大班上学期健康+长长的海带

长长的海带

活动目标：

1.知道海带是一种海产品，含有丰富的营养。知道海带的生长环境以及干、湿海

带的不同。

2.初步了解烹饪海带的不同方法。并进行品尝。

3.让幼儿用绘画的形式加深对海带的认识。

活动准备：

1.干、湿海带图片。

2.凉拌海带丝图片。

3.纸、勾线笔。

活动过程：

1．出示干海带

师：今天老师给小朋友带来了一样东西?你们想看吗？(想)

师：小朋友知道这是什么呀?(干海带)

（请个别幼儿进行摸一摸、闻一闻，然后告诉大家海带是什么样子的。像什么？

小结：干海带长长的颜色是褐色的，上面有白色的粉末。它的样子有点像扎辫子的绸带，也像皮带。

2．出示湿海带

师：这是一根什么样子的海带？（湿海带）

师：这根湿湿的海带和干海带有什么不一样呢？（幼儿讨论）

小结：湿海带也是长长的，湿的海带变宽了，摸上去湿湿的很润滑，很柔软。

3．海带的生长环境

师：刚才我们通过看一看、摸一摸，认识了干海带和湿海带。那你们知道海带生长在哪里吗？（幼儿讨论）

小结：海带属于海藻类。生长在海边的浅水区，颜色有绿色、褐色、红色。

4．海带做的食物

师：那么你们吃过海带吗？你们吃的海带是怎么做的？（凉拌海带丝、海带烧肉。。。。。）

师：你们喜欢吃海带吗？（幼儿讨论）

师：今天老师也带来了一些凉拌海带丝。请小朋友尝一尝潘老师的手艺。（幼儿边

吃海带并回忆曾经吃过的海带。）

小结：海带是一种很有营养的海产品。含有丰富的铁、钙、碘和维生素。多吃海带能预防大脖子病，我们小朋友可不能挑食哦！

5．画海带

师：今天我们认识了海带，还品尝了海带丝，现在就请小朋友们用笔把海带画下了来好吗？

6．展示幼儿作品

小结今天我们认识了干、湿海带，知道海带生长在海边的浅水区，颜色有绿色、褐色、红色，还知道海带是一种很有营养的食品。多吃海带可以预防大脖子病。请小朋友把学到的知识告诉给小班的弟弟、妹妹。让她们多吃海带，不要挑食好吗？教学反思：

我在本次教学中，在刚开始的时候，摸的时候摸的时间长了点。还有在品尝海带丝的时候没有过度好，不过在品尝的过程中孩子也回忆起了曾经吃过的海带食物以及制作，其他的幼儿总的掌握都不错。