《草莓栽培管理》PPT课件

（3）打芽除老叶：在果期要打侧芽与弱芽 ，以利通风透光。
（4）果实垫草：在没有地膜覆盖栽培的草
莓园，应在开花2-3周后，在草莓株丛间铺草， 垫于果实下面，以提高商品价值。
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草莓的田间管理
■施追肥 □疏花疏果 □打芽除老叶 □果实垫草
在开花前可叶面喷 0.3%尿素或0.3%磷酸 二氢钾2-3次；在坐果 后喷施磷酸二氢钾1-2 次，可促进植株健壮生 长和花芽分化。
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草莓的田间管理
□施追肥 ■疏花疏果 □打芽除老叶 □果实垫草
每株草莓一般有23个花序可着生3-30 朵花，过高则不孕成 为无效花，应及时疏 去无效花和畸形果， 病虫果等。
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草莓的田间管理
□施追肥 □疏花疏果 ■打芽除老叶 □果实垫草
在果期要打侧芽与弱芽，以利通风透光。
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草莓的田间管理
4、自然生长花期4-7月，果期6-8月。
5、目前中国草莓栽培居世界第二位。
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草莓花
草莓果
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人 们 食 用 的 鲜 果
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二、草莓栽培的自然条件
草莓具喜光耐荫；喜水怕涝；喜肥怕旱等特点，一般的中性土壤均可栽培。 所以应选择地面平整，阳光充足，土壤肥沃，疏松透气，排灌方便且交通方 便等地方作为栽培草莓的用地。
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草莓定植后保持土壤和空气的湿度有利于成活 草莓萌芽和展叶期需水多 草莓开花结果期是全年生长过程中需水量最多的时期，但水分过多，易引起
果实变软，不利贮运，还会导致灰霉病的发生蔓延。
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4、病虫害防治
（1）栽植健康苗，降低病菌感染率。 （2）加强栽培管理，调节土壤PH值。 （3）用生石灰进行土壤消毒。 （4）定植时汰除病苗。 （5）及时进行蔬花蔬果和剔除病枝。 （6）及时预防，加强对病情诊断和防治。
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草莓示范性栽培
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3、田间管理
（1）施追肥：在开花前可叶面喷0.3%尿素 或0.3%磷酸二氢钾2-3次；在坐果后喷施磷酸二
氢钾1-2次，可促进植株健壮生长和花芽分化。
（2）疏花疏果：每株草莓一般有2-3个花序 可着生3-30朵花，过高则不孕成为无效花，应
及时疏去无效花和畸形果，病虫果等。
草莓可作大面积露地栽培、大棚栽培及花盆栽培等。 另注意：栽培上应选择与草莓无共同病害的前茬，如有线虫为害的葡萄园
和已刨去老树的果园，未经土壤消毒不宜种植草莓。
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草莓露天地膜栽培
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草莓室内无土栽培
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草莓室内大棚地膜栽培
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三、草莓的选种和育苗
应选择有利于本地方生长条件的草莓品种，如宝交早生作为主栽品种，授 粉品种可搭配春香、明宝、明晶等。
应在秋季结合中耕、培土等，其施入量及种类参照底肥。 有的地方：草莓施肥方式为磷肥全部作基肥或底肥，氮肥和钾肥一半作基肥，
一半作追肥。
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冬季追肥 约在12月底至1月底追肥，每亩用复肥 20~30斤或氮肥20斤，有条件的可施草木灰 150~200斤。在草莓进入初花期，适时追肥可提 高坐果率，提高果实质量，并可增产。以磷钾肥 为主，兼施适量氮肥，如过磷酸钙、氯化钾、尿 素或复合肥等。在果实膨大期，每亩追施尿素 16~20斤，防止早衰。草莓从萌芽生长至果实发 育期均可进行 叶面喷肥，结合喷药半个月左右 一次，喷氮磷钾的时间与土壤追肥一致。花期可 喷0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾3~4次,0.2%硼砂 1~2次。初花期和盛花期喷0.2%硫酸钙和0.05%硫 酸锰,可提高产量并耐贮藏。在开花期和幼果迅 速膨大期喷施7~10毫克/千克钛肥，有增产、提 高品质和促进着色的作用。时间宜在傍晚叶片潮 湿时进行，要以喷叶背面为主。
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草莓V褐斑病的症状
多为春季低温盛发 老叶较少发病

嫩叶病斑常从叶顶 开始，沿中央主脉 向叶基作V字形或U 字形迅速发展，病
斑褐色，边缘浓褐
色，病斑内出现轮
纹，最后内密生黑 褐色小粒。一般1个 叶片内只有1个大斑
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草莓灰霉病的症状
果实上病斑初期呈淡褐色水烫状，迅速扩展并长出灰白色 毛状菌丝，变灰褐色并在顶端长出灰色粉霉。
草莓的栽培与管理
12园艺2朱丹丹
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一、草莓生物学特征
1、草莓又叫红莓、地莓等，是一种红色的水果。为蔷薇科多年生草本， 原产于美洲，在我国栽培的为园艺杂交品种。
2、果外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。
3、花两性，聚伞花序，1-6朵，萼片卵状披针形，花瓣5，圆形，白色； 雄蕊20枚。
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栽前的准备工作
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2、田间种植
首先准备秧苗：对葡匐茎苗要求无病虫害，有较多 新根，根茎粗度在1厘米以上，至少有4 片展开叶，中心 芽饱满，叶柄短粗，起苗前先割除老叶，留2~3片心叶 ，就近栽植，最好随起苗随栽苗。
然后进行栽植： （1）栽植密度：每亩草莓的株数在1万株左右。 （2）栽植方向：栽苗时将新茎的弓背朝固定的方向。 （3）栽植深度：应掌握“深不埋心，浅不露根”原则 。 （4）操作方法：先把土挖开，将根舒展置于穴内，然 后填入细土，压实，并轻轻提一苗，使根系与土紧密结 合，栽后立即浇1次定根水。
□施追肥 □疏花疏果 □打芽除老叶 ■果实垫草
在没有地膜覆盖栽培的草莓园，应在开花2-3周后，在草莓
株丛间铺草，垫于果实下面，以提高商品价值。
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管理—疏花蔬果
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管理—垫果
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草莓的肥水管理技术
草莓施肥以底肥和基肥为主。 一年一栽制草莓施足底肥。 多年一栽制草莓在施足底肥后，从第二年或第三年起每年要施基肥，施基肥
草莓的育种均采用匍匐茎营养繁殖为主。一般选择地面平坦，土壤肥沃， 疏松透气，半阴半阳，排灌方便等地方作为草莓育苗之地。
育苗方式有自然繁殖和营养杯繁殖两种。
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育苗所用的发酵性堆肥
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草莓育苗繁殖方式
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健 壮 的 草 莓 苗
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四、草莓的田间栽培及管理
1、土壤准备 栽植草莓前要耕翻土壤，深30cm左右， 要求沉实平整，如园地杂草多，可在耕翻前 半个月左右喷10%草甘磷等除草剂，待草枯 死后再耕地。 结合翻地施入基肥，一般每亩5000千克 腐蚀性农家肥，另加50千克过磷酸钙和50 千克氯化钾，或加50千克氮磷钾三元合肥 料。因草莓的生长周期短，在生长期内不便 施肥，所以要求一次性施足底肥。