《筷子“折”了》说课稿(省级获奖实验说课案例)

《筷子“折”了》说课稿

一、使用教材

青岛版小学科学四年级下册第4单元第3课时的教学内容。

二、实验器材

光的传播折射仪器、自制玻璃折射学具、直口玻璃杯、碗、筷子、卡通图片、玻璃砖、喷雾器、牛奶、激光笔、分光器笔套、纸板、水。

三、实验创新要求/改进要点

在教材中对光的折射实验是这样设计的，在光源和白纸中间放一块玻璃板，用激光笔将一束光线穿过玻璃板照射到白纸上，实验现象主要有以下3点不足：1.光路不清晰。2.光源不稳定。3.实验缺乏量化标准。

我的创新之处是对教材实验进行了再设计，解决了以上3点不足。

创新1：使用可量化的光的传播折射仪器，探究光以一定的角度从一种透明物质（空气）斜射入另一种透明物质（水）时传播方向发生偏折的光的折射现象。同时在水中加入牛奶，在空气中使用喷雾器喷雾，实验效果更佳清晰可见。

创新2：为学生提供自制玻璃折射学具，对玻璃砖和白纸卡片进行了再设计，把白纸卡片改成了一个圆形，并标记角度，把玻璃砖平放在圆形卡片的上面，用激光笔将一束光线以一定的角度有空气斜射入玻璃砖中，传播方向发生了偏折，操作稳定、可度量，实验结果更准确。

本节课内容的重点就是通过实验来揭示光的折射规律，所以实验的有效性和可操作性很重要。

四、实验原理/实验设计思路

从“魔法小实验”引入，利用光的传播折射仪器和自制玻璃折射学具，探究光的折射原理：光从一种透明物质以一定的角度进入另一种透明物质时，传播方向会发生偏折。通过对比、可量化的实验，验证光的折射规律，帮助学生理解光的折射现象，理解筷子为什么“折”了。

五、实验教学目标

1.知识与技能：通过实验让学生理解光的折射现象。

2.过程与方法：使学生掌握验证光的折射规律的实验方法，培养学生的科学探究的能力。

3.情感态度与价值观：体验合作学习的乐趣，培养科学素养，懂得科学来源于生活，并能够借用科学知识解释生活中的现象。

六、实验教学内容

选择青岛版小学科学四年级下册第四单元的第三课时《筷子“折”了》。按照科学探究的过程，设置了提出问题—猜想假设—实验验证—走进生活，探究光的折射规律，解释筷子“折”了的现象。

七、实验教学过程

实验过程分为四个环节：

1.魔法小实验，引入新课。

2.实验探究。

3.归纳总结。

4.走进生活。

【环节一】魔法小实验，引入新课。

在课堂教学中为了让全班同学看到实验现象，我会利用手机同频技术，把实验过程投影在大屏幕上，现在准备一个空的直口玻璃杯（图6）和小鸭子图片（图7），可以看到小鸭子的头在左，尾在右，把图片置于玻璃杯后，接下来把水慢慢加入杯中，观察小鸭子，我们能发现小鸭子的方向变成了相反的方向，在换一

张箭头的图片（图8），箭头也变成了相反的方向，导课环节我借助学生熟悉的实验材料，激发学生的探究热情，对这个神奇的现象产生浓厚的好奇心，提出质疑：为什么小鸭子和箭头放在有水的玻璃杯后方向发生了变化，为研究光的折射设置了悬念。

接下来给学生提供实验材料（图9），让学生动手实验。筷子斜插入有水的碗中，发现筷子折了。通过让学生观察实验、动手实验，引出这就是光的折射，揭示课题：筷子“折”了。

【环节二】实验探究。

1.首先利用光的传播折射仪器进行实验，观察光在空气和水中传播的现象。水槽加水至90度刻度线位置，接下来用纸板把仪器的这部分遮住，打开激光笔将一束光线由空气斜射入水中，让学生猜猜，光线在进入水面后方向会发生怎样的变化？

2.拿开纸板，观察到光线在进入水面后，传播方向发生了偏折，不再是一条直线。为了让实验效果更明显，我在水中加入少量的牛奶，同时在空气中用喷雾器喷雾，很明显，光线在空气和水中的变得更加清晰可见了，这是因为光是沿直线传播的，而在不均匀的物质传递，容易发生偏折，这样就容易看清光路了，相比在空气中使用发烟片和在水中加入面粉、色料，效果更好，简单环保。

3.四年级的学生已经学过角的度量，能够读出光线在空气中入射的角度是30度，进入水中光线没有正好指向30度，通过对比，验证出光从空气以一定的角度进入水中，传播方向发生了偏折，这种定量的比较，科学合理的验证出光以一定的角度在两种不同的透明物质中传播，方向会发生偏折。

4.为了让实验具有信度，把激光笔放置60度，由空气斜射入水中，观察实

验现象，可以看到光线发生了偏折。

5.反向验证，把激光笔放在水槽一侧，将一束光线由水斜射入空气，观察实验现象，可以看到光线也发生了偏折，验证出光从水中以一定的角度斜射入空气时，传播方向也会发生偏折。

6.学生实验。

学生小组合作，先用激光笔照射玻璃砖，可以看到光是沿直线传播的，再用激光笔照射空玻璃杯，为了让实验效果明显，在空的玻璃杯中加入雾气，可以看到光在空气中也是沿直线传播的，接下来利用自制玻璃折射学具，用激光笔以一定的角度从空气斜射入玻璃砖，可以看到光的传播方向发生了偏折，通过这样的对比实验，验证出光在一种透明物质中是沿直线传播了，以一定的角度在两种不同的透明物质中传播方向会发生偏折，这种现象就是光的折射。

【环节三】归纳总结。

通过实验验证出，光从一种透明物质以一定的角度进入另一种透明物质时，传播方向会发生偏折，这种现象叫作光的折射（图10），筷子“折”了的现象就是因为光的折射，在水中的这部分筷子，从筷子身上反射出的光线由水进入空气时，在水面上发生折射，折射光线进入人眼，人眼会逆着折射光线的方向看水中的筷子，看到的筷子是高于水中实际筷子的位置的，筷子不再是直的，所以水中的筷子“折”了。通过探究筷子“折”了的科学原理，让学生理解光的折射现象，也为初中学习光的折射，入射角、折射角之间的关系做好铺垫。

【环节四】走进生活，学以致用。

（1）彩虹的产生，实验材料：一碗水、一面镜子。视频这个现象就是因为对于阳光中的不同颜色的部分，水的折射率不同，当阳光从一定的角度入射在出