组织学和胚胎学课件-消化系统
《组织学和胚胎学》PPT课件 消化管
2.HCO3-可中和H+
★ 胃上皮细胞快速更新
胃壁结构模式图
小肠(small intestine)
小 肠 结 构 模 式 图
黏 膜
1．上 皮： 单柱，吸收细胞、杯状细胞 和内分泌细胞； 2．固有层：结缔组织，小肠腺； 3．黏膜肌层： 内环、外纵两层平滑肌； 4. 小肠黏膜的特殊结构： 小肠表面积的三级放大
促进维生素B12在回肠 的重吸收
颈黏液细胞 (mucous neck cell) 分布：胃底腺顶部 结构：C呈锲形；核扁平
形，位于C基部，核
上方有许多黏原颗粒。 功能：分泌可溶性的酸性黏 液。
胃底腺（光镜）
壁细胞
主细胞
胃黏膜的自我保护机制 ★ 黏液-碳酸氢盐屏障 黏液层：0.25-0.5mm, 含有HCO31.将上皮与胃蛋白酶隔离；
肠绒毛
小肠绒毛
小肠腺
吸收细胞（absorptive
cell）
LM：C呈高柱状；核椭圆形，
结构
位C基部；胞质嗜酸性； 纹状缘。
EM： ●微绒毛（表面有细胞衣）
● ●
SER和Gc
紧密连接
功能：消化、吸收营养物质。
小肠腺
腺上皮由吸收细胞、杯状细胞、内分 泌细胞、 干细胞和潘氏细胞( Paneth cell) 小肠腺特征性C LM：锥体形，顶部胞质含嗜酸性颗粒。 结构 EM：具有典型的蛋白质分泌细胞超微 结构特点 功能：分泌防御素和溶菌酶。
*表面黏液细胞(Surface mucous cell)
结构：C呈柱状；核椭圆形，位于C基部；
顶部胞质内充满粘原颗粒，HE染色
切片中胞质色浅至透明。 功能：分泌黏液覆盖于黏膜表面，起保护
作用。
动物解剖学、组织学及胚胎学 ppt课件
4.前臂部及前脚部肌：分为背外侧的伸肌 和掌内侧的屈肌
⑴腕桡侧伸肌：位于桡骨的背侧，伸腕、指关节 ⑵指总伸肌：肌腱分在掌骨远端分为两支，分别沿第3、4指 背侧下行 ⑶指外侧伸肌：又称第4指固有肌，有伸指、腕关节作用 ⑷指内侧伸肌：又称第3指固有肌，马无此肌，有伸第3指的作用 ⑸腕外侧屈肌：又称尺外侧肌，止于副腕骨和第4掌骨，曲腕、 伸肘 ⑹腕尺侧屈肌：可屈腕、伸肘 ⑺腕桡侧屈肌：与桡骨内侧缘形成前臂正中沟 ⑻指浅屈肌：肌腱分别止于第3、4，曲指、腕关节 ⑼指深屈肌：以三个头起，后三个头的腱合并，曲指、腕关节
冠骨（中指节骨）和蹄骨（远指节骨）
Page
13
籽 骨
⑵后肢骨
后 肢 骨
髂骨：髂骨翼 髋骨 耻骨：耻骨联合 髋臼，骨盆联合 坐骨：坐骨联合、坐骨结节 股部骨骼 股骨 ：近端有股骨头（股骨头凹）、马的第三转子发达 膑骨
小腿骨 胫骨
腓骨 后足骨 跗骨 跖骨 趾骨 籽骨 骨盆：由两侧髋骨、荐结节阔韧带，背侧的荐骨和前4枚尾椎 共同围成的结构
Page 细胞核：遗传信息的贮存场所，主要由核膜、核质、核仁和 3
2. 细胞的生命活动
细胞分裂：分有丝分裂、无丝分裂、和减数分裂；每个细胞周 期可分为分裂间期（又分为DNA合成前期G1期、合 成期S期和后期G2期）和分裂期
细胞分化：幼稚细胞（低分化细胞）常称为干细胞 细胞衰老与死亡 细胞凋亡：细胞程序化死亡 二、动物体各部位名称和解剖学常用方位术语
Page
16
第四单元 肌肉
一、基本概念
1. 肌肉的构造：包括肌腹（能收缩）和肌腱（不能收缩） 2.肌肉的辅助结构：筋膜、腱鞘和粘液囊
二、头部肌
三、躯干肌
1. 咬肌：位于下颌支外侧，可上提下颌骨（闭口），交替收缩，使下颌左右 运动
实验五-消化系统、呼吸系统、泌尿系统和生殖系统(组病)PPT课件
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新乡医学院三全学院组织学与胚胎学教研室
组织病理学实验组织学部分
消化管 消化腺 呼吸系统 泌尿系统
胃的观察重点
1.胃壁的层次 2.胃黏膜的结构特点 3.胃底腺的主要组成细胞
生殖系统
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新乡医学院三全学院组织学与胚胎学教研室
组织病理学实验组织学部分
2021/3/12
•肝
泌尿系统 生殖系统
•胆
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新乡医学院三全学院组织学与胚胎学教研室
组织病理学实验组织学部分
囊
3
消化管 观察切片
消化腺 呼吸系统
•肺
泌尿系统
生殖系统
2021/3/12
新乡医学院三全学院组织学与胚胎学教研室
组织病理学实验组织学部分
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消化管 观察切片
消化腺 呼吸系统
•肾
泌尿系统
生殖系统
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新乡医学院三全学院组织学与胚胎学教研室
组织病理学实验组织学部分
消化管 消化腺 呼吸系统 泌尿系统 生殖系统
肺的观察重点
1.导气部： 小支气管 细支气管 终末细支气管
2.呼吸部： 呼吸性细支气管 肺泡管 肺泡囊 肺泡
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新乡医学院三全学院组织学与胚胎学教研室
组织病理学实验组织学部分
组织病理学实验组织学部分
★近曲小管 ※远曲小管
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新乡医学院三全学院组织学与胚胎学教研室
组织病理学实验组织学部分
这是什么器官，正常吗？
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新乡医学院三全学院组织学与胚胎学教研室
组织学与胚胎学――第12章 消化管
组织学与胚胎学――第12章消化管第12章消化管A型题1．关于味蕾的描述，哪一项错误？A．是味觉感受器B．是感觉神经元C．是感觉上皮细胞D．舌尖的味蕾感受甜咸味刺激E．舌背部的味蕾感受苦味刺激2．复层扁平上皮与单层柱状上皮交界处位于：A．食管与胃贲门之间B．口腔与咽之间C．咽与食管之间D．胃与十二指肠之间E．回肠与盲肠之间3．关于人食管结构，哪一项错误？A．腔面有7～10条纵行皱襞B．黏膜上皮为角化的复层上皮C．黏膜肌层为一层纵行的平滑肌D．黏膜下层内含粘液腺E．管壁内既有平滑肌，又含骨骼肌4．关于胃黏膜的描述，哪一项错误？A．为单层柱状上皮B．含少量杯状细胞C．细胞顶部含大量粘原颗粒D．HE染色标本中着色较淡E．上皮细胞可分泌粘液5．消化管壁可分为A．内膜、中膜、外膜B．内膜、中膜、浆膜C．内膜、中膜、纤维膜D．内皮、肌层、纤维膜E．黏膜、黏膜下层、肌层、外膜6．胃黏膜之所以能抵御胃液侵蚀，主要是因为A．胃液中的消化酶B．上皮细胞分泌碱性粘液，具有保护作用C．杯状细胞分泌保护性粘液D．微绒毛屏障E．胃黏膜表面存在粘液-碳酸氢盐屏障7．消化管壁内的神经丛可位于A．上皮层B．黏膜层C．固有层D．肌层E．外膜8．胃黏膜上皮的表面粘液细胞分泌A．胃蛋白酶原B．5-羟色胺C．粘液D．内因子E．H离子9．胃底腺的主细胞可分泌A．盐酸B．胃蛋白酶C．胃蛋白酶原D．内因子E．维生素B1210．胃底腺壁细胞合成盐酸的部位是A．滑面内质网B．粗面内质网C．高尔基复合体D．微管泡系统E．细胞内分泌小管11．关于壁细胞合成盐酸的描述，哪一项错误？A．先由细胞质内的碳酸酐酶催化CO2与H2O形成H2CO3 B．先由细胞质内的碳酸酐酶催化H2CO3解离生成H＋C．H＋被主动运输到细胞内分泌小管D．Cl-也经小管泡系被主动到细胞内分泌小管E．H＋与Cl-在细胞内分泌小管内结合形成HCl 12．盐酸的主要作用是A．促进内因子吸收B．稀释毒物C．消化蛋白质D．激活胃蛋白酶原和杀菌E．消化淀粉13．内因子是由何种细胞分泌？A．胃腺主细胞B．颈粘液细胞C．壁细胞D．内分泌细胞E．吸收细胞14．壁细胞分布于A．胃底腺的底部B．胃底腺的底部和颈部C．胃底腺的底部和峡部D．胃底腺的颈部和峡部E．胃底腺的颈部15．关于胃酶细胞结构特点，哪一项错误？A．细胞呈柱状B．细胞质嗜酸性C．细胞质内含丰富的粗面内质网D．细胞质内含发达的高尔基复合体E．分泌胃蛋白酶原16．哪一种结构特点与壁细胞无关？A．细胞质嗜酸性B．可分泌盐酸C．细胞质内富含线粒体D．细胞质内富含粗面内质网E．细胞内含细胞内分泌小管17．哪一个器官的黏膜上皮内不含杯状细胞？A．胃B．空肠C．回肠D．结肠E．十二指肠18．细胞内分泌小管由A．壁细胞基底面的细胞膜向胞质内凹陷而成B．壁细胞游离面的细胞膜向胞质内凹陷而成C．主细胞游离面的细胞膜向胞质内凹陷而成D．主细胞基底面的细胞膜向胞质内凹陷而成E．M细胞基底面的细胞膜向胞质内凹陷而成19．小肠环行皱襞由A．上皮和固有层向肠腔内突起形成B．上皮,固有层和黏膜肌层向肠腔内突起形成C．黏膜,黏膜下层和肌层共同向肠腔内突起形成D．黏膜和部分黏膜下层共同向肠腔内突起形成E．黏膜和肌层共同向肠腔内突起形成20．小肠消化吸收的重要部位是A．绒毛表面的粘液层B．微绒毛表面的细胞衣C．吸收细胞的粗面内质网D．吸收细胞的滑面内质网E．小肠表面的纹状缘21．中央乳糜管A．是毛细血管,与脂肪吸收有关B．是毛细血管,与氨基酸吸收有关C．是毛细淋巴管,与单糖吸收有关D．是毛细淋巴管,与脂肪吸收有关E．是小淋巴管,与脂肪吸收有关22．哪一种结构与扩大小肠的表面积无关？A．绒毛B．微绒毛C．小肠腺D．柱状细胞E．环形皱襞23．小肠绒毛A．由单层柱状上皮组成B．由单层柱状上皮和固有层向肠腔突出而成C．由黏膜和黏膜下层向肠腔突出而成D．由黏膜下层向肠腔突出而成E．与水电解质转运相关24．组成小肠腺的主要细胞有A．柱状细胞、扁平细胞、潘氏细胞B．柱状细胞、潘氏细胞、壁细胞C．柱状细胞、壁细胞、主细胞D．柱状细胞、主细胞、颈粘液细胞E．柱状细胞、杯状细胞、潘氏细胞25．肠腺潘氏细胞内的嗜酸性分泌颗粒内含有A．蛋白酶B．脂酶C．组织胺酶D．溶菌酶E．过氧化物酶26．关于大肠的结构特征，哪一项错误？A．黏膜无绒毛B．上皮由柱状细胞组成C．肠腺长而密D．肠腺的杯状细胞含量多E．固有层内有较多的孤立淋巴小结27．关于胃肠道内分泌细胞的分布，哪一项错误？A．胃上皮及腺内B．小肠上皮及腺内C．食管上皮内D．结肠的上皮及腺内E．阑尾的上皮及腺内28．存在于消化管固有层内的腺体有A．食管腺,贲门腺,胃底腺B．食管腺,幽门腺,胃底腺C．贲门腺,胃底腺,十二指肠腺D．贲门腺,幽门腺,胃底腺,肠腺E．食管腺,十二指肠腺B型题备选答案（第29～32题）：A．细胞内分泌小管B．中央乳糜管C．横小管D．纵小管E．E．有孔毛细血管29．合成盐酸的部位是30．运输乳糜微粒的是31．运输氨基酸的是32．运输葡萄糖的是备选答案（第33～38题）：A．杯状细胞B．壁细胞C．主细胞D．颈粘液细胞E．潘氏细胞33．细胞质内含溶菌酶的细胞34．能分泌胃蛋白酶原的细胞35．能分泌盐酸的细胞36．能分泌内因子的细胞37．能分泌凝乳酶的细胞38．细胞质内含肽酶的细胞备选答案（第39～44题）：A．D细胞B．I细胞C．G细胞D．EC细胞E．D1细胞39．能分泌5-羟色胺的细胞是40．能分泌生长抑素的细胞是41．能分泌血管活性肠多肽的细胞是42．能分泌胃泌素的细胞是43．能分泌缩胆囊素-促胰酶素的细胞是44．能分泌多种肽的细胞是12th Digestive Tract 参考答案A型题1．B 味蕾是味觉感受器，由味细胞和基底细胞构成，其细胞类型属感觉上皮，细胞基底部与味觉神经末梢形成突触。
人体解剖与组织胚胎学 第三章消化系统
9分法
腹上区 左、右季肋区 脐区 左、右腹外侧区 耻区 左、右腹股沟区
二、消化管壁的结构 内 黏膜
黏膜下层 肌层
外 外膜
（一）粘膜
1 .上 皮:复扁（口、咽、食管和肛门）
单柱（胃、肠）
2 .固有层:结缔组织,内含腺、血管、神经等
3.粘膜肌层：薄层平滑肌
（二）粘膜下层
疏松结缔组织，内有较大的血管、淋巴管和 黏膜下神经丛。
（二）胃的位置 和毗邻
前壁 肝左叶 膈 腹前壁
后壁 胰 横结肠 左肾 左肾上腺
胃底邻脾膈
（三）胃壁的微细结构
主要的结构特点：粘膜具有分泌功能的上皮和大量的胃腺， 肌层较厚分为3层。
（三）胃壁的微细结构
1.粘膜
1）粘膜表面有许多浅沟，把粘膜分成许多胃小区; 2）粘膜表面有许多不规则的小孔，称胃小凹。每个胃小凹底有3—5条 腺体通连。
轮廓乳头、菌状乳头的粘 膜上皮中含有味蕾，丝状 乳头中无味蕾 。
舌扁桃体
舌根 界沟
叶状乳头 菌状乳头
舌尖
舌盲孔 舌扁桃体 轮廓乳头
舌体 丝状乳头
（五）唾液腺
(1)腮腺 最大的一对
开口于上颌第二磨牙相对的颊粘 膜上
(2)下颌下腺
位于下颌骨体内面 导管开口于舌下阜
腮腺管
(3)舌下腺
位于舌下襞内 大管开口于舌下阜 小管开口于舌下襞
横结肠
降结肠 乙状结肠 直肠
肛管
结肠和盲肠在外形上的3种特征性结构：
结肠带 结肠袋 肠脂垂
结肠带
肠脂垂 结肠袋
肉眼区别盲肠、结肠与小肠的重要依据 。
（一）盲肠 回盲口 回盲瓣 作用
（二）阑尾
结肠袋 回盲口
蚯蚓状盲管，6~8cm,根部较固 定，是三条结肠带汇集处。手
组织胚胎学---消化系统
消化系统的组成和功能1.组成•消化管：口腔、咽、食管、胃小肠（十二指肠、空肠、回肠）、大肠（盲肠、结肠、盲肠）•消化腺：肝和胆囊、胰腺2.功能对食物进行物理性和化学性消化。
消化管1.黏膜层 mucosa上皮•复层扁平上皮消化管两端(口、咽、食管、肛门)保护•复层柱状上皮消化管中段消化、吸收、分泌固有层lamina propria组成：结缔组织胃肠固有层含腺体和淋巴组织黏膜肌层 muscularis mucosae构成：薄层平滑肌除口腔及咽以外，其余各段均有分布构成：疏松结缔组织•较大的血管•神经•淋巴管•淋巴组织•食管腺、十二指肠腺•黏膜下神经丛：调节黏膜肌收缩和腺体的分泌2.黏膜下层submucosa小肠肌间神经丛3.肌层种类•骨骼肌: 食管上端、肛门•平滑肌: 大部分消化管肌层走行一般为内环、外纵两层胃: 内斜、中环、外纵特殊结构•肌间神经丛：调节肌层运动•间质卡哈尔细胞：调节肌层自发缓慢的节律性收缩4.外膜adventitia浆膜serosa构成：薄层结缔组织和表面间皮分布：胃、肠功能：减少器官间摩擦，有利于胃肠蠕动纤维膜fibrosa构成：结缔组织分布：咽、食管、直肠功能：与邻近器官的结缔组织相延续，无明显界限，起到连接的作用。
口腔oral cavity口腔黏膜•口腔黏膜衬覆于口腔的内表面，分上皮和固有层，无黏膜肌。
•黏膜上皮为复层扁平上皮，并有不同程度的角化。
•固有层结缔组织较致密，形成乳头突向上皮深层，内含丰富的毛细血管、觉神经末梢以及一些小的唾液腺，正常口腔黏膜呈粉红色。
舌(tongue)•由表面的黏膜和深层的舌肌构成。
•舌肌为纵、横及垂直交错排列的骨骼肌，使舌运动灵活。
舌底黏膜薄而平滑，背面黏膜粗糙，形成许多形态不同的舌乳头(lingual papilla)。
•舌黏膜为角化的复层扁平上皮，固有层内分布有舌腺，以导管开口于舌黏膜表面和舌乳头基部。
在舌•根背面的固有层内还分布有舌扁桃体。
《组织学与胚胎学》教案——消化腺(人卫版)
组织胚胎学教案章节：第十二章消化腺目的要求：掌握胰腺的外分泌部和内分泌部的结构和功能；肝小叶和门管区的结构，肝细胞和肝血窦的光镜结构、超微结构；熟悉唾液腺的一般结构。
了解肝血液循环和胆汁排出的途径。
教学内容：一、唾液腺（20分钟）二、胰腺（30分钟）三、肝（35分钟）四、胆囊（5分钟）重点：胰腺的外分泌部和内分泌部的结构和功能，肝小叶和门管区的结构，肝细胞和肝血窦的光镜结构和超微结构。
难点：胆小管、窦周隙的结构。
时间20ˊ教学内容第十二章消化腺一、唾液腺腺实质由许多腺泡和导管组成。
（一）腺泡1．浆液细胞：腺细胞多呈锥体形；细胞核圆形，位于细胞基部；一般染色标本中，细胞质顶邻常见嗜酸性分泌颗粒。
浆液细胞分泌物为稀薄的含酶液体。
浆液性腺泡2．粘液细胞：腺细胞呈不规则锥体形或立方形；胞核扁圆形，位于细胞基底部；顶部胞质含许多粗大的粘原颗粒，一般染色标本中，细胞质着色浅，呈空泡状；粘液细胞分泌物较粘稠，含粘蛋白。
由浆液细胞围成的腺泡，称浆液腺泡；由粘液细胞围成的腺泡、称粘液腺泡；由上述两种腺细胞共同围成的腺泡，称混合腺泡；混合腺泡中的浆液细胞常呈半月形排列于腺泡的未端，则称半月。
备注时间30ˊ粘液性腺泡混合性腺泡（二）导管导管是反复分支的上皮性管道，可分以下几段：1．闰管：闰管与腺泡直接相连，管壁为单层立方或单层扁平上皮。
2．分泌管：或称纹状管，与闰管相连，位于小叶内，为单层高柱状上皮，胞质强嗜酸性，基部可见纵纹。
分泌管有转运水及吸钠排钾的功能，故可调节唾液成分。
3．排泄管：纹状管汇成排泄管，位于小叶间结缔组织内的称小叶间导管，管壁上皮由单层柱状至假复层柱状。
小叶间导管再汇合成总排泄管，其开口处的管壁为复层扁平上皮，与口腔上皮相延续。
教学内容二、胰腺备注时间35ˊ胰腺（一）外分泌部1．腺泡：由浆液细胞组成，胞质顶部有许多嗜酸性酶原颗粒，颗粒数量随细胞的功能状态而变化，饥饿时增多，进食后减少。
腺细胞与基膜之间无肌上皮细胞。
人卫版组织学与胚胎学课件(409页)
组织切片制作基本过程：
1、取材固定： 取新鲜组织块用固定剂固定。 原貌 固定包埋酒精透、光甲醛 染色封片
2、脱水包埋： 固定后的组织用石蜡包埋成
硬块，以切片刀切成薄片。
光镜结构的计5~量10单u位m： um （微米） 3、切片染色1um封=片1/：1000 m组m 织(毫切米片）贴于载玻片上经
一、发展概况及研究内容与意义：
组织学概念 研究内容 基本组织 微细结构
二、组织学研究方法：
（一）一般光学显微镜术 （二）电子显微镜术
组织学与胚胎学的学习方法： （供大家学习参考）
1、注意平面形态和立体结构的关系； 2、注意结构和功能的关系； 3、注意结合图片进行学习； 4、学会归纳总结，注意章节内容的联系； 5、注意理论联系实际，提高学习兴趣。
血液
致密结缔组织
软骨
脂肪组织
骨
网状组织
功能: 连接支持、防御保护、营养修复、
内皮： 在心血管、淋巴管腔面的单层
扁平上皮。
毛细血管——
间皮：
在胸膜、腹膜和心包膜的单 层扁平上皮。
单层扁平上皮 ——其它部位
肾小囊壁层
2.单层立方上皮 细胞立方，核圆，居中
单层立方上皮：
3.单层柱状上皮 细胞柱状，核长圆，近基底部 （可夹有杯状细胞）
单层柱状上皮
单层柱状上皮
————— 杯状细胞 ———— 柱状细胞
基本 组织
—上皮组织 —结缔组织 —肌组织 —神经组织
光镜结构：
一般显微镜下所见的结构
微细结构 电镜结构：（超微结构）
电子显微镜下显示的结构
* 组织学研究的意义: 生物化学、病理学
二、组织学研究方法
（一）一般光学显微镜术 （分辨率0.2um)
组织学与胚胎学经典总结(消化腺)
2、黏液性腺泡(mucous acinus)：黏液性细胞，细胞核扁平或卵圆形，位于细胞基
底部，胞质内含黏原颗粒（黏原蛋白），HE 染色，细胞呈空泡状。
3、混合性腺泡(mixed acinus)：浆液性细胞和黏液性细胞共同组成，切片中呈半
月(demilune)。
（二）导管
闰管 → 纹状管 → 小叶间导管 → 总导管
酶原（肠肽酶激活）→ 酶
（二）内分泌部：胰岛(pancreatic islet)
A 细胞：大，20%，胰岛周边，高血糖素→血糖↑
B 细胞：小，75%，胰岛中央，胰岛素→血糖↓
I 型糖尿病和 II 型糖尿病
D 细胞：5%，生长抑素，抑制 A 细胞、B 细胞活动
PP 细胞：胰多肽，抑制胃肠运动和减弱胆囊收缩
紧密连接、桥粒等连接复合体。
（二）门管区
1、小叶间动脉
2、小叶间静脉
3、小叶间胆管
（三）肝的血液循环
肝 A → 小叶间 A
↘
肝血窦 → 中央 V
↗
↓
门 V → 小叶间 V
小叶下 V → 肝 V
特点：肝 A（营养血管，占 66%-75%）、门 V（功能血管，占 35-34%）双重供血
（四）肝内胆汁排出途径
胆小管 → 闰管 → 小叶间胆管 → 左右肝管
↓
总肝管 → 总胆管 → 十二指肠
↓↑
胆囊←→胆囊管
四、 胆囊
黏膜：高而分支的皱襞，形成黏膜窦
单层柱状上皮
4
固有层：薄 肌层：纵行和螺旋行排列 外膜：较厚，大部分浆膜，少部分纤维膜
5
（单扁或单立）
（假复柱） （复扁）
纹状管（分泌管）：单层高柱状上皮细胞，胞质嗜酸性，细胞基部垂直纵纹。
消化系统—胃(组织学与胚胎学课件)
恶性贫血
③颈黏液细胞
分布：较少，位于腺体颈部。 结构：楔形，核扁圆位于基底部，顶部含黏原颗粒，染色浅。 功能：分泌可溶性酸性黏液。
④干细胞：分布于胃底腺顶部至胃小凹深部； 更新上皮、腺体细胞
⑤内分泌细胞：促进或抑制壁细胞泌酸
ECL细胞 D 细胞
分泌 分泌
组胺
抑制
生长抑素
促进 抑制
胃小凹
（2）固有层 结缔组织中有紧密排列的大量胃腺。
胃底腺 贲门腺 幽门腺
胃底腺：又称泌酸腺，分布于胃底和胃体，是胃黏膜 中数量最多、功能最重要的腺体。
颈部 体部 底部
胃底腺细胞组成：
壁细胞
主 细
主细胞
内
颈黏液细胞
分 泌
细
内分泌细胞 胞
胞 颈 黏 液 细 胞
干细胞
壁
细
胞
①主细胞：又称胃酶细胞
胃
• 胃呈囊袋状； • 空虚时腔面可见纵行皱襞，充盈时消失； • 功能—初步消化蛋白质，吸收少量水、无机盐和醇类。
胃
黏膜表面
胃小凹和 腺体
黏膜
胃
胃黏膜表面 扫描电镜图
1.上皮细皮： 单层柱状，由表面黏液细胞组成，无杯状细胞。 结构：核椭圆，位于基底部； 顶部胞质充满黏原颗粒，着色浅。 功能: 分泌不可溶性黏液， 含高浓度HCO3-。
壁细胞泌酸
胃 底 腺 HE染色
胃
（3）黏膜肌：内环、外纵。 2.黏膜下层：
较致密的结缔组织。
3.肌层：较厚。 内斜行 中环行 外纵行
4.外膜：浆膜。
分布：数量最多，多位于腺体体部和底部。 结构：
LM：柱状，核圆位于基底部； 基部胞质嗜碱性，顶部空泡状
人体解剖学课件-消化系统
寻找阑尾方法 3条结肠带均在阑尾根部集中， 故可沿结肠带向下追踪
（三）结肠
横结肠 结肠右曲 （肝曲）
升结肠
乙状结肠（易发生 肠扭转，是肿瘤和 憩室的好发部位）
结肠左曲 （脾曲）
降结肠
（四）直肠
直肠壶腹
（四）直肠
直肠横襞（Houston瓣）中间横襞较固 定，直肠镜检的标志，距肛门7cm
舌内肌（构成舌的主体） ：纵肌、横肌和垂直肌
舌外肌
颏（ke）舌肌
两侧同时收缩，拉舌向前下方，即伸舌；
单侧收缩可使舌尖伸向对侧。
舌垂直肌
下纵肌 颏舌肌
上纵肌
正中矢状切面
颏舌肌
舌横肌 舌中隔
舌下腺
冠状切面
（五）牙
1、牙的形态、构造
牙冠：露出口腔内的部分 牙根：嵌入压槽内的部分 牙颈：牙冠和牙根之间的部分
牙根管 牙冠腔
牙腔 或髓腔
2、牙的分类、萌出和排列
乳牙 20个，上、下颌各10个：6个月开始萌出，6岁左右 开始脱落， 13岁左右出齐。智齿一般在16-25岁萌出。
第第
乳乳
一二
中侧 乳 乳 乳
R
切切 尖 磨 磨
牙牙 牙 牙 牙
L
ⅠⅡ Ⅲ Ⅳ Ⅴ
恒牙
共32个，上、下颌各16个
分为：切牙 、尖牙、前磨牙、磨牙
二、胸部标志线和腹部分区
(一)胸部标志线
前正中线 胸骨线 胸骨旁线 锁骨中线 腋前线 腋中线 腋后线 肩胛线 后正中线
2、腹部分区
9分法； 腹上区、左季肋区、右季肋区 脐区、左腹外侧区、右腹外侧区 耻区、左腹股沟区、右腹股沟区
4分法： 左上腹 左下腹 右上腹 右下腹
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肝的血液循环：
门V 小叶间V
肝血窦
肝A
小叶间A
V
中央V
小叶下 肝V
下腔V
掱毳主
胆汁排出途径
肝细胞 分泌
胆小管
小叶间胆管
左、右肝管
胆囊 胆囊管
胆总管
十二指肠
肝的功能：
合成—蛋白质、糖原、胆固醇、胆盐 储存—糖原、维生素 分泌—胆汁 解毒—氧化、还原、水解、结合 防御—Kupffer细胞 造血（胎儿期）
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1、有时候读书是一种巧妙地避开思考 的方法 。20.1 2.1120. 12.11Fr iday, December 11, 2020
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2、阅读一切好书如同和过去最杰出的 人谈话 。09:0 7:1109: 07:1109 :0712/ 11/2020 9:07:11 AM
胰腺光镜像(示胰小叶, ↑胰岛）
内分泌部（胰岛）
为散布于腺泡之间的岛 状细胞团。HE染色浅， 细胞主要有A,B,D三种
体积 数量
分布
功能
A细胞 大 B细胞 小 D细胞
20% 周边
高血糖素
75% 中央
胰岛素
5% A、B细胞间 生长抑素
肝
肝组织结构
• 被膜和小叶间 隔
• 肝小叶 • 门管区
肝小 叶
粘膜肌层：一层，厚，纵行平滑肌
粘膜下层：L.C.T，含食管腺（粘液腺）
肌层： 内环外纵
上端：骨骼肌 中段：骨骼肌 + 平滑肌 下端：平滑肌
外膜：纤维膜（L.C.T）
四、胃
腔面有纵行 或不规则皱襞
组织结构
单柱上皮 ：表面粘液细胞 黏膜 固有层：L.C.T，含胃腺
黏膜肌层：内环外纵 黏膜下层：结缔组织
五、小肠
环行皱襞
小肠组织结构
黏膜
上皮：单层柱状上皮 固有层：小肠腺 黏膜肌层：薄层平滑肌
吸收细胞：微 绒毛
杯状细胞 内分泌细胞
黏膜 下层
肌层
十二指肠腺 回肠集合淋巴小结 空肠无特殊结构
内环外纵平滑肌
外膜 浆膜 （除十二指肠中段外）
小肠腺：
吸收细胞
杯状细胞
未分化细胞 内分泌细胞
潘氏细胞 LM-顶部含嗜酸性颗粒，基部胞质嗜碱性
上皮 2.固有层：L.C.T，含淋巴
固有层
黏膜
组织、小消化腺
腺
黏膜肌层 3.黏膜肌层：内环外纵
淋巴小结
两薄层平滑肌
绒毛：上皮 + 固有层 向管腔突起
医学全在线网站
肠绒
皱
毛
襞
外膜
肌层 黏膜下腺
黏膜下层
黏膜层
黏膜 腺
上皮 固有层
黏膜肌层
淋巴小结
黏膜下神经 丛
皱襞：黏膜 + 部分黏膜下 层向管腔突起
肝巨噬细胞（库普弗细胞，Kupffer cell ） 来自血中单核细胞，具有变形运动和活跃的吞 噬能力并参与机体免疫反应。是机体的重要防线 之一
5.胆小管： 相邻肝细胞间的胞膜向细胞内陷并对应接合形成 ，
内 含胆汁
B
门管区
• 小叶间动脉:肝A的分支 • 小叶间静脉:门V的分支 • 小叶间胆管:胆小管汇合
Golgi
功能 供能
合成蛋白质
合成、转运胆汁；糖、脂、类固醇激素 代谢；解毒
加工运输蛋白质、分泌胆汁
溶酶体 微体
吞噬、胆红素转运、储存铁 解毒
每个肝细胞有三个功能面：
•肝细胞的连接 面 •胆管面 •肝血窦面
3.肝血窦
分布：位于肝板之间
功能：通透性大，有 利于肝细胞与 血液间物质交 换
4.窦周隙：位于内皮 细胞与肝细胞之间，内 有贮脂细胞、网状纤维
（二）黏膜下层
结缔组织
•小型消化腺： 食管腺、十二指肠腺
•黏膜下神经丛： 神经元 + 无髓神经 纤维
肠绒
皱
毛
襞
外膜
肌层 黏膜下腺
黏膜下层
（三）肌层
肌间 神经
丛
黏膜 腺
环行 肌 纵行
肌
黏膜层 上皮 固有层
黏膜肌层 黏膜下神经 淋巴小结 丛
两端：骨骼肌
其余：平滑肌
肌间神经丛： 神经元+ 无髓神经纤维
系
组织结构
胰腺
被膜：薄层结缔组 织
胰腺小叶
实质分为： 外分泌部 内分泌部（胰岛）
第一节 外分泌部
外分泌部
腺泡： 由浆液性腺细胞构成 功能：分泌各种胰酶
导管 ：闰管
小叶内导管 小叶间导管 主导管
腺泡中央有来自导管的 细胞，称为泡心细胞
I
I：小叶内导管 A：腺泡 S：小叶间导管
第二节 内分泌部（胰岛）
胃底腺 贲门腺 幽门腺
肌层：厚，分内斜、中环、外纵三层平滑肌
外膜：浆膜
黏膜
黏膜 下层 肌层 外膜
主细胞
胃底腺
壁细胞 主细胞 颈粘液细胞 内分泌细胞 未分化细胞
颈粘液细胞
内分泌细胞
壁细胞
壁细胞
分布：胃底 腺颈、体部为多
形态：胞体 大，圆或锥体形
结构
LM：胞质强嗜酸性 EM：细胞内分泌小管 、微
管泡系统
第九章 消化系统
第一节 消化管
口 咽 食管 胃 组 成 小肠 大肠 阑尾 肛门
消化
功能
吸收 排泄
外膜 肌层
消化管一般结构
黏膜下层 黏膜层
消化管一般结构（除口、咽外）
分为四层：
（一）黏膜 （二）黏膜下层 （三）肌层 （四）外膜
肠绒 毛
外膜 肌层
（一）黏膜
黏膜下层
1.上皮：两端：复扁，
黏膜层
其余：单柱
肠绒 膜
皱
毛
襞
外膜 肌层 黏膜下腺
（四）外膜
消化管外 腺的导管
肌间 神经丛黏膜 腺 Nhomakorabea环行 肌 纵行
肌
黏膜下层
黏膜层 两端：纤维膜
上皮
（L.C.T）
固有层
其余：浆膜
黏膜肌层
（结缔组织 + 间皮）
淋巴小结
黏膜下神经 丛
三、食 管
腔面有 纵行皱襞
组织结构
上皮：复层扁平上皮 粘膜 固有层：含食管贲门腺（粘液腺）
功能： 分泌盐酸、内因子 、组胺
壁细胞
主细胞
分布：腺底部较多 形态：柱状
主细胞
结构
LM：基部胞质嗜碱性
EM：RER，Golgi， 酶原颗粒
功能：分泌胃蛋白酶原
胃膜的自我保护机制
粘液-碳酸氢盐屏障: 含大量HCO3- 不可溶性粘液凝胶构成 临床意义: 粘液-碳酸氢盐屏障破坏是一些胃部
疾病的发病机制之一
结构 EM-RER、Golgi、酶原颗粒
功能：分泌溶菌酶、二肽酶和锌
小肠扩大表面积的结构
长而弯曲的肠管 环行皱襞 ：黏膜 + 黏膜下层 绒毛 ：上皮 + 固有层 微绒毛（纹状缘）：细胞膜 + 细胞质
消化腺
组成：
大消化腺： 大唾液腺、胰腺和肝
小消化腺： 小唾液腺、食管腺、
胃腺、肠腺
功能：
分泌消化液、进行化学消化、 内分泌等
中央静脉 肝板 肝血窦 窦周间隙 胆小管
门管区
小叶间动脉 小叶间静脉 小叶间胆管
肝小叶 1.中央静脉
小静脉， 管壁多孔，成筛状
2. 肝板（肝索）
肝细胞 形态：大、多边形
LM—胞质嗜酸性，可有双核
EM— 微体 内含物 溶酶体
SER RER
线粒体
肝细胞超微结构及其相关功能
细胞器 线粒体
RER SER