甜瓜栽培PPT课件
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每个生育时期在形态、生理以及对环境条件的要求 上各不相同，因而在栽培管理上亦要求不同。
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（三）对环境条件的要求
1.温度
喜温耐热，不耐寒冷，遇霜即死。
种子发芽最低温度为16℃~18℃，最适 30℃~35℃，发芽所需积温为180℃左右。幼 苗生长的适宜温度为白天25℃~30℃，夜间 18℃ ~20℃，较低的夜温有利于花芽分化， 降低结实花的节位。开花期最适温度为25℃， 果实发育最适温度为白天30℃~35℃，夜间 15℃~18℃。保持13 ℃ 以上的昼夜温差有利 于果实的发育和糖分的积累。
大棚秋茬 一般6月末~7月初育苗，7 月下旬~8月上旬定植，9月下旬~10生 长 状 况
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三、栽培技术
（一）品种选择
日光温室冬春茬栽培，应选择耐低温、成熟早、风 味好，以及耐湿、耐弱光、抗叶部病害、果实中等 大小的品种。如金蜜、状元、西博洛托、银岭、金 香玉、翠蜜，等。
全生育期对光照时数的要求因品种熟性不同而差异 较大，一般早熟品种需1100~1300小时，中晚熟品 种需1300~~1500小时，晚熟品种需1500小时以上。
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3.水分
需水量较大而又耐旱。一方面其叶片蒸腾量较大， 每形成1克干物质需蒸腾水分700克，另一方面又 具有发达的根系、较强的根毛吸收力和较高的叶 片渗透压（10.3~12.7大气压），吸水能力强， 能够充分利用土壤中的水分。一般田间最大持水 量以70%为宜。极不耐涝，土壤水分过多时，往 往由于根系缺氧而窒息死亡或易感病害。
厚皮甜瓜设施栽培
栽培特性 茬次安排 栽培技术
品种选择 培育壮苗 整地施肥 适期定植 田间管理 病虫防
治
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一、栽培特性
（一）植物学性状
1.根
根系较发达，入土深,分布范围广，根的 吸收能力强，故具较强的耐旱力。
根系呼吸能力强，需氧量高，要求土壤 通气性良好，不耐湿涝。
根系木栓化程度高，再生能力弱，损伤 后不易恢复，在育苗时必须采取良好的护 根措施，以减少对根系的损伤。
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2.光照
喜强光物，光补偿点4000勒克斯，光饱和点5.5万 勒克斯。厚皮甜瓜对光照强度的要求在品种间有较 大的差异。适于保护地栽培的品种对弱光有一定的 适应性。
长光照有利于厚皮甜瓜的生长发育，植株正常生长 通常要求12小时以上的光照。当每天有12小时的光 照时，植株形成的雌花多，每天光照达14~15小时 时，植株生长快，侧蔓发生早。而当每天光照少于 8小时时，植株生长发育不良。
媒花。冬春保护地栽培因缺乏昆虫传粉，应进行 人工辅助授粉。 厚皮甜瓜为半日花，从清晨6~7时至中午12时左 右可以正常授粉受精，中午以后雌花柱头分泌黏 液后即丧失生活力，人工授粉的最佳时间是在开 花后的2小时内。
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5.果实
果实较大，单果重一般1~3千克，最大可达10千 克以上。
幼果绿色，成熟果皮呈黄、白、绿、橘红等色。 果实由外向里，依次分为外果皮、中果皮、内果皮 和胎坐。外果皮硬化，光滑或有网纹，不可食用； 中内果皮无明显界限，称作果肉，为主要可食部分。 果肉颜色有白、绿、橙三种；肉质有软、脆之 分。
6.种子
种子较大，千粒重30~80克。种子无自然休眠期， 成熟后遇适宜的水分和温度条件便可萌发。
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（二）生长发育特性
厚皮甜瓜整个生育周期大致可划分为发芽期、幼 苗期、伸蔓期和结果期4个不同的生育时期。各个 生育时期和全生育期的长短因品种特性、栽培季节、 温度等环境条件的不同而差异较大。早熟品种全生 育期需85 天左右，晚熟品种最长的则可达150天以 上。同一品种在不同季节或不同地区栽培，由于温 度等条件的不同，其全生育期长短亦不相同。
需肥量大，生产1吨甜瓜需吸收氮（N）3.5千克、 磷（P2O5）1.7千克、钾（K2O）6.8千克三要素的 吸收比例约为2：1：4。
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二、栽培茬口安排
（一）日光温室茬口安排
冬春茬栽培 11月下旬至12月中旬播种，翌年 1月定植，收获期为来年的3月中旬至4月中旬， 6月下旬~7月上旬拉秧。
早春茬栽培 12月下旬～1月上旬播种，2月上
中旬定植，4月中旬~7月采收。 秋冬茬栽培 播种期多为7月末~8月初，收获
期为11月中旬左右。
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厚皮甜瓜温室无土栽培 13
（二）大、中棚茬口安排
大、中棚春茬 关中地区一般2月上、中 旬播种育苗，3月中、下旬定植，5~6月 采收上市。
大中棚多层覆盖 即在大、中棚下加设 小拱棚，小拱棚下覆盖地膜，可在1月中、 下旬播种育苗，2月下旬~3月初定植，4 月中下旬～6月采收。
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根系生长的温度范围为8℃~34℃，生长适宜 温度22℃~25℃，根毛发生的最低温度为 14℃~15℃。
全生育期大于或等于15℃的有效积温，早熟 品种为1500℃~1750 ℃，中熟品种为 1800℃~2800℃，晚熟品种为2900℃以上。
对高温的适应性强，在35℃条件下生育正常， 40℃仍保持较高的光合作用。但对低温较为 敏感，在日温18℃，夜温13℃以下生长发育 迟缓，7.4 ℃就会发生冷害。
植株生长发育要求较低的空气相对湿度，一般为 50%~~60%。长时期的空气高湿度将使植株生育 不良，且易感染病害。开花坐果期对空气湿度比 较敏感，空气湿度过低或过高均会影响正常授粉。
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4.土壤营养
在土层深厚、排水良好、肥沃疏松、通透性良好的 沙壤土和沙土上生长良好。
较耐盐碱，在土壤pH7~8之间能正常生育，但以 pH6~6.8为宜；土壤总盐量不超过1.2%时，尚能正 常生长，但以土壤含盐量在0.74%以下生长良好。 在轻度含盐土壤上栽培厚皮甜瓜，会增加果实的蔗 糖含量，有利于提高品质。
2
2.茎
茎草质、蔓性 茎的分枝能力强 茎节处有发生不定根的能力
3.叶
单叶，互生,叶片较大，叶柄及主脉具短 刚毛，叶片正反面均长有茸毛，可减少
叶面水分蒸发,具旱生特性。
3
4.花
雌雄异花同株，雄花单性，雌花多为两性花。 雌花多着生在子蔓或孙蔓上，主蔓雌花出现的迟
而少。故以侧蔓结果为主。 雌雄花均具蜜腺，花粉沉重而粘滞，为典型的虫
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（三）对环境条件的要求
1.温度
喜温耐热，不耐寒冷，遇霜即死。
种子发芽最低温度为16℃~18℃，最适 30℃~35℃，发芽所需积温为180℃左右。幼 苗生长的适宜温度为白天25℃~30℃，夜间 18℃ ~20℃，较低的夜温有利于花芽分化， 降低结实花的节位。开花期最适温度为25℃， 果实发育最适温度为白天30℃~35℃，夜间 15℃~18℃。保持13 ℃ 以上的昼夜温差有利 于果实的发育和糖分的积累。
大棚秋茬 一般6月末~7月初育苗，7 月下旬~8月上旬定植，9月下旬~10生 长 状 况
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三、栽培技术
（一）品种选择
日光温室冬春茬栽培，应选择耐低温、成熟早、风 味好，以及耐湿、耐弱光、抗叶部病害、果实中等 大小的品种。如金蜜、状元、西博洛托、银岭、金 香玉、翠蜜，等。
全生育期对光照时数的要求因品种熟性不同而差异 较大，一般早熟品种需1100~1300小时，中晚熟品 种需1300~~1500小时，晚熟品种需1500小时以上。
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3.水分
需水量较大而又耐旱。一方面其叶片蒸腾量较大， 每形成1克干物质需蒸腾水分700克，另一方面又 具有发达的根系、较强的根毛吸收力和较高的叶 片渗透压（10.3~12.7大气压），吸水能力强， 能够充分利用土壤中的水分。一般田间最大持水 量以70%为宜。极不耐涝，土壤水分过多时，往 往由于根系缺氧而窒息死亡或易感病害。
厚皮甜瓜设施栽培
栽培特性 茬次安排 栽培技术
品种选择 培育壮苗 整地施肥 适期定植 田间管理 病虫防
治
1
一、栽培特性
（一）植物学性状
1.根
根系较发达，入土深,分布范围广，根的 吸收能力强，故具较强的耐旱力。
根系呼吸能力强，需氧量高，要求土壤 通气性良好，不耐湿涝。
根系木栓化程度高，再生能力弱，损伤 后不易恢复，在育苗时必须采取良好的护 根措施，以减少对根系的损伤。
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2.光照
喜强光物，光补偿点4000勒克斯，光饱和点5.5万 勒克斯。厚皮甜瓜对光照强度的要求在品种间有较 大的差异。适于保护地栽培的品种对弱光有一定的 适应性。
长光照有利于厚皮甜瓜的生长发育，植株正常生长 通常要求12小时以上的光照。当每天有12小时的光 照时，植株形成的雌花多，每天光照达14~15小时 时，植株生长快，侧蔓发生早。而当每天光照少于 8小时时，植株生长发育不良。
媒花。冬春保护地栽培因缺乏昆虫传粉，应进行 人工辅助授粉。 厚皮甜瓜为半日花，从清晨6~7时至中午12时左 右可以正常授粉受精，中午以后雌花柱头分泌黏 液后即丧失生活力，人工授粉的最佳时间是在开 花后的2小时内。
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5.果实
果实较大，单果重一般1~3千克，最大可达10千 克以上。
幼果绿色，成熟果皮呈黄、白、绿、橘红等色。 果实由外向里，依次分为外果皮、中果皮、内果皮 和胎坐。外果皮硬化，光滑或有网纹，不可食用； 中内果皮无明显界限，称作果肉，为主要可食部分。 果肉颜色有白、绿、橙三种；肉质有软、脆之 分。
6.种子
种子较大，千粒重30~80克。种子无自然休眠期， 成熟后遇适宜的水分和温度条件便可萌发。
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（二）生长发育特性
厚皮甜瓜整个生育周期大致可划分为发芽期、幼 苗期、伸蔓期和结果期4个不同的生育时期。各个 生育时期和全生育期的长短因品种特性、栽培季节、 温度等环境条件的不同而差异较大。早熟品种全生 育期需85 天左右，晚熟品种最长的则可达150天以 上。同一品种在不同季节或不同地区栽培，由于温 度等条件的不同，其全生育期长短亦不相同。
需肥量大，生产1吨甜瓜需吸收氮（N）3.5千克、 磷（P2O5）1.7千克、钾（K2O）6.8千克三要素的 吸收比例约为2：1：4。
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二、栽培茬口安排
（一）日光温室茬口安排
冬春茬栽培 11月下旬至12月中旬播种，翌年 1月定植，收获期为来年的3月中旬至4月中旬， 6月下旬~7月上旬拉秧。
早春茬栽培 12月下旬～1月上旬播种，2月上
中旬定植，4月中旬~7月采收。 秋冬茬栽培 播种期多为7月末~8月初，收获
期为11月中旬左右。
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厚皮甜瓜温室无土栽培 13
（二）大、中棚茬口安排
大、中棚春茬 关中地区一般2月上、中 旬播种育苗，3月中、下旬定植，5~6月 采收上市。
大中棚多层覆盖 即在大、中棚下加设 小拱棚，小拱棚下覆盖地膜，可在1月中、 下旬播种育苗，2月下旬~3月初定植，4 月中下旬～6月采收。
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根系生长的温度范围为8℃~34℃，生长适宜 温度22℃~25℃，根毛发生的最低温度为 14℃~15℃。
全生育期大于或等于15℃的有效积温，早熟 品种为1500℃~1750 ℃，中熟品种为 1800℃~2800℃，晚熟品种为2900℃以上。
对高温的适应性强，在35℃条件下生育正常， 40℃仍保持较高的光合作用。但对低温较为 敏感，在日温18℃，夜温13℃以下生长发育 迟缓，7.4 ℃就会发生冷害。
植株生长发育要求较低的空气相对湿度，一般为 50%~~60%。长时期的空气高湿度将使植株生育 不良，且易感染病害。开花坐果期对空气湿度比 较敏感，空气湿度过低或过高均会影响正常授粉。
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4.土壤营养
在土层深厚、排水良好、肥沃疏松、通透性良好的 沙壤土和沙土上生长良好。
较耐盐碱，在土壤pH7~8之间能正常生育，但以 pH6~6.8为宜；土壤总盐量不超过1.2%时，尚能正 常生长，但以土壤含盐量在0.74%以下生长良好。 在轻度含盐土壤上栽培厚皮甜瓜，会增加果实的蔗 糖含量，有利于提高品质。
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2.茎
茎草质、蔓性 茎的分枝能力强 茎节处有发生不定根的能力
3.叶
单叶，互生,叶片较大，叶柄及主脉具短 刚毛，叶片正反面均长有茸毛，可减少
叶面水分蒸发,具旱生特性。
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4.花
雌雄异花同株，雄花单性，雌花多为两性花。 雌花多着生在子蔓或孙蔓上，主蔓雌花出现的迟
而少。故以侧蔓结果为主。 雌雄花均具蜜腺，花粉沉重而粘滞，为典型的虫