牛羊肉肥美鲜嫩,味道鲜美。
青海牛羊肉烹饪技巧独特,炖煮后肉质鲜嫩,汤汁浓郁,是西宁家庭和餐馆的重要菜品。
2. 青海牦牛奶制品:青海牦牛奶富含丰富的营养成分,味道醇香。
青海人将牦牛奶制成各种奶制品,如酸奶、奶酪、奶油等,不仅可作为零食,还常作为早餐的主食。
3. 青稞酒:青稞是青海人的主要食物之一,青稞酒是青海特色的传统酒品。
青稞酒口感独特,具有浓郁的青稞香味,是青海人最常喝的酒。
4. 青海湖鲑鱼:青海湖是中国最大的内陆湖泊,也是鲑鱼的重要产地之一。
青海湖的鲑鱼肉质细嫩,鲜美可口,深受游客和本地人的喜爱。
5. 化隆石耳:化隆石耳是青海省特有的一种野生菌类,具有高蛋白、低脂肪、低糖分的特点,被誉为“山珍味菜”。
6. 青海盐湖碱:青海盐湖盛产盐碱,盐湖碱是其主要成分之一。
青海盐湖碱是一种特殊的调味品,口感独特,可增添菜肴的风味。
7. 青海藏红花:青海是中国藏红花的主要产区之一,藏红花花瓣鲜艳,香气独特。
在西宁的市场上,藏红花常用于烹饪、炖汤和泡茶。
8. 青海藏香:青海藏香是由藏族人用草药熏制而成的一种香料。
青海藏香独特的香气与它的疗效受到了人们的喜爱,常用于祭祀、放松和驱蚊。
9. 青海手工艺品:青海拥有悠久的手工艺传统,出产各种精美的手工艺品,如青海绣、银器、石雕等。
这些手工艺品工艺精湛,样式独特,深受游客的喜爱。
10. 青海民族服饰:青海是多民族聚居的地方,各民族都有自己独特的服饰文化。
西宁的市场上可以找到藏族、回族、土族等民族的传统服饰,是游客了解青海多元文化的重要途径。
以上是西宁的十大特产,这些特产代表着青海的美食文化和手工艺传统,也是青海省与世界交流的桥梁。
青海特产有哪些
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青海特产有哪些青海位于中国的西北地区,是一个著名的旅游目的地和自然资源宝库。
青海特产多样而丰富,因其独特的地理环境和民族文化而闻名于世。
以下是一些值得一提的青海特产。
首先是青海牦牛。
青海牦牛是西宁地区特有的牦牛品种,其肉质鲜嫩,营养丰富,且脂肪含量较低。
青海牦牛肉是青海地区的一道特色美食,在当地非常受欢迎。
它可以通过各种方式烹饪,如涮、煮、炖和烤等,无论哪种方式,都能够保持其原有的鲜美口感。
青海双孢菇是青海地区另一种特产。
它生长在高海拔地区的原生林中,以其独特的味道和丰富的营养而广受赞誉。
青海双孢菇有浓郁的香味和口感鲜美,富含多种维生素和矿物质。
它可以用来烹饪各种菜肴,如炒菜、炖汤和火锅等,不仅能够提供营养,还能增加菜肴的口味。
青海石油酥果是一种独特的坚果类特产。
它是由青海地区罕见的油酥果树的果实制成的。
青海石油酥果富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有丰富的营养价值和独特的口感。
它可以作为零食直接食用,也可以加入糕点和糖果等食品中,增加食品的口味和营养。
此外,青海还以其丰富的草原资源而闻名。
青海高原是世界上最大的高寒草原之一,草地覆盖率达到了90%以上。
这里的草原上生长着许多草原植物,如高原羊茅、藏南酸模和高原红景天等。
这些草原植物具有丰富的草地特产资源,可用于制作草本茶和中药等产品。
青海的草原产品因其纯净和天然而备受青睐。
最后,青海还以其独特的民族文化而引人注目。
青海是中国少数民族聚居地区之一,拥有丰富多样的民族风情。
青海特色手工艺品如青海毛线织品、藏族刺绣和藏式银饰等在国内外享有盛誉。
这些手工艺品传承了青海民族的传统工艺和文化元素,既体现了民族特色,又具有很高的艺术价值和收藏价值。
青海特产丰富多样,不仅满足了人们的口腹之欲,还反映了青海独特的自然环境和民族文化。
这些特产不仅可以满足人们对美食的需求,还可以作为特色礼品或纪念品,带给人们对青海的深刻记忆和体验。
所以,前往青海旅游的游客们一定要尝试和购买这些独特的特产,以充分体验青海之美。
青海特产
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青海特产(海东)
• 花椒为地理标志证明商标。循化县种植的 花椒以果实鲜红、颗粒大、肉厚油多、麻 味浓而深受市场青睐,市场价高出外地花 椒近一倍,是一道极具地方特色的特产。
青海特产(海东)
• 乐都大樱桃,为农产品地理标志产品。乐 都县地理条件优越,气候温和,土地肥沃, 是大樱桃栽培的理想区域,近年来,乐都 县的大樱桃种植业已成为其特色产业。
青海特产
• 青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的 历史,早在公元641年唐朝文成公主经过青 海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间 故事中,就有关于酸奶的记述。在可称之 为古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》 当中,也有许多关于酸奶的记载。可见酸 奶在青海问世至少也有一千多年的历史。
青海特产
• 青海人不叫馒头而称馍馍。“馍馍”只是 一个总称。青海农业区和半农业区各族人 民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花 卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、 馒头(祭祖用的大馍馍)、焜锅馍馍等等。 它们是逢年过节,串亲访友经常携带的传 统礼品,也是每饭难离的主食。其中最受 人欢迎也最普遍的,是焜锅馍馍。 。
青海特产(海东)
• 互助白牦牛,为农产品地理标志产品。互助 白牦牛肉颜色深红,野味十足,肉鲜香嫩, 血红蛋白极高,富含蛋白质和氨基酸,以 及胡萝卜素、钙、磷、锌等微量元素,对 人体保健功效显著。
青海特产(海东)
• 循化花椒为地理标志证明商标。循化县种 植的花椒以果实鲜红、颗粒大、肉厚油多、 麻味浓而深受市场青睐,市场价高出外地 花椒近一倍,是一道极具地方特色的特产。
青海特产(海东)
• 互助葱花土鸡为农产品地理标志产品。互 助葱花土鸡学名海东鸡,是在青海东北部 互助县域内独特的自然条件和饲养条件下, 经长期自然选择和饲养驯化形成的地方品 种。
青海西宁十大特产
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青海西宁十大特产青海西宁是一座美丽的城市,拥有丰富的自然资源和独特的民族文化。
这里不仅有壮丽的自然风光,还有许多美味的特产。
下面我将为大家介绍青海西宁的十大特产。
第一大特产是“青海牦牛”。
青海牦牛是西北地区的特产,因其肉质鲜嫩、营养丰富而闻名。
它们生活在草原上,主要以野草和天然草料为食,所以肉质纤维嫩滑,口感鲜美。
青海牦牛还可以提炼出很多副产品,如牦牛奶、牦牛毛等。
第二大特产是“青稞”。
青稞是西宁地区的传统农作物,具有很高的抗寒能力。
青稞富含蛋白质、矿物质和维生素,有助于提高农民的身体素质,被誉为“青海的金谷”。
青稞可以制作成青稞酒、青稞茶等,是当地人民喜爱的健康饮品。
第三大特产是“青海湖鲤鱼”。
青海湖位于青海省西宁市,是中国最大的咸水湖,也是国家自然保护区。
青海湖鲤鱼以湖中的海藻为食,肉质鲜嫩,味道独特。
青海湖鲤鱼是青海地区的传统食材,可以制作成各种美味的菜肴。
第四大特产是“藏毯”。
藏毯是西宁地区的传统手工艺品,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
它们以优质的藏羊毛为原料,经过精湛的织造工艺制成。
藏毯不仅具有实用价值,还展现了藏族人民的智慧和审美情趣。
第五大特产是“藏香”。
藏香是西宁地区特有的香料,由藏族人民采集青海高原上的草原植物制成。
藏香有着浓郁的香气,被誉为“西宁的香气之源”。
它可以用来焚香、泡茶,还具有驱蚊、消炎等功效。
第六大特产是“青海巴旦木”。
青海巴旦木是西宁地区的特有树种,木质坚硬,纹理清晰,被誉为“宝石中的木头”。
它广泛应用于工艺品制作和建筑材料。
青海巴旦木不仅有着独特的外观和纹理,而且具有很高的经济价值。
第七大特产是“青海美人茶”。
青海美人茶是西宁地区的传统名茶,以精细的制作工艺和独特的口感而受到青睐。
它以当地优质的茶叶为原料,采用纯手工炒制而成,干茶呈螺旋状,色泽墨绿。
青海美人茶回甘、醇厚,具有很高的陈香度。
第八大特产是“青海海苔”。
青海海苔是西宁地区的特色食品之一,以青海湖北岸盛产。
青海十八宝特产
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青海十八宝特产1宝、冬虫夏草(含片、胶囊)冬虫夏草被誉为“药中之王”;它生长在中国西部青藏高原、高海拔、无污染的高山草地上;是一种特殊的虫和真菌共生的生物体;具有抗衰老、抗疲劳、增强体质、提高免役力、延年益寿的功效。
据说经常服用可延长原来生命的三分之一。
青海产冬虫夏草占全国产量63.5%;品质质量尤以青海玉树州、果洛州为最佳。
我公司的冬虫夏草就选自平均海拔4000米以上的玉树、果洛二州;公司六大承诺:①无假货,②水分达标,③没有断草,④没有用牙签穿草,⑤无浸铅粉草,⑥保真保值。
2宝、青海野生黑枸杞:(美容珍品)野生黑枸杞生长于海拔3000米左右的青海柴达木盆地沙漠地带,被誉为“软黄金”; 黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。
是维生素E的50倍,维生素C的20倍。
具有增强血管弹性、增进皮肤的光滑度、抑制炎症和过敏、能有效预防癌症、心脏病、过早衰老和关节炎、降低血压等。
可泡茶喝。
3宝、野生藏红花:产于青藏海拔3500米以上的青藏高原高寒地带,是男女适用的植物性滋补佳品。
以其活血养颜的特殊功效而闻名天下,享誉中外;具有疏筋活血、通经化瘀、消肿止痛、凉血消毒等。
可泡茶、泡酒、煲汤、炖鸡、鸭、鱼、肉。
4宝、西藏野生天山雪莲:天山雪莲生长海拔在4000-6000米高寒缺氧的天山,无污染的青藏高原雪线之间,是一种自然的药食两用产品。
具有清热解毒、祛风湿、消肿、止痛、壮阳、补血养颜和温暖子宫等。
可泡酒、泡茶、煲汤、炖鸡、鸭、鱼、肉。
5宝、柴达木枸杞:称为中国第一红枸杞产于海拔3000米以上青海柴达木,独特的自然环境使其颗粒大,色红、肉厚、含糖量高,较其它产地的产品更富含多种人体所需氨基酸、维生素、钙、磷、铁等营养成份。
功能主治:肝肾阴亏、益精明目。
用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
青藏十八宝之青稞酒、虫草酒
![青藏十八宝之青稞酒、虫草酒](https://img.taocdn.com/s3/m/30deccab284ac850ad024221.png)
九宝:青稞酒、虫草酒
一.青稞酒、虫草酒的简介:
青稞酒:藏语叫做“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。
它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。
青稞酒产地:主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等地。
青稞酒独特之处:
1.酿酒主料不同:以青稞为主。
青稞酒的特点:不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜。
2.酿酒环境不同:高原气候(气温、氧气含量)。
3.酿酒用水不同:雪山圣水,天然矿泉水。
虫草酒:以冬虫夏草为主药,西藏那曲虫草是国内唯一经过原产地证明认证的珍贵虫草,以西藏那曲虫草为原料,配以藏红花、雪莲花,并以藏密方法精酿而成的虫草酒是虫草酒的代表等。
二.青稞酒、虫草酒的功效:
青稞酒:美国科学家发现青稞中的β-葡聚糖具有降血脂、降胆固醇、预防心血管疾病、调节血糖、提高免疫力、抗肿瘤的作用。
“藏青25”的β-葡聚糖含量超过9%突破了世界记录。
具有补肺益肾,止咳化痰之功效。
虫草酒:虫草润肺补肾,抗疲劳抗衰老;极大的提高了人体的免疫力,先进的萃取技术能使其有效成分充分析出,易于人体吸收。
《中医药典》中记载:“药借
《青海十八宝产品简介》
酒力,酒助药力”,酒性善行,能够促进血液循环,迅速引导营养成分到达所需部位。
对人体起到滋阴益肾、润肺平喘、改善虚弱体质、提高机体免疫力的效果,长期服用可延年益寿,是不可多得的滋补珍品。
一.青稞酒、虫草酒的服用方法:
二.青稞酒、虫草酒的适宜人群及禁忌:
三.青稞酒、虫草酒的鉴别事项或方法
第2页,共2 页。
青海土特产大全
![青海土特产大全](https://img.taocdn.com/s3/m/1c220b6ea4e9856a561252d380eb6294dd882237.png)
制作工艺
采用传统的手工雕刻和镶嵌工艺,精美绝伦。
独特之处
藏式银饰以纯度高、质地坚韧、光泽柔和等特点著称,同时融入了 藏族文化元素,具有独特的民族风情。
羊毛毡制品
制品类型
包括羊毛毡帽、羊毛毡鞋垫、羊毛毡玩具等。
制作工艺
采用优质羊毛,经过清洗、梳理、擀制等多道工 序制成。
产地分布
红景天主要分布于中国青海、甘肃、四川等地的高山地区。
冬虫夏草
药用价值
冬虫夏草具有补肾益肺、止血化痰的功效,常用于治疗阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽咯血等疾病。
形态特征
冬虫夏草是麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。其虫体似蚕,长 3-5厘米,直径0.3-0.8厘米;表面深黄色至黄棕色,有环纹20-30个;头部红棕色;腹部有足8对,中部4对较明显。
产地分布
雪莲主要分布于中国青海、新疆、甘肃、四川等地的高山草地和雪线附 近的冰迹陡岩上。
红景天
药用价值
红景天具有益气活血、通脉平喘的功效,常用于治疗气虚 血瘀、胸痹心痛、中风偏瘫、倦怠气喘等疾病。
形态特征
红景天是景天科红景天属的植物。其根粗壮,直立;根颈短,先端被鳞片状叶 ;花茎高20-30厘米;叶疏生,长圆形至椭圆状倒披针形或长圆状宽卵形。
藏式奶茶
原料与产地
以青海地区优质的鲜奶和红茶为主要原料,结合传统藏式制作工艺而成。
营养价值
藏式奶茶富含蛋白质、脂肪、矿物质以及多种维生素等营养成分,具有很高的营养价值和滋补作 用。
口感与品质
藏式奶茶口感香浓滑润,奶香和茶香相互交融,形成独特的口感风味。长期饮用有助于补充身体 能量、提高身体免疫力、增强骨骼健康等。
《青海土特产大全》课件
![《青海土特产大全》课件](https://img.taocdn.com/s3/m/0ee7e868443610661ed9ad51f01dc281e43a565a.png)
青海老酸奶
青海老酸奶简介
青海老酸奶是青海地区的传统乳制品 ,以其浓郁的口感和独特的制作工艺 而著名。
制作过程
口感与特点
青海老酸奶口感浓郁,酸甜可口,是 青海人民喜爱的饮品。
青海老酸奶采用传统的发酵工艺,经 过长时间的发酵和陈酿,口感独特。
酥油糌粑
酥油糌粑简介
酥油糌粑是青海地区传统的藏族 食品,以青稞面、酥油和奶酪等
在购买特产时,应选择正规的商家和品牌 ,避免购买到劣质或假冒伪劣的产品。
参考口碑和评价
购买时注意保质期和生产日期
在购买前可以查看其他消费者的评价和口 碑,了解产品的品质和口感,以便更好地 选择。
在购买特产时,应注意产品的保质期和生 产日期,选择最新鲜的产品。
特产的保养与收藏
01
保持干燥
特产一般需要保持干 燥,避免受潮,以免 影响口感和质量。
青稞酒具有独特的香味和 口感,酒精度数适中,味 道醇厚,是青海人民待客 的上佳饮品。
牦牛肉干
牦牛肉干简介
牦牛肉干是以青海地区特 有的牦牛肉为原料,经过 腌制、烘烤等工艺制作而 成的特色食品。
制作过程
牦牛肉干的制作需要经过 选材、切割、腌制、烘烤 等多道工序,制作工艺精 细。
口感与特点
牦牛肉干具有独特的香味 和口感,肉质鲜美,口感 有嚼劲,是青海人民喜爱 的零食。
02
避免阳光直射
如果特产是晒干或烘 干的,应避免阳光直 射,以免影响品质。
03
密封保存
为了保持特产的新鲜 度和口感,应将其密 封保存,避免与空气 接触。
04
冷藏或冷冻
对于需要冷藏或冷冻 的特产,应按照说明 书的要求进行保存, 以免变质。
如何辨别真假特产
青海湖特色美食介绍
![青海湖特色美食介绍](https://img.taocdn.com/s3/m/07b42008f6ec4afe04a1b0717fd5360cba1a8de4.png)
青海湖特色美食介绍青海湖是中国最大的内陆咸水湖,位于青海省的西北部。
这片神秘而美丽的地方不仅拥有壮丽的自然景观,还有着独特而美味的特色美食。
本文将为您介绍青海湖地区的特色美食,带您领略这片美丽湖泊的独特魅力。
1. 青稞酥青稞是青海地区的传统农作物,而青稞酥则是由青稞制成的一款特色糕点。
制作过程中,将青稞磨成粉,加入糖、奶酪等食材,经过发酵、发酵后,再经过烘烤制成。
青稞酥的外观金黄酥脆,内部绵密香甜,有着浓郁的青稞香味,是青海湖地区独具特色的美食之一。
2. 青海牛羊肉青海地区是牧区,牛羊肉是当地的主要畜产品。
由于青海地处海拔高,气温低,牛羊生长缓慢,肉质细嫩,味道鲜美。
青海湖周边的餐馆常常会烹制一些以牛羊肉为主料的美食,比如涮羊肉、焖羊肉、清炖牛肉等。
这些菜肴以其肉质鲜嫩,口感独特而闻名。
3. 酥油茶酥油茶是青海地区饮食文化的代表之一。
它是由糌粑、酥油、茶和盐等食材制成的一种特色饮品。
制作过程中,将糌粑和盐用水煮沸后,加入酥油搅拌均匀,最后加入熟茶汤。
酥油茶口感浓郁,有着浓郁的酥油味和茶香,能够很好地滋补人体,是当地人民的日常饮品。
4. 三样三样是青海湖地区的传统美食,由湖区红薯、黑木耳和大葱等食材制成。
制作过程中,将红薯切成片,黑木耳和大葱切碎,然后炒熟拌在一起即可。
三样色香味俱佳,红薯的甜味与黑木耳的鲜味相衬,再加上大葱的香气,口感丰富,是青海湖地区家喻户晓的美食之一。
5. 甘露甘露是青海地区的传统甜品。
它是由山药、粳米、桂花和蜂蜜等食材制成的一款糕点。
制作过程中,将山药和粳米煮熟,捣烂成糊状,再加入桂花和蜂蜜制成糊状后,冷藏后即可食用。
甘露味道甜美,口感细腻,具有滋补养颜的功效,是青海湖地区备受喜爱的甜品。
6. 青稞酒青稞酒是青海地区的特产之一,也是青海湖地区的特色美食之一。
它是由青稞、高粱等谷物制成的一种传统酒类。
制作过程中,将谷物研磨成粉,加入发酵剂后进行长时间的发酵,然后通过蒸馏等工艺,最终制成酒。
青海土特产有哪些_青海有什么好吃的PPT
![青海土特产有哪些_青海有什么好吃的PPT](https://img.taocdn.com/s3/m/9d0dd148b307e87101f6963f.png)
青海古称西海、鲜水海、卑禾羌海,青海的农业作 物以小麦、青稞、蚕豆、马铃薯(土豆)、油菜为 主。日月山以西为牧业区,属高原牧区,牧区内草 原广袤,牧草丰美,是我国著名的四大牧区之一。
冬虫夏草: 冬虫夏草,虫草性温味甘,有保肺益肾、止咳化痰、 滋补益寿、爽神明目等功效。在青海玉树、果洛、 海南、黄南、海北等地均有出产。
人参果: 蕨麻在青海主要产地为果洛、玉树、黄南、海南等 藏族自治州。蕨麻性味甘温,有健脾益胃,收敛止 血,生津止渴,补血益气之功效。
羌活: 羌活是伞形科多年生草本植物。青海是全国三大羌 活产区之一,蚕羌质量列全国之冠。主治风寒感冒、 表邪寒热。黄南尖扎地区所产植物,是治风湿关节痛、 结核病潮热、黄疸等症的主药之一。在青海尤以黄 南产的秦艽质量最佳。
西宁大黄: 西宁是大黄的集散地,分掌叶大黄、唐古特大黄、 药用大黄3种,青海产前2种。主要产地有果洛、玉 树、黄南、海北等州。大黄有泻热攻下、行淤破积、 清热解毒、 抗菌消炎、降压止血之功效。
沙 果: 乐都沙果色艳多汁,香酥脆甜。沙果,为苹果属的 果品之一。它又有花红、香果、冷金丹等别称。沙 果性甘温,营养丰富。
青海黄菇: 蘑菇性味甘平,无毒,常食能降低人体备液中的胆 固醇。蘑菇浸出含有的酸等成分,蘑菇含有的干扰 素诱发剂,能诱发人体产生干扰素,有预防病毒感 染的作用。
青海最著名的特产有两种
![青海最著名的特产有两种](https://img.taocdn.com/s3/m/a056f15d5bcfa1c7aa00b52acfc789eb172d9e6a.png)
青海最著名的特产有两种
青海特产多种多样,其中以黑枸杞、冬虫夏草等最为出名,冬虫夏草作为远近闻名的青藏特产,以它的稀有、珍贵闻名于世,其功效也是大家有目共睹的,作为全国知名药材,冬虫夏草的价值也是非常的高,价格也是极其的昂贵,这也是另对它有想法的人望而却步。
青海特产除了冬虫夏草之外还有一个非常知名的品种就是黑枸杞,黑枸杞虽然没有冬虫夏草出名,但它也是非常具有营养的一个特产,黑枸杞被称为青花素之王,所内涵的青花素是其它任何物品都不能与之比肩的,黑枸杞多产于我国的青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西以及欧洲和中亚,其中属于青海柴达木诺木洪中的野生黑枸杞为最佳,花青素含量也为最高,味道也最为甘甜,所以给大家推荐如果要买黑枸杞的话,买青海诺木洪的黑枸杞是最好的。
接下来就是红枸杞了,红枸杞又名枸杞子,咱一般印象里全国最好的枸杞子都是产于宁夏,实则不然,青海柴达木盆地由于它独特的地理位置和自然条件所产出的枸杞子才是营养价值最高的也是味道最为甜的。
中国小吃地图——青海小吃
![中国小吃地图——青海小吃](https://img.taocdn.com/s3/m/170965f168dc5022aaea998fcc22bcd127ff4265.png)
中国小吃地图——青海小吃青海是一个多民族的地区,融合了汉、藏、回等多种民族的特色,因此青海小吃具有丰富多样的特色和魅力。
下面将为大家介绍一些青海特色小吃。
一、糌粑糌粑是青海人民特别钟爱的一种传统食品。
青海有许多少数民族,其中藏族人民是糌粑的主要消费者。
糌粑是由青稞粉搅制而成的糍粑状的食品。
糌粑的口感略带嚼劲,味道香甜可口,营养丰富,是青藏高原地区的一种传统美食。
二、筋皮子筋皮子是青海人最喜欢的一种小吃,也是青海有名的特色食品之一。
筋皮子是由肥牛皮肤、牛筋肉、番茄、豆腐丝、辣椒油等制成的一道特色美食,口感较为Q弹,配以酸辣味道,让人一口接一口。
三、藏香酥藏香酥是一种藏族特色美食,也是青海的传统小吃之一。
藏香酥的主要原料是糙米面、生菜、牛肉、花椒、大蒜、葱等调料。
制作过程中,将糙米面加水搅拌成面糊,然后将牛肉切成薄片,加入花椒、大蒜等香料腌制后,蘸上面糊后炸制成脆香的酥肉块。
配以生菜卷食,口感丰富。
四、奶皮子奶皮子是青海藏族传统美食之一,由鲜牛乳和糯米粉制成,口感柔软,味道香甜可口。
奶皮子是藏族民间重要的节日食品,因其口味独特、制作复杂而备受青海人民喜爱。
五、手扯面手扯面是青海常见的传统小吃,也是青海人最爱的一种食品。
手扯面原料主要是面粉,加入蛋、油、水,搅拌后揉成面团,再以手工方式扯成各种形状的面条。
一碗热气腾腾的青海手扯面配以牛肉、羊肉、鸡蛋等配料,营养丰富,味道美妙。
六、甜皮花生甜皮花生,是用来招待客人或者庆祝仪式用的一种传统美食。
其主要原料是花生和麦芽糖,制作过程简单易行,口感甜美可口。
甜皮花生在青海非常受欢迎,许多人喜欢在节假日或晚上离不开它。
以上是青海特色小吃的简要介绍,还有很多美食等待大家去发掘品尝。
青海小吃丰富多样,色、香、味俱全,绝对值得一试。
青海各地特产
![青海各地特产](https://img.taocdn.com/s3/m/208a2e6eddccda38376bafb2.png)
1、海东市循化县是辣椒的主产地之一,辣椒色艳肉厚、椒长、味香不辣、品质好、富有营养2、海西柴达木盆地是枸杞的原产地,枸杞玲珑剔透、红颜欲滴、色红粒大、籽少肉厚、大小均匀、品质优良3、湟中县塔尔寺是酥油花的主产地,有奇花异草、珍禽异兽、山水图画,内容丰富、规模宏大4、海北州祁连山半山坡一带无污染地区是黄蘑菇的主产地,黄蘑菇营养丰富,味道鲜美、含有丰富的蛋白质5、广布青海各地的蕨麻是延年益寿的佳果,果大、质量好、久负盛名6、高原大沙漠是野生黑枸杞的主产地,其生长没有人干预,也没有农药污染,是纯正的天人绿色食品7、青海湖的特产湟鱼,全身裸露,无一鳞片,无须、背部灰褐色或黄褐色8、青海寒冷地带的特产绿萝花,性微寒,生长期只有40天,是特有的珍贵草本植物9、生长在海拔3000米左右原始森林的柳花菜,口感滑糯味美,富含蛋白质,维生素和微量元素10、青海民间的奶制饮品牦牛酸奶,营养丰富助消化、洁白如雪方向扑鼻,入口酸甜凉爽宜人11、海北州门源县是菜花蜜的特产之一,略混浊,有油菜花的香气12、湟源陈醋是湟源的特产之一,酸味纯正,清香甜润,质地浓稠,色香俱佳,多吃能增食欲,助消化健脾胃,防感冒,清心解毒13、冬虫夏草青藏高原的特产之一,冬虫夏草,又称“虫草”,虫体表面色泽黄净,不论虫体大小,色泽均一致14、西宁特产之一青藏地毯,具有很高的实用价值,其姹紫嫣红的色调和千姿百态的图案,是一种高能手工艺术品。
15、青海地方风味较浓的传统小吃酿皮,起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。
16、西宁大黄是青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎,以质地优良、色泽鲜亮、油性大,蒽醌等17、互助土族刺绣是青海特产的原产地,色彩丰富,图案各异18、雪莲花青藏高原严寒地带的特产之一,是名贵的种草药材19、互助是青稞酒的主产地,酒味醇香,清亮透明,具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格20、乌兰是奇石美玉的主产地之一,色泽绚丽、图案奇特21、贵德、海东、西宁和门源是地皮菜的主产地,干旱,干至手搓即碎,得水又能生长;耐寒冷。
青海省十大特产
![青海省十大特产](https://img.taocdn.com/s3/m/cd2bc28f03d276a20029bd64783e0912a2167c77.png)
青海省⼗⼤特产(⼀)青稞酒青稞酒,以青藏⾼原特有的粮⾷作物青稞为主要原料,采⽤有300多年历史的天佑德青稞传统酿酒⼯艺,结合科学配⽅勾兑⽽成,酒味醇⾹,清亮透明,具有饮后不头痛、不⼝⼲、醒酒快、加温饮⽤⼝味更佳独特风格,获中国公认名牌称号。
酿造青稞美酒,是青海⼈民历史悠久的传统⼯艺。
它原名威远烧酒,因产地位于互助⼟族⾃治县⾸府威远镇⽽得名。
(⼆)青海冬⾍夏草青海冬⾍夏草,青海省特产,中国国家地理标志产品。
青海冬⾍夏草粗蛋⽩⼤约为25%、饱和脂肪酸11.1%~13.6%、不饱和脂肪酸80.2%~82.5%。
有机酸种类较多,已验出有12种,冬⾍夏草中⽢露醇、腺苷类物质、⾍草多糖等有效成份。
2010年5⽉24⽇,原国家质检总局批准对'青海冬⾍夏草'实施地理标志产品保护。
(三)刚察黄蘑菇黄蘑菇是刚察县的特⾊产品之⼀,其鲜味独特,⼝感极佳,颇受世⼈欢迎。
它的蛋⽩质含量极⾼,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤⽣长的⽣理活性化学成分,具有较⾼的营养价值和⾷疗保健作⽤。
刚察黄蘑菇因⾁嫩味鲜,营养价值⾼,被饮⾷⾏业誉为⽣长在草原上的“软黄⾦”。
是刚察县⼈民家中必备的美⾷之⼀。
当有贵客临门时,好客的主⼈便会以此来招待客⼈。
(四)贵南⿊藏⽺贵南⿊藏⽺,青海省海南藏族⾃治州贵南县特产,中国国家地理标志产品。
贵南⿊藏⽺头呈三⾓形,⿐梁隆起、额宽,嘴尖瘦,两⽿略下垂;四肢端正、体质结实、楔形⼩尾,体格较⼤,体躯呈长⽅形,⼗字部⽐髫甲稍⾼,结构匀称,体格较⼤;其胸部宽深,肋⾻开张良好,背腰平直,⾻骼粗壮结实,肌⾁发育适中,四肢⾼长,尾呈短瘦尾,体质结实。
被⽑多为辫状,公母⽺均有⾓,公⽺⾓粗⼤,公⽺具有⼀对粗⼤螺旋状向上向外弯曲伸展的⾓,母⽺⾓较⼩,扭曲转向两侧,个别⽆⾓。
⿊藏⽺全⾝被⽑及⽪肤为⿊⾊,羔⽺⽑⾊黝⿊发亮,卷花呈环形或半环形弯曲,两型⽑与绒⽑⽐例适中。
2017年5⽉,原国家质检总局批准对'贵南⿊藏⽺'实施地理标志产品保护。
青海西宁十大特产
![青海西宁十大特产](https://img.taocdn.com/s3/m/e1d7cf831b37f111f18583d049649b6648d709a7.png)
青海西宁十大特产青海西宁是中国西北地区的一个重要城市,拥有丰富的自然资源和独特的民族文化。
作为一个历史悠久的城市,西宁有着许多独特的特产,吸引着来自世界各地的游客。
以下是西宁的十大特产。
第一:青稞酒。
青稞是西宁的传统特产,也是西宁人民的日常饮品之一。
青稞酒以其独特的风味和高度的营养价值而闻名于世。
它被认为具有很多保健作用,如提高免疫力和帮助消化。
青稞酒也是青海人民的重要饮酒节日“西宁国际青稞节”的代表性特产之一。
第二:手工毛织品。
西宁是中国西北地区最重要的毛织品生产基地之一。
当地的手工毛织品以其精湛的工艺和独特的设计而闻名。
它们通常由当地牦牛的羊毛制成,具有柔软、保暖、透气等特点。
手工毛织品的制作过程繁琐,需要经验丰富的工匠进行,因此其价格也比较高昂。
第三:羊肉。
青海西宁的羊肉以其新鲜、嫩滑的口感和浓郁的风味而受到消费者的喜爱。
当地的牧民以草原上的牦牛和羊群为原料,采用传统的烹饪方法,制作出各种美味的羊肉菜肴,如羊肉泡馍、羊肉串等。
在西宁,品尝正宗的青海羊肉是必不可少的经历。
第四:凉皮。
凉皮是西宁的传统小吃,也是青海省的特色食物之一。
凉皮的主要原料是面粉和面筋,制作过程复杂且耗时,但口感却非常好。
凉皮有多种口味,如辣椒油、酸菜、花椒等,可以根据个人口味选择。
无论是当地居民还是游客,凉皮都是非常受欢迎的美食。
第五:特色茶叶。
西宁是茶叶的重要生产地之一,有许多独特的茶叶品种。
当地的茶叶以其清香、醇厚、口感好而著称。
其中最有名的茶叶品种是“碧螺春”,它被誉为中国十大名茶之一。
每年春天,当碧螺春上市时,吸引了大量的茶叶爱好者前来购买。
第六:糕点。
西宁有许多独特的糕点,如青海糕、西宁糕等。
这些糕点以其精细的制作工艺和独特的风味而闻名。
青海糕是一种由发酵的稀米糊制成的糕点,色泽金黄,口感软糯,有一种特殊的香味。
西宁糕是一种由面粉和鸡蛋制成的糕点,外层酥脆,内部松软,味道极其美味。
第七:特色手工艺品。
西宁以其丰富的民族文化而闻名,当地的手工艺品也具有独特的特色。
《青海土特产大全》课件
![《青海土特产大全》课件](https://img.taocdn.com/s3/m/0be052297f21af45b307e87101f69e314332fab8.png)
青海牛肉干
青海牛肉干是一道口感独特、肉 质鲜美的肉制品,深受广大食客 的喜爱。
藏香秘制牛肉
藏香秘制牛肉采用传统的加工方 法,香气四溢,口感鲜嫩,深受 人们喜爱。
青海特色面食——拉面
青海的特色面食之一是拉面,细 腻的面条搭配浓郁的汤底,令人 回味无穷。
珍珠糯米饭
珍珠糯米饭是青海地区的传统美食之一,采用浓郁的牛肉汤和糯米制作而成, 口感软糯,香气诱人。
青海藏茶
青海藏茶是一种具有悠久历史的传统饮品,具有独特的香气和口感。尝一口 青海藏茶,仿佛回到了古老的时光。
宁夏灰枸杞
宁夏灰枸杞是宁夏地区的特色土特产,以其特殊的种植环境和丰富的营养成 分而备受推崇。
当果脯
当果脯是青海地区的传统食品,用当地特色水果制作而成,味道甜美,有一 定的保健作用。
红果子
青海三宝之三——牦牛羊绒
青海的牦牛羊绒以其柔软、保暖和抗寒性能而著称。纺织品中的顶级原材料, 是不可多得的珍稀纤维。
枸杞
枸杞是青海的特色产物之一,拥有丰富的营养价值,对人体有诸多好处。品 尝鲜美的枸杞,享受健康的生活。
景泰蓝
景泰蓝是青海传统工艺品的代表之一,以其精致的制作工艺和独特的装饰效 果而闻名,受到人们的喜爱。
红果子是青海地区的特色土特产之一,色泽鲜艳、口感独特,富含丰富的维 生素和矿物质。
青海松茸
青海松茸是一种珍贵的食用菌,具有独特的香气和口感。其丰富的营养价值使其成为高档美食的重要成分。
青海葱
青海葱是青海独特的特色蔬菜之一,具有浓郁的香气和独特的口感。它是青海美食中不可或缺的调味品。
羊ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ酥
羊奶酥是青海的传统糕点之一,以其绵软的口感和浓厚的奶香而受到人们喜 爱。
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青海十八宝特产
1宝、冬虫夏草(含片、胶囊)
冬虫夏草被誉为“药中之王”;它生长在中国西部青藏高原、高海拔、无污染的高山草地上;是一种特殊的虫和真菌共生的生物体;具有抗衰老、抗疲劳、增强体质、提高免役力、延年益寿的功效。
据说经常服用可延长原来生命的三分之一。
青海产冬虫夏草占全国产量63.5%;品质质量尤以青海玉树州、果洛州为最佳。
我公司的冬虫夏草就选自平均海拔4000米以上的玉树、果洛二州;公司六大承诺:①无假货,②水分达标,③没有断草,④没有用牙签穿草,⑤无浸铅粉草,⑥保真保值。
2宝、青海野生黑枸杞:(美容珍品)
野生黑枸杞生长于海拔3000米左右的青海柴达木盆地沙漠地带,被誉为“软黄金”; 黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。
是维生素E的50倍,维生素C的20倍。
具有增强血管弹性、增进皮肤的光滑度、抑制炎症和过敏、能有效预防癌症、心脏病、过早衰老和关节炎、降低血压等。
可泡茶喝。
3宝、野生藏红花:
产于青藏海拔3500米以上的青藏高原高寒地带,是男女适用的植物性滋补佳品。
以其活血养颜的特殊功效而闻名天下,享誉中外;具有疏筋活血、通经化瘀、消肿止痛、凉血消毒等。
可泡茶、泡酒、煲汤、炖鸡、鸭、鱼、肉。
4宝、西藏野生天山雪莲:
天山雪莲生长海拔在4000-6000米高寒缺氧的天山,无污染的青藏高原雪线之间,是一种自然的药食两用产品。
具有清热解毒、祛风湿、消肿、止痛、壮阳、补血养颜和温暖子宫等。
可泡酒、泡茶、煲汤、炖鸡、鸭、鱼、肉。
5宝、柴达木枸杞:称为中国第一红枸杞
产于海拔3000米以上青海柴达木,独特的自然环境使其颗粒大,色红、肉厚、含糖量高,较其它产地的产品更富含多种人体所需氨基酸、维生素、钙、磷、铁等营养成份。
功能主治:肝肾阴亏、益精明目。
用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
食用方法:口服或泡酒、泡茶、煮粥、煲汤、炖肉等。
6宝、西藏野生红景天(胶囊、口服液):
产于在海拔4000-6000米皑皑白雪里,藏医学药典“晶珠本草”和“四部医典”均有详细记载:红景天具有抗疲劳、抗缺氧、抗衰老、高低血压、双向调节、改善睡眠、活血化淤等。
食用方法:泡酒、泡茶。
7宝、野生昆仑雪菊:(降三高)
产于昆仑山海拔北麓3000米以上的雪域,昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾,达到人体的体液平衡,主要对冠心病、高血脂、糖尿病有很大
颜减肥、营养心肌、改善睡眠质量,润肠通便之特性,对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用,有安神之功效。
食用方法:可用沸滚开水冲泡30秒—1分钟。
一次取2-4朵冲泡。
8宝、藏公牛浓缩丸:(称天然伟哥)
采用生长在青藏高原海拔4000米以上能生存,具有相当活力,藏鹿茸、藏鹿鞭、藏牦牛鞭、高原菜花蜜等,神圣的青藏雪域纯净优美的环境孕育了博大精深的藏医神话,本品根据(民间验方)研制而成,既有调解温补、肾、阳、泄、益精、勃起无力、前列腺炎、膀胱炎,性功能障碍的功效。
用于阳痿早泄、阴茎短小、勃起无力、前列腺炎、膀胱炎,性功能障碍者。
食用方法:浓缩丸口服一次一丸(一丸15粒),或4-5天服一丸,晚饭后服用。
9宝、青稞酒、虫草酒:
青稞生产在海拔3500米左右青藏高原,美国科学家发现青稞中的B-葡聚糖的调节血糖、提高免疫力、抗肿瘤的作用。
“藏青25”的B-葡聚糖含量超过9%突破了世界记录。
青稞酒是毛主席曾经喝的酒,具有降血脂、降胆固醇和预防心血管疾病、调节血糖、提高免疫力、抗肿瘤、加上冬虫夏草更有延年益寿的作用。
10宝:虫草羊胎素:美容珍品
羊胎素产于海拔4000米以上的阿尔卑斯高山黑绵羊母体内约5个月
有:免疫球蛋白和延缓衰老基因,他们是具有很高应用价值的酶和干
扰素。
另外羊胎盘素和羊胚胎素其中蛋白质的含量在80%以上具有调
节内分泌,增强免疫力、消除疲劳、延缓衰老、增强食欲、安神助
眠、改善记忆力淡化色斑、养血补气、养颜美容、抗氧化、抗癌。
11宝、沙棘软胶囊:
沙棘产于海拔3800米以上的青藏高原,是一种含有多种维生素、多
著提高人体的免疫机能。
在1000多年前,人们发现经常食沙棘果的
“灵丹妙药”。
具有强身健体,延年益寿,祛痰、利肺、养胃、健脾、活血、化瘀。
12宝、牦牛肉干:
牦牛生长在海拔3500米以上青藏高原(其它牛已无法生存),它终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生
中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。
牦牛肉被誉为“牛肉之冠”,属半野生天然绿色食品,富含蛋白质和
氨基酸,铁元素以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别
低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著
作用。
是半野生天然绿色食品,富含蛋白质和氨基酸,铁元素以及
胡萝卜素、钙、磷等微量元素,热量特别高,对增强人体抗病力、细
胞活力和器官功能均有显著作用。
13宝、沙漠人生(野生肉苁蓉)
肉苁蓉,又称地精,生长于青藏高原海拔2500—3000米范围无污染
的灌丛、山坡荒地中,是绿色纯天然植物。
是当前世界上频临灭绝的
物种,药用价值极高,素有“沙漠人参”的美誉,是中国所发现的60
多种补益中药中品位最高的药物,含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素
和矿物质珍稀营养滋补成份,对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性
器官都有极大的补益效果,对阳痿、早泄更是立竿见影,可用青稞酒
浸泡饮用效果更佳。
14宝、野生藏茵陈:(解酒、护肝)
藏语称"贾斗",藏茵陈主要产于喜马拉雅山脉、青藏高原三江源地
区,海拔2700-4000米以上的无污染灌丛山坡、荒地。
为龙胆科一
年生矮小草本药用植物。
是藏族历史悠久的贵重八珍藏药之一。
藏
茵陈含有齐墩果酸、芒果甙、苦龙胆甙、药黄素等有效成分,是治
疗慢性肝炎和黄疸型肝炎的特效药物。
藏茵陈还富含维生素C和B,
并含有人体所需的多种微量元素和多种氨基酸,具有很好的保健功
能。
每天取干茵陈少许和几枚大枣泡茶,经常饮用,可增加人体免
疫力,保肝、护肝、养肝、利胆。
15宝、野生青海绿萝花:
产于青藏海拔4000米以上高原寒冷地带的喜马拉雅山脉,性微寒,属青藏高原珍贵植物。
绿萝花具有对糖尿病、冠心病、高血压、血管炎症有帮助,食用方法:开水250ml浸泡4-5朵,早晚饮用。
16宝、野生玉树人参果:
人参果,产于在海拔3000米以上青藏高原的草甸,河流漫滩,水渠两旁,为青海著名特产之一,以玉树产人参果为上品。
其个大体圆、颗粒饱满,具有较高的营养价值。
具有健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,可煲汤、煮粥、焖米饭。
17宝、野生青海锁阳茶:(壮阳、通便)
产于海拔4000米以上高寒沙漠地区的野生滋补珍品,独特的生态环境和自然环境,使青藏锁阳受光合作用强,有效积累多,素有“三九三锁阳赛人参”之说。
锁阳味苦,性温。
用于肾阳不足,精血虚亏、阳痿、腰膝酸软、女子不孕、润肠通便等。
18宝、十八煲:(煲汤材料、温补类、清火类)
由藏红花、天山雪莲、柴达木枸杞、人参果等组成的煲汤材料,具
有抗衰老、延年益寿的功能。