中国旅游新业态的发展
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旅游新业态——京郊农家乐
一.趋势分析
旅游业是当今世界发展最快、最富活力和最具潜力的朝阳产业,进入21世纪以来,全球旅游业步入了新的大发展大变革时期,中国旅游业发展也呈现出新的特征和趋势。各种旅游新业态的大量涌现,正在成为旅游发展的新生力量和新的价值增长点。
人口结构、游客扩张、边境控制等关键的巨大变化,对未来旅游业特别是旅游新业态的发展将产生重大影响。到2030年,亚洲区域中产阶级的人数将进一步扩张,达到32.2亿,占全球中产阶级人口的2/3,这意味着旅游业将从简单地拉动旅游需求向更加深入地管理旅游业转变,如何创建新的产品和服务来吸引游客。同时,面对游客不断扩张的需求,政府在全力支持旅游行业时还需提供资金来促进其发展,并通过一个有效的协调系统来解决签证或是新业态出现的准入问题。对于旅游业的有效管理,除衡量游客数量外,还需考虑游客停留天数、游客花费金额等其他指标。此外,通过边境控制这个简单的测量方法,可以更好地衡量旅游业的发展,更好地了解旅游的市场。
世界旅游专家罗伯特·巴苏克表示,根据预测,旅游业在2030年将会创造超过10亿元的收入,中国未来有望成为全球第一大旅游客源国,也会成为全球旅游业的领军国家。因此,对未来旅游业发展的管理将会是一个很大的挑战。
当前旅游的趋势就是要为更多的人提供更好的体验。如何将旅客与当地的社会连接在一起,是目前面临的一个挑战。有在线调查表明40%的人都是通过移动设备预定行程,每一个旅游目的地都要认真对待这个趋势,使其产品和服务必须在网络上得以体现,这也会重新塑造整个旅游行业的经营模式和盈利模式。
如今我国已迎来了国民休闲时代,旅游消费日益大众化,年人均出游率已经从10年前的不到一次,发展到超过两次,成为全球最大的国内旅游市场,并成为世界第三大入境旅游接待国和最大的出境旅游消费国。在我国转变发展方式的战略调整中,旅游业在国民经济中的地位已经由“重要产业”提升为“战略性支柱产业”,成为推动我国现代服务业创新发展、调整优化经济结构、改善人民生活质量的重要途径。
二.职业特征
1.工作内容主要是社会服务类或公益类,面向广大消费者的服务性特征,参与市场的激烈竞争
2.根据时代和时尚的变化,创造出能够满足游客心理、情感、审美享受的新产品。
3. 旅游业并不只是观光游览,它涵盖着吃、住、行、游、购、娱等多种元素,因此需要多个专业领域的人才
4.工作往往需要与人打交道,需要较多的社会交往;
5.要求从业者具备较强的表达能力和人际交往能力;
6.要求从业者具有较强的社会责任感。
三.策划产品
产品:京郊农家乐
采摘、赏花、吃农家饭、体验农趣……随着京郊旅游基础设施的不断完善和旅游项目的日益丰富,京郊游渐渐成了市民下乡寻找幸福指数的休闲度假目的地。同时,随着京郊旅游产业从小到大、从点到面的蓬勃发展,农民增收致富的道路也越走越宽广
(一)区域合作:
实现京郊旅游产品在全市范围内的跨区县布局和京津冀一体化合作;打造“平原、浅山、深山”特色旅游区域,优化“两山、三河”生态旅游带,构建“四向”区域旅游合作廊道。“两山、三河”生态旅游带包括太行山东麓旅游带:主要辐射延庆、门头沟、房山3区县;燕山南麓旅游带:主要辐射昌平、怀柔两区县;潮白河旅游带:主要辐射怀柔、密云两区县;永定河旅游带:主要辐射门头沟、大兴两区县;蓟运河旅游带:主要辐射平谷、通州两区县。
(二)产品升级
改造升级现有京郊旅游产品,大力发展乡村酒店、国际驿站、采摘篱园、生态渔村、休闲农庄、山水人家、养生山吧、民族风苑、葡萄酒庄、汽车营地等京郊旅游10种特色新业态,打造一批新的郊区旅游综合体。
加快建设以通州国际旅游度假区、昌平奥莱(乐多港)欢乐城、房山文化硅谷、延庆岔道古城为代表的大型旅游综合体项目,打造以名品商业购物、高端文化娱乐为龙头,以高端度假酒店、美食休闲为配套的休闲购物旅游综合体。
依托京郊山区自然沟域,充分发掘沟域范围内的自然景观、历史文化遗迹和产业资源基础,打破行政区域界限,对山、水、林、田、路、村和产业发展进行整体科学规划,打造20条左右的特色沟域经济产业带。