葡萄糖酸钠产品性质及用途

葡萄糖酸钠产品性质及用途

华幸化工有限责任公司专业生产葡萄糖酸钠及磷酸盐等产品。

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葡萄糖酸钠：

分子式：C6H11O7Na

分子量：218.14

规格：符合联合国粮农组织标准FAO/WHO；USPXXⅢ版；企业标准；客户要求

包装：25Kg内塑外编袋装

用途：用作水质稳定剂、钢铁表面清洗剂、玻璃瓶专用清洗剂、水泥掺合剂、混凝土外加剂等。

葡萄糖酸钠主要用途

1.混凝土领域的应用

葡萄糖酸钠近几年来在建筑工程混凝土领域中的应用效益十分

乐观。

葡萄糖酸钠在混凝土中的应用，其效益主要体现在三个方面：延长混凝土凝结时间、降低混凝土的坍落经时损失、提高混凝土的强度。近年来，高层、超高层建筑工程建设，已不能由传统混凝土的施工技术满足其施工要求，发达国家的商品混凝土的使用已非常普遍，商品混凝土必须加入外加剂，因此，混凝土外加剂在工程中应用越来越广。但掺外加剂后，混凝土的坍落度损失比未掺外加剂前更加严重，尤其是掺加高效减水剂后混凝土的坍落度只能保持十几分钟到半小时，给施工队造成了困难，这个问题在商品混凝土中尤为突出。解决这个问题已有一些研究成果，通常采用的技术路线有两类：一类是外加剂掺加方法，另一类是复合缓凝剂。高效减水剂与缓凝剂复合以解决坍落

损失的方法已被普遍接受，该方法的理论基础是延缓水泥早期化产物的形成达到抑制坍落度损失。

我国近年来某些建筑工程已使用泵送混凝土。泵送混凝土中的泵送剂由高效减水剂、缓凝剂、引气剂、助泵剂组成，可作缓凝剂的物质主要有羟基羧酸类物质、多羟基碳水化合物、木质素磺酸盐和腐植减水剂以及无机化合物，国内应用较多的缓凝剂是糖蜜减水剂和木质素磺酸钙减水剂。但也存在问题，水泥执行ISO标准后，水泥细度增大，但与木钙和糖等缓凝剂适应相性不好。

近年来，通过对葡萄糖酸钠应用效果的研究以及大量的应用案例，确实体现出葡萄糖酸钠的应用效果十分显著,弥补了木钙和糖等缓凝剂适应相差的缺陷，依据GB8076-1997规定,测试葡萄糖酸钠的五个掺量分别对混凝土的影响，见表1-3。

表1 葡萄糖酸钠对混凝土坍落度及损失的影响

掺量/%初始坍落度/mm0.5h坍落度/mm1h坍落度/mm 0190160130

0.03215180130

0.05220190170

0.0722*******

0.10240240230

0.152********

表2 葡萄糖酸钠对混凝土凝结时间的影响

掺量/%初凝时间/（h/min）终凝时间/（h/min）011h/10min16h/50min

0.0314h/10min18h/30min

0.0528h/20min27h/30min

0.0725h/10min37h/40min

0.1028h/30min41h/10min

0.1535h/20min72h/30min

表3 葡萄糖酸钠对混凝土强度的影响

掺量/%3d/mpa7d/mpa28d/mpa60d/mpa 021.230.640.544.7

0.0319.831.435.441.8

0.0522.330.944.747.1

0.0720.634.246.852.3

0.1012.129.036.240.9

0.15--19.525.626.5

从表1中看出，在一定的水灰比的情况下，随着葡萄糖酸钠掺量的增加，混凝土的坍落度经时损失降低甚至不损失，这表明葡萄糖酸钠具有增塑性。如表2所示，随着葡萄糖酸钠掺量的增加，混凝土凝结时间，无论是初凝时间，还是终凝时间都有所延长。掺量0.15% 3d 时，掺量为0.05%时强度最大，7d、28d及60d时，均为掺量0.07%时强度最大。低掺量缓凝剂主要影响3d以前早期强度，而对3d以后的强度影响也较大。当增加葡萄糖酸钠的掺量时，混凝土的强度有所提高，但当超过最佳掺量进混凝土的强度会降低。适当的掺量为0.03—0.07%。

2. 葡萄糖酸钠作为缓蚀剂，其缓蚀率随温度升高而增加，而其它缓蚀剂大多随温度升高而降低或失效。对于在碳钢等材质的缓蚀中，温度从21℃上长到49℃时，其缓蚀率提高5%以上。

3. 葡萄糖酸钠作为阻垢剂，其阻垢能力极强，出于它对Ca、Mg、Fe等都有很强的络合能力，尤其对铁离子有极好的合能力，几乎在

全PH范围内都有作用。

4. 葡萄糖酸钠具有广谱性及协调效应，它不仅适用于钼系列配方，也适用于硅、磷、硼、钨、亚硝酸盐等系配方及有机羧酸类配方。

5. 葡萄糖酸钠在电镀行业中，作电渡添加剂，可在较高温度下操作，并可直接镀得金光亮镀层，不必再经过抛光镀铬，除锈性能好。

6. 葡萄糖酸钠在显影行业中，在显影剂中添加适合量，会使图像变得清晰无污点。

7. 葡萄糖酸钠在水质处理领域中是一种很好的稳定剂。

8. 葡萄糖酸钠在玻璃瓶洗涤领域中，洗涤效果好，其优越性很突出，是一种很好的清洗剂。

9. 葡萄糖酸钠在食品工业中的应用

当前，食品工业朝着饮食生活多样化、加工食品国际化、低盐化的健康之路发展，人们对调味料要求更加细化，更加丰富多彩。

葡萄糖酸钠已应用在食品工业中，是新型的功能呈味调料。它能够赋予食品酸味，作食品PH调节稳定剂，改善食品呈味性，防止蛋白质变性，掩盖不良苦味、涩味，能代替食盐制取低钠、无钠食品。

葡萄糖酸钠与葡萄糖酸钾共用的呈味性和独具的功能比其它的有机酸具有更大的优越性。苹果酸钠、柠檬酸钠、乳酸钠等有机酸在食品加工用于ph调味，改善呈味性等。但这些有机盐酸呈味性低，影响食品味质。葡萄糖酸钠与葡萄糖酸钾作食品加工PH缓冲剂，能使饮料在呈味性不受影响的情况下，在PH4、杀菌温度65℃、10min 完成杀菌环节。而其它有机酸盐难以达到这个要求。葡萄糖酸钠与天