四年级科学分离食盐与水的方法
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如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到 水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？ 食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？
食盐会随水一起 蒸发吗？
浓盐水加热蒸发实验
蒸发皿 石棉网
三角架 酒精灯 灯帽
酒精灯的构造
内焰
外焰 焰心 灯芯 酒精
酒精灯的构造
酒精灯的火焰可分为三层：外焰的温度最高，焰 心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物 体。
蒸发皿中有白色颗粒残留。
此课件下载可自行编辑修改，供参考！ 感谢您的支持，我们努力做得更好！
也可用铁片或铁勺做蒸发实验
1、用滴管从烧杯中取几滴液体，加入到不锈钢勺子中 2、点燃酒精灯，用酒精灯的外焰进行加热，待液体快蒸发完后停止 3、用酒精灯盖熄灭火焰，将不锈钢勺子放在托盘上，不用手摸，防止烫伤 4、观察不锈钢勺子上液体变干后留下的痕迹 5、请记录员认真填写实验记录 6、实验结束后，请材料员整理实验材料并放入指定位置
来自海洋、地下,炼得洁白无暇, 长期为人服务,调味离不开它。
一、填空
1、酒精是容易 挥发 和 燃烧 的液体，万一有洒出的
酒精在灯外燃烧，不要惊慌，可用 湿抹布 或 沙土 扑
灭。
2、酒精灯的火焰分为外焰 、内焰 和 焰心 三个部分。
3、盐能够溶解在水中，也能从水中 分离出来 。
人们就是利用了盐的这个特点，把海水引
4、把盐水放在太阳底下晒，也可以将食盐和 水分离。（ √ ）
5、食盐颗粒和浓盐水蒸发后留下的结晶颗粒 外形是完全一样的。（Χ ）
内焰
外焰 焰心
灯芯 酒精
1、做此实验用到的器材 有 蒸发皿 、 三角架 、 石棉网 、酒精灯 等。 2、做实验时应注意的安全事项为： A 注意使用酒精灯的安全。在蒸发的过程中，边加热边用玻璃棒搅拌。 B 在盐水还没有完全蒸发之前熄灭酒精灯。 C 加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等在相当长的一段时间内是很烫的。 3、酒精灯的作用是 用来加热，以加快水的蒸发。。 4、当水分被完全蒸发后，我们能看到 什么现象？
不能用嘴吹灭火焰
不能用燃着的酒精灯对火
酒精灯的使用3
灭火时要用酒 精灯的灯帽盖 灭酒精灯，盖 灭后再重复一 次，以避免以 后使用时灯帽 打不开。
• 第一次是与空气隔绝,破坏燃烧条件
• 第二次是将酒精灯内的剩余气体放出,以免 盖子破裂
• 因为刚刚燃烧过的酒精灯 灯芯温度还很高 盖内 仍有很多的酒精蒸气 这些酒精蒸气冷 却后 盖内 会形成负压 在下次使用的时候 盖会打不开 影响使用；所以必须再盖一次 放走酒精蒸气 保持盖内外的其他相同
A会不见了，跟水一样蒸发了 B不会蒸发，会留在杯底 C蒸发掉一部分，还有一部分留在杯底
三、判断
1、做分离食盐与水的实验时，我们一定要注 意使用酒精灯的安全。（√ ）
2、做分离食盐与水的实验时，加热完后立即 用手把蒸发皿拿到桌面上。（Χ ）
3、食盐和水分离后，留在蒸发皿中的食盐颗 粒十分细小。（√ ）
（可逆）
以原料来源分类，可分为 海盐、湖盐、井矿盐。
海水晒盐工艺过程
加工
• 如果把海水所溶解的盐全部提取出来，重 量可达37亿吨。如果把这些盐平铺在陆地 上，盐层厚达150米。
• 今天学习了“分离食盐与水的方 法”，如果遇到了其他溶液你能分 离吗？自制一杯糖溶液或味精溶液， 并能用加热的方法把它们分离出来。
一、“100毫升水可以溶解多少克食盐”实验 中用到了那些工具与材料？（在后面打上√）
食盐 √
滴管
量筒或刻度杯 √ 弹簧秤
天平 √ 杯子 √
二、100毫升水大约能溶解 36克 食盐。 三、常温下，食盐的溶解能力比小苏打 强 。
分离食盐与水的方法
猜谜语： 身体 白又小，下水溶解 了，入口有咸味， 生活不可少。
检查灯芯是 否平整和瓶 里酒精的量， 灯里酒精的 体积应大于 酒精灯容积 的1／4，少 于2／3。
内焰
外焰 焰心
灯芯 酒精
实验安全事项
一、酒精灯操作注意事项： 1、操作规范——酒精灯的使用； 酒精灯的火焰可分为三层：外焰、内焰和焰
心，外焰的温度最高，焰心的温度最低。使用时 要用酒精灯的外焰加热物体。
进盐田，用太阳的 热量 使海水中的水
分 蒸发 ，最后析出盐的 结晶
。
二、选择。
1、酒精灯熄灭时，正确的方法是（C ）
A用嘴吹灭 B用灯帽盖灭 C用灯帽盖灭后， 然后再重盖一次
2、酒精灯熄灭时，正确的方法是（A ）
A用火柴从侧面点 B用打火机打火 C相互对点 3、我们可以用（ C）的方法把食盐从水中分离出来。 A过滤 B沉淀 C蒸发 D以上都可以 4、石棉网的主要作用是（ A ） A让蒸发皿均匀受热 B不让蒸发皿底部变黑 C加热得更快 5、一杯浓盐水放在窗台上，让杯里的水蒸发。如果 杯中的水全部蒸发了，原先溶解在水里的盐（ B ）
大
不透明的白色 不规则的粉末状 小
都是咸味的
观察浓盐水，杯子底还有未溶 解的食盐。同学们有什么方法让它 溶解呢？
• 加入水分，能使不能溶解的食盐继 续溶解
• 蒸发水分，使原本溶解在水中的食 盐析出
板书设计：
•
分离食盐和水的方法
• 加水溶解
•
盐能溶于水也能从水中分离出来
水分
食盐
• 加热------蒸发------分离
你发现了吗？
• 1、在加热过程中，烧杯内的溶液有什 么变 化？食盐会随着水分一起蒸发吗？
• 2、烧杯内留下了什百度文库物质？
④把烧杯中的物质舀到红卡纸上观察；
⑤与生活中的食盐进行比较。
蒸发皿中的白色颗粒
用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、 颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。
透明的白色 规则的颗粒状
2、点燃酒精灯要用火柴，不能用酒精灯直接 去对火。灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯， 盖灭后再重复一次，以避免以后使用时灯帽打不 开。绝对禁止用嘴吹灭火！ 二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。
三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫，不 要触摸。
酒精灯的使用1
点燃酒精 灯要用火 柴，不能 用燃着酒 精灯直接 去对火。
浓盐水加热蒸发实验注意事项 一、在蒸发的过程中，边加热边用玻璃棒搅拌
二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。
三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫，不 要触摸。
四、万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌， 应立即用湿抹布或沙土扑灭。
①点燃酒精灯；
②加热烧杯里的盐溶液；
③当盐水快要蒸发完时慢慢移开 酒精灯并盖上灯帽，停止加热；
观察：上一节课留下来的浓盐水 思考：为什么杯底会有盐呢？ 有办法使杯底的盐继续溶解吗？
用记号笔在杯壁给浓盐水的液面做个 记号，然后一点一点地加水，使杯子 里的食盐恰好全部溶解。
结论：
用增加水的方法可以继续溶解杯 底的食盐。
？
把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面 降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？
食盐会随水一起 蒸发吗？
浓盐水加热蒸发实验
蒸发皿 石棉网
三角架 酒精灯 灯帽
酒精灯的构造
内焰
外焰 焰心 灯芯 酒精
酒精灯的构造
酒精灯的火焰可分为三层：外焰的温度最高，焰 心的温度最低。使用时要用酒精灯的外焰加热物 体。
蒸发皿中有白色颗粒残留。
此课件下载可自行编辑修改，供参考！ 感谢您的支持，我们努力做得更好！
也可用铁片或铁勺做蒸发实验
1、用滴管从烧杯中取几滴液体，加入到不锈钢勺子中 2、点燃酒精灯，用酒精灯的外焰进行加热，待液体快蒸发完后停止 3、用酒精灯盖熄灭火焰，将不锈钢勺子放在托盘上，不用手摸，防止烫伤 4、观察不锈钢勺子上液体变干后留下的痕迹 5、请记录员认真填写实验记录 6、实验结束后，请材料员整理实验材料并放入指定位置
来自海洋、地下,炼得洁白无暇, 长期为人服务,调味离不开它。
一、填空
1、酒精是容易 挥发 和 燃烧 的液体，万一有洒出的
酒精在灯外燃烧，不要惊慌，可用 湿抹布 或 沙土 扑
灭。
2、酒精灯的火焰分为外焰 、内焰 和 焰心 三个部分。
3、盐能够溶解在水中，也能从水中 分离出来 。
人们就是利用了盐的这个特点，把海水引
4、把盐水放在太阳底下晒，也可以将食盐和 水分离。（ √ ）
5、食盐颗粒和浓盐水蒸发后留下的结晶颗粒 外形是完全一样的。（Χ ）
内焰
外焰 焰心
灯芯 酒精
1、做此实验用到的器材 有 蒸发皿 、 三角架 、 石棉网 、酒精灯 等。 2、做实验时应注意的安全事项为： A 注意使用酒精灯的安全。在蒸发的过程中，边加热边用玻璃棒搅拌。 B 在盐水还没有完全蒸发之前熄灭酒精灯。 C 加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等在相当长的一段时间内是很烫的。 3、酒精灯的作用是 用来加热，以加快水的蒸发。。 4、当水分被完全蒸发后，我们能看到 什么现象？
不能用嘴吹灭火焰
不能用燃着的酒精灯对火
酒精灯的使用3
灭火时要用酒 精灯的灯帽盖 灭酒精灯，盖 灭后再重复一 次，以避免以 后使用时灯帽 打不开。
• 第一次是与空气隔绝,破坏燃烧条件
• 第二次是将酒精灯内的剩余气体放出,以免 盖子破裂
• 因为刚刚燃烧过的酒精灯 灯芯温度还很高 盖内 仍有很多的酒精蒸气 这些酒精蒸气冷 却后 盖内 会形成负压 在下次使用的时候 盖会打不开 影响使用；所以必须再盖一次 放走酒精蒸气 保持盖内外的其他相同
A会不见了，跟水一样蒸发了 B不会蒸发，会留在杯底 C蒸发掉一部分，还有一部分留在杯底
三、判断
1、做分离食盐与水的实验时，我们一定要注 意使用酒精灯的安全。（√ ）
2、做分离食盐与水的实验时，加热完后立即 用手把蒸发皿拿到桌面上。（Χ ）
3、食盐和水分离后，留在蒸发皿中的食盐颗 粒十分细小。（√ ）
（可逆）
以原料来源分类，可分为 海盐、湖盐、井矿盐。
海水晒盐工艺过程
加工
• 如果把海水所溶解的盐全部提取出来，重 量可达37亿吨。如果把这些盐平铺在陆地 上，盐层厚达150米。
• 今天学习了“分离食盐与水的方 法”，如果遇到了其他溶液你能分 离吗？自制一杯糖溶液或味精溶液， 并能用加热的方法把它们分离出来。
一、“100毫升水可以溶解多少克食盐”实验 中用到了那些工具与材料？（在后面打上√）
食盐 √
滴管
量筒或刻度杯 √ 弹簧秤
天平 √ 杯子 √
二、100毫升水大约能溶解 36克 食盐。 三、常温下，食盐的溶解能力比小苏打 强 。
分离食盐与水的方法
猜谜语： 身体 白又小，下水溶解 了，入口有咸味， 生活不可少。
检查灯芯是 否平整和瓶 里酒精的量， 灯里酒精的 体积应大于 酒精灯容积 的1／4，少 于2／3。
内焰
外焰 焰心
灯芯 酒精
实验安全事项
一、酒精灯操作注意事项： 1、操作规范——酒精灯的使用； 酒精灯的火焰可分为三层：外焰、内焰和焰
心，外焰的温度最高，焰心的温度最低。使用时 要用酒精灯的外焰加热物体。
进盐田，用太阳的 热量 使海水中的水
分 蒸发 ，最后析出盐的 结晶
。
二、选择。
1、酒精灯熄灭时，正确的方法是（C ）
A用嘴吹灭 B用灯帽盖灭 C用灯帽盖灭后， 然后再重盖一次
2、酒精灯熄灭时，正确的方法是（A ）
A用火柴从侧面点 B用打火机打火 C相互对点 3、我们可以用（ C）的方法把食盐从水中分离出来。 A过滤 B沉淀 C蒸发 D以上都可以 4、石棉网的主要作用是（ A ） A让蒸发皿均匀受热 B不让蒸发皿底部变黑 C加热得更快 5、一杯浓盐水放在窗台上，让杯里的水蒸发。如果 杯中的水全部蒸发了，原先溶解在水里的盐（ B ）
大
不透明的白色 不规则的粉末状 小
都是咸味的
观察浓盐水，杯子底还有未溶 解的食盐。同学们有什么方法让它 溶解呢？
• 加入水分，能使不能溶解的食盐继 续溶解
• 蒸发水分，使原本溶解在水中的食 盐析出
板书设计：
•
分离食盐和水的方法
• 加水溶解
•
盐能溶于水也能从水中分离出来
水分
食盐
• 加热------蒸发------分离
你发现了吗？
• 1、在加热过程中，烧杯内的溶液有什 么变 化？食盐会随着水分一起蒸发吗？
• 2、烧杯内留下了什百度文库物质？
④把烧杯中的物质舀到红卡纸上观察；
⑤与生活中的食盐进行比较。
蒸发皿中的白色颗粒
用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、 颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。
透明的白色 规则的颗粒状
2、点燃酒精灯要用火柴，不能用酒精灯直接 去对火。灭火时要用酒精灯的灯帽盖灭酒精灯， 盖灭后再重复一次，以避免以后使用时灯帽打不 开。绝对禁止用嘴吹灭火！ 二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。
三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫，不 要触摸。
酒精灯的使用1
点燃酒精 灯要用火 柴，不能 用燃着酒 精灯直接 去对火。
浓盐水加热蒸发实验注意事项 一、在蒸发的过程中，边加热边用玻璃棒搅拌
二、在盐水还未完全蒸发完之前熄灭酒精灯。
三、加热后的蒸发皿、三脚架、石棉网很烫，不 要触摸。
四、万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌， 应立即用湿抹布或沙土扑灭。
①点燃酒精灯；
②加热烧杯里的盐溶液；
③当盐水快要蒸发完时慢慢移开 酒精灯并盖上灯帽，停止加热；
观察：上一节课留下来的浓盐水 思考：为什么杯底会有盐呢？ 有办法使杯底的盐继续溶解吗？
用记号笔在杯壁给浓盐水的液面做个 记号，然后一点一点地加水，使杯子 里的食盐恰好全部溶解。
结论：
用增加水的方法可以继续溶解杯 底的食盐。
？
把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面 降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？