小麦小麦标准体系-2

中国小麦标准体系

小麦是世界上主要的食物和营养来源之一，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米，而稻米则排名第三。小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。

我国是小麦种植大国，更是需要编制完整的标准体系，来对生产实践进行指导。我国小麦标准体系经过近几十年的发展，尤其是最近几年的突击性建设，已经形成了一套比较完整的体系，对提高小麦及其制品的质量，促进小麦种植结构调整和农民增收，保障主食安全，发乎了重要作用。

农田环境标准

NY/T 851-2004 小麦产地环境技术条件

种子标准

生产技术标准

GB/T 21127-2007 小麦抗旱性鉴定评价技术规范

NY/T 205-1992 华北地区冬小麦公顷产A 6000 kg(亩产400kg)栽培技术规程

NY/T 1301-2007 农作物品种区域试验技术规程小麦

1/T 1063-2010 绿色食品小麦生产技术规程

DB3205/T 090-2005 弱筋小麦稻田套播优质高产生产技术规程

DB510824/T 37-2010 无公害食品小麦生产技术规程

DB13/T 1053-2009 山前平原区小麦玉米减蒸降耗节水高产技术规程

DB13/T 775-2006 冬小麦节肥节水技术规程

DB34/T 716-2007 强筋小麦高产栽培技术规程

DB34/T 782-2008 安徽省小麦苗情监测技术规范

DB34/T 1097-2009 淮北地区旱作小麦超高产栽培技术规程

DB34/T 1102-2009 中筋小麦皖麦44高产栽培技术规程

肥料标准

GB 535-1995 硫酸铵

GB 2440-207 尿素

GB 3559-2001 碳酸氢铵

GB 2945-1989 硝酸铵

GB 12025-2001 磷酸一铵、磷酸二铵（粒状）

GB 15063-2001 复混肥料（复合肥料）

GB 18877-2009 有机-无机复混肥料

GB/T 2946-2008 氯化铵

GB/T 10510-2009 硝酸磷肥硝酸磷钾肥

NY/T 227-1994 微生物肥料

NY/T 394-2000 绿色食品肥料使用准则

NY/T 496-2002 肥料合理使用准则通则

NY/T 497-2002 肥料效应鉴定田间试验技术规程

植保与农药使用标准

NY/T 1608-2008 小麦赤霉病防治技术规范

GB/T 24501.2-2009 小麦条锈病、吸浆虫防治技术规范第2部分：小麦吸浆虫

NY/T 1443.1-2007小麦抗病虫性评价技术规范第1部分:小麦抗条锈病评价技术规范

GB 4285-1989 农药安全使用标准

NY/T 1276-2007 农药安全使用规范总则

GB/T 17980.78-2004 农药田间药效试验准则(二) 第78部分：杀虫剂防治小麦吸浆虫

GB/T 17980.79-2004 农药田间药效试验准则(二) 第79部分：杀虫剂防治小麦蚜虫

GB/T 17980.108-2004 农药田间药效试验准则(二) 第108部分：杀菌剂防治小麦纹枯病

GB/T 17980.109-2004 农药田间药效试验准则(二) 第109部分：杀菌剂防治小麦全蚀病

GB/T 17980.131-2004 农药田间药效试验准则(二)第131部分:化学杀雄剂诱导小麦雄性不育试验GB/T 17980.132-2004 农药田间药效试验准则(二) 第132部分：小麦生长调节剂试验•NY/T 1464.15-2007 农药田间药效试验准则第15部分:杀菌剂防治小麦赤霉病

•NY/T 1464.16-2007农药田间药效试验准则第16部分:杀菌剂防治小麦根腐病

机械化作业标准

GB5983-2001 种子清选机试验方法(GB-T)

GB10395.1-2001农林拖拉机和机械安全技术要求第1部分总则

GB10395.6-2006 农林拖拉机和机械安全技术要求第6部分植物保护机械

GB16151.12-2008《农业机械运行安全技术条件第12部分：谷物联合收割机

GB/T 5982-2005 脱粒机试验方法

?GB/T 8097-2008 ?收获机械联合收割机试验方法

GB/T 15404-1994 喷雾器试验方法

NY/T 739-2003 谷物播种机械作业质量

NY/T 1411-2007 小麦免耕播种机作业质量

NY/T 996-2006 小麦精少量播种机作业质量

NY/T 995-2006 谷物（小麦）联合收获机械作业质量

JB/T 9825.2-1999 小型小麦清理设备试验方法

DB34/T 317-2003 小麦生产机械化作业技术规范

DB3205/T 150-2008 小麦全程机械化精确定量栽培技术规程

小麦质量(含安全卫生)标准与检测标准

GB 1351-2008 小麦

GB 8607-1988 高筋小麦粉

GB 8608-1988 低筋小麦粉

NY/T 967-2006 农作物品种审定规范小麦

GB/T 19557.2-2004 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南普通小麦

GB/T 19557.3-2004 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南硬粒小麦