2021年绿茶深加工项目建议书项目

目录

一、项目意义和必要性 (2)

1项目区茶业现状和发展趋势 (2)

2国内外茶叶市场分析 (3)

3产品的市场前景 (3)

二、项目技术基础 (4)

1基地建设优势 (4)

2产品技术优势 (4)

三、项目建设方案 (6)

1项目生产规模 (6)

2项目建设主要内容、建设地点和进度安排 (6) 1基地建设 (6)

2精制茶厂建设 (7)

3初制茶厂建设 (7)

4茶叶质量检测中心建设 (7)

5茶叶市场信息平台建设 (8)

3生产采用的工艺技术 (8)

1绿茶初制工艺流及设备 (8)

2绿茶精制工艺流程及设备 (8)

3深加工工艺流程及设备 (8)

4深加工自动化流水生产线 (9)

4建设工期和建设进度安排 (9)

5茶叶深加工产业化发展重点项目建设 (1)

6项目建设期管理 (11)

四、项目投资 (11)

1投资估算 (11)

2资金筹措 (12)

五、环境保护、资源综合利用及节能情况 (12)

1、环境保护情况 (12)

2资源利用情况 (12)

3项目节能情况 (13)

4项目外部配套条件 (13)

六、项目法人基本情况 (13)

1 企业性质和主营业务 (13)

2企业三年来的销售收入、利润、税金 (13)

3公司固定资产、资产负债率、银行信用等级 (14) 4项目法人基本情况 (14)

七、项目财务分析、风险和效益分析 (15)

1项目财务分析 (15)

2经济效益 (17)

3社会效益 (18)

绿茶深加工项目

建议书

一、项目意义和必要性

1项目区茶业现状和发展趋势

石台县地处长江中下游皖南山区，生态环境优越，自然条件适宜发展无公害绿茶，所产茶叶不仅品质好，而且无污染，茶叶是石台县的主导产业，全县现有茶园面积8万亩。传统的做法是只采摘制作名优茶和高挡红茶，造成中低档茶叶资源浪费，茶叶效益低。通过开发利用中低档茶叶资源，实施茶叶产业规模化经营，产供销一条龙服务，进行深加工，生产适合国内外市场需求的绿茶产品及袋泡茶，潜力巨大，市场前景广阔。

目前我县正大力推广茶叶机械采摘技术和夏秋茶的中后期管理技术，该项目的建设完全可以解决低档茶叶鲜叶的销售，随着采摘期的延长和中低档茶采摘量的提高，也为我公司提供了充足的加工原料。开发中低档茶叶生产，可明显带动农户增收，按现有茶园面积计算，每亩多生产1公斤干茶，亩均增收12元，全县可增收2亿元，人均增收近千元。

2国内外茶叶市场分析

茶叶是世界上三大饮料之首，据市场需求分析，世界茶叶需求量在二十一世纪依然呈递增趋势。因绿茶含有强效的抗氧化剂、儿茶酚以及维他命C，不但可以清除人体内的自由基，还能使副肾分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，具有保健功能。当前，我国饮茶人口为2%，人均消费茶叶.33公斤。净饮茶人口6亿，年人均54公斤。如果每人每天饮茶三杯，人年均消费量为285公斤，为54公斤的13倍。国内饮茶人口每增加1%，消费量增加4万吨；达5%时，消费量则达到2万吨。全国现有饮茶人口人均消费量提高1%，年销量则增加4万吨；提高5%，则增加2万吨。由此可见，中国茶叶消费潜力巨大，任何一个企业只要把国内市场做好，都会创造出一个很大的品牌。如在此基础上再去开拓国际市场，一定会锦上添花。

3产品的市场前景

在世界茶叶需求中，绿茶占3%，其中中国绿茶出口量位居全球茶叶出口量第一。眉茶贸易量占茶叶总贸易量的1%，中国的眉茶贸易量占世界贸易量85%，中国眉茶年贸易量约15万吨，中国拥有全球绝大部分贸易额。随着我国沿海浙江、福建等地眉茶产量的下降，生产基地逐步向中部地区转移。眉茶的市场前景看好，消费稳定。

二、项目技术基础

1基地建设优势

为使产品进入欧盟市场，公司于26年成立了眉茶专业合作社，建立有机茶生产基地和无公害茶叶生产基地5亩，其中红桃有机茶合作社是公司的核心基地，经国家环保总局有机食品发展中心认证面积2135亩，并获得国际(瑞士IMO)认证。基地在海拔7米至12米的半高山、高山地区，年平均气温15°，降雨量12mm，土壤绝大多数以紫色页岩为成土母质，有机质含量高，PH值5—5，适宜茶树生长。