水乡风俗民情(乌镇篇)

水乡风俗民情（乌镇篇）引言：梦里水乡，忆中江南。

乌镇，那水墨渲染开的梦，瓦屋清悦的歌声，青石上悠悠的古老印迹。

如烟、如梦、如诗、如画，从晨雾朦胧的摇橹声中向我们走来，古老而年轻的，描摹着过去、现在、未来的景迹。

乌镇，历史悠久，双塔一墩和众多的古建筑、寺院庵院、由众多的古石桥和古街道串联成一个古建筑群，兀立于江南水乡、浙北平原。

在20世纪虽遭受兵匪征战，外寇入侵和人为的严重破坏，仍然留下了不少石桥、古建筑，明清特色还是依稀可辨。

二十来年了，乌镇让我感受最深的，是她古朴淳厚的民风，以及那蕴含着古老浪漫气息的民俗，在饱经了战乱和风雨后，断续而连绵的，延存至今。

我以为，风俗民情是一座城的灵魂所在，读懂它，才方能读懂她。

穿越历史，追根溯源……乌镇的起源: 乌镇地处浙江北端，与江苏省相邻，曾经是两省三府七县交界之处。

春秋时期，乌镇是吴疆越界，据史料载，“乌青镇者，乌有乌陀、青有昭明青锁，故着二名，同属吴”，“吴戍兵备越，名乌戍”（《乌青志》）。

“乌镇”的称呼，首次出现是在唐咸通十三年。

南宋嘉定年间，以市河为界分为乌青二镇，河西为乌镇，河东为青镇，解放后，统称乌镇。

关于“乌镇”一词的由来，还有一个典故。

据说在唐宪宗元和年间，浙江刺史李琦妄想割据称王，举兵叛乱，朝廷命乌赞将军率兵讨伐。

乌将军武艺高强，英勇善战，打得叛军节节败退。

李琦突然在市河河畔挂牌休战，正当乌将军就地扎营伺机再战时，李琦却于当日深夜偷袭营地。

乌将军仓促应战，最后连人带马跌入李琦设下的陷阱，被叛军乱箭射死。

虽说仗是打输了，但是乌赞将军那种正直、忠诚、爱国的表现，让老百姓十分钦佩。

大家为了纪念他，就把镇名以他的姓氏为名，改称“乌镇”。

至于有名的东南西北四栅，据史料记载，古时乌镇的水系四通八达，整个镇子就像一个岛一样被水环绕，因毗邻京杭大运河，商业往来也很乌将军像是兴盛，其水系和太湖水系又是相连，那时的太湖水贼就经常来侵犯这个商业兴盛的地方。

按理说这里应该有官家保护才是，但乌镇行政上又处于两省三府七县交接之处，当地官府在太湖水贼来犯时总是相互推诿无人管理。

乌镇居民不堪其扰，就自行在镇子的东南西北四大水系上修建了几个大的水栅栏，白天升起水栅对外交易通商，晚上则降下栅栏防止水贼来犯，后来当地居民就依据东南西北四个栅栏，将其相临的大街也称之为东南西北大街。

而当时的东栅栏，就是现在的东栅景区里的逢源双桥；西栅栏，在西栅景区入口处大家就能看到一个很大的栅栏门。

南栅和北栅的确切地址还没有得到考证，不过这个地名却这么一直流传了下来。

也许，正是如此深厚的历史情怀，孕育了这样的小镇，衍生出她古朴的文明，毓秀清灵中掩藏不住的历史的厚重感。

走近她，一股馥郁的书卷之气扑面而来。

浅看与众不同的农历乌镇年……乌镇十二节气习俗：一、贺岁拜年农历正月初一为春节，旧称“过年”，是小镇乃至全国最隆重的传统节日。

前一晚名除夕，俗称“大年夜”，合家团聚吃“年夜饭”。

新妇盛服向尊长献鞋履，曰“辞岁”，尊长给钱与新妇及孩童，名“压岁钱”。

当晚并有拜利事、接灶神等活动。

初一晨起，开门放鞭炮，焚香拜天神，名“接天”，次拜祖宗，再拜高堂，长幼循拜，然后会亲朋、贺新岁，统称“拜年”。

近代已逐渐简化，不再跪拜。

初一都不会客，出门走“喜神方”，初二起亲友互访，至元宵乃罢。

这一古老的中国习俗，使这一方古朴的传统味更浓。

二、元宵走桥农历正月十五为元宵节，俗称“正月半”，乌镇人有走桥的习俗，入夜三五结伴出游，途中至少要走十座桥，路线不可重复，此俗源于旧时普遍流行的一种以妇女为主体的避灾禳解活动，称“走十桥”或“去百病”。

当时妇女们梳妆后各带一只平时煎药的瓦罐结队而行，过桥时将瓦罐丢入河中，认为这样可保在新的一年里无病无灾。

至近代，丢药罐的举动消失了，演化为一种单纯的节日游乐和祈福活动。

三、清明踏青清明是二十四节气之一，唐代以后与寒食节合而为一。

祭祖扫墓、踏青赏春，各地皆然。

而乌镇更有许多与养蚕相关的习俗，前一夕“清明夜”，做青团、裹粽子、设祭“禳白虎”，门前用石灰画弓矢，以祈蚕，煮螺蛳，以针挑食螺肉，名“挑青”。

清明日起四乡蚕农齐赴普静寺烧香祈蚕，名“香市”，届时商贩云集，游人如蚁，旷地上售货摊、演艺场鳞次栉比，河港中踏白船、打拳船竞技斗勇，前后持续半月有余，成为水乡蚕农的狂欢节。

香市：香市这一民间风俗在乌镇流传已久，茅盾先生称之为“中国农村的狂欢节”。

香市从清明节开始，约半个来月。

清明节那天，乌镇西南20公里处的含山有个“轧蚕花”的庙会，赶会者从含山下来即到乌镇，于是，乌镇的香市就拉开了帷幕。

赶香市的主体是农民，游春的同时，不忘捎带着出售自家做的竹器、蚕具和农副产品。

养蚕是当地农民的主要产业，蚕的好坏直接影响一年的生活，所以很多风俗也是围绕祈蚕而举行的，所以香市时，妇女们有个任务，就是要到乌将军庙前的上智潭中“汰蚕花手”，以求日后养蚕无病无灾。

择清明到谷雨赶香市是有道理的。

谷雨一到，农家就要投入饲养春蚕的忙碌，清明至谷雨这段时间正好闲着，又值风和日丽，正好热闹一番。

而乌镇能形成香市，可能与乌镇多寺庙以及去杭州的香客途经乌镇烧回头香的习惯有关。

乌镇建于梁代存至民国的古刹有3座，唐长庆年间，寺庙有30多座。

明清时期，乌镇的寺、院、庙、观、堂、庵不下40余处。

寺庙多，香客来得多，随之而来的摊贩、戏班子等是为香客服务的。

一来二去，固定的“香市”就约定俗成了。

同时，由于杭州西湖香市名闻天下，每年清明前后，苏州、无锡、常州和嘉兴、湖州农村的农民都要途经乌镇前往杭州烧香，回来后，还要在佛事兴盛的乌镇还香，名曰回头香。

这批香客涌进乌镇，也催化了当地的香市兴盛。

如今“香市”活动已成为乌镇旅游民俗节庆的一个品牌。

瘟元帅会庄严隆重；蚕花会热闹非凡；踏白船水上争雄；水上高竿惊险刺激；水上船拳捉对厮杀；水乡婚礼则成为“乌镇是恋爱天堂”的最好诠释。

这些五花八门、姿态各异的民间文化已经成为深受国内外游客青睐的旅游项目四、立夏称人立夏也是二十四节气之一，是日吃蚕豆、尝咸蛋、啖青梅、品樱桃，谓之“尝新”。

农家以麦芽、“草头”和为粉制“立夏饼”（俗称“芽麦塌饼”），亲友互赠。

孩童三五邀约，提竹筒、摘蚕豆、化咸肉、拾野柴、集百家之米，在户外垒灶支锅烧“野火饭”，据说吃了不会疰夏。

立夏称人以江南最盛，传说三国时刘备之子阿斗于立夏日被带往江东，孙夫人当面称过体重，精心抚养，以后每年立夏再称一次，写信向诸葛亮汇报，以示尽心，传入民间，相沿成俗。

五、端午吃粽农历五月初五为端午节，亦称“天中节”，家家裹粽子，亲友互相馈赠，相传此俗源于对屈原的纪念，古人以“重五”为“毒气横溢，鬼魅活跃”的“恶日”。

于是挂钟馗图、贴天师符，门前悬艾蒿、菖蒲、桃枝、大蒜以避邪，食黄鱼、饮雄黄酒，乃至啖蛇虫以毒攻毒，孩童穿戴虎形服饰，妇女剖缯为囊贮雄黄佩之以示强健。

正午用苍树、白芷、鳖甲、芸香“打蚊烟”，墙边屋角喷雄黄酒、撒生石灰水以驱虫豸，凡此种种都带有禳解的性质。

六、分龙彩雨农历五月二十五为“分龙日”，亦称“分龙节”。

传说司雨的龙王们于此日分赴各自管辖的区域降雨，故名分龙，是日各公益性消防组织---水龙会照例举行消防大演习，届时各坊水龙会整装集队，带上全副救火器具，会聚于镇中旷地河畔，有的事先在水龙、水桶中放进各色颜料，一声令下，锣鼓齐鸣，各水龙同时对空喷射，尽现五彩缤纷、飞瀑凌空的壮观，男女老少聚集围观，呐喊助兴，出水快而射程远者当为优胜获奖。

七、天贶晒虫农历六月初六，时值盛夏烈日，乌镇有谚称“六月六，晒得鸭蛋熟”。

实是曝虫晒霉的好时光，宋代曾定为“天贶节”，其原由却是真宗皇帝赵桓的一个精心编造的梦话，后人觉得乏味，便把传统的七月初七“曝书日”移了上来，读书人家晒书籍，寺庙僧尼晒经卷，普通百姓晒衣物，是日还有牵猫狗浴于河的习俗，据说可避虱蛀，镇人晒热水为孩童洗澡，妇女于是日洗发，而家家户户吃馄饨的习俗则可能是由混浴引申而来。

八、中元河灯农历七月十五为中元节，俗称“七月半”，当日，道观作斋醮荐福，佛寺行“盂兰盆会”，释道两教共举法事，民间则家家户户祭祀祖先，故又称“鬼节”。

南宋后已有中元夜入河灯的风俗流行，篾编纸糊的各式花形灯笼，灯中燃烛，下托木板，或用各色彩纸糊成船形，内装少许灯草油类点燃，入夜到水边或驾小船至河中摆放，烛火闪闪，随波逐流，蔚为奇观，佛徒为此乃“慈航普渡”，道徒称这是“照冥引路”，而老百姓们只当是一种娱乐。

九、中秋赏月农历八月十五是传统的中秋节，时值三秋之半，月亮最圆最明，古人以月圆为亲人团聚的象征，故又名“团圆节”。

是夕，家人团聚欢宴，亲友互赠节礼，其间则少不了月饼。

月华初升，于庭院设案赏月，供品除月饼外尚有瓜果、芋艿、菱藕、毛豆等时令果蔬，大多是还在案头供斗香，以线香托纸板粘合而成，上插各式彩旗，并缀月宫故事，制作精彩，供后在户外焚化，有祈求丰收之意。

十、重九登高农历九月初九为重九节，亦称“重阳节”或“登高节”、“菊花节”，重九节登高插茱萸的风俗由来久远。

相传起源于“桓景避难”的故事。

东汉时汝南人桓景遵照师嘱，于重九日全家佩戴茱萸登上高山，得免大难，后人仿效，遂成习俗。

至唐代已演变成传统的游乐节目，其作用似在于健体防病，以御初寒。

乌镇近周无山可登，遂以登塔代之，是日有“重阳糕”应市，以赤豆和糯米制成，上插小旗，意以食糕代替登高，插旗代插茱萸。

十一、冬至祀祖冬至也是二十四节气之一，是传统风俗中的大节，亦称“冬节”或“亚岁”，节前家家磨粉搓“冬节圆子”，备酒做菜，设祭祀祖，颇为隆重，民间有“冬至大如年”之说，也有于冬至扫墓者，至冬至起八十一天，分为九个“九”，为寒冬之期，旧有“九九消寒图”，相传始于明朝，图中画梅一枝，凡八十一瓣，冬至起依口诀日染一瓣，全部点清则寒尽春来，开始耕作，意在敦促人们在消寒休闲中不忘耕作，还可得到一份冬季的气象资料。

十二、腊月小更农历十二月俗称“腊月”，昔时有“支小更”的习俗，进入腊月，各街、各坊设专人于每日黄昏敲锣击梆，沿街巡走并时而高呼：“寒天腊月，火烛小心，前门关关，后门重重，柴间看看，灰堆坌坌，谨防贼盗，门户要紧。

”抑扬顿挫，如歌似吟，至除夕乃罢了。

时值寒冬，气候干燥，民间用火又多，镇内木造住房连绵，一旦失火，非同小可，尤须时刻警惕。

其时，全镇支小更者不下十人，每至黄昏，锣声、梆声、呼声此起彼伏，对提醒人们注意安全不无裨益。

走进乌镇，走在那用青石板铺成的狭窄的小街上，看着炊烟袅袅的古朴木屋，听到淳朴酣诚的乡音，就会让人油然而生一种亲切自然的感觉。

作为历史古镇，乌镇无论是整个镇还是观前街，都体现着一种人文环境和自然环境和谐相处的整体美。

典型江南水乡特征的乌镇，完整的保存着原有晚清和民国时期水乡古镇的风貌和格局。

以河成街，街桥相连，依河筑屋，水镇一体，组织起水阁、桥梁、石板巷、茅盾故居等独具江南韵味的建筑因素，体现了中国古典民居“以和为美”的人文思想，以其自然环境和人文环境和谐相处的整体美，呈现江南水乡古镇的空间魅力。