微生物思考题

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第一章

1.设计一张表格,比较一下6个大类原核生物的主要特性。细菌分为革兰氏阴性、革兰氏阳性细胞壁成分:肽聚糖

形状:球状、杆状、螺旋状特殊结构:糖被、鞭毛、菌毛、性菌

毛、芽孢、伴孢晶体菌落特征:湿润、较光滑、透明、易挑取、

质地均匀繁殖方式:裂殖(二分裂)、芽殖

分布:水生性较强

放线菌革兰氏阳性菌形状:菌丝状

菌落特征:干燥、不透明、表面呈致密丝绒状、难挑取繁殖方

式:孢子繁殖

分布:陆生性强

蓝细菌革兰氏阴性、无鞭毛、含叶绿色a,能进行光合作用

分布:各种水体、土壤和部分生物体内外

支原体革兰氏阴性、无细胞壁;可独立生存

形态:细胞很小、菌落小,

立克次氏体革兰氏阴性、介于独立生活与寄生生活间

有细胞壁,存在不完整的产能代谢途径;

衣原体革兰氏阴性、缺乏产生能量的酶系,严格寄生

2.试图示G+和G-细菌细胞壁的主要构造,并简要说明其异同。

3.试述染色法的机制并说明此法的重要性。

革兰氏染色的机制为:过结晶紫液初染和碘液媒染后,形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。G+细菌由于细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和不含脂类,故经过乙醇脱色后仍保持紫色;G-细菌则因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄,遇到乙醇脱色后细胞褪色;

再经红色染料复染后,G-细菌呈红色,而G+细菌则仍保留最初的紫色。

重要性:此法证明了G+和G-主要由于起细胞壁化学成分的差异而引起了物理特性的

不同而使染色反应不同,是一种积极重要的鉴别染色法,不仅可以用与鉴别真细菌,也可鉴

别古生菌。把原核生物分为G+和G-两大类,并揭示其在结构、功能、生理、遗传、生态

等特性上的不同,故具有重要的理论和实践意义。

4.试讨论细菌的细胞形态与菌落形态间的相关性。

相关性:因不同形态、生理类型的细菌,在其菌落形态、构造等特征上也有许多明显的

反映,故细菌的细胞形态与菌落形态间存在明显的相关性现象,如,无鞭毛、

不能运动的细

菌尤其是球菌通常都形成较小、较厚、边缘圆整的半球状菌落;长有鞭毛、运动能力强的细

菌一般形成而平坦、边缘多缺刻、不规则的菌落;有糖被的细菌,会长出大型、透明、蛋清

状的菌落;有芽孢的细菌往往长出外观粗糙、干燥”、不透明且表面多褶的菌落等等。

名词解释

菌落:菌落即单个(或聚集在一起的一团)微生物在适宜的固体培养基表面或内部生

长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞生长群体。

菌苔:如果把大量分散的纯种细菌密集的接种在固体培养基的较大面积上,结果长出

的大量“菌落”已相互连成一片即称菌苔。

伴抱晶体:是少数芽孢杆菌在形成芽孢的同时,会在芽孢旁形成一颗菱形、方形或不

规则形的碱溶性蛋白质晶体。

基内菌丝:是抱子落在固体基质表面并发芽后,不断伸长、分枝并以放射壮向基质表

面和内层扩展,形成大量色浅、较细的具有吸收营养和排泄代谢废物功能的菌丝。

气生菌丝:抱子落在固体基质表面并发芽,在其上不断向空间方向分化出颜色较深、

直径较粗的分枝菌丝。

异形胞:存在于丝状生长种类中的形大、壁厚、专司固氮功能的细胞,数目少而不定, 位于细胞链的中间或末端。

原体与始体:具有感染力的衣原体细胞称原体,有传染力。原体经空气传播,一旦遇合适的新宿主,就可通过吞噬作用进入细胞,在其中生长,转化为无感染力的细胞,称始体。

包涵体:衣原体的始体通过二分裂在宿主细胞内繁殖成的一个微菌落。

第二章

1.试解释子实体,菌物、真菌,酵母菌,霉菌和蕈菌。

子实体:由气生菌丝特化而成,指在其里面或上面可产生无性或有性孢子,有一定形状和构造的任何菌丝体组织。

菌物:是不含叶绿体,化能有机营养,具有真正的细菌核,含有线粒体以孢子进行繁殖,不运动的典型的真核微生物。

真菌:是不含叶绿体,化能有机营养,具有真正的细菌核,含有线粒体以孢子进行繁殖,

不运动的典型的真核微生物。

酵母菌:一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌。(了解:特点:以单细胞状态存在;

出芽繁殖;能发酵糖类产能;细胞壁常含甘露聚糖;生活在含糖量较高、酸度较大的水生环境中)霉菌:是丝状真菌,通常指那些菌丝体较发达又不产生大型肉质子实体结构的真菌。

蕈菌:又称伞菌,通常是指那些能形成大型肉质子实体的真菌,包括大多数担子菌类和

极少数的子囊菌类。

2.

图示酿酒酵母的生活史,并说明其各阶段的特点。

P50

原因:细菌属单细胞生物,一个菌落内无数细胞并没有形态、功能上的分化,细胞间充满

着毛细管状态的水。多数放线菌有基内和气生菌丝的分化,

气生菌丝成熟时又会进一步分化 成孢子丝并产生成串的干粉状孢子, 它们伸展在空间,菌丝间没有毛细管水积存。酵母菌的

细胞比细菌的大,细胞内有许多分化的细胞器, 细胞间隙含水量相对较少, 以及不能运动等 特点。霉菌的细胞呈丝状,在固体培养基上生长时又有营养和气生菌丝的分化, 没毛细管水。 4.

什么叫锁状联合?其生理意义如何?试图示其过程 P60

3.细菌,放线菌,酵母菌和霉菌的菌落有何不同?

为什么?

气生菌丝间

锁状联合 :通过质配形成喙状突起而连合两个细胞的方式不断使双核细胞分裂,从而

使菌丝尖端不断向前延伸。

5. 霉菌的营养菌丝和气生菌丝各有什么特点,他们可以分化出哪些特化构

造? P55

密布在固体营养基内部, 主要执行吸取营养物功能的菌丝体称为营养菌丝体; 空间的菌丝体,称为气生菌丝体。

名词解释

菌丝:单条管状细丝,是霉菌营养体的基本单位,可分为无隔菌丝和有隔菌丝。

菌丝体 :由许多菌丝相互交织而成的一个菌丝集团称菌丝体, 菌丝体。 菌丝球 :真菌在液体培养基中进行通气或振荡培养时, 菌丝体相互紧密纠缠形成颗粒状 的菌丝。 真酵母 :具有有性生殖的酵母菌称为真酵母。

假酵母 :只进行无性生殖的酵母菌称为假酵母。

芽痕:出芽繁殖的酵母,在其生长的子细胞脱离母体后,于母细胞上留下一个肥厚的环

状隔壁的痕迹,称为芽痕。

蒂痕 :在芽细胞上留下的痕迹称蒂痕。

而伸展到 可分为营养菌丝体和气生

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