典型农业产业集群发展模式_特点及启示_王士轩_孙慧_朱俏俏
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发展已很成熟，形成了全球闻名的分别基于资源禀 赋、资源共享、产业关联而形成的荷兰花卉产业集 群、法国勃朗第葡萄产业集群、美国加利福尼亚州 葡萄产业集群。然而，与荷兰、法国和美国等农业 发达国 家 相 比，中 国 农 业 产 业 集 群 还 处 于 初 级 阶 段。因此，本文重点分析３种不同的农业产业集群
１ 引言
农业产业集群是一组地理空间邻近且具有共性 或互补性的农业企业及相关支撑机构，围绕特色农 业生产基 地 而 集 聚 在 一 起 的 新 型 空 间 经 济 组 织 形 式。农业产业集群凭借强劲的竞争优势得到包括中 国在内的许多国家和地区的青睐，成为农业产业发 展的主 流 战 略 之 一。农 业 产 业 集 群 具 有 极 强 的 集 聚、扩散和规模效应，是农村经济发展的重要产业 组织形式，是中国农业现代化建设的重要方向，也 是转变农业发展方式的重要手段，对促进中国农村 三 农” 经济发展 及 区 域 农 业 经 济 增 长，进 而 解 决 “ 问题 具 有 重 大 意 义
２ 。 其中 ， 勃朗第葡萄酒产区葡萄种 植 积约 ９ ０万 ｈ ｍ ２ ， 葡萄酒产 量 达 １ 面积近 ３ 万 ｈ ｍ ５ 亿 Ｌ， 年 均 产 葡
产自己品牌 的 葡 萄 酒 。 第 二 ， 先 进 的 酿 造 技 术 是 葡 萄产业集群可 持 续 发 展 的 生 命 力 。 法 国 葡 萄 酒 酿 造 技术是历史悠 久 的 传 统 工 艺 与 现 代 高 科 技 酿 造 技 术 的融合 。 葡萄 酒 的 原 料 不 同 ， 其 酿 造 的 口 味 也 截 然 不同 ； 上乘 原 料 酿 造 的 葡 萄 酒 ， 口 感 质 甜 ， 味 香 浓 郁 ， 酒质更 优 。 第 三 ， 区 域 品 牌 战 略 培 育 是 葡 萄 产 业集群 发 展 的 活 力 剂 。 法 国 葡 萄 酒 品 牌 享 誉 全 球 ， 推动法国葡萄 产 业 集 群 发 展 ， 是 法 国 葡 萄 产 业 集 群 持续发 展 的 关 键 因 素 ， 具 有 不 可 估 量 的 市 场 价 值 。 法国每年都会 举 办 大 型 的 葡 萄 酒 推 介 会 ， 培 育 和 推 广葡萄酒品 牌 。 第 四 ， 政 府 酿 造 技 术 研 发 支 持 是 葡 萄产业集群发 展 的 激 励 机 制 。 法 国 勃 朗 第 地 区 分 布 众多的葡萄 酒 研 发 机 构 、 高 校 和 企 业 ， 互 相 紧 密 合 作 。 政府对 葡 萄 酒 技 术 研 发 给 予 经 费 投 入 及 补 贴 。 第五 ， 实施严格 的 葡 萄 酒 标 准 化 制 度 是 葡 萄 产 业 集 群发挥品牌效应的保障 。 法国依据葡萄产地的土 地 、 产量 、 品种和 酿 造 工 艺 ， 建 立 了 一 整 套 严 格 和 健 全 的葡萄酒分级 与 品 质 管 理 体 系 ， 并 以 法 律 形 式 加 以 保护 。 法国 葡 萄 酒 划 分 为 ４ 个 质 量 终 身 等 级 制 度 ， 每年抽样检查以保证质量 ， 抽检不合格者予以降级 。 ２ ． ３ 美国农业产业集群模式及特点 ２ ． ３ ． １ 基于产业关联的美国农业产业集群模式 ： 以 加利福尼亚州葡萄产业为例 美国加利 福 尼 亚 州 依 托 适 宜 的 土 地 、 水 源 、 气 候等自然资源 条 件 形 成 具 有 区 位 优 势 的 葡 萄 种 植 产 业带 。 加利福尼亚州葡萄种植产业带位于阳光充 足 、 降水充沛区域 ， 逐 步 形 成 葡 萄 种 植 及 酿 造 为 核 心 产 业的多层次 、 多 类 型 的 农 业 产 业 集 群 。 该 区 域 分 布 着以上千个葡 萄 种 植 农 场 主 和 近 百 家 葡 萄 酒 酿 造 企 业为核心层 ， 以 葡 萄 种 植 及 酿 造 企 业 为 基 础 的 葡 萄 储存 、 加工 、 酿造 设 备 等 外 围 的 第 一 层 次 的 辅 助 性 产业集群 。 另 外 ， 还 分 布 着 为 第 一 层 次 服 务 的 葡 萄 种植及酿造衍 生 出 来 的 相 关 葡 萄 旅 游 业 、 葡 萄 文 化 传播业 、 葡萄 书 籍 出 版 业 、 葡 萄 会 展 业 等 第 二 层 次 的配套性产 业 集 群 。 还 分 布 着 为 第 一 、 二 层 次 服 务 的葡萄技术 、 人才培养及公共服务等科研服务 机构 ， 以及政府 、 事业单位支撑性服务机构 。 ２ ． ３ ． ２ 美国农业产业集群模式的特点 美国是以加利 福 尼 亚 州 葡 萄 资 源 禀 赋 产 业 为 依 托 ， 围绕葡萄 资 源 禀 赋 产 业 价 值 链 为 纽 带 ， 形 成 以 葡萄产业关联 度 强 弱 为 划 分 依 据 的 多 层 次 、 多 类 型 — ６ ５ —
。 在 荷 兰， 形 成 了 从 花 卉 育 种 研 发、 培 育、
栽培 、 生产 、 保 鲜 、 包 装 到 销 售 和 运 输 等 环 节 为 核 心产业的完整 产 业 集 群 体 系 。 荷 兰 花 卉 生 产 基 地 集 聚了大量相 关 企 业 、 科 研 和 服 务 机 构 ， 通 过 合 作 与 竞争为紧密联 系 网 络 组 织 纽 带 ， 在 花 卉 生 产 基 地 区 域范围内形成 了 协 同 发 展 的 花 卉 产 业 集 群 。 荷 兰 花 卉产业拥有精 细 的 专 业 化 分 工 、 完 善 的 社 会 和 政 府 配套服务 、 优 良 的 花 卉 种 植 传 统 及 热 情 ， 高 度 发 达 的海运和陆路 系 统 ， 为 荷 兰 花 卉 产 业 集 群 发 展 提 供 了极为便利 条 件 。 依 靠 集 群 式 发 展 ， 荷 兰 花 卉 产 业 从育种研发 、 生 产 组 织 、 市 场 营 销 到 物 流 配 送 都 形 成了完整的产 业 集 群 链 网 络 ， 使 荷 兰 花 卉 产 业 富 有 很强的国际竞争力 ， 花卉区域品牌享誉全球 。 ２ ． １ ． ２ 荷兰农业产业集群模式的特点 荷兰花卉 在 全 球 一 枝 独 秀 ， 产 业 集 群 发 展 方 式 — ６ ４ —
３］ 。第 量控制 、 新 品 种 培 育 投 入 成 本 给 予 适 当 补 助 ［
２ 发达国家农业产业集群发展模式及特点
一般而言 ， 农 业 产 业 集 群 形 成 的 物 质 基 础 是 区 域农业自然资 源 ， 但 因 不 同 国 家 自 然 资 源 禀 赋 的 差 异 ， 从而形成各自特色的农业产业集群 。 ２ ． １ 荷兰农业产业集群模式及特点 ２ ． １ ． １ 基于资源禀赋的荷兰农业产业集群模式 ： 以 花卉产业为例 荷兰地处莱茵河 、 马斯河和斯凯尔特河三角洲 ， 地势低 洼 ， 土 壤 肥 沃 ； 河 网 密 布 且 降 水 丰 沛 ， 水 源 充足 ， 年均 降 水 量 ６ ５ ０～７ ０ ０ ｍｍ； 属 温 带 海 洋 性 气 候 ， 气 候 适 宜 ， 冬 温 夏 凉 ， 冬 季 月 平 均 气 温 ２～ ３℃ ， 夏季月 平 均 气 温 １ ８～１ ９℃ 。 荷 兰 凭 借 天 然 优 越的极其适宜 花 卉 生 长 和 繁 殖 的 自 然 资 源 条 件 ， 发 展成为全球典 型 的 以 资 源 禀 赋 为 基 础 的 农 业 产 业 集 群模式 。 目前 ， 荷兰 花 卉 业 品 质 优 异 、 鲜 花 保 鲜 技 术 先 进 、 海运交 通 发 达 、 花 卉 产 品 附 加 值 高 ， 年 均 产 量 的７ ０％ 用于出口各 大 洲 市 场 ， 现 已 成 为 该 国 支 柱 性 产业 ， 是全球 第 三 大 农 产 品 出 口 国 ， 尤 其 是 花 卉 出 口更是世界首 屈 一 指 。 荷 兰 花 卉 业 是 唯 一 未 享 有 欧 盟补贴的农业 行 业 ， 依 靠 自 身 先 进 的 花 卉 培 植 及 保 鲜技术 ， 一跃 成 为 荷 兰 农 业 的 朝 阳 产 业 ， 连 续 走 强 二十多年 ， 这得 益 于 荷 兰 实 行 花 卉 集 群 生 产 与 管 理 模式
２０15郾11 （ 总 439）
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典型农业产业集群 发展模式 、 特点及启示
? 王士轩 孙 慧 朱俏俏
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（ 新疆大学经济与管理学院 乌鲁木齐 ８ １． ３ ０ ０ ４ ６； ） 新疆大学创新管理研究中心 乌鲁木齐 ８ ２． ３ ０ ０ ４ ６
摘要 ： 农业产业集群是中国农业转变发展方式的重要手段 ， 也是中国农业现代化 发 展 的未来方向 ， 对中国农业现代化建设具有重要意义 。 在中国 ， 农业产业集群虽 然 取 得 了一些成绩 ， 但是 ， 与荷兰 、 法国 、 美国等农业发达国家相比 ， 仍存 在 较 大 差 距 。 本 文在分析发达国家基于资源禀赋 、 资源共享 、 产业关联的农业产业集群模式及特 点 基 础上 ， 从资源禀赋 、 科学技术 、 宏观调控 、 配套服务及区域品牌等方面得出 有 益 于 中 国农业产业集群发展的几点深刻启迪 。 关键词 ： 农业产业集群 ； 发展模式 ； 资源禀赋 ； 产业关联 ； 资源共享 ：１ ／ ／ Ｄ Ｏ Ｉ ０ ． １ ３ ８ ５ ６ １ ０ ９ ７ ｓ ． ２ ０ １ ５ ． １ １ ． ０ １ ３ ． ｃ ｎ １ １ － ｊ
基金项目 ： 国家自然科学基金项目 “ 资源型产业集群与制造业产 业集 群 对 区 域 经 济 增 长 方 式 影 响 路 径 异 同 研 究”（ 批 准 号： ） 。 ７ １ ２ ６ ３ ０ ５ １ ， 男， 新 疆 乌 鲁 木 齐 人， 博 士 研 究 作者简介 ： 王 士 轩 （ １ ９ ８ ５—） ， 女， 江 苏 泗 阳 人， 生 ， 研究方 向 ： 资 源 产 业 集 群 ； 孙 慧 （ １ ９ ６ ３—） ， 教授 ， 博士生导师 ， 研究方 向 ： 可 持 续 发 展 理 论 ； 朱 俏 俏 （ １ ９ ８ ７—） 女 ， 辽宁抚顺人 ， 博士研究生 ， 研究方向 ： 资源环境经济 。
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口居世界第一 ， 占 世 界 市 场 的 １ １％ 。 随 着 法 国 人 口 城市化 的 推 进 ， 农 村 人 口 急 剧 下 降 ， 地 广 人 稀 ， 农 业用地实行家 庭 所 有 农 场 制 。 为 有 效 利 用 农 业 自 然 资源 ， 提高农 业 生 产 效 率 ， 法 国 将 不 同 的 农 作 物 实 行分区 种 植 。 法 国 中 北 部 是 谷 物 、 蔬 菜 、 甜 菜 、 油 粮食 、 蔬菜 ） 主 产 区 ， 西 部 和 山 区 为 饲 料 作 料的 （ 水 物主产区 ， 西南 部 和 地 中 海 沿 岸 为 多 年 生 作 物 （ 果 、 葡萄 ） 的主产区 ， 从 而 形 成 不 同 的 农 业 产 业 集 群 。 其中 ， 以 葡 萄 产 业 集 群 的 发 展 历 史 最 为 久 远 ， 拥有世 界 上 最 为 著 名 的 勃 朗 第 葡 萄 酒 产 区 。 目 前 ， 法国葡萄种植 面 积 与 产 量 均 位 居 世 界 第 二 ， 种 植 面
。在发达国家，农业产业集群
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模式及特点，阐述其对中国农业产业集群发展的几 点启示。
功不可没 。 纵 观 荷 兰 花 卉 产 业 集 群 发 展 历 程 ， 可 以 对其发展特 点 窥 见 一 二 。 第 一 ， 优 越 的 自 然 资 源 禀 赋条件是花卉 产 业 集 群 形 成 的 重 要 前 提 。 荷 兰 依 托 地势平 坦 、 土 地 肥 沃 、 气 候 适 宜 、 水 源 充 足 等 自 然 资源禀赋条件 ， 为 荷 兰 花 卉 产 业 发 展 创 造 了 得 天 独 厚的区域资 源 优 势 。 第 二 ， 荷 兰 人 种 植 花 卉 的 传 统 及热情是花卉 产 业 集 群 成 长 的 驱 动 剂 。 荷 兰 人 对 花 卉的喜爱和种 植 花 卉 的 优 良 传 统 ， 为 荷 兰 花 卉 种 植 规模扩大提 供 了 激 情 和 动 力 。 第 三 ， 政 府 财 税 激 励 政策是花卉产 业 集 群 发 展 的 强 力 剂 。 政 府 制 定 扶 持 花卉产业发展 的 财 税 政 策 ， 极 大 地 激 励 了 花 卉 企 业 参与 。 凡是直 接 从 事 花 卉 生 产 的 企 业 ， 降 低 能 源 使 用费和采取减税政 策 ， 征 缴 增 值 税 由 原 来 １ ７ ． ５％ 降 到 ６％ ， 降幅 高 达 ６ ５ ． ７％ ； 此 外 ， 每 年 还 从 政 府 预 算中拨款 ， 专 项 补 贴 企 业 用 于 建 造 节 能 设 备 ， 对 质
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四 ， 专门的花卉 服 务 和 合 作 社 机 构 等 配 套 服 务 体 系 是花卉产业集 群 发 展 的 后 勤 保 障 。 从 花 卉 的 培 育 和 选种 、 栽培技 术 、 温 室 设 备 到 花 卉 物 流 都 有 专 门 的 花卉服务和合 作 社 机 构 为 花 卉 企 业 发 展 提 供 便 捷 的 个性化服务 ， 使 花 卉 企 业 生 产 规 模 扩 大 、 效 率 得 到 提高 。 第五 ， 严格 的 质 检 制 度 是 花 卉 产 业 集 群 品 质 保证 。 为了巩 固 享 誉 世 界 的 花 卉 品 牌 ， 政 府 实 行 严 格的花卉出口 和 内 销 质 检 制 度 ， 由 国 家 植 物 检 验 总 局 、 国家植物保护局和国家新品种鉴定中心等机构 ， 对花卉执行分 级 和 质 量 认 证 体 系 管 理 ， 改 进 花 卉 产 品质量和加 强 花 卉 保 鲜 技 术 研 究 。 第 六 ， 产 学 研 合 作联盟是花卉 产 业 技 术 领 先 的 核 心 机 制 。 荷 兰 花 卉 科研院所众 多 ， 组 成 产 学 研 合 作 联 盟 ， 相 互 之 间 紧 密配合 ， 从而产生了高度专业化研究 、 培育 、 种植 、 管理 、 销 售 等 一 条 龙 生 产 、 服 务 和 销 售 网 络 组 织 ， 造就了荷 兰 年 均 产 生 花 卉 品 种 高 达 ８ ０ ０～１ ０ ０ ０种 ， 加上先进的花 卉 保 鲜 技 术 ， 使 得 荷 兰 花 卉 产 业 在 全 球独占鳌头 。 ２ ． ２ 法国农业产业集群模式及特点 ２ ． ２ ． １ 基于资源共享的法国农业产业集群模式 ： 以 勃朗第葡萄产业为例 法国是欧 盟 最 大 的 农 业 生 产 国 ， 也 是 仅 次 于 美 国的世界第二 大 农 产 品 出 口 国 。 法 国 分 别 拥 有 欧 洲 和世界前 １ ０ ０ 家农业食品工业集团 ２ ４ 家和 ７ 家 ， 农 业食品加工业 是 出 口 创 汇 支 柱 产 业 之 一 ， 农 产 品 出
发展已很成熟，形成了全球闻名的分别基于资源禀 赋、资源共享、产业关联而形成的荷兰花卉产业集 群、法国勃朗第葡萄产业集群、美国加利福尼亚州 葡萄产业集群。然而，与荷兰、法国和美国等农业 发达国 家 相 比，中 国 农 业 产 业 集 群 还 处 于 初 级 阶 段。因此，本文重点分析３种不同的农业产业集群
１ 引言
农业产业集群是一组地理空间邻近且具有共性 或互补性的农业企业及相关支撑机构，围绕特色农 业生产基 地 而 集 聚 在 一 起 的 新 型 空 间 经 济 组 织 形 式。农业产业集群凭借强劲的竞争优势得到包括中 国在内的许多国家和地区的青睐，成为农业产业发 展的主 流 战 略 之 一。农 业 产 业 集 群 具 有 极 强 的 集 聚、扩散和规模效应，是农村经济发展的重要产业 组织形式，是中国农业现代化建设的重要方向，也 是转变农业发展方式的重要手段，对促进中国农村 三 农” 经济发展 及 区 域 农 业 经 济 增 长，进 而 解 决 “ 问题 具 有 重 大 意 义
２ 。 其中 ， 勃朗第葡萄酒产区葡萄种 植 积约 ９ ０万 ｈ ｍ ２ ， 葡萄酒产 量 达 １ 面积近 ３ 万 ｈ ｍ ５ 亿 Ｌ， 年 均 产 葡
产自己品牌 的 葡 萄 酒 。 第 二 ， 先 进 的 酿 造 技 术 是 葡 萄产业集群可 持 续 发 展 的 生 命 力 。 法 国 葡 萄 酒 酿 造 技术是历史悠 久 的 传 统 工 艺 与 现 代 高 科 技 酿 造 技 术 的融合 。 葡萄 酒 的 原 料 不 同 ， 其 酿 造 的 口 味 也 截 然 不同 ； 上乘 原 料 酿 造 的 葡 萄 酒 ， 口 感 质 甜 ， 味 香 浓 郁 ， 酒质更 优 。 第 三 ， 区 域 品 牌 战 略 培 育 是 葡 萄 产 业集群 发 展 的 活 力 剂 。 法 国 葡 萄 酒 品 牌 享 誉 全 球 ， 推动法国葡萄 产 业 集 群 发 展 ， 是 法 国 葡 萄 产 业 集 群 持续发 展 的 关 键 因 素 ， 具 有 不 可 估 量 的 市 场 价 值 。 法国每年都会 举 办 大 型 的 葡 萄 酒 推 介 会 ， 培 育 和 推 广葡萄酒品 牌 。 第 四 ， 政 府 酿 造 技 术 研 发 支 持 是 葡 萄产业集群发 展 的 激 励 机 制 。 法 国 勃 朗 第 地 区 分 布 众多的葡萄 酒 研 发 机 构 、 高 校 和 企 业 ， 互 相 紧 密 合 作 。 政府对 葡 萄 酒 技 术 研 发 给 予 经 费 投 入 及 补 贴 。 第五 ， 实施严格 的 葡 萄 酒 标 准 化 制 度 是 葡 萄 产 业 集 群发挥品牌效应的保障 。 法国依据葡萄产地的土 地 、 产量 、 品种和 酿 造 工 艺 ， 建 立 了 一 整 套 严 格 和 健 全 的葡萄酒分级 与 品 质 管 理 体 系 ， 并 以 法 律 形 式 加 以 保护 。 法国 葡 萄 酒 划 分 为 ４ 个 质 量 终 身 等 级 制 度 ， 每年抽样检查以保证质量 ， 抽检不合格者予以降级 。 ２ ． ３ 美国农业产业集群模式及特点 ２ ． ３ ． １ 基于产业关联的美国农业产业集群模式 ： 以 加利福尼亚州葡萄产业为例 美国加利 福 尼 亚 州 依 托 适 宜 的 土 地 、 水 源 、 气 候等自然资源 条 件 形 成 具 有 区 位 优 势 的 葡 萄 种 植 产 业带 。 加利福尼亚州葡萄种植产业带位于阳光充 足 、 降水充沛区域 ， 逐 步 形 成 葡 萄 种 植 及 酿 造 为 核 心 产 业的多层次 、 多 类 型 的 农 业 产 业 集 群 。 该 区 域 分 布 着以上千个葡 萄 种 植 农 场 主 和 近 百 家 葡 萄 酒 酿 造 企 业为核心层 ， 以 葡 萄 种 植 及 酿 造 企 业 为 基 础 的 葡 萄 储存 、 加工 、 酿造 设 备 等 外 围 的 第 一 层 次 的 辅 助 性 产业集群 。 另 外 ， 还 分 布 着 为 第 一 层 次 服 务 的 葡 萄 种植及酿造衍 生 出 来 的 相 关 葡 萄 旅 游 业 、 葡 萄 文 化 传播业 、 葡萄 书 籍 出 版 业 、 葡 萄 会 展 业 等 第 二 层 次 的配套性产 业 集 群 。 还 分 布 着 为 第 一 、 二 层 次 服 务 的葡萄技术 、 人才培养及公共服务等科研服务 机构 ， 以及政府 、 事业单位支撑性服务机构 。 ２ ． ３ ． ２ 美国农业产业集群模式的特点 美国是以加利 福 尼 亚 州 葡 萄 资 源 禀 赋 产 业 为 依 托 ， 围绕葡萄 资 源 禀 赋 产 业 价 值 链 为 纽 带 ， 形 成 以 葡萄产业关联 度 强 弱 为 划 分 依 据 的 多 层 次 、 多 类 型 — ６ ５ —
。 在 荷 兰， 形 成 了 从 花 卉 育 种 研 发、 培 育、
栽培 、 生产 、 保 鲜 、 包 装 到 销 售 和 运 输 等 环 节 为 核 心产业的完整 产 业 集 群 体 系 。 荷 兰 花 卉 生 产 基 地 集 聚了大量相 关 企 业 、 科 研 和 服 务 机 构 ， 通 过 合 作 与 竞争为紧密联 系 网 络 组 织 纽 带 ， 在 花 卉 生 产 基 地 区 域范围内形成 了 协 同 发 展 的 花 卉 产 业 集 群 。 荷 兰 花 卉产业拥有精 细 的 专 业 化 分 工 、 完 善 的 社 会 和 政 府 配套服务 、 优 良 的 花 卉 种 植 传 统 及 热 情 ， 高 度 发 达 的海运和陆路 系 统 ， 为 荷 兰 花 卉 产 业 集 群 发 展 提 供 了极为便利 条 件 。 依 靠 集 群 式 发 展 ， 荷 兰 花 卉 产 业 从育种研发 、 生 产 组 织 、 市 场 营 销 到 物 流 配 送 都 形 成了完整的产 业 集 群 链 网 络 ， 使 荷 兰 花 卉 产 业 富 有 很强的国际竞争力 ， 花卉区域品牌享誉全球 。 ２ ． １ ． ２ 荷兰农业产业集群模式的特点 荷兰花卉 在 全 球 一 枝 独 秀 ， 产 业 集 群 发 展 方 式 — ６ ４ —
３］ 。第 量控制 、 新 品 种 培 育 投 入 成 本 给 予 适 当 补 助 ［
２ 发达国家农业产业集群发展模式及特点
一般而言 ， 农 业 产 业 集 群 形 成 的 物 质 基 础 是 区 域农业自然资 源 ， 但 因 不 同 国 家 自 然 资 源 禀 赋 的 差 异 ， 从而形成各自特色的农业产业集群 。 ２ ． １ 荷兰农业产业集群模式及特点 ２ ． １ ． １ 基于资源禀赋的荷兰农业产业集群模式 ： 以 花卉产业为例 荷兰地处莱茵河 、 马斯河和斯凯尔特河三角洲 ， 地势低 洼 ， 土 壤 肥 沃 ； 河 网 密 布 且 降 水 丰 沛 ， 水 源 充足 ， 年均 降 水 量 ６ ５ ０～７ ０ ０ ｍｍ； 属 温 带 海 洋 性 气 候 ， 气 候 适 宜 ， 冬 温 夏 凉 ， 冬 季 月 平 均 气 温 ２～ ３℃ ， 夏季月 平 均 气 温 １ ８～１ ９℃ 。 荷 兰 凭 借 天 然 优 越的极其适宜 花 卉 生 长 和 繁 殖 的 自 然 资 源 条 件 ， 发 展成为全球典 型 的 以 资 源 禀 赋 为 基 础 的 农 业 产 业 集 群模式 。 目前 ， 荷兰 花 卉 业 品 质 优 异 、 鲜 花 保 鲜 技 术 先 进 、 海运交 通 发 达 、 花 卉 产 品 附 加 值 高 ， 年 均 产 量 的７ ０％ 用于出口各 大 洲 市 场 ， 现 已 成 为 该 国 支 柱 性 产业 ， 是全球 第 三 大 农 产 品 出 口 国 ， 尤 其 是 花 卉 出 口更是世界首 屈 一 指 。 荷 兰 花 卉 业 是 唯 一 未 享 有 欧 盟补贴的农业 行 业 ， 依 靠 自 身 先 进 的 花 卉 培 植 及 保 鲜技术 ， 一跃 成 为 荷 兰 农 业 的 朝 阳 产 业 ， 连 续 走 强 二十多年 ， 这得 益 于 荷 兰 实 行 花 卉 集 群 生 产 与 管 理 模式
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典型农业产业集群 发展模式 、 特点及启示
? 王士轩 孙 慧 朱俏俏
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（ 新疆大学经济与管理学院 乌鲁木齐 ８ １． ３ ０ ０ ４ ６； ） 新疆大学创新管理研究中心 乌鲁木齐 ８ ２． ３ ０ ０ ４ ６
摘要 ： 农业产业集群是中国农业转变发展方式的重要手段 ， 也是中国农业现代化 发 展 的未来方向 ， 对中国农业现代化建设具有重要意义 。 在中国 ， 农业产业集群虽 然 取 得 了一些成绩 ， 但是 ， 与荷兰 、 法国 、 美国等农业发达国家相比 ， 仍存 在 较 大 差 距 。 本 文在分析发达国家基于资源禀赋 、 资源共享 、 产业关联的农业产业集群模式及特 点 基 础上 ， 从资源禀赋 、 科学技术 、 宏观调控 、 配套服务及区域品牌等方面得出 有 益 于 中 国农业产业集群发展的几点深刻启迪 。 关键词 ： 农业产业集群 ； 发展模式 ； 资源禀赋 ； 产业关联 ； 资源共享 ：１ ／ ／ Ｄ Ｏ Ｉ ０ ． １ ３ ８ ５ ６ １ ０ ９ ７ ｓ ． ２ ０ １ ５ ． １ １ ． ０ １ ３ ． ｃ ｎ １ １ － ｊ
基金项目 ： 国家自然科学基金项目 “ 资源型产业集群与制造业产 业集 群 对 区 域 经 济 增 长 方 式 影 响 路 径 异 同 研 究”（ 批 准 号： ） 。 ７ １ ２ ６ ３ ０ ５ １ ， 男， 新 疆 乌 鲁 木 齐 人， 博 士 研 究 作者简介 ： 王 士 轩 （ １ ９ ８ ５—） ， 女， 江 苏 泗 阳 人， 生 ， 研究方 向 ： 资 源 产 业 集 群 ； 孙 慧 （ １ ９ ６ ３—） ， 教授 ， 博士生导师 ， 研究方 向 ： 可 持 续 发 展 理 论 ； 朱 俏 俏 （ １ ９ ８ ７—） 女 ， 辽宁抚顺人 ， 博士研究生 ， 研究方向 ： 资源环境经济 。
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口居世界第一 ， 占 世 界 市 场 的 １ １％ 。 随 着 法 国 人 口 城市化 的 推 进 ， 农 村 人 口 急 剧 下 降 ， 地 广 人 稀 ， 农 业用地实行家 庭 所 有 农 场 制 。 为 有 效 利 用 农 业 自 然 资源 ， 提高农 业 生 产 效 率 ， 法 国 将 不 同 的 农 作 物 实 行分区 种 植 。 法 国 中 北 部 是 谷 物 、 蔬 菜 、 甜 菜 、 油 粮食 、 蔬菜 ） 主 产 区 ， 西 部 和 山 区 为 饲 料 作 料的 （ 水 物主产区 ， 西南 部 和 地 中 海 沿 岸 为 多 年 生 作 物 （ 果 、 葡萄 ） 的主产区 ， 从 而 形 成 不 同 的 农 业 产 业 集 群 。 其中 ， 以 葡 萄 产 业 集 群 的 发 展 历 史 最 为 久 远 ， 拥有世 界 上 最 为 著 名 的 勃 朗 第 葡 萄 酒 产 区 。 目 前 ， 法国葡萄种植 面 积 与 产 量 均 位 居 世 界 第 二 ， 种 植 面
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模式及特点，阐述其对中国农业产业集群发展的几 点启示。
功不可没 。 纵 观 荷 兰 花 卉 产 业 集 群 发 展 历 程 ， 可 以 对其发展特 点 窥 见 一 二 。 第 一 ， 优 越 的 自 然 资 源 禀 赋条件是花卉 产 业 集 群 形 成 的 重 要 前 提 。 荷 兰 依 托 地势平 坦 、 土 地 肥 沃 、 气 候 适 宜 、 水 源 充 足 等 自 然 资源禀赋条件 ， 为 荷 兰 花 卉 产 业 发 展 创 造 了 得 天 独 厚的区域资 源 优 势 。 第 二 ， 荷 兰 人 种 植 花 卉 的 传 统 及热情是花卉 产 业 集 群 成 长 的 驱 动 剂 。 荷 兰 人 对 花 卉的喜爱和种 植 花 卉 的 优 良 传 统 ， 为 荷 兰 花 卉 种 植 规模扩大提 供 了 激 情 和 动 力 。 第 三 ， 政 府 财 税 激 励 政策是花卉产 业 集 群 发 展 的 强 力 剂 。 政 府 制 定 扶 持 花卉产业发展 的 财 税 政 策 ， 极 大 地 激 励 了 花 卉 企 业 参与 。 凡是直 接 从 事 花 卉 生 产 的 企 业 ， 降 低 能 源 使 用费和采取减税政 策 ， 征 缴 增 值 税 由 原 来 １ ７ ． ５％ 降 到 ６％ ， 降幅 高 达 ６ ５ ． ７％ ； 此 外 ， 每 年 还 从 政 府 预 算中拨款 ， 专 项 补 贴 企 业 用 于 建 造 节 能 设 备 ， 对 质
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四 ， 专门的花卉 服 务 和 合 作 社 机 构 等 配 套 服 务 体 系 是花卉产业集 群 发 展 的 后 勤 保 障 。 从 花 卉 的 培 育 和 选种 、 栽培技 术 、 温 室 设 备 到 花 卉 物 流 都 有 专 门 的 花卉服务和合 作 社 机 构 为 花 卉 企 业 发 展 提 供 便 捷 的 个性化服务 ， 使 花 卉 企 业 生 产 规 模 扩 大 、 效 率 得 到 提高 。 第五 ， 严格 的 质 检 制 度 是 花 卉 产 业 集 群 品 质 保证 。 为了巩 固 享 誉 世 界 的 花 卉 品 牌 ， 政 府 实 行 严 格的花卉出口 和 内 销 质 检 制 度 ， 由 国 家 植 物 检 验 总 局 、 国家植物保护局和国家新品种鉴定中心等机构 ， 对花卉执行分 级 和 质 量 认 证 体 系 管 理 ， 改 进 花 卉 产 品质量和加 强 花 卉 保 鲜 技 术 研 究 。 第 六 ， 产 学 研 合 作联盟是花卉 产 业 技 术 领 先 的 核 心 机 制 。 荷 兰 花 卉 科研院所众 多 ， 组 成 产 学 研 合 作 联 盟 ， 相 互 之 间 紧 密配合 ， 从而产生了高度专业化研究 、 培育 、 种植 、 管理 、 销 售 等 一 条 龙 生 产 、 服 务 和 销 售 网 络 组 织 ， 造就了荷 兰 年 均 产 生 花 卉 品 种 高 达 ８ ０ ０～１ ０ ０ ０种 ， 加上先进的花 卉 保 鲜 技 术 ， 使 得 荷 兰 花 卉 产 业 在 全 球独占鳌头 。 ２ ． ２ 法国农业产业集群模式及特点 ２ ． ２ ． １ 基于资源共享的法国农业产业集群模式 ： 以 勃朗第葡萄产业为例 法国是欧 盟 最 大 的 农 业 生 产 国 ， 也 是 仅 次 于 美 国的世界第二 大 农 产 品 出 口 国 。 法 国 分 别 拥 有 欧 洲 和世界前 １ ０ ０ 家农业食品工业集团 ２ ４ 家和 ７ 家 ， 农 业食品加工业 是 出 口 创 汇 支 柱 产 业 之 一 ， 农 产 品 出