【酒店行业】棋牌室服务标准.doc
棋牌室服务管理制度范本
一、总则为规范棋牌室服务管理，提升服务质量，保障顾客权益，维护棋牌室正常运营秩序，特制定本制度。
二、服务范围1. 棋牌室提供各类棋牌游戏服务，包括麻将、扑克、围棋、象棋等。
2. 提供茶水、零食、饮料等休闲用品。
3. 提供棋牌桌椅、茶几、烟灰缸、垃圾桶等设施设备。
三、服务人员要求1. 服务人员应具备良好的职业道德和服务意识，热情、耐心、细致地对待每一位顾客。
2. 服务人员应熟悉各类棋牌游戏规则，能够为顾客提供专业的游戏指导。
3. 服务人员应具备一定的沟通能力，能够及时解决顾客的疑问和问题。
四、服务流程1. 开业前准备（1）提前10分钟到达棋牌室，进行通风换气，整理内务。
（2）摆放好娱乐用品，确保设施设备齐全。
（3）检查茶水、零食、饮料等休闲用品是否充足。
2. 接待顾客（1）主动迎接顾客，微笑服务。
（2）询问顾客需求，为其提供合适的棋牌游戏。
（3）为顾客提供茶水、零食、饮料等休闲用品。
3. 游戏过程中（1）关注顾客需求，及时为顾客提供游戏帮助。
（2）维护游戏秩序，确保游戏公平、公正。
（3）提醒顾客注意个人卫生，保持棋牌室整洁。
4. 游戏结束后（1）为顾客提供结账服务。
（2）回收棋牌桌椅、茶几、烟灰缸、垃圾桶等设施设备。
（3）清理棋牌室卫生，为下一批顾客做好准备。
五、卫生管理1. 定期对棋牌室进行清洁消毒，确保卫生。
2. 服务人员应保持个人卫生，勤洗手、戴口罩。
3. 顾客离开后，及时清理棋牌桌、茶几、烟灰缸、垃圾桶等设施设备。
六、安全管理1. 棋牌室内部严禁赌博、酗酒、斗殴等违法行为。
2. 服务人员应密切关注顾客行为，发现异常情况及时处理。
3. 配备必要的安全设施，如灭火器、急救箱等。
七、其他1. 服务人员应严格遵守国家法律法规，不得泄露顾客隐私。
2. 服务人员应积极参加公司组织的培训，提高自身业务水平。
3. 服务人员应与其他员工保持良好沟通，共同维护棋牌室的良好形象。
本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，由棋牌室负责人解释。
棋牌室日常工作流程及标准(万能范本)
3、为管人摆布好所需要的棋具、牌具。
4、经检查台面，及时清理台面，撤换烟缸，添续茶水。
5、进行建议性推销，注意客人是否要添加饮料食品。
6、为客人结帐，检查客人是否有遗留物品，随时通知客人，欢迎客台面，抹灰。
3、检查有无易燃物品，进行清场安全检查。
棋牌室日常工作流程及标准
程序
标 准
班前准备
1、检查本区域所有棋牌室、地面、台面及席位卫生。
2、检查各种棋类牌类是否齐备。
3、检查香巾柜内香巾是否充足。
4、站好台迎候客人。
迎接客人
1、热情礼貌向客人打招呼。
2、问清客人消费人数，和娱乐的棋牌项目，引领客人到恰当的棋牌室。
班中服务
1、为客人提供热情、礼貌、周到的服务。
棋牌室服务员日常工作规范(doc 1页)
棋牌室服务员日常工作规范
1.工作器具
托盘、抹布、服务巾、记号笔、圆珠笔、登记表、酒水订单簿、简单的维护工具及用具。
2.工作规范
(1)按时到岗,整理好自身的仪容仪表。
(2)参加班前会,了解当日工作任务和具体的工作分工。
(3)清洁本服务区域内环境卫生。
(4)准备好营业期间所需服务用具和清洁用品。
(5)营业前应将温度调控在18—20℃,湿度在50%一60%间。
(6)将营业时间、客人须知、价格表等以中英文对照书写,置于明显位置。
(7)清洁整理棋牌室的场地卫生。
(8)将各种用品、座椅归类摆放整齐,布局合理。
(9)检查棋牌室内的设备设施运转状况是否良好。
(10)当客人来到棋牌室消费时,主动、热情的上前迎接。
(11)迅速为客人办理消费登记事务。
(12)引领客人进入活动场地。
(13)为客人准确、及时地提供娱乐指导工作。
(14)客人娱乐的间歇,及时向客人提供面巾和酒水饮料服务。
(15)及时处理活动场地内不安全的因素。
(16)客人运动结束时,检查设备设施是否运转正常。
(17)依据标准迅速为客人办理结账手续。
(18)礼貌地向客人道别,并欢迎客人下次光临。
(19)营业结束时,认真填写交接班记录。
(20)清洁整理棋牌室,关闭电源,锁门下班。
知识改变命运
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酒店棋牌室服务管理制度
酒店棋牌室服务管理制度1、棋牌室服务员职责规范：（1）按企业卫生标准每日搞好场内各项卫生；（2）熟悉本室棋牌设施、棋牌项目的特点；（3）认真负责客人的接待安排工作，向客人提供游艺活动中的食品、饮料及快餐服务；（4）主动做好巡场工作，发现设备故障，立即维修或报修；（5）经常对棋牌室的各种器具、用品进行保养，随时准备供客人使用；（6）代客结帐、找零。
2、棋牌室服务员服务规程：（1）每日营业前，打扫棋牌室卫生，擦拭桌面、坐椅、地面、墙面，摆好棋牌；（2）检查准备食品饮料，需补充用品时填写申领单，及时补充，摆放整齐；（3）客人到来时，迎客问好；（4）用礼貌的手势引领客人进入棋牌室；（5）提请客人脱外套，用双手接过客人的外套、提包，整齐地挂在衣架上，并递送拖鞋；（6）为客人拉椅，要先为女士、年老者拉椅，请他们入座，介绍可提供的棋牌服务；（7）询问客人人数及要求，并根据客人的要求提供各种棋牌用具；（8）介绍各种游艺的方法和规则；（9）当客人的面准确记录客人开始游戏的时间以作收费的的依据；（10）递送饮料单，提供香巾，询问客人是否需要饮料，准确记录客人所点的食品、饮料名称并提供递送服务；（11）在客人游戏的过程中，加强巡视，适时更换香巾，补充饮料，当烟缸中有二三个烟头即应调换，在客人招呼时及时提供客人需要的服务；（12）主动做巡场工作，注意客人状况，发现客人之间发生纠纷，及时协助解决；（13）当客人活动结束时，准确记录结束时间，并带客人到收银台结帐、找零；向客人收费时要向客人报数，找零要用收银夹呈到客人面前，并说“请收好”、“谢谢”；（14）将客人送到门口，要说,谢谢光临，欢迎下次再来”；（15）检查有无客人遗留物品，如有，应及时追还客人，如果来不及，应交由上级处理；（16）营业结束前，将客人租用的棋牌收回，点数，确认牌具完备；（17）填写出交接班记录，关好电源开关，锁门后下班。
酒店棋牌室规章制度
酒店棋牌室规章制度
《酒店棋牌室规章制度》
第一条：酒店棋牌室是酒店为客人提供的休闲娱乐场所，为了保障大家的游戏体验，特制定以下规章制度。
第二条：入场规定
1. 未满18周岁的未成年人不得入场。
2. 请携带有效身份证件进行入场登记。
第三条：游戏规定
1. 严禁利用作弊器具和作弊行为，一经发现即作出停止游戏并清场处理。
2. 严禁参与赌博行为，一经发现即予以开除并报警处理。
3. 请勿大声喧哗，以免影响其他玩家。
4. 不得擅自调整游戏设备、桌椅等，以免引起意外。
第四条：设备使用
1. 游戏设备、桌椅等应妥善使用，并保持清洁和整齐。
2. 使用完毕后，请关闭游戏设备、归还桌椅并整理好游戏用具。
第五条：安全警示
1. 请勿在游戏时带有易燃、易爆物品。
2. 请勿在游戏期间擅自使用火种。
3. 请勿在游戏期间饮酒过量，以免发生意外。
以上规章制度如有违反，酒店有权利保留对违规者采取警告、
劝离、暂停入场和游戏或者终止提供服务等措施。
希望大家能够共同遵守规章制度，大家都可以在酒店棋牌室享受愉快的游戏时光。
棋牌室服务标准
文件名棋牌室服务标准
电子文件编码YLFW011 页码2-1
●岗前准备工作
(1)上岗前作自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合要求；
(2)开窗或打开换气扇通风，清洁室内环境及设备；
(3)检查客用品，发现破损及时更新；
(4)补齐各类营业用品和服务用品，整理好营业所需的桌椅；
(5)查阅值班日志，了解宾客预订情况和其他需要继续完成的工作；
(6)最后检查一次服务工作准备情况，处于规定工作位置，做好迎客准备。
●迎宾
(1)服务员面带微笑，主动问候客人，并询问客人是否有预订，如有预订将客人引领
至预订位置，如无预订将客人引领至客人选择位置，并主动询问客人是否需要酒水，并请客人在场地使用登记表上签字；
(2)如客人需要脱衣摘帽，服务员要主动为客服务，并将衣帽挂在衣架上。
●室内服务
(1)为客人办好活动手续，引领客人至选定桌台，送上面巾，为宾客准备好所需的棋
或牌，如客人要求可为客人兑换适量筹码；
(2)根据客人活动单上的服务要求，为客人提供饮品服务；
(3)客人娱乐时，服务员应退出房间，随时听候客人吩咐；
(4)当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人；
(5)如客人要求挂账，服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系，待确认后要请
客人签字并认真核对客人笔迹，如未获前台收银处同意或认定笔迹不一致，则请客人以现金结付；
(6)客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人穿戴好衣帽。
●送别客人
文件名棋牌室服务标准
电子文件编码YLFW011 页码2-2
(1)服务员将客人送至门口，向客人道别；
(2)迅速清洁桌面，整理好桌椅，准备迎接下一批客人的到来。
酒店棋牌管理制度
酒店棋牌管理制度第一章總則第一條為了規范酒店棋牌活動、促進酒店行業的健康發展，保護消費者的權益，強化酒店管理者的責任意識，依法保障所有參與者的合法權益，制定本條例。
第二條本條例適用於在酒店內開展的各類棋牌活動的管理，對於進行棋牌活動的酒店和工作人員，包括參與者，都應當遵守本條例。
第三條酒店必須按照行業規定取得相關牌照，經過合法的登記與資格認證，確保酒店開展的棋牌活動是合法合規的。
第四條酒店應當建立健全的管理制度和遵守相應的規章制度，做到規範管理，堅持合法經營。
第五條酒店應當尊重消費者的合法權益，保障參與者的人身和財產安全，不得進行任何違法活動。
第二章棋牌活動的開展第六條酒店開展棋牌活動，應當依法申報，並且獲得相應的許可。
第七條酒店開展棋牌活動，應當設置專門的棋牌室，場所應當符合衛生安全規定，保證參與者的健康和安全。
第八條棋牌活動應當按照時間和人數的限制進行，不得超出相應的範圍。
第九條酒店應當加強對棋牌活動的管理，特別是對于未成年人的參與者，要嚴格控制。
第十條酒店應當在酒店內顯著位置張貼相應的規則和制度，讓參與者了解和遵守。
第三章棋牌活動的管理第十一條酒店棋牌活動需要配備專業的工作人員，確保活動的規範和合法。
第十二條工作人員應當經過專業的培訓，並且取得相應的培訓證書，且持證上崗。
第十三條工作人員要專業負責，不得隨意修改規則，也不得利用職務之便進行舞弊。
第十四條工作人員要保證棋牌活動的公平公正，不得有任何偏向和歧視，要嚴格執行相應的規則。
第十五條酒店應當建立消費者投訴制度，保障參與者的合法權益，並且儘快解決各種糾紛。
第四章監督與管理第十六條相應的部門和機關要對酒店的棋牌活動進行監督和檢查，保障酒店的合法合規經營。
第十七條酒店應當對棋牌活動的開展進行監控，確保活動的合法合規。
第十八條酒店應當積極配合各種監管檢查，對監管機關提出的要求要儘快糾正。
第十九條監管部門對違法和違規的酒店，應當按照相應的法律法規進行處罰。
棋牌室服务员工作标准
棋牌室服务员工作标准
棋牌室服务员的工作标准
1、适用范围
本标准适用于
2、引用标准
2.1、《员工手册》
2.2、《区域卫生标准》
2.3、《餐厅看台服务的工作标准》
3、任职资格
3.1、年龄18－25岁之间，女1.55－1.65米，男1.70－1.78米，五官形象端正
3.2、初中以上文化程度，普通话标准，能听懂本地方言
4、岗位职责
4.1、负责棋牌室开单
4.2、负责为棋牌室客人一切服务
4.3、参与其它看台服务的工作
5、工作流程
5.1、及时检查处理本区域卫生，做好各项开档前的准备工作
5.2、听到餐厅服务员有客人来棋牌室的招呼后，立即应答“好的”，小跑步上前客人50CM
距离：“先生，晚上好。
”用指势，棋牌室这边请。
距离包房50CM处立客人右侧将灯打开，拉椅让座。
询问客人：“先生你们打牌还是打麻将。
”经确定后，立即倒茶，1分钟完成“先生请喝茶”马上将牌或麻将连筹码1分钟完成
5.3、中途给客人勤加茶水，勤换烟缸，茶水不满1/2就加，烟头满三个就接。
5.4、当客人完毕离场时，首先检查麻将和筹码是否齐全，如不齐及时银台询问客人。
5.5、完成上级交办的其它工作。
棋牌室服务流程标准
棋牌室服务流程1、“先生、小姐您好！欢迎光临，请问有什么需要？”2、客人要求打牌，“先生、小姐您好！一共几位？我们有自动麻将、手动麻将，还有商务包房，免费玩自动麻将，您看需要哪一种。
”3、客人确定打自动麻将货商务包房等，服务员要做好引领，开门、开灯，并征询客人意见，“先生/小姐，您看这间可以吗？”得到答复后拉椅让座，开空调，调整好温度，并征询温度是否合适。
4、进一步自我介绍“先生/小姐您好！我是棋牌室服务员XXX，很高兴为您服务。
”介绍收费价格及标准，确定棋牌室的起始和结束时间。
5、而后推销各类饮品、香烟、小吃、果盘等，并把消费价目表给客人，例如：“自动麻将收费30元每小时，请问先生玩几小时，，现在是XX点，先给您开3小时，到XX点给您加单好吗？6、本公司还为您准备了一些饮品，茶水有红茶、绿茶、碧螺春；饮料有雪碧、可乐、美年达；这是我们公司的消费价目表，您看一下，另外公司还为您准备了香烟，休闲小吃，水果拼盘，您看要哪一种？确定客人所需饮品、香烟、休闲小吃、果盘、包房棋牌起始结束时间，迅速规范开单，“先生/小姐您好！打扰了麻烦记一下哪一位手牌，您的手牌时XXX号，请您签字确认一下，您共点了茶水，香烟等等”，客人签字确认后，进行唱单，并再次确认饮品的冰热程度等其它细节，请客人稍等，马上给你取来。
7、把单据及时送到服务台输单，分类领取所需物品，用具，必须用托盘操作送到相应地点，做好扣门礼进房，并说：“先生/小姐让您久等了！您点的东西上齐了，请慢用，茶水有点烫，饮料需要打开马？”按客人要求操作，饮料开启时应背对客人，避免摇晃，以免发生意外，如绿茶，提醒客人水温较高，请慢用，如是有油性食品、果盘等，要准备牙签、纸巾，以备客人使用，做完这些并向客人询问“先生/小姐您好！还后什么需要吗？如有需要敬请吩咐，或者按顾客呼叫铃，我在门外随时恭候。
”备注：①勤加茶水，换烟缸，标准茶水不低于三分之一处，烟缸不准多过6个烟蒂，操作时应主动说：“对于起，打扰了，帮您换一下烟缸，加一下茶水”每次进房后都需随手关门。
棋牌室服务标准
棋牌室服务标准1. 营业时间棋牌室的营业时间应该充分考虑到顾客的需求和时间，营业时间可以合理安排：- 平日营业时间：早上10:00至晚上23:00 - 周末及假期营业时间：早上9:00至晚上24:002. 设施及环境为了提供一个良好的服务标准，棋牌室需要提供良好的设施和环境，包括： - 充足的座位空间和桌面空间 - 相对平衡的气氛和舒适的室温 - 设备完整，有良好的音响效果和画面清晰的显示器3. 清洁与卫生保持室内清洁和卫生是提供优质服务标准的重要环节，棋牌室需要不断地进行清洁和卫生工作： - 定期清洗桌面和座位 - 室内通风换气，保持室内空气清新 - 定期清洗设备，确保设备能够正常使用4. 热情周到的服务热情周到的服务是提高棋牌室服务标准的重要手段，员工应该： - 热情主动地向来店顾客介绍设施和服务项目 - 确保顾客在使用期间的问题及时得到解决 - 对顾客的要求提供尽可能的帮助和支持5. 提供优质的娱乐项目提供优质的娱乐项目是提高棋牌室服务标准的关键，包括但不限于： - 提供当前流行的棋牌游戏，并保证游戏设备和网络的稳定性 - 针对不同的客户需求，制定不同的娱乐项目和服务方案 - 建立完善的游戏规则和相关奖励制度6. 保护顾客隐私棋牌室业务需要收集和保管大量的数据和信息，为了保护顾客的隐私，棋牌室应该： - 对收集的顾客信息严格保密，不得泄露给任何第三方机构 - 严格遵守个人信息保护相关法律法规，确保顾客的个人信息安全7. 让顾客满意离开让顾客在愉快的娱乐之后满意离开是提高棋牌室服务标准的最终目标，棋牌室应该： - 通过热情周到的服务营造良好的氛围和信任感 - 在顾客离开之前，对设备和桌面进行彻底的清洁和消毒处理 - 监听和收集顾客的反馈和建议，提高服务水平和质量其他以上是棋牌室服务标准的基本规范，服务标准的提高需要不断地努力和优化，只有提供优质的服务和满足客户需求，棋牌室才能持续发展，留住客户。
棋牌服务流程及操作规范
XXXX棋牌室服务流程及操作规范为规范XXX棋牌室的服务流程及操作规范，提高XXX 棋牌室的服务质量，为客人提供更尽善尽美的服务，特制订如下服务流程及操作规范：一、预订服务流程及操作规范：预订工作的总原则是：老客优先、重要客人优先。
A、当有客人打电话或当面预订棋牌房间时：1、应详细记下客人预订日期及到达具体时间、人数、间数、需要棋牌室的类型（大、中、小）及预订客人的联系电话；同时也可询问客人的玩牌大约时长，以便方便下一批客人的预订。
2、核对客人预订日期的房间存量、房型及在同一时间上是否和已预订出去的房间存在冲突，及时告知客人以便及时调整。
3、如客人要预订某一时段的全部四间房间，应答应三间，尽量安排一间（预留一间的目的是做机动安排，主要是担心在客人预订的前一段时间如有客人占用棋牌室消费而未离开导致房间安排不开引起不必要的服务纠纷，为我们更好的为客人服务留下余地）。
4、当客人明确预订时，应明确告知客人如在预订的具体时间不到，只多保留半小时，同时，向客人复述一遍预订日期、具体到达时间及房型做最后核实，做好最终预订记录。
5、在客人预订的具体到达时间前半小时跟客人联系最终确认客人是否到来和到达的具体时间。
6、在确定电话确定客人到达的具体时间时，应询问客人玩的是多少张麻将，以便提前为客人调好自动麻将机的牌数。
7、如在预订过程当中出现时间及房型冲突，应明确告知客人，并积极引导劝说客人改变时间或房型，如客人不接受，应欢迎客人下次预订。
B、当客人要求务必保留房间时：1、如是电话预订客人，应及时和客人保持沟通联系。
2、如是当面预订客人，则应收取一定的押金做保障，明确告知客人如在规定的时间不到，则从规定的时间开始计费并从押金中扣除保留时间的棋牌费用。
3、如客人电话通知不能在预订的时间内到达时但又说明一定会到时，则视棋牌室当时的使用情况酌情增加保留时间。
二、棋牌服务流程及操作规范：1、迎客：当客人到达XXX区域时，应点头礼貌问好:“先生/女士您好,请问是喝茶还是棋牌?”如喝茶，则带至散客区根据客人的人数进行安排，按散台的流务流程和规范进行服务。
棋牌室服务标准规范
棋牌室服务标准规范
岗前准备工作
1.上岗前作自我检查,做到到仪容仪表端庄、整洁、符合要求.
2.开窗或打开换气扇通风,清洁室内环境及设备.
3.检查客用品,发现破损及时更打更新.
4.补齐各类营业用品和服务用品,整理好营业所需的桌椅.
5.查阅值班日记,了解宾客预定情况和其他需要继续完成工作.
6.最后一次检查服务工作准备情况.处于规定工作位置,做好迎客准备.
迎宾
1.服务员面带微笑,主动问侯客人,并询问客人是否有预定,如有预定将客人引领至预定位置,如无预定将客人引领至客人选择的位置,并主动询问客人是否需要酒水,并请客人在场地使用登记表上签字.
2.如客人需要脱衣摘帽,服务员要主动为客服务.并将衣帽
挂在衣架上.
室内服务
1.检查麻将是否齐全,骰子有无短缺.
2.如果是自动麻将,先将一副麻将牌送入机内洗牌,将洗好
的一副牌送于桌面上后,再将另一副麻将牌放入机内洗牌
3.询问客人是否需要扑克及是否需要换零钱.若需要立即给客人拿扑克及换零钱.
4.询问客人是否需要茶水或其它食品,并将烟缸、茶水放到茶水架上,并备两壶水在茶水架两边
5.根据客人需要,及时进房送水,倒烟缸.通风等.
6.客人退房,及时检查房间看客人是否有物品遗留,并将两
副麻将分开放入麻将机内洗好送至桌面上,检查麻将是否有缺失.按要求将房间打扫干净,将两副洗好的麻将平放在麻将桌上,用盖布盖好.。
茶楼棋牌室服务规章制度
茶楼棋牌室服务规章制度第一章总则第一条为规范茶楼棋牌室的经营管理，提升服务质量，确保顾客的权益，制定本规章制度。
第二条茶楼棋牌室是一个向公众提供休闲娱乐服务的场所，顾客应遵守本规章制度的各项规定。
第三条茶楼棋牌室服务规章制度的内容涵盖顾客的基本权益、座位使用、游戏规则、消费相关等方面的规定，具体内容如下。
第二章顾客的基本权益第四条顾客有权在茶楼棋牌室享受干净整洁的环境、合理的服务价格、安全的游戏设施等基本权益。
第五条顾客有权选择自己喜欢的座位进行休息或娱乐活动，不得被其他顾客或店内工作人员强制安排座位。
第六条顾客有权提出意见或建议，对于顾客的合理建议，茶楼棋牌室应认真听取并及时改进。
第三章座位使用规定第七条顾客在茶楼棋牌室就座前需进行消费，每张座位每小时按规定收取费用。
第八条顾客在座位使用期间应保持安静，不得影响其他顾客休息或娱乐。
第九条顾客不得将自己的座位转让给其他人员，如需更换座位应向店内工作人员提出申请。
第十条座位不得长时间占用而不消费，如发现座位被占用超过30分钟而未消费，店内工作人员有权要求顾客腾出座位。
第四章游戏规则第十一条顾客在茶楼棋牌室进行各类棋牌游戏时，应遵守游戏规则，不得作弊或使用不正当手段。
第十二条顾客不得在游戏中发生争执或打架等不文明行为，一经发现将被要求停止游戏并离开茶楼。
第五章消费相关规定第十三条顾客应自觉遵守茶楼的消费规定，不得拒绝支付相应费用或逃避消费。
第十四条顾客应按照茶楼的服务项目和价格进行消费，不得要求店内工作人员提供不属于服务范围的项目。
第十五条顾客须遵守消费时的秩序，按照店内工作人员的引导进行消费，并保持礼貌。
第十六条顾客如发现店内服务不满意，可通过合法途径进行投诉，茶楼将积极处理。
第六章附则第十七条本规章制度自发布之日起执行，如有需要修改或补充，将提前通知顾客。
第十八条顾客如果违反本规章制度，将受到相应的处理，包括警告、驱逐出店等措施。
第十九条本规章制度的最终解释权归茶楼所有。
酒店棋牌室管理制度范文
酒店棋牌室管理制度范文酒店棋牌室管理制度第一章总则第一条为了规范酒店棋牌室的经营管理，维护游客的合法权益，确保酒店棋牌室的正常秩序和安全环境，特制定本管理制度。
第二条酒店棋牌室是供酒店住客及社会游客娱乐休闲的场所，根据对游客的身份和消费支付能力，分为标准棋牌室和VIP棋牌室。
第三条酒店棋牌室经营理念为“诚信经营，服务至上”，坚持科学管理，合规经营，为游客提供舒适安全的娱乐环境。
第四条酒店棋牌室的主要经营内容包括各种棋牌游戏，如象棋、围棋、扑克牌等，并可提供参赛和学习交流等服务。
第五条酒店棋牌室的经营原则是合法经营，规范经营，禁止赌博，禁止未成年人进入，禁止吸烟，保护游客合法权益。
第六条酒店棋牌室的工作时间为每天早上9点至晚上11点，如需延长或调整工作时间，需经酒店管理层批准。
第二章组织机构第七条酒店棋牌室设立室主，室主负责酒店棋牌室的日常管理工作。
第八条酒店棋牌室设立副室主，副室主兼管酒店棋牌室客服工作。
第九条酒店棋牌室设立收费员，收费员负责收费与货币找零工作。
第十条酒店棋牌室设立保安员，保安员负责维护酒店棋牌室的秩序和安全。
第十一条酒店棋牌室设立服务员，服务员负责为游客提供服务，并保持棋牌室整洁。
第三章客户服务第十二条酒店棋牌室应提供优质的服务，在游客进入酒店棋牌室后，应主动送上迎宾饮品，并告知酒店棋牌室的各项规定。
第十三条酒店棋牌室应提供充足的棋牌设备，确保游客能顺利畅玩棋牌游戏。
第十四条酒店棋牌室应提供免费WiFi服务，确保游客能顺利上网。
第十五条酒店棋牌室应提供舒适的座椅和环境，确保游客能够享受到良好的棋牌体验。
第十六条酒店棋牌室应提供优质的饮品和小吃，确保游客能够得到满足。
第四章秩序管理第十七条酒店棋牌室禁止赌博行为，发现有赌博行为的，应立即制止，如有需要，可报警处理。
第十八条酒店棋牌室禁止携带或使用手机、相机等具有拍照和录像功能的设备。
第十九条酒店棋牌室禁止未成年人进入，保护未成年人的身心健康。
金钥匙棋牌接待服务标准
优
良
一般
差
得分
优
良
一般
差
得分
优
良
一般
差
得分
优
良
一般
差
得分
优
良
一般
差得分78 Nhomakorabea麻将机所有指未灯是否正常。
金钥匙棋牌接待服务标准
序号 内 容 优
A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 B 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 C 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
预订 酒店是否有一家棋牌室，每周营业7天，每天营 业18小时。 服务员是否在三声铃响之内接听电话，若电话超 过三声，是否向客人 致歉。 如果电话被暂时搁置，时间是否不超 过30提前。 服务员的电话是否使用恰当的问候语，报部门名称并表示提供帮助。 服务员是否询问客人的姓名，并在交谈中使用客人姓名的尊称。 服务员是否询问客人到达的时间。 服务员是否询问客人的联系电话。 服务员不明否帮助常客预定他们所喜欢的包厢；服务员是否向新客介 绍包房类型及价格。 服务员是否跟客人确认包房号。 服务员是否复述并确认有关细节要求。 服务员是否向客人致谢并表示将恭候客的的光临。 迎宾 服务员是否了解预定的客人资料。 服务员是否按要求备好物品。 服务员是否将电梯厅灯光开启到合适亮度。 服务员是否站在电梯厅迎候客人。 服务员是否在客人抵达15提前内上前招呼客人。 服务员是否亲切、友善地部候客人，并在服务过程中使用敬语。 服务员是否询问客人有无预订。 服务员是否引领客人进入包房。 服务员是否为客开灯，将空调开到适当温度。 服务员是否为客拉椅让座。 服务员是否为客人打开麻将机，调好麻将机档位，分好扑克牌。 若客人打自动麻将，服务员是否向客人介绍麻将机的使用方法及注意 事项。 服务员是否向新客人介绍所在包房的收费价格。 服务员是否向客人介绍服务铃的使用方法。 服务 服务员是否在客人入包房三分钟内送上茶水。 服务员进包房时，是否轻叩三声，报“您好，服务员。” 服务员是否在客人入包房半小时内送上水果。 服务员是否半小时或按客人要求进入包房为客人更换类缸，添加茶水 。务员是否让客人确订开盘时间。 服 服务铃响时，服务员是否在二分钟内进入包房。 用餐时间，服务员是否进入包房向客人推销送餐。 点餐结束，服务员是否复述并确认有关细节要求。 服务员是否在二分钟内将客人所点的菜肴和包房号报给咖啡厅。 客人用餐结束后，服务员是否及时进包厢清理。 客人消费结束时，服务员是否在二分钟内报包房客人的消费情况。 客人所点钦料、食品，服务员是否开单让客人签字确认。 服务员是否在客人走后15分钟内清理好包房。
棋牌室服务员日常工作规范
棋牌室服务员日常工作规范棋牌室服务员是一种普遍存在的职业，而且是消费者与棋牌室之间的纽带，他们的工作态度和工作质量直接影响了消费者的棋牌体验和棋牌室的经营。
为了确保棋牌室服务员能够规范地开展工作，提高服务质量，以下是棋牌室服务员日常工作规范：一、仪表规范1、穿戴规范：服务员应穿戴整洁统一的工作服，工作鞋要干净整洁，服饰颜色要与棋牌室的品牌统一。
2、形象规范：要保持良好的工作姿态，头发要整洁干净，不要挡住眼睛。
重要场合下需要梳妆打扮，发型也要合适。
二、服务规范1、热情服务：首要的工作就是热情接待客人，关注他们的需求并为他们提供满足需求的服务。
2、细致服务：注意为客人提供的服务具体、细致，如提供洗手间的位置，提供棋牌玩法等详细讲解。
3、礼仪规范：遵守礼仪，不要恶言相向、不文明用语等行为，尽量做每一位客人的站立面前。
三、服务流程规范1、接待顾客：向新到的顾客解释棋牌室的相关事项，包括棋牌规则、收费标准等。
2、安排位置：根据客人需要，提供符合规格的座位。
3、检查设备：根据需要检查设备，以确保设备完好无损。
4、提供娱乐项目：为顾客提供更多的娱乐项目来消除他们的疲劳和压力，如表演、游戏竞赛等等。
5、清理卫生：定时对棋牌室进行清理和消毒，确保卫生干净。
四、服务态度规范1、温和亲切：服务过程中要始终保持温和亲切的态度，让顾客感到舒心。
2、沟通有效：与所有客人进行积极的沟通，了解并满足他们的需求。
3、耐心细致：遇到客人提出的问题要耐心解答，如有不理解的情况要明确地表达出来。
总之，棋牌室服务员日常工作规范是一个综合性的规范，只有服务员具有较高的服务水平和不断提升和完善的服务机制，才能给顾客一个热情亲切、舒心愉快体验的服务。
酒店棋牌室服务规程(万能版)
棋牌室服务规程
一、服务员提前五分钟到岗，到服务台签到，将棋牌室检查清理一遍，擦拭桌面、坐椅，摆好棋牌，要将牌子的数量仔细检查。
二、接待宾客程序
（1）迎领服务
要求：宾客到来，认清迎接，询问人数，棋牌种类，引导宾客进入棋牌室，指导客人正确使用自动麻将台；做好宾客入室时间登记：应用语“您好，欢迎光临”；“请问您需要XX棋或者XX牌吗？”
（2）室内服务
要求：及时提供小方巾、茶水服务，适时更换小方巾、茶水、饮料，提供客人需要的服务；应用语：“请用毛巾”“这是饮料单，请问您需要什么饮料”。
（3）结帐服务
要求：根据进室登记时间，及出室时间，正确计算消费金额，同时检查地面有无烟头，烫损痕迹；应用语：“多谢，这是您的帐单”。
（4）送客服务
要求：感谢宾客光临，主动道别，应用语：“多谢光临，欢迎下次再来”。
宾客离去后迅速搞好室内卫生。
下班前检查门窗，检查室内烟头、火种，拔掉电源。
酒店棋牌室规章制度
酒店棋牌室规章制度引言：酒店棋牌室作为一种娱乐设施，为顾客提供休闲和娱乐的场所。
为了确保游戏的公平、秩序和安全，维护酒店棋牌室的良好形象，我们制定了一套规章制度。
本文旨在详细介绍酒店棋牌室的规章制度，包括游戏规则、行为准则和安全注意事项等。
一、游戏规则1. 开门时间：酒店棋牌室的开门时间为每天上午9点至晚上9点。
2. 游戏种类：酒店棋牌室提供多种游戏供顾客选择，包括象棋、围棋、扑克牌等。
顾客可根据自己的喜好选择参与游戏。
3. 游戏秩序：游戏进行期间，顾客需遵守公平竞技的原则，不得采取作弊等不正当手段。
如有发现作弊行为，将取消其参与资格。
4. 游戏时间：在游戏人数较多的情况下，每桌游戏的时间限制为1小时，时间到后需交换桌位，让其他顾客有机会参与游戏。
二、行为准则1. 着装要求：进入酒店棋牌室的顾客应保持得体的着装，不得穿着露骨或不文明的服饰。
赤足、光脚、裸身以及衣冠不整的人员不得进入。
2. 言语礼仪：顾客在酒店棋牌室内应保持文明礼貌，不得使用粗俗、辱骂或恶意言辞。
尊重其他顾客和工作人员的权益，不得冲撞、推搡他人。
3. 麻将游戏：麻将游戏为酒店棋牌室的主要游戏之一，顾客在进行麻将游戏时应当遵守以下规定：- 禁止选择带花的砖，需要顾客使用纯色砖。
- 禁止吃、碰、杠其他玩家的牌时发出声音，以避免打扰其他顾客。
- 禁止互相交流牌局情况，顾客只能和自己的搭档交流。
- 抽完花牌后，不得将花牌留在手上，需立即摆出或理出。
4. 棋牌器具使用：使用酒店棋牌室提供的棋牌器具时，顾客需爱护器具，不得随意破坏和故意丢弃。
游戏结束后，顾客应及时将棋牌器具整理、归位。
三、安全注意事项1. 火源禁止：酒店棋牌室内禁止使用明火和电热设备，以防止发生火灾事故。
2. 禁止吸烟：为了保护非吸烟顾客的健康，酒店棋牌室内严禁吸烟，顾客需配合遵守。
3. 紧急出口：酒店棋牌室内设有紧急出口，请顾客熟悉出口位置，并确保出口畅通，以便在紧急情况下迅速撤离。
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棋牌室服务标准
1、岗前准备工作
(1)上岗前作自我检查，做到仪容仪表端庄、整洁、符合要求；
(2)开窗或打开换气扇通风，清洁室内环境及设备；
(3)检查客用品，发现破损及时更新；
(4)补齐各类营业用品和服务用品，整理好营业所需的桌椅；
(5)查阅值班日志，了解宾客预订情况和其他需要继续完成的工
作；
(6)最后检查一次服务工作准备情况，处于规定工作位置，做好
迎客准备。
2、迎宾
(1)服务员面带微笑，主动问候客人，并询问客人是否有预订，
如有预订将客人引领至预订位置，如无预订将客人引领至客
人选择位置，并主动询问客人是否需要酒水，并请客人在场
地使用登记表上签字；
(2)如客人需要脱衣摘帽，服务员要主动为客服务，并将衣帽挂
在衣架上。
3、室内服务
(1)为客人办好活动手续，引领客人至选定桌台，送上面巾，为
宾客准备好所需的棋或牌，如客人要求可为客人兑换适量筹
码；
(2)根据客人活动单上的服务要求，为客人提供饮品服务；
(3)客人娱乐时，服务员应退出房间，随时听候客人吩咐；
(4)当客人示意结账时，服务员要主动上前将账单递送给客人；
(5)客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品，并帮助客人
穿戴好衣帽。
4、送别客人
(1)服务员将客人送至门口，向客人道别；
(2)迅速清洁桌面，整理好桌椅，准备迎接下一批客人的到来。
美文欣赏
1、走过春的田野，趟过夏的激流，来到秋天就是安静祥和的世界。
秋天，虽没有玫瑰的芳香，却有秋菊的淡雅，没有繁花似锦，却有硕果累累。
秋天，没有夏日的激情，却有浪漫的温情，没有春的奔放，却有收获的喜悦。
清风落叶舞秋韵，枝头硕果醉秋容。
秋天是甘美的酒，秋天是壮丽的诗，秋天是动人的歌。
2、人的一生就是一个储蓄的过程，在奋斗的时候储存了希望；在耕耘的时候储存了一粒种子；在旅行的时候储存了风景；在微笑的时候储存了快乐。
聪明的人善于储蓄，在漫长而短暂的人生旅途中，学会储蓄每一个闪光的瞬间，然后用它们酿成一杯美好的回忆，在四季的变幻与交替之间，散发浓香，珍藏一生！
3、春天来了，我要把心灵放回萦绕柔肠的远方。
让心灵长出北归大雁的翅膀，乘着吹动彩云的熏风，捧着湿润江南的霡霂，唱着荡漾晨舟的渔歌，沾着充盈夜窗的芬芳，回到久别的家乡。
我翻开解冻的泥土，挖出埋藏在这里的梦，让她沐浴灿烂的阳光，期待她慢慢长出枝蔓，结下向往已久的真爱的果实。
4、好好享受生活吧，每个人都是幸福的。
人生山一程，水一程，轻握一份懂得，将牵挂折叠，将幸福尽收，带着明媚，温暖前行，只要心是温润的，再遥远的路也会走的安然，回眸处，愿阳光时时明媚，愿生活处处晴好。
5、漂然月色，时光随风远逝，悄然又到雨季，花，依旧美；心，依旧静。
月的柔情，夜懂；心的清澈，雨懂；你的深情，我懂。
人生没有绝美，曾经习惯漂浮的你我，曾几何时，向往一种平实的安定，风雨共度，淡然在心，凡尘远路，彼此守护着心的旅程。
沧桑不是自然，而是经历；幸福不是状态，而是感受。
6、疏疏篱落，酒意消，惆怅多。
阑珊灯火，映照旧阁。
红粉朱唇，腔板欲与谁歌？画脸粉色，凝眸着世间因果；未央歌舞，轮回着缘起缘落。
舞袖舒广青衣薄，何似院落寂寞。
风起，谁人轻叩我柴扉小门，执我之手，听我戏说？
7、经年，未染流殇漠漠清殇。
流年为祭。
琴瑟曲中倦红妆，霓裳舞中残娇靥。
冗长红尘中，一曲浅吟轻诵描绘半世薄凉寂寞，清殇如水。
寂寞琉璃，荒城繁心。
流逝的痕迹深深印骨。
如烟流年中，一抹曼妙娇羞舞尽半世清冷傲然，花祭唯美。
邂逅的情劫，淡淡刻心。
那些碎时光，用来祭奠流年，可好？
8、缘分不是擦肩而过，而是彼此拥抱。
你踮起脚尖，彼此的心就会贴得更近。
生活总不完美，总有辛酸的泪，总有失足的悔，总有幽深的怨，总有抱憾的恨。
生活亦很完美，总让我们泪中带笑，悔中顿悟，怨中藏喜，恨中生爱。
9、海浪在沙滩上一层一层地漫涌上来，又一层一层地徐徐退去。
我与你一起在海水中尽情的戏嬉，海浪翻滚，碧海蓝天，一同感受海的胸怀，一同去领略海的温情。
这无边的海，就如同我们俩无尽的爱，重重的将我们包裹。
10、寂寞的严冬里，到处是单调的枯黄色。
四处一片萧瑟，连往日明净的小河也失去了光彩，黯然无神地躲在冰面下恹恹欲睡。
有母女俩，在散发着丝丝暖意的阳光下，母亲在为女儿梳头。
她温和的把头发理顺。
又轻柔的一缕缕编织着麻花辫。
她脸上写满笑意，似乎满心的慈爱永远装不下，溢到嘴边。
流到眼角，纺织进长长的。
麻花辫。
阳光亲吻着长发，像散上了金粉，闪着飘忽的光辉。
女儿乖巧地依偎在母亲怀里，不停地说着什么，不时把母亲逗出会心的微笑，甜美的亲情融化了冬的寒冷，使萧索的冬景旋转出春天的美丽。
11、太阳终于伸出纤纤玉指，将青山的柔纱轻轻褪去。
青山那坚实的肌胸，挺拔的脊梁坦露在人们的面前，沉静而坚毅。
不时有云雾从它的怀中涌起，散开，成为最美丽的语言。
那阳光下显得凝重的松柏，那苍茫中显现出的点点殷红，那散落在群山峰顶神秘的吻痕，却又增添了青山另外的神秘。
12、原野里那郁郁葱葱的植物，叫我们丝毫感受不到秋天的萧索，勃勃生机与活力仍在田间高山涌动。
谷子的叶是墨绿的，长而大的谷穗沉甸甸地压弯了昨日挺拔的脊梁；高粱仍旧那么苗条，满头漂亮的红缨挥洒出秋的风韵；那纵横原野的林带，编织着深绿浅黄的锦绣，抒写出比之春夏更加丰富的生命色彩。
13、终于，心痛，心碎，心成灰。
终于选择，在月光下，被遗忘。
百转千回，早已物是人非；欲说还休，终于咫尺天涯；此去经年，你我终成陌路。
爱你，终是一朵花开至荼糜的悲伤，一只娥飞奔扑火的悲哀。
14、世界这么大，能遇见，不容易。
心若向阳，何惧忧伤。
人只要生活在这个世界上，就有很多烦恼，痛苦或是快乐，取决于你的内心。
人不是战胜痛苦的强
者，便是屈服于痛苦的弱者。
再重的担子，笑着也是挑，哭着也是挑。
再不顺的生活，微笑着撑过去了，就是胜利。
15、孤独与喧嚣无关，摩肩接踵的人群，演绎着身外的花开花谢，没谁陪你挥别走远的流年。
孤独与忙碌迥异，滚滚红尘湮没了心境，可少了终点的奔波，人生终究一样的苍白。
当一个人成长以后，在他已经了解了世界不是由鲜花和掌声构成之后，还能坚持自己的梦想，多么可贵。
16、生活除却一份过往和爱情外，还是需要几多的遐思。
人生并不是单单的由过往和爱情符号所组成的，过往是人生对所有走过岁月的见证；因为简单，才深悟生命之轻，轻若飞花，轻似落霞，轻如雨丝；因为简单，才洞悉心灵之静，静若夜空，静似幽谷，静如小溪。