食品生产许可分类目录(2017版)
最新整理食品生产许可品种明细表知识讲解
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食品生产许可分类目录
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注：1.“备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。
2. 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3. 按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。
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2015食品生产许可分类目录
速冻果蔬制品
1.生制品(速冻蔬菜、速冻水果、速冻坚果、速冻其他果蔬制品)
2.熟制品(速冻蔬菜、速冻水果、速冻坚果、速冻其他果蔬制品)
1105
速冻水产品
1.生制品(速冻鱼类、速冻虾类、速冻蟹类、速冻贝类、速冻其他水产品)
2.熟制品(速冻鱼类、速冻虾类、速冻蟹类、速冻贝类、速冻其他水产品)
1106
6
饮料
0601
瓶(桶)装饮用水
1.饮用天然矿泉水
2.包装饮用水(饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水、等)
0602
碳酸饮料(汽水)
碳酸饮料(汽水)(果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料、等)
0603
茶(类)饮料
茶(类)饮料[原茶汁(茶汤)、茶浓缩液、茶饮料、果汁茶饮料、奶茶饮料、复合茶饮料、混合茶饮料、等]
12.花式糖果(具体产品)
13.其他糖果(具体产品)
1302
巧克力及巧克力制品
1.巧克力(黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力、等)
2.巧克力制品(具体产品)
1303
代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
1.代可可脂巧克力(具体产品)
2.代可可脂巧克力制品(具体产品)
1304
果冻
果冻(果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻)
0502
乳粉
1.全脂乳粉(具体产品)
2.脱脂乳粉(具体产品)
3.部分脱脂乳粉(具体产品)
4.调制乳粉(具体产品)
5.牛初乳粉(具体产品)
0503
其他乳制品
1.炼乳(具体产品)
2.奶油(具体产品)
3.稀奶油(具体产品)
食品生产许可分类目录(2016版)
1.普通挂面 2.花色挂面 3.手工面
1
食品、食品添加剂类别 类别编号
类别名称
品种明细
备注
食用油、油脂及其制品
0104
0201 0202 0203
1.谷物加工品[高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、 小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、 蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类、其他]
可可及焙烤咖啡产品
1801 1901 2001
1.烘炒类(炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他)
炒货食品及坚 果制品
2.油炸类(油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他)
3.其他类(水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花 生、其他)
蛋制品
1.再制蛋类(皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、咸蛋黄、其他) 2.干蛋类(巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其他) 3.冰蛋类(巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白、其他) 4.其他类(热凝固蛋制品、蛋黄酱、色拉酱、其他)
15
食品、食品添加剂类别 类别编号
类别名称
品种明细
备注
酒类
1405 1501 1502
1.叶类代用茶(荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其他) 2.花类代用茶(杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其他)
代用茶
3.果实类代用茶(大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠 檬片、其他) 4.根茎类代用茶[甘草、牛蒡根、人参(人工种植)、其他]
其他蔬菜制品 其他蔬菜制品
蜜饯 水果制品
1.蜜饯类 2.凉果类 3.果脯类 4.话化类 5.果丹(饼)类 6.果糕类 1.水果干制品(葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干 制品、其他) 2.果酱(苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其他)
食品生产许可分类目录(2017版)本月修正简版
食品生产许可分类目录(2017版)食品生产许可分类目录(2017版)概述食品生产许可分类目录是根据《食品安全法》和相关法规要求，由国家食品药品监督管理总局制定的指导性文件。
目录详细列出了不同种类食品生产许可的分类和要求，以保证食品生产安全。
本文档将介绍2017年版的食品生产许可分类目录。
目录结构食品生产许可分类目录按照食品的种类和性质进行分类，共分为三级目录，具体如下：- 第一级目录：大类- 第二级目录：细类- 第三级目录：附属类别大类食品生产许可分类目录的第一级目录共分为21个大类，分别是：1. 酒类2. 白酒4. 黄酒5. 葡萄酒6. 果酒7. 酒精饮料8. 饮料9. 碳酸饮料10. 植物饮料11. 蛋制品12. 乳制品13. 肉制品14. 谷类制品15. 糕点16. 罐头食品17. 粮食加工品18. 罐头19. 干果21. 其他食品细类和附属类别在每个大类下，还分有多个细类和附属类别。
以大类“酒类”为例，其下分为以下几个细类：白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果酒、酒精饮料等。
而“白酒”细类下则分别有“清香型白酒”、“浓香型白酒”、“绵柔型白酒”等附属类别。
许可申请要求食品生产许可申请的要求主要包括以下几个方面：1. 企业基本信息：包括企业名称、注册地质、法定代表人等；2. 生产设备：包括生产设备的类型、数量、性能参数等；3. 生产工艺流程：详细描述食品的生产工艺流程；4. 原辅材料：描述使用的原辅材料种类和来源；5. 检验分析方法：说明食品质量检验及分析的方法和设备；6. 质量控制措施：描述食品生产过程中采取的质量控制措施，包括卫生控制、出厂检验、追溯体系等；7. 安全保障措施：说明食品生产中采取的食品安全保障措施，包括生产环境卫生、员工培训、食品留样等。
许可申请流程食品生产许可申请流程一般包括以下几个步骤：1. 企业准备材料：根据许可申请要求，准备相应的申请材料；2. 提交申请：将申请材料提交至相关的食品药品监督管理部门；3. 审核评估：食品监管部门对申请材料进行审核评估；4. 现场检查：食品监管部门对申请企业的生产设施进行现场检查；5. 许可批准：审核通过后，食品监管部门将颁发食品生产许可证；6. 监督检查：对已获得许可的企业进行定期或不定期的监督检查。
食品生产许可分类目录食品分类目录2020
食品生产许可分类目录食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注粮食加工品0101小麦粉1.通用：特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他2.专用：营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、小麦胚〔胚片、胚粉〕、其他0102大米、糙米类产品〔糙米、留胚米等〕、特殊大米〔免淘米、蒸谷米、发芽糙米等〕、其他0103挂面 1.普通挂面2.花色挂面3.手,面0104其他粮食加工品1.谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、攸麦米〔燕麦米〕、养麦米、意仁米、八宝米类、混合杂粮类、其他2.谷物碾磨加工品：玉米惨、玉米粉、燕麦片、汤圆粉〔糯米粉〕、筱麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、养麦粉、大麦粉、青裸粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉〔大黄米粉〕、稷米粉〔糜子面〕、混合杂粮粉、其他3.谷物粉类制成口口：生湿面制口口、生1向制口口、米粉制品、其他食用油、油脂及其制品0201食用植物油菜籽油、大豆油、花生油、癸花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕桐油、橄榄油、食用植物调和油、其他0202食用油脂制品食用氢化油、人造奶油〔人造黄油〕、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他加剂类别号0203食用动物油脂猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其他调味品0301酱油酱油0302食醋i.食醋2.甜醋0303mw1.谷氨酸钠〔99麻精〕2.加盐味精3.增鲜味精0304酱类稀甜面酱、甜面酱、大豆酱〔黄酱〕、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他0305调味料1.液体调味料：鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他2.半固体〔酱〕调味料：花生酱、芝麻酱、辣椒酱'、番加酱、风味吊、介末吊、咖喔卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱〔泥〕、复合调味酱、其他3.固体调味料：鸡精调味料、鸡粉调味料、畜〔禽〕粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喔粉、香辛料粉、复合调味粉、其他4.食用调味油：香辛料调味油、复合调味油、其他5.水产调味品：蛀油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他0306食盐1.食用盐：普通食用盐〔加碘〕、普通食用盐〔未加碘〕、低钠食用盐〔加碘〕、低钠食用盐〔未加碘〕、风味食用盐〔加碘〕、风味食用盐〔未加碘〕、特殊工2食用盐〔加碘〕、特殊工2食用盐〔未加碘〕2.食品生产加工用盐肉制品0401热加工熟肉制品1.酱卤肉制品：酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他2.熏烧烤肉制品3.肉灌制品：灌肠类、西式火腿、其他4.油炸肉制品加剂类别号5.熟肉干制品：肉松类、肉干类、肉脯、其他6.其他熟肉制品0402发酵肉制品1.发酵灌制品2.发酵火腿制品0403预制调理肉制品1.冷藏预制调理肉类2.冷冻预制调理肉类0404腌腊肉制品1.肉灌制品2.腊肉制品3.火腿制品4.其他肉制品乳制品0501液体乳1.巴氏杀菌乳2.高温杀菌乳3.调制乳4.火菌乳5.发酵乳?食品平安国家标准高温杀菌乳?发布前可按经备案的企业标准许可0502乳粉1.全脂乳粉2.脱脂乳粉3.局部脱脂乳粉4.调制乳粉5.乳清粉0503其他乳制品1.炼乳2.奶油3.稀奶油4.无水奶油5.干酪6.再制干酪7.特色乳制品8.浓缩乳饮料0601包装饮用水1.饮用天然矿泉水2.饮用纯洁水3.饮用天然泉水4.饮用天然水5.其他饮用水0602碳酸饮料〔汽果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳加剂类别号水〕酸饮料、其他型碳酸饮料0603茶类饮料1.原茶汁：茶汤/纯茶饮料2.茶浓缩液3.茶饮料4.果汁茶饮料5.奶茶饮料6.复合茶饮料7.混合茶饮料8.其他茶〔类〕饮料0604果蔬汁类及其饮料1.果蔬汁〔浆〕：果汁、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他2.浓缩果蔬汁〔浆〕3.果蔬汁〔浆〕类饮料：果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其他0605蛋白饮料 1.含乳饮料2.植物蛋白饮料3.复合蛋白饮料0606固体饮料1.风味固体饮料2.蛋白固体饮料3.果蔬固体饮料4.茶固体饮料5.咖啡固体饮料6.可可粉固体饮料7.其他固体饮料：植物固体饮料、谷物固体饮料、食用菌固体饮料、其他0607其他饮料1.咖啡〔类〕饮料2.植物饮料3.风味饮料4.运动饮料5「营亦素饮料6.能量饮料7.电解质饮料8.饮料浓浆加剂类别9.其他类饮料方便食品0701方便面1.油炸方便面2.热风枯燥方便面3.其他方便面0702其他方便食品1.主食类：方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他2.冲倜类：麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其他0703调味面制品调味面制品饼干0801饼干酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心〔注心〕饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他罐头0901畜禽水产罐头火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其他0902果蔬罐头1.水果罐头：桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他2.蔬菜罐头：食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、豆类罐头、其他0903其他罐头其他罐头：果仁类罐头、八宝粥罐头、其他冷冻饮品1001冷冻饮品1.冰淇淋2.雪糕3.雪泥4.冰棍5.食用冰6.甜味冰7.其他冷冻饮品速冻食品1101速冻面米制口口1.生制品：速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其他2.熟制品：速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其他1102速冻调制食品1.生制品〔具体品种明细〕2.熟制品〔具体品种明细〕1103速冻其他食品速冻其他食品加剂类别号薯类和膨化食品1201膨化食品1.焙烤型2.油炸型3.直接挤压型4.花色型1202薯类食品1.■田2.冷冻薯类3.薯泥〔酱〕类4.薯粉类5.其他薯类糖果制品1301糖果1.硬质糖果2.奶糖糖果3.夹心糖果4.酥质糖果5.焦香糖果〔太妃糖果〕6.充气糖果7.凝胶糖果8.胶基糖果9.压片糖果10.流质糖果11.膜片糖果12.化式糖果13.其他糖果1302巧克力及巧克力制品1.巧克力2.巧克力制品1303代口」口」脂巧克力及代可可脂巧克力制品1.代可用脂巧克力2.代口」口」脂巧克力制品1304果冻果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻茶叶及相关制品1401茶叶1.绿茶：龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他2.红茶：祁1夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他3.乌龙茶：铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单板茶、加剂类别号其他4.白茶：白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他5.黄茶：蒙顶黄芬茶、霍山黄芬茶、君山银针茶、其他6.黑茶：普洱茶〔熟茶〕散茶、六堡茶散茶、其他7.花茶：茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他8.袋泡茶：绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他9.紧压茶：普洱茶〔生茶〕紧压茶、普洱茶〔熟茶〕紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花醇茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、具他紧压茶1402茶制品1.茶粉：绿茶粉、红茶粉、其他2.固态速溶茶：速溶红茶、速溶绿茶、其他3.茶浓缩液：红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他4.茶膏：普洱茶膏、黑茶膏、其他5.调味茶制品：调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他6.其他茶制品：表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其他1403调味茶1.加料调味茶：八宝茶、二泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其他2.加香调味茶：柠檬红茶、草莓绿茶、其他3.混合调味茶：柠檬枸杞茶、其他4.袋泡调味茶：玫瑰袋泡红茶、其他5.紧压调味茶：荷叶佚传茶、其他1404代用茶1.叶类代用茶：荷叶、桑叶、薄荷叶、苦」.茶、其他2.花类代用茶：杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其他3.果实类代用茶：大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其他加剂类别4.根茎类代用茶：甘草、牛茅根、人参〔人工种植〕、其他5.混合类代用茶：荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他6.袋泡代用茶：荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其他7.紧压代用茶：紧压菊花、其他酒类1501白酒 1.白酒2.白酒〔液态〕3.白酒〔原酒〕1502葡•萄酒及果酒1.葡萄酒：原酒、加工灌装2.冰葡萄酒：原酒、加工灌装3.其他特种葡萄酒：原酒、加工灌装4.发酵型果酒：原酒、加工灌装1503啤酒 1.熟啤酒2.生啤酒3.鲜啤酒4.特种啤酒1504黄酒黄酒：原酒、加工灌装1505其他酒1.配制酒：露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他2.其他蒸储酒：白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸储酒、其他3.其他发酵酒：清酒、米酒〔醪糟〕、奶酒、其他1506食用酒精食用酒精蔬菜制品1601酱腌菜调味榨菜、腌萝卜、腌虹豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他1602蔬菜丁制口口1.自然干制蔬菜2.热风枯燥蔬菜3.冷冻枯燥蔬菜4.蔬菜脆片5.蔬菜粉及制品1603食用菌制品1.干制食用菌2.腌渍食用菌1604其他蔬菜制品其他蔬菜制品加剂类别水果制品1701蜜饯1.蜜饯类2.凉果类3.果脯类4.话化类5.果丹〔饼〕类6.果糕类1702水果制品1.水果干制品：葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣十制品、其他2.果酱：苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其他炒货食品及坚果制品1801炒货食品及坚果制品1.烘炒类：炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他2.油炸类：油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他3.其他类：水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他蛋制品1901蛋制品1.再制虫类.皮虫、咸虫、糟虫、卤虫、咸虫黄、其他2.干蛋类：巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其他3.冰蛋类：巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白、其他4.其他类：热凝固蛋制品、其他可可及焙烤咖啡产品2001PJ引制品P J PJ粉、P J PJ脂、P J PJ液块、P J PJ饼块、其他2002焙炒咖啡焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他食糖2101糖1.白砂糖2.绵白糖3.赤砂糖4.冰糖：单晶体冰糖、多晶体冰糖5.方糖6.冰片糖7.红糖8.其他糖：具体品种明细水产制品2201干制水产品虾米、虾皮、干贝、鱼干、枯燥裙带菜、干海带、干紫菜、干海参、其他2202盐渍水产品盐渍藻类、盐渍海蜚、盐渍鱼、盐渍海参、其他2203鱼糜及鱼糜制冷冻鱼糜、冷冻鱼糜制品加剂类别号品2204冷冻水产制品冷冻调理制品、冷冻挂浆制品、冻煮制品、冻油炸制品、冻烧烤制品、其他2205熟制水产品烤鱼片、鲸鱼丝、烤虾、海苔、鱼松、鱼肠、鱼饼、调味鱼〔鳏鱼〕、即食海参〔鲍鱼〕、调味海带〔裙带菜〕、其他2206生食水产品腌制生食水产品、非腌制生食水产品2207其他水产品其他水产品淀粉及淀粉制品2301淀粉及淀粉制品1.淀粉：谷类淀粉〔大米、玉米、高粱、麦、其他〕、薯类淀粉〔木薯、马铃薯、甘薯、芋头、其他〕、豆类淀粉〔绿豆、蚕豆、或豆、豌豆、其他〕、其他淀粉〔藕、学井、百合、蕨根、其他〕2.淀粉制品：粉丝、粉条、粉皮、虾味片、凉粉、其他2302淀粉糖葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糊精、葡,萄糖浆、其他糕点2401热加工糕点1.烘烤类糕点：酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类2.油炸类糕点：酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类3.蒸煮类糕点：蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类、其他类4.炒制类糕点5.其他类：发酵面制品〔馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他〕、油炸面制品〔油条、油饼、炸糕、其他〕、非发酵面米制品〔窝头、烙饼、其他〕、其他2402冷加工糕点1.熟粉糕点：热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、其他类2.西式装饰蛋糕类3.上糖浆类4.夹心〔注心〕类加剂类别5.糕团类6.其他类2403食品馅料月饼馅料、其他豆制品2501豆制品1.发酵豆制品：腐乳〔红腐乳、酱腐乳、白腐孚L、青腐乳〕、豆豉、纳豆、豆汁、其他2.非发酵豆制品：豆浆、豆腐、豆腐泡、熏十、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他3.其他豆制品：素肉、大豆组织蛋白、膨化豆制品、其他蜂产品2601蜂蜜蜂蜜2602蜂王浆〔含蜂王浆冻干品〕蜂王浆、蜂王浆冻干品2603蜂花粉蜂花粉2604蜂产品制品蜂产品制品保健食品2701片剂具体品种2702粉剂具体品种2703颗粒剂具体品种2704科」具体品种2705硬胶囊剂具体品种2706软胶囊剂具体品种2707口服液具体品种2708丸剂具体品种2709膏剂具体品种2710饮料具体品种2711酒齐具体品种2712饼干类具体品种2713糖果类具体品种2714糕点类具体品种2715液体乳类具体品种2716原料提取物具体品种2717复配营养素具体品种2718其他类别具体品种特殊医学用途配方食品2801特殊医学用途配方食品1.全营养配方食品2.特定全营界配方食品：糖尿病全营界配方食品,呼吸系统病全营养配方食品,肾病全营养配方食品,肿瘤全营养配方食品,肝病全营养配方食品,肌肉衰减综合征全营养配方食品,产品〔注册批准文号〕加剂类别号创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品,炎性肠病全营养配方食品,食物蛋白过敏全营界配方食品,难治性癫痫全营界配方食品,胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品, 脂肪酸代谢异常全营养配方食品,肥胖、减脂手术全营养配方食品,其他3.非全营养配方食品：营养素组件配方食品, 电解质配方食品,增稠组件配方食品,流质配方食品,氨基酸代谢障碍配方食品,其他2802特殊医学用途婴儿配方食品特殊医学用途婴儿配方食品：无乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白局部水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早产/低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品、婴儿营养补充剂、其他产品〔注册批准文号〕婴幼儿配方食品2901婴幼儿配方乳粉1.婴儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合上22.较大婴儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺3.幼儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合上2产品〔配方注册批准文号〕特殊膳食食品3001婴幼儿谷类辅助食品1.婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其他2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品：高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其他3.婴幼儿生制类谷物辅助食品：婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其他4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他3002婴幼儿罐装辅助食品1.泥〔糊〕状罐装食品：婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其他2.颗粒状罐装食品：婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其他3.汁类罐装食品：婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其他3003其他特殊膳食食品其他特殊膳食食品：辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其他加剂类别号其他食品3101其他食品其他食品：具体品种明细食品添加剂3201食品添加剂食品添加剂产品名称：使用GB2760、GB14880或卫生健康委〔原卫生计生委〕公告规定的食品添加剂名称；标准中对小同上2后明确规定的应当在括号中标明；不包括食品用香精和复配食品添加剂3202食品用香精食品用香精：液体、乳化、浆〔膏〕状、粉末〔拌和、胶囊〕3203复配食品添加剂复配食品添加剂明细〔使用GB 26687规定的名称〕注：1.“备注〞栏填写其他需要载明的事项,生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的,还应当载明委托企业名称及住所等相关信息.2,新修订发布的审查细那么与目录表中分类不一致的,以新发布的审查细那么规定为准.3.根据“其他食品〞类别申请生产新食品原料的,具标注名称应与国家卫生健康委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致.。
食品生产许可分类目录-2016概要
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注：1.“备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。
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2. 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3. 按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。
23。
食品生产许可分类目录食品分类目录2020
食品生产许可分类目录食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注粮食加工品0101小麦粉1.通用：特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他2.专用：营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、小麦胚〔胚片、胚粉〕、其他0102大米、糙米类产品〔糙米、留胚米等〕、特殊大米〔免淘米、蒸谷米、发芽糙米等〕、其他0103挂面 1.普通挂面2.花色挂面3.手,面0104其他粮食加工品1.谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、攸麦米〔燕麦米〕、养麦米、意仁米、八宝米类、混合杂粮类、其他2.谷物碾磨加工品：玉米惨、玉米粉、燕麦片、汤圆粉〔糯米粉〕、筱麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、养麦粉、大麦粉、青裸粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉〔大黄米粉〕、稷米粉〔糜子面〕、混合杂粮粉、其他3.谷物粉类制成口口：生湿面制口口、生1向制口口、米粉制品、其他食用油、油脂及其制品0201食用植物油菜籽油、大豆油、花生油、癸花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕桐油、橄榄油、食用植物调和油、其他0202食用油脂制品食用氢化油、人造奶油〔人造黄油〕、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他加剂类别号0203食用动物油脂猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其他调味品0301酱油酱油0302食醋i.食醋2.甜醋0303mw1.谷氨酸钠〔99麻精〕2.加盐味精3.增鲜味精0304酱类稀甜面酱、甜面酱、大豆酱〔黄酱〕、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他0305调味料1.液体调味料：鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他2.半固体〔酱〕调味料：花生酱、芝麻酱、辣椒酱'、番加酱、风味吊、介末吊、咖喔卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱〔泥〕、复合调味酱、其他3.固体调味料：鸡精调味料、鸡粉调味料、畜〔禽〕粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喔粉、香辛料粉、复合调味粉、其他4.食用调味油：香辛料调味油、复合调味油、其他5.水产调味品：蛀油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他0306食盐1.食用盐：普通食用盐〔加碘〕、普通食用盐〔未加碘〕、低钠食用盐〔加碘〕、低钠食用盐〔未加碘〕、风味食用盐〔加碘〕、风味食用盐〔未加碘〕、特殊工2食用盐〔加碘〕、特殊工2食用盐〔未加碘〕2.食品生产加工用盐肉制品0401热加工熟肉制品1.酱卤肉制品：酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他2.熏烧烤肉制品3.肉灌制品：灌肠类、西式火腿、其他4.油炸肉制品加剂类别号5.熟肉干制品：肉松类、肉干类、肉脯、其他6.其他熟肉制品0402发酵肉制品1.发酵灌制品2.发酵火腿制品0403预制调理肉制品1.冷藏预制调理肉类2.冷冻预制调理肉类0404腌腊肉制品1.肉灌制品2.腊肉制品3.火腿制品4.其他肉制品乳制品0501液体乳1.巴氏杀菌乳2.高温杀菌乳3.调制乳4.火菌乳5.发酵乳?食品平安国家标准高温杀菌乳?发布前可按经备案的企业标准许可0502乳粉1.全脂乳粉2.脱脂乳粉3.局部脱脂乳粉4.调制乳粉5.乳清粉0503其他乳制品1.炼乳2.奶油3.稀奶油4.无水奶油5.干酪6.再制干酪7.特色乳制品8.浓缩乳饮料0601包装饮用水1.饮用天然矿泉水2.饮用纯洁水3.饮用天然泉水4.饮用天然水5.其他饮用水0602碳酸饮料〔汽果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳加剂类别号水〕酸饮料、其他型碳酸饮料0603茶类饮料1.原茶汁：茶汤/纯茶饮料2.茶浓缩液3.茶饮料4.果汁茶饮料5.奶茶饮料6.复合茶饮料7.混合茶饮料8.其他茶〔类〕饮料0604果蔬汁类及其饮料1.果蔬汁〔浆〕：果汁、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他2.浓缩果蔬汁〔浆〕3.果蔬汁〔浆〕类饮料：果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其他0605蛋白饮料 1.含乳饮料2.植物蛋白饮料3.复合蛋白饮料0606固体饮料1.风味固体饮料2.蛋白固体饮料3.果蔬固体饮料4.茶固体饮料5.咖啡固体饮料6.可可粉固体饮料7.其他固体饮料：植物固体饮料、谷物固体饮料、食用菌固体饮料、其他0607其他饮料1.咖啡〔类〕饮料2.植物饮料3.风味饮料4.运动饮料5「营亦素饮料6.能量饮料7.电解质饮料8.饮料浓浆加剂类别9.其他类饮料方便食品0701方便面1.油炸方便面2.热风枯燥方便面3.其他方便面0702其他方便食品1.主食类：方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他2.冲倜类：麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其他0703调味面制品调味面制品饼干0801饼干酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心〔注心〕饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他罐头0901畜禽水产罐头火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其他0902果蔬罐头1.水果罐头：桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他2.蔬菜罐头：食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、豆类罐头、其他0903其他罐头其他罐头：果仁类罐头、八宝粥罐头、其他冷冻饮品1001冷冻饮品1.冰淇淋2.雪糕3.雪泥4.冰棍5.食用冰6.甜味冰7.其他冷冻饮品速冻食品1101速冻面米制口口1.生制品：速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其他2.熟制品：速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其他1102速冻调制食品1.生制品〔具体品种明细〕2.熟制品〔具体品种明细〕1103速冻其他食品速冻其他食品加剂类别号薯类和膨化食品1201膨化食品1.焙烤型2.油炸型3.直接挤压型4.花色型1202薯类食品1.■田2.冷冻薯类3.薯泥〔酱〕类4.薯粉类5.其他薯类糖果制品1301糖果1.硬质糖果2.奶糖糖果3.夹心糖果4.酥质糖果5.焦香糖果〔太妃糖果〕6.充气糖果7.凝胶糖果8.胶基糖果9.压片糖果10.流质糖果11.膜片糖果12.化式糖果13.其他糖果1302巧克力及巧克力制品1.巧克力2.巧克力制品1303代口」口」脂巧克力及代可可脂巧克力制品1.代可用脂巧克力2.代口」口」脂巧克力制品1304果冻果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻茶叶及相关制品1401茶叶1.绿茶：龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他2.红茶：祁1夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他3.乌龙茶：铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单板茶、加剂类别号其他4.白茶：白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他5.黄茶：蒙顶黄芬茶、霍山黄芬茶、君山银针茶、其他6.黑茶：普洱茶〔熟茶〕散茶、六堡茶散茶、其他7.花茶：茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他8.袋泡茶：绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他9.紧压茶：普洱茶〔生茶〕紧压茶、普洱茶〔熟茶〕紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花醇茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、具他紧压茶1402茶制品1.茶粉：绿茶粉、红茶粉、其他2.固态速溶茶：速溶红茶、速溶绿茶、其他3.茶浓缩液：红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他4.茶膏：普洱茶膏、黑茶膏、其他5.调味茶制品：调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他6.其他茶制品：表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其他1403调味茶1.加料调味茶：八宝茶、二泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其他2.加香调味茶：柠檬红茶、草莓绿茶、其他3.混合调味茶：柠檬枸杞茶、其他4.袋泡调味茶：玫瑰袋泡红茶、其他5.紧压调味茶：荷叶佚传茶、其他1404代用茶1.叶类代用茶：荷叶、桑叶、薄荷叶、苦」.茶、其他2.花类代用茶：杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其他3.果实类代用茶：大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其他加剂类别4.根茎类代用茶：甘草、牛茅根、人参〔人工种植〕、其他5.混合类代用茶：荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他6.袋泡代用茶：荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其他7.紧压代用茶：紧压菊花、其他酒类1501白酒 1.白酒2.白酒〔液态〕3.白酒〔原酒〕1502葡•萄酒及果酒1.葡萄酒：原酒、加工灌装2.冰葡萄酒：原酒、加工灌装3.其他特种葡萄酒：原酒、加工灌装4.发酵型果酒：原酒、加工灌装1503啤酒 1.熟啤酒2.生啤酒3.鲜啤酒4.特种啤酒1504黄酒黄酒：原酒、加工灌装1505其他酒1.配制酒：露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他2.其他蒸储酒：白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸储酒、其他3.其他发酵酒：清酒、米酒〔醪糟〕、奶酒、其他1506食用酒精食用酒精蔬菜制品1601酱腌菜调味榨菜、腌萝卜、腌虹豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他1602蔬菜丁制口口1.自然干制蔬菜2.热风枯燥蔬菜3.冷冻枯燥蔬菜4.蔬菜脆片5.蔬菜粉及制品1603食用菌制品1.干制食用菌2.腌渍食用菌1604其他蔬菜制品其他蔬菜制品加剂类别水果制品1701蜜饯1.蜜饯类2.凉果类3.果脯类4.话化类5.果丹〔饼〕类6.果糕类1702水果制品1.水果干制品：葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣十制品、其他2.果酱：苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其他炒货食品及坚果制品1801炒货食品及坚果制品1.烘炒类：炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他2.油炸类：油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他3.其他类：水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他蛋制品1901蛋制品1.再制虫类.皮虫、咸虫、糟虫、卤虫、咸虫黄、其他2.干蛋类：巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其他3.冰蛋类：巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白、其他4.其他类：热凝固蛋制品、其他可可及焙烤咖啡产品2001PJ引制品P J PJ粉、P J PJ脂、P J PJ液块、P J PJ饼块、其他2002焙炒咖啡焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他食糖2101糖1.白砂糖2.绵白糖3.赤砂糖4.冰糖：单晶体冰糖、多晶体冰糖5.方糖6.冰片糖7.红糖8.其他糖：具体品种明细水产制品2201干制水产品虾米、虾皮、干贝、鱼干、枯燥裙带菜、干海带、干紫菜、干海参、其他2202盐渍水产品盐渍藻类、盐渍海蜚、盐渍鱼、盐渍海参、其他2203鱼糜及鱼糜制冷冻鱼糜、冷冻鱼糜制品加剂类别号品2204冷冻水产制品冷冻调理制品、冷冻挂浆制品、冻煮制品、冻油炸制品、冻烧烤制品、其他2205熟制水产品烤鱼片、鲸鱼丝、烤虾、海苔、鱼松、鱼肠、鱼饼、调味鱼〔鳏鱼〕、即食海参〔鲍鱼〕、调味海带〔裙带菜〕、其他2206生食水产品腌制生食水产品、非腌制生食水产品2207其他水产品其他水产品淀粉及淀粉制品2301淀粉及淀粉制品1.淀粉：谷类淀粉〔大米、玉米、高粱、麦、其他〕、薯类淀粉〔木薯、马铃薯、甘薯、芋头、其他〕、豆类淀粉〔绿豆、蚕豆、或豆、豌豆、其他〕、其他淀粉〔藕、学井、百合、蕨根、其他〕2.淀粉制品：粉丝、粉条、粉皮、虾味片、凉粉、其他2302淀粉糖葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糊精、葡,萄糖浆、其他糕点2401热加工糕点1.烘烤类糕点：酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类2.油炸类糕点：酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类3.蒸煮类糕点：蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类、其他类4.炒制类糕点5.其他类：发酵面制品〔馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他〕、油炸面制品〔油条、油饼、炸糕、其他〕、非发酵面米制品〔窝头、烙饼、其他〕、其他2402冷加工糕点1.熟粉糕点：热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、其他类2.西式装饰蛋糕类3.上糖浆类4.夹心〔注心〕类加剂类别5.糕团类6.其他类2403食品馅料月饼馅料、其他豆制品2501豆制品1.发酵豆制品：腐乳〔红腐乳、酱腐乳、白腐孚L、青腐乳〕、豆豉、纳豆、豆汁、其他2.非发酵豆制品：豆浆、豆腐、豆腐泡、熏十、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他3.其他豆制品：素肉、大豆组织蛋白、膨化豆制品、其他蜂产品2601蜂蜜蜂蜜2602蜂王浆〔含蜂王浆冻干品〕蜂王浆、蜂王浆冻干品2603蜂花粉蜂花粉2604蜂产品制品蜂产品制品保健食品2701片剂具体品种2702粉剂具体品种2703颗粒剂具体品种2704科」具体品种2705硬胶囊剂具体品种2706软胶囊剂具体品种2707口服液具体品种2708丸剂具体品种2709膏剂具体品种2710饮料具体品种2711酒齐具体品种2712饼干类具体品种2713糖果类具体品种2714糕点类具体品种2715液体乳类具体品种2716原料提取物具体品种2717复配营养素具体品种2718其他类别具体品种特殊医学用途配方食品2801特殊医学用途配方食品1.全营养配方食品2.特定全营界配方食品：糖尿病全营界配方食品,呼吸系统病全营养配方食品,肾病全营养配方食品,肿瘤全营养配方食品,肝病全营养配方食品,肌肉衰减综合征全营养配方食品,产品〔注册批准文号〕加剂类别号创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品,炎性肠病全营养配方食品,食物蛋白过敏全营界配方食品,难治性癫痫全营界配方食品,胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品, 脂肪酸代谢异常全营养配方食品,肥胖、减脂手术全营养配方食品,其他3.非全营养配方食品：营养素组件配方食品, 电解质配方食品,增稠组件配方食品,流质配方食品,氨基酸代谢障碍配方食品,其他2802特殊医学用途婴儿配方食品特殊医学用途婴儿配方食品：无乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白局部水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早产/低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品、婴儿营养补充剂、其他产品〔注册批准文号〕婴幼儿配方食品2901婴幼儿配方乳粉1.婴儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合上22.较大婴儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺3.幼儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合上2产品〔配方注册批准文号〕特殊膳食食品3001婴幼儿谷类辅助食品1.婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其他2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品：高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其他3.婴幼儿生制类谷物辅助食品：婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其他4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他3002婴幼儿罐装辅助食品1.泥〔糊〕状罐装食品：婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其他2.颗粒状罐装食品：婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其他3.汁类罐装食品：婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其他3003其他特殊膳食食品其他特殊膳食食品：辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其他加剂类别号其他食品3101其他食品其他食品：具体品种明细食品添加剂3201食品添加剂食品添加剂产品名称：使用GB2760、GB14880或卫生健康委〔原卫生计生委〕公告规定的食品添加剂名称；标准中对小同上2后明确规定的应当在括号中标明；不包括食品用香精和复配食品添加剂3202食品用香精食品用香精：液体、乳化、浆〔膏〕状、粉末〔拌和、胶囊〕3203复配食品添加剂复配食品添加剂明细〔使用GB 26687规定的名称〕注：1.“备注〞栏填写其他需要载明的事项,生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的,还应当载明委托企业名称及住所等相关信息.2,新修订发布的审查细那么与目录表中分类不一致的,以新发布的审查细那么规定为准.3.根据“其他食品〞类别申请生产新食品原料的,具标注名称应与国家卫生健康委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致.。
食品生产许可分类目录(2023版)
食品生产许可分类目录(2017版) 食品生产许可分类目录（2017版）第一章农副产品加工企业1.谷物、豆类加工企业1. 大米加工企业2. 小麦加工企业3. 玉米加工企业4. 高粱加工企业5. 大豆加工企业6. 小豆加工企业2.水果、蔬菜加工企业1. 果蔬罐头加工企业2. 果蔬汁加工企业3. 果蔬干加工企业4. 果蔬酱加工企业3.肉类、禽肉加工企业2. 熟肉制品加工企业3. 火腿加工企业4. 鸡肉加工企业5. 鸭肉加工企业6. 猪肉加工企业7. 其他肉类加工企业 4.水产品加工企业1. 淡水水产品加工企业2. 海水水产品加工企业3. 水产制品加工企业 5.奶制品加工企业1. 制酪厂2. 奶制品加工企业3. 其他乳制品加工企业 6.酒类加工企业1. 白酒酿造企业3. 啤酒酿造企业4. 水果酒酿造企业5. 植物酒酿造企业7.饼干、糖果及巧克力制造企业1. 饼干制造企业2. 糖果制造企业3. 巧克力制造企业8.调味品及其他食品加工企业1. 食用油加工企业2. 酱油、醋制造企业3. 酱类制造企业4. 味精制造企业5. 香辛料加工企业6. 其他调味品加工企业第二章食品添加剂及调味品生产企业 1.食品添加剂生产企业1. 防腐剂生产企业2. 抗氧化剂生产企业3. 色素生产企业4. 调味剂生产企业5. 增稠剂生产企业6. 甜味剂生产企业7. 酸味剂生产企业8. 其他食品添加剂生产企业 2.调味品生产企业1. 酱类调味品生产企业2. 香辛料调味品生产企业3. 调味油生产企业4. 其他调味品生产企业第三章食品包装及容器生产企业 1.食品包装材料生产企业1. 塑料食品包装材料生产企业2. 纸质食品包装材料生产企业3. 金属食品包装材料生产企业4. 玻璃食品包装材料生产企业5. 陶瓷食品包装材料生产企业6. 其他食品包装材料生产企业 2.食品容器生产企业1. 塑料食品容器生产企业2. 金属食品容器生产企业3. 玻璃食品容器生产企业4. 陶瓷食品容器生产企业5. 其他食品容器生产企业第四章餐饮服务企业1.快餐服务企业2.中式餐饮服务企业3.西式餐饮服务企业4.日式餐饮服务企业5.韩式餐饮服务企业6.其他特色餐饮服务企业附件：本文档所涉及的相关附件法律名词及注释：1.食品生产许可证：指食品生产企业在生产经营过程中，取得的由相关监管机构颁发的，用于合法从事食品生产活动的准入许可证。
食品生产许可分类目录2020
食用酒精
食用酒精
蔬菜制品*
1601
酱腌菜
调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他
1602
蔬菜干制品
1.自然干制蔬菜
2.热风干燥蔬菜
3.冷冻干燥蔬菜
4.蔬菜脆片
5.蔬菜粉及制品
1603
食用菌制品
1.干制食用菌
2.腌渍食用菌
1604
其他蔬菜制品
其他蔬菜制品
水果制品*
1701
蜜饯
0102
大米
大米、糙米类产品（糙米、留胚米等）、特殊大米（免淘米、蒸谷米、发芽糙米等）、其他
0103
挂面
1.普通挂面
2.花色挂面
3.手工面
0104
其他粮食加工品
1.谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米（燕麦米）、荞麦米、薏仁米、八宝米类、混合杂粮类、其他
1.代可可脂巧克力
2.代可可脂巧克力制品
1304
果冻
果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻
茶叶及相关制品*
1401
茶叶
1.绿茶：龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他
2.红茶：祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他
3.乌龙茶：铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他
4.白茶：白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他
4.无水奶油
5.干酪
6.再制干酪
7.特色乳制品
8.浓缩乳
饮料
*
0601
包装饮用水
1.饮用天然矿泉水
2.饮用纯净水
3.饮用天然泉水
4.饮用天然水
5.其他饮用水
食物生产许可28大类食物分类表
炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）
允许分装
19
蛋制品
蛋制品
4个
1901
再制蛋类
干蛋类
冰蛋类
其他类
20
可可及焙炒咖啡产品
可可制品
1个
2001
可可制品
焙炒咖啡
1个
2101
焙炒咖啡
允许分装
21
食糖
糖
1个
0303
糖（白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）
允许分装
22
水产制品
水产加工品
速冻食品
速冻食品
2个
1101
速冻面米食品
速冻其他食品
12
薯类和膨化食品
膨化食品
1个
1201
膨化食品
薯类食品
1个
1202
薯类食品
13
糖果制品（含巧克力及制品）
糖果制品
2个
1301
糖果
允许分装
巧克力及巧克力制品（含巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力和代可可脂巧克力制品）
允许分装
果冻
1个
1302
果冻
14
茶叶及相关制品
不允许分装
2
食用油、油脂及其制品
食用植物油
1个
0201
食用植物油（半精炼、全精炼）
允许分装
食用油脂制品
1个
0202
食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂等]
食用动物油脂
1个
0203
食用动物油脂（猪油、牛油、羊油等）
3
调味品
酱油
1个
0301
酿造酱油、配制酱油
食品生产许可分类目录(2017版)
附件
食品生产许可分类目录
注： 1. “备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案
登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。
2. 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3. 按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。
精选。
食品生产许可分类目录20182篇
食品生产许可分类目录20182篇食品生产许可分类目录2018第一部分、肉、禽、蛋及其副产品制造类一、畜禽屠宰1、牛、猪、羊屠宰加工厂2、家禽屠宰加工厂3、特种动物屠宰加工厂4、水产品加工厂（禽类、兔类除外）二、蛋品加工1、鸡蛋加工2、鸭蛋加工3、其他蛋品加工三、肉制品加工1、熟食制品加工厂2、腌制品加工厂3、肉干制品加工厂4、其他肉制品加工厂四、禽产品加工1、鸡肉制品加工厂2、鸭肉制品加工厂3、其他禽产品加工厂五、蛋禽肉制品混合加工1、蛋禽肉制品混合加工厂2、其他蛋禽肉混合制品加工厂六、动物油脂加工1、动物油脂加工厂2、动植物油混合加工厂七、精肉及其制品加工1、精肉加工厂2、骨制品加工厂3、其他精肉及其制品加工厂八、肉（禽）类罐头加工1、肉罐头加工厂2、禽类罐头加工厂3、肉禽混合罐头加工厂第二部分、水产品加工类一、水产品加工1、鱼类加工2、虾类加工3、其他水产品加工二、水产品罐头加工1、水产品罐头加工厂2、鱼子罐头加工厂三、水产品深加工1、鱼糜制品加工2、鱼露制造3、鱼酱制品加工四、水产养殖、孵化1、水产养殖2、水产孵化五、海藻类制品加工1、海带制品加工2、紫菜制品加工3、其他海藻类制品加工六、水生动物油脂加工1、鱼油加工2、鲸脂加工3、其他水生动物油脂加工第三部分、乳品及其制品加工一、液态乳类加工1、鲜乳加工2、奶粉加工二、乳品加工1、发酵乳制品加工2、黄油制品加工3、奶酪制品加工4、冰激凌制品加工5、其他乳品制品加工三、乳加工混合加工1、乳制品混合加工2、其他乳加工混合加工四、乳品罐头加工1、乳品罐头加工2、鲜奶罐头加工第四部分、食用油、油脂及其制品加工类一、植物油加工1、豆类植物油加工2、花生油加工3、棉籽油加工4、油菜籽油加工5、芝麻油加工6、葵花籽油加工7、其他植物油加工二、油脂加工1、其他油脂加工2、动物脂加工三、混合油加工1、混合油加工2、其他混合油加工四、植物油脂制品加工1、油炸食品制品加工2、食品用植物油脂加工3、其他植物油脂制品加工五、液态乳等油脂混合加工1、液态乳类油脂混合加工2、其他油脂混合加工六、食用油、油脂及其制品罐头加工1、食用植物油、油脂罐头加工2、混合油罐头加工3、其他食用油、油脂及其制品罐头加工第五部分、糖果、巧克力制品及蜜饯类一、糖果制品加工1、巧克力制品加工2、糖果制品加工二、蜜饯制品加工1、果脯、蜜饯制品加工2、其他蜜饯制品加工三、焙烤食品加工1、饼干、糕点加工2、其他焙烤食品加工四、干果仁、炒货制品加工1、干果仁加工2、炒货制品加工五、其他糖果、巧克力制品及蜜饯类加工1、甘蔗加工2、果冻、布丁等制品加工第六部分、方便食品及罐头食品加工类一、方便食品加工1、速食面加工2、速食粥加工3、方便面加工4、方便米饭加工5、其他方便食品加工二、罐头食品加工1、水果罐头加工2、蔬菜罐头加工3、肉类罐头加工4、罐头配料加工三、即食品加工1、即食汤、酱菜制品加工2、其他即食品制品加工第七部分、饮料及制作类一、饮料加工1、碳酸饮料加工2、葡萄酒、啤酒、黄酒加工3、茶饮料加工4、咖啡、可可及其他饮料加工二、糖果及其它食品加工1、糖果类饮料加工2、其他食品加工三、水处理1、桶装水加工2、瓶装水加工四、调味品加工1、酱类加工2、味精、鸡精等调味品加工五、茶叶制作1、绿茶制作2、红茶及其他茶叶制作六、制冰、碎冰加工1、制冰加工2、碎冰加工第八部分、食品添加剂及淀粉的制造类一、食品添加剂1、酸、碱类添加剂制备2、膨松剂制备3、乳化剂制备4、色素类添加剂制备5、香料、香精制备6、防腐剂制备7、其他食品添加剂制备二、淀粉制造1、淀粉加工2、淀粉糖加工3、葡萄糖浆制造第九部分、营养保健食品及其它类一、营养保健食品加工1、营养保健食品加工2、膳食补充剂加工二、食品机械制造1、食品加工设备制造2、食品包装设备制造3、其他食品机械制造三、轻食类加工1、减肥类食品加工2、膳食纤维类食品加工四、糖尿病食品加工1、糖尿病食品加工五、保健品、药食同源食品加工1、保健品加工2、药食同源食品加工以上为2018年食品生产许可分类目录，涵盖了肉、禽、蛋及其副产品制造类、水产品加工类、乳品及其制品加工类、食用油、油脂及其制品加工类、糖果、巧克力制品及蜜饯类、方便食品及罐头食品加工类、饮料及制作类、食品添加剂及淀粉的制造类、营养保健食品及其它类。
食品生产许可分类目录 食品分类目录2020
食品生产许可分类目录
注：1.“备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。
2.新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3.按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生健康委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。
中国食品生产许可分类目录-2016
食品、食品添加剂类别 类别编号
类别名称
品种明细
备注
酒类
1501 1502
1503 1504 1505 1506
白酒
1.白酒 2.白酒（液态） 3.白酒（原酒）
葡萄酒及果酒
1.葡萄酒(原酒、加工灌装) 2.冰葡萄酒(原酒、加工灌装) 3.其他特种葡萄酒(原酒、加工灌装) 4.发酵型果酒(原酒、加工灌装)
炒货食品及坚 果制品
1.烘炒类(炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他) 2.油炸类(油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他) 3.其他类(水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花 生、其他)
蛋制品
1.再制蛋类(皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、咸蛋黄、其他) 2.干蛋类(巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其他) 3.冰蛋类(巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白、其他) 4.其他类(热凝固蛋制品、蛋黄酱、色拉酱、其他)
1.油炸方便面 2.热风干燥方便面 3.其他方便面
7
食品、食品添加剂类别 类别编号
类别名称
品种明细
备注
饼干 罐头
0702
1.主食类(方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、 其他方便食品 方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他)
2.冲调类(麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其他)
瓶(桶)装饮用
水
2.包装饮用水(饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮
用水)
碳酸饮料(汽 碳酸饮料(汽水)(果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸
水)
饮料、其他型碳酸饮料)
茶 3.茶饮料 4.果汁茶饮料 5.奶茶饮料 6.复合茶饮料 7.混合茶饮料 8.其他茶(类)饮料
边销茶
国家食品药品监督管理总局关于贯彻实施《食品生产许可管理办法》有关问题的通知
国家食品药品监督管理总局关于贯彻实施《食品生产许可管理办法》有关问题的通知文章属性•【制定机关】国家食品药品监督管理总局(已撤销)•【公布日期】2017.06.07•【文号】食药监食监一〔2017〕53号•【施行日期】2017.06.07•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文总局关于贯彻实施《食品生产许可管理办法》有关问题的通知食药监食监一〔2017〕53号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局：《食品生产许可管理办法》（食品药品监管总局令第16号）（以下简称《办法》）已于2015年10月1日实施。
制度实施以来，各地积极转变观念，加强制度宣传，深入贯彻总局改革思路和措施，多措并举推动食品生产许可改革工作落实，有效保证了食品生产许可改革工作顺利过渡。
但由于此次制度修订变革事项较多，各地在实施过程中有政策把握不准、工作标准不统一的问题。
为强化食品生产许可工作指导，统一工作规范，现就贯彻实施《办法》有关事项重申和明确如下：一、许可审批有关问题（一）关于产业政策的执行。
食品生产许可申请人应当遵守国家产业政策，执行《国务院关于发布实施〈促进产业结构调整暂行规定〉的决定》（国发〔2005〕40号）、《国务院关于实行市场准入负面清单制度的意见》（国发〔2015〕55号）、国家发展改革委关于《产业结构调整指导目录》有关规定以及质检总局、国家发展改革委《关于工业产品生产许可工作中严格执行国家产业政策有关问题的通知》（国质检监联〔2006〕632号）。
各省在产业政策执行方面存在争议的，报省级人民政府协调解决。
（二）关于出口加工区内食品生产企业及仅以出口为目的食品生产企业取证问题。
根据《中华人民共和国食品安全法》、《出口加工区加工贸易管理暂行办法》（商务部2005年第27号令）有关规定，出口加工区内食品生产企业无需申请办理食品生产许可证。
出口加工区外的食品生产企业仅以出口为目的，无需申请办理食品生产许可证；如果食品生产企业所生产的食品在国内销售，应当依法取得食品生产许可证。
抽检检测工作中的食品分类标准问题
食品安全食品安全作为全世界共同关注的话题，备受人们关注，食品从生产加工到进入市场流通是一个漫长的过程，涉及多个环节，食品安全责任并不是某个人或者某个企业所能承担的，它应是由许多个人或企业团体共同负起的责任。
我国政府为提高食品安全质量，保证公民健康发展，采取多个环节监管的方式进行食品安全管理。
根据抽样环节、种类、目的等不同，食品安全管理可分为：监督抽检、风险监测、评价性抽检等。
其中监督抽检作为全年任务量最大的抽检任务，掌握着我国食品安全的整体现状，涉及食品品种多，因此合理的食品分类对食品安全监管至关重要，相关部门制定了符合我国食品产业现状的食品种类目录，2019年食品监督抽检计划涉及34个食品大类，65个食品亚类，150个食品品种，259个食品细类[1]。
食品分类直接影响检测项目，判定依据，以及最终的实验结论，做好食品分类是对承检机构的基本要求，但是由于我国并没有完善的食品分类标准，食品分类一直是抽检工作的难题，本文结合实际工作，梳理了造成食品分类错误的几方面原因，提出建议，希望对抽检工作有所帮助。
1 食品安全标准之间存在的分类差异我国卫健委针对食品添加剂、真菌毒素限量、污染物限量、农药最大残留限量等分别制定了GB 2760-2014、GB 2761-2017、GB 2762-2017、 GB 2763-2019等基础标准，但是并未对标准中涉及的食品细类进行说明和定义，各食品安全标准对食品采取不同的分类原则，为实际抽样带来了很大困难。
抽样人员应特别注意，不能单纯的按照某种基础标准的分类，错误判断所抽样品的食品细类。
以豆类的分类为例，在监督抽检细则中将其划为食用农产品的豆类，主要包括大豆、赤豆、绿豆及豌豆、蚕豆、芸豆、小扁豆等其他食用豆类；在基础标准GB 2761-2017和GB 2762-2017中豆类归属于豆类及其制品，包括干豆、以干豆磨成的粉；在GB 2763-2019中大豆则属于油料和油脂中的大型油籽类，而绿豆、豌豆等属于谷物杂粮类。
国家食品药品监督管理总局关于贯彻实施《食品生产许可管理办法》有关问题的通知
国家食品药品监督管理总局关于贯彻实施《食品生产许可管理办法》有关问题的通知文章属性•【制定机关】国家食品药品监督管理总局(已撤销)•【公布日期】2017.06.07•【文号】食药监食监一〔2017〕53号•【施行日期】2017.06.07•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文总局关于贯彻实施《食品生产许可管理办法》有关问题的通知食药监食监一〔2017〕53号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局：《食品生产许可管理办法》（食品药品监管总局令第16号）（以下简称《办法》）已于2015年10月1日实施。
制度实施以来，各地积极转变观念，加强制度宣传，深入贯彻总局改革思路和措施，多措并举推动食品生产许可改革工作落实，有效保证了食品生产许可改革工作顺利过渡。
但由于此次制度修订变革事项较多，各地在实施过程中有政策把握不准、工作标准不统一的问题。
为强化食品生产许可工作指导，统一工作规范，现就贯彻实施《办法》有关事项重申和明确如下：一、许可审批有关问题（一）关于产业政策的执行。
食品生产许可申请人应当遵守国家产业政策，执行《国务院关于发布实施〈促进产业结构调整暂行规定〉的决定》（国发〔2005〕40号）、《国务院关于实行市场准入负面清单制度的意见》（国发〔2015〕55号）、国家发展改革委关于《产业结构调整指导目录》有关规定以及质检总局、国家发展改革委《关于工业产品生产许可工作中严格执行国家产业政策有关问题的通知》（国质检监联〔2006〕632号）。
各省在产业政策执行方面存在争议的，报省级人民政府协调解决。
（二）关于出口加工区内食品生产企业及仅以出口为目的食品生产企业取证问题。
根据《中华人民共和国食品安全法》、《出口加工区加工贸易管理暂行办法》（商务部2005年第27号令）有关规定，出口加工区内食品生产企业无需申请办理食品生产许可证。
出口加工区外的食品生产企业仅以出口为目的，无需申请办理食品生产许可证；如果食品生产企业所生产的食品在国内销售，应当依法取得食品生产许可证。
国务院关于调整工业产品生产许可证管理目录和试行简化审批程序的决定
国务院关于调整工业产品生产许可证管理目录和试行简化审批程序的决定文章属性•【制定机关】国务院•【公布日期】2017.06.24•【文号】国发〔2017〕34号•【施行日期】2017.06.24•【效力等级】国务院规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】行政许可正文国务院关于调整工业产品生产许可证管理目录和试行简化审批程序的决定国发〔2017〕34号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：经研究论证，国务院决定，进一步调整实施工业产品生产许可证管理的产品目录，取消19类工业产品生产许可证管理，将3类工业产品由实施生产许可证管理转为实施强制性产品认证管理，将8类工业产品生产许可证管理权限由质检总局下放给省级人民政府质量技术监督部门。
调整后，继续实施工业产品生产许可证管理的产品共计38类，其中，由质检总局实施的19类，由省级人民政府质量技术监督部门实施的19类。
对继续实施工业产品生产许可证管理的产品，为提高审批效率、降低企业取证成本，由质检总局按照《中华人民共和国行政许可法》有关规定，组织有关地区和行业试行简化生产许可证审批程序：一是取消发证前产品检验，改由企业提交具有资质的检验检测机构出具的产品检验合格报告。
二是后置现场审查，企业提交申请和产品检验合格报告并作出保证产品质量安全的承诺后，经形式审查合格的，可以先领取生产许可证，之后接受现场审查。
对通过简化程序取证的企业，在后续的监督检查中，如发现产品检验或生产条件不符合要求的，由发证部门依法撤销生产许可证。
各地区、各相关部门要抓紧做好工业产品生产许可证管理目录调整和试行简化审批程序工作的落实和衔接，加快推进配套法规和制度建设，做好经费保障，完善相关技术标准，稳妥实施相关产品由生产许可证管理转为强制性产品认证管理。
要坚持放管结合、并重，加强事中事后监管，按照“双随机、一公开”方式加大抽查力度，增加抽查频次和品种，扩大抽查覆盖面，对此次取消生产许可证管理的产品实现抽查全覆盖。
国民经济行业分类(2017版)
国民经济行业分类(2017版)国民经济行业分类是指按照物质生产和生活服务领域的不同，将全国所有经济活动划分成若干个行业，并从国家统计组织角度进行分类和统计的一种体系。
这个体系通常是由政府权威机构或统计学会等颁布，具有一定的权威性和可操作性。
下面就是最新的一份国民经济行业分类(2017版)。
一、农、林、牧、渔业1. 农业：包括粮食作物、经济作物、蔬菜、果树、茶、中药材等农作物种植，畜牧业、养殖业、家禽业等2. 林业：包括森林培育、采伐和林产品加工等3. 畜牧业：包括猪、牛、羊等畜禽的饲养和屠宰加工4. 渔业：包括海洋、内陆水域和养殖水域的捕捞和养殖，水产品的加工和销售二、采矿业1. 煤炭采选业：包括地下采煤和露天采煤2. 石油和天然气开采业：包括陆上和海上钻探、开采和加工天然气、石油和石油制品的加工和销售3. 有色金属矿采选业：包括铜、铅、锌、镍、锡、铝、镁等有色金属的开采和加工4. 非金属矿采选业：包括石灰石、石膏、花岗岩、大理石、砂石等非金属矿的采选和加工三、制造业1. 食品制造业：包括农副产品加工、食品饮料制造、粮油制品制造、酒类制造等2. 纺织服装、皮革、毛皮和羽绒制品业：包括纺织品制造、制鞋、皮革制品、毛皮和羽绒制品等3. 木材加工和家具制造业：包括木材加工、家具制造和竹筏木制品制造4. 造纸和纸制品业：包括机制纸、手工纸、纸浆和纸制品的生产和制造5. 化学原料和化学制品制造业：包括化学原料的生产、化学制品制造和化学工程等6. 医药制造业：包括化学药品、中药、生物制品、医疗器械等7. 电气机械和器材制造业：包括电机、电器元件、电线电缆、电力设备等的设计、制造和销售8. 机械设备制造业：包括通用机械、专业设备、矿山机械、冶金机械、钢铁设备、汽车制造、航空制造等9. 交通运输设备制造业：包括铁路、汽车、轮船和民用航空器的设计、制造和销售10. 仪器仪表、文化办公和其他机械设备制造业：包括测量仪器、传感器、文化办公设备等11. 冶金、机械化建筑施工和其他行业：包括冶金、石油化工、飞机维修和租赁等四、电力、热力、燃气及水的生产和供应业1. 电力、热力生产和供应业：包括发电、输电、配电、热能和冷能的生产、供应和销售2. 燃气供应业：包括工业燃气、民用燃气、液化气等的供应、销售和储存3. 自来水、污水处理及其他水的处理和供应业：包括自来水生产、污水处理、海水淡化等的供应、销售和管理五、建筑业1. 房屋建筑业：包括住房建筑和其他房屋建筑2. 土木工程建筑业：包括铁路、公路、水利和基础设施建设等3. 建筑安装业：包括电气安装、管道安装、装修和环保工程等4. 污染治理和其他建筑业：包括工业废水和废气处理、城市污染治理等六、批发和零售业1. 批发业：包括农产品批发、机电产品批发、化工产品批发和贸易代理等2. 零售业：包括食品零售、百货零售、汽车零售、药品零售、家电零售等七、交通运输、仓储和邮政业1. 铁路运输业：包括铁路客运、货运和技术服务2. 道路运输业：包括公路客运、货运和租赁等3. 水上运输业：包括内河、江海、近海和远洋运输等4. 航空运输业：包括航空客货运输、管理和技术服务等5. 管道运输业：包括天然气、原油等油气产品的输送和销售6. 仓储业：包括仓储、物流和装卸等服务7. 邮政业：包括邮政服务、快递和物流等服务八、住宿和餐饮业1. 住宿业：包括宾馆、旅店、酒店等2. 饮食业：包括中餐、西餐、快餐等九、信息传输、软件和信息技术服务业1. 电信、广播和卫星传输服务：包括固定电话、移动电话、互联网电话、广播电视等服务2. 计算机服务和软件业：包括软件开发、系统集成、软件测试等3. 互联网和相关服务：包括门户网站、搜索引擎、网络游戏等4. 通信设备、电子电器和电子元器件制造业：包括手机、电脑、通信设备、半导体等十、金融业1. 银行业：包括商业银行、信用社、农村信用联社、外资银行等2. 证券业：包括证券交易、投资咨询等3. 保险业：包括财产保险、人寿保险、再保险、健康保险等4. 其他金融活动：包括信托、融资租赁、金融租赁、担保、集资等十一、房地产业1. 房地产开发和经营：包括住宅地产、商业地产、工业地产等2. 中介服务：包括房地产经纪、资产评估等中介服务十二、租赁和商务服务业1. 租赁业：包括机械设备租赁、车辆租赁、不动产租赁等2. 商务服务业：包括市场调研、人力资源、咨询、广告和会展等十三、科学研究和技术服务业1. 研究和试验发展：包括自然科学研究、工程和技术研究等2. 科技成果转化、技术交易和全球化技术服务：包括技术转移、技术咨询等十四、水利、环境和公共设施管理业1. 水利管理业：包括水文监测、水资源的调配等2. 环境管理业：包括污染治理、环境监测等3. 公共设施管理业：包括公路、桥梁、管道等的维护十五、卫生和社会工作1. 卫生：包括医院、门诊、药店、卫生材料等2. 社会工作：包括社区服务、残疾人、养老、儿童福利等十六、文化、体育和娱乐业1. 新闻出版、广播、电视和影视：包括报纸、杂志出版、广播电视节目制作等2. 文化艺术：包括文艺、艺术品制造、文化传媒等3. 体育：包括体育赛事、体育用品制造等4. 娱乐业：包括演艺、休闲、游戏等以上就是国民经济行业分类(2017版)的具体内容，这个分类体系的建立和完善对于国家经济管理和统计分析具有重要作用。
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注：1.“备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。
2. 新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。
3. 按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和计划生育委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。