谈谈吃小米粥可以预防什么疾病

小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。睡前服用还可使人安然入睡。

不过小米的营养价值不如大米高，需要搭配其他食材一起食用。将小米和一些药材一起煮成粥就是不错的选择，还可以预防疾病。吃小米粥可以预防什么疾病，吃小米粥真的可以预防疾病吗？

今天，我们就列举五道小米粥，一起去看看吃小米粥可以预防什么疾病？

1.“红糖小米粥”防产后血虚

做法：小米200克，红枣10枚，红衣花生15克，红糖15克。小米淘洗干净，红枣洗净去核，花生洗净，上三味用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。待粥熟时，加入红糖，熬煮3~5分钟即成。有益气养血、补虚的功效。

2.“小米山药粥”防脾虚泄泻

做法：小米200克，山药鲜者150克(干品30克)。上两味洗净，加适量水，共同熬煮成粥即成，有益气健脾、止泄的功效。

3.“麦冬小米粥”治口疮

做法：小米200克，麦冬15克，大枣5枚。小米淘洗干净，麦冬、大枣淘洗干净，共同放入砂锅，熬煮成粥，有健脾益气、养阴清胃的功效。

4.“小米莲药粥”治小儿脾虚食积

做法：小米50克，山药12克，莲子肉6克，鸡内金6克，白糖适量。山药、莲子肉、鸡内金共研细末，与小米一同熬煮成粥，有健脾消食的功效。

5.“法半夏小米粥”防反胃呕吐

做法：小米150克，法夏(法半夏)6克，生姜3片。法夏、生姜两味加水800毫升，大火煮沸后小火熬煮30分钟，去渣取汁备用。小米淘洗干净，加入上述药汁，再加适量清水，熬煮成粥，温服。有健脾益胃、降逆止呕的作用。

吃小米粥可以预防什么疾病，现在你了解了吗？

南方人一般都没有吃小米粥的习惯，通过“吃小米粥可以预防什么疾病”的主题，希望大家多了解小米粥的功效，多多食用小米粥。

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