肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介培训课件
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《肉羊舍饲养殖技术》课件
饲料储存与运
储存方式
选择合适的储存方式，如干燥、通风 、防潮等，确保饲料的质量和安全。
运输管理
合理安排运输工具和路线，确保饲料
饲养环境与设施
饲养环境 保持羊舍内空气流通，防止潮湿，减少病原菌滋生。
定期清理羊舍，保持清洁卫生，防止疾病传播。
05 肉羊舍饲养殖的疫病防治
常见疫病及其防治
口蹄疫
一种由口蹄疫病毒引起的急性、热性、接触性传染病。症状包括口腔粘膜、蹄部和乳房皮肤发生水疱和溃烂。防 治方法包括定期接种口蹄疫疫苗，严格实施隔离和消毒措施。
羊痘
一种由羊痘病毒引起的急性、热性、接触性传染病。症状包括皮肤出现丘疹、水疱和脓疱，并伴有高热。防治方 法包括定期接种羊痘疫苗，加强饲养管理，定期消毒。
增加附加值
通过舍饲养殖，可以更好地控制肉 羊的生长过程，提高羊肉品质和附 加值，从而获得更好的经济效益。
社会效益分析
保障市场供应
舍饲养殖能够稳定肉羊的产量，保障 市场的稳定供应，避免因季节、天气 等因素导致的供应短缺或过剩。
促进就业
提高产品质量
舍饲养殖能够更好地控制肉羊的生长 环境和饲料，从而提高羊肉的品质和 安全性，满足消费者对高品质食品的 需求。
防疫措施与疫苗接种
01
02
03
保持环境卫生
定期清理羊舍，保持干燥 ，减少病原体的滋生。
定期接种疫苗
根据当地疫病流行情况， 定期为肉羊接种相关疫苗 。
加强检疫
对新购入的羊只进行隔离 检疫，确保无疫病后方可 混群饲养。
病羊隔离与处理
隔离
一旦发现病羊，立即进行 隔离，以防止疫病的进一 步传播。
治疗
对病羊进行治疗，如使用 抗菌药、抗病毒药等，以 降低死亡率。
《肉羊舍饲养殖技术》课件
学习畜牧保险和风险管理的基本原则，以保护饲养业务免受意外损失。
肉羊饲养的法规和法律要求
了解肉羊饲养的法规和法律要求，以确保合规和业务顺利进行。
全球肉羊产业趋势
探索全球肉羊产业的最新趋势和发展方向，为饲养者提供市场洞察。
肉羊饲养的未来前景
展望肉羊饲养的未来前景，包括机遇和挑战。
羊饲养常见错误
避免在肉羊饲养中常见的错误，确保饲养过程顺利进行。
成功肉羊饲养的技巧
探索成功肉羊饲养者的秘诀和技巧，以提高饲养效率和收益。
肉羊育种和基因的重要性
了解肉羊育种和基因改良的重要性，以提高肉类产量和质量。
肉羊饲养中的动物福利
了解肉羊饲养中的动物福利问题，确保饲养过程人道和可持续。
畜牧保险和风险管理
了解舍饲和基础设施的需求，包括合适的饲养场所、栏舍和饮水系统。
饲料和营养要求
探索肉羊的饮食需求，选择适当的饲料，以确保肉羊获得充足的营养。
繁殖和育种技术
了解肉羊的繁殖过程和育种技术，以提高产量和质量。
健康管理和疾病控制
学习如何管理肉羊的健康，并控制常见疾病的传播和预防。
群体管理和记录管理
探索有效的群体管理技术和记录管理系统，以提高饲养效率和可追溯性。
《肉羊舍饲养殖技术》 PPT课件
欢迎来到《肉羊舍饲养殖技术》PPT课件。在本课程中，我们将深入探讨探索肉羊饲养的基本概念和行业价值，以及肉羊育种的重要性。
肉羊品种的选择
了解不同肉羊品种的特点，并根据经济和地理条件选择最适合的品种。
舍饲和基础设施
羊毛和肉类生产
了解肉羊的羊毛产量和肉类质量，并探索最佳的生产实践。
宰杀和加工技术
了解肉羊的宰杀和加工过程，以确保肉类的安全和质量。
肉羊饲养的法规和法律要求
了解肉羊饲养的法规和法律要求，以确保合规和业务顺利进行。
全球肉羊产业趋势
探索全球肉羊产业的最新趋势和发展方向，为饲养者提供市场洞察。
肉羊饲养的未来前景
展望肉羊饲养的未来前景，包括机遇和挑战。
羊饲养常见错误
避免在肉羊饲养中常见的错误，确保饲养过程顺利进行。
成功肉羊饲养的技巧
探索成功肉羊饲养者的秘诀和技巧，以提高饲养效率和收益。
肉羊育种和基因的重要性
了解肉羊育种和基因改良的重要性，以提高肉类产量和质量。
肉羊饲养中的动物福利
了解肉羊饲养中的动物福利问题，确保饲养过程人道和可持续。
畜牧保险和风险管理
了解舍饲和基础设施的需求，包括合适的饲养场所、栏舍和饮水系统。
饲料和营养要求
探索肉羊的饮食需求，选择适当的饲料，以确保肉羊获得充足的营养。
繁殖和育种技术
了解肉羊的繁殖过程和育种技术，以提高产量和质量。
健康管理和疾病控制
学习如何管理肉羊的健康，并控制常见疾病的传播和预防。
群体管理和记录管理
探索有效的群体管理技术和记录管理系统，以提高饲养效率和可追溯性。
《肉羊舍饲养殖技术》 PPT课件
欢迎来到《肉羊舍饲养殖技术》PPT课件。在本课程中，我们将深入探讨探索肉羊饲养的基本概念和行业价值，以及肉羊育种的重要性。
肉羊品种的选择
了解不同肉羊品种的特点，并根据经济和地理条件选择最适合的品种。
舍饲和基础设施
羊毛和肉类生产
了解肉羊的羊毛产量和肉类质量，并探索最佳的生产实践。
宰杀和加工技术
了解肉羊的宰杀和加工过程，以确保肉类的安全和质量。
养殖专业畜禽生产课件：肉羊育肥技术
杜柏羊
小尾寒羊
11. 凉山半细毛羊。产地：四川凉 山州。被毛白色，公母羊均无角， 耳大微竖，光脸，鼻梁隆起，体躯 宽深。成年体重：公羊84Kg，母羊 45Kg。产羔率110%。 12. 西藏绵羊。产地：青藏高原。 （1）山谷型西藏羊：体格较小，头 呈三角形，公羊有角，角短小；母 羊多无角，极少数有小钉角。鼻梁 隆起。被毛以全白和体躯白色居多。 成年体重：公羊20Kg，母羊18Kg。 （2）草地型西藏羊：体格中等，被 毛以体躯白色、头肢杂色居多，体 躯杂色、纯白、纯黑较少。成年体 重：公羊50Kg，母羊41Kg。
林肯羊
德国美利奴羊
9. 杜柏羊。产地：南非。 被毛白色，无角，体格大， 体躯长宽深。成年体重：公 羊120—150Kg，母羊85— 90Kg。产羔率180%。 10. 小尾寒羊。 主要分 布于我国河北、河南、山东 等地。被毛白色，头略长， 鼻梁隆起，耳大下垂，公羊 有角，母羊多数有小角或角 根。成年体重：公羊94Kg， 母羊49Kg。母羊四季发情， 产羔率270%。
肉羊育肥技术
养殖教研室
课件制作教师 王德芳
四川省西昌市凉山农业学校
说明：该课件主要根据21世纪农业部高职高 专规化教材《牛羊生产》（杨和平主编）制作。
肉羊育肥技术
一. 选择适合肉羊生产的优良品种 二. 开展经济杂交，利用杂交优势
三. 肉羊的营养需要
四. 肉羊育肥前的准备
五. 肉羊育肥方法
六. 肉羊育肥期的管理
3. 混合育肥法。 放 牧与补饲相结合的育肥 法。有两种途径： ①育 肥期在冬春季，整个育 肥期每天放牧并补饲适 量的精料、青料、粗料 等。 ②育肥前期在秋季， 全天放牧；育肥后期在 冬季，转入舍饲育肥。
六. 肉羊育肥期的管理 1. 健康监护。 每天注意观 察羊只的精神、采食、饮水、 粪便、肢、蹄、关节、鼻镜、 站立、行走肢势等是否正常， 结合测体温、呼吸、脉搏了解 羊的健康状况。 2. 饲料和饮水卫生。 饮 水应清洁卫生。饲料应新鲜清 洁，不含异物和有毒植物。不 喂发霉、变质、腐败饲料。定 期刷洗、消毒饲槽、水槽或饮 水器。
小尾寒羊
11. 凉山半细毛羊。产地：四川凉 山州。被毛白色，公母羊均无角， 耳大微竖，光脸，鼻梁隆起，体躯 宽深。成年体重：公羊84Kg，母羊 45Kg。产羔率110%。 12. 西藏绵羊。产地：青藏高原。 （1）山谷型西藏羊：体格较小，头 呈三角形，公羊有角，角短小；母 羊多无角，极少数有小钉角。鼻梁 隆起。被毛以全白和体躯白色居多。 成年体重：公羊20Kg，母羊18Kg。 （2）草地型西藏羊：体格中等，被 毛以体躯白色、头肢杂色居多，体 躯杂色、纯白、纯黑较少。成年体 重：公羊50Kg，母羊41Kg。
林肯羊
德国美利奴羊
9. 杜柏羊。产地：南非。 被毛白色，无角，体格大， 体躯长宽深。成年体重：公 羊120—150Kg，母羊85— 90Kg。产羔率180%。 10. 小尾寒羊。 主要分 布于我国河北、河南、山东 等地。被毛白色，头略长， 鼻梁隆起，耳大下垂，公羊 有角，母羊多数有小角或角 根。成年体重：公羊94Kg， 母羊49Kg。母羊四季发情， 产羔率270%。
肉羊育肥技术
养殖教研室
课件制作教师 王德芳
四川省西昌市凉山农业学校
说明：该课件主要根据21世纪农业部高职高 专规化教材《牛羊生产》（杨和平主编）制作。
肉羊育肥技术
一. 选择适合肉羊生产的优良品种 二. 开展经济杂交，利用杂交优势
三. 肉羊的营养需要
四. 肉羊育肥前的准备
五. 肉羊育肥方法
六. 肉羊育肥期的管理
3. 混合育肥法。 放 牧与补饲相结合的育肥 法。有两种途径： ①育 肥期在冬春季，整个育 肥期每天放牧并补饲适 量的精料、青料、粗料 等。 ②育肥前期在秋季， 全天放牧；育肥后期在 冬季，转入舍饲育肥。
六. 肉羊育肥期的管理 1. 健康监护。 每天注意观 察羊只的精神、采食、饮水、 粪便、肢、蹄、关节、鼻镜、 站立、行走肢势等是否正常， 结合测体温、呼吸、脉搏了解 羊的健康状况。 2. 饲料和饮水卫生。 饮 水应清洁卫生。饲料应新鲜清 洁，不含异物和有毒植物。不 喂发霉、变质、腐败饲料。定 期刷洗、消毒饲槽、水槽或饮 水器。
舍饲养殖肉羊需要注意的综合技术
舍饲养殖肉羊需要注意的综合技术（一）选择适宜的品种：肉羊品种是影响产肉多少的主要因素之一。
近年我国引进了不少肉羊品种，如波尔山羊、无角陶赛特、特克塞尔、夏洛莱、萨福克、杜泊、肉用德国美利奴、东弗里生等品种，它们的共同特点是：生长发育快，产肉量高，肉用体型明显，繁殖性能优良。
但本地品种也具有适应性较强，耐粗饲等特性，二者要相互结合，合理利用。
（二）配种时间与利用年限：（1）配种适龄：初配母羊在1～1.5岁，公羊在1. 5岁以上，且山羊较绵羊略早，3～5岁羊繁殖力最强。
（2）最佳配种时间：一般有固定的繁殖季节，但人工培育品种常无严格的繁殖季节性，北方地区一般在7月至翌年1月间，而以8～10月份为发情旺季。
奶山羊以8～10月配种为好。
（3）母羊发情持续时间：山羊24～48小时，在发情后12～24小时配种为好。
母羊发情周期为15～21天。
（4）最佳利用期：母山羊8年，公山羊6年。
（三）科学饲养管理：饲料营养的合理配置与供给，力求降低成本，提高饲料转化效率。
不仅要考虑羊对饲料的数量需求，还要考虑质量需求；不仅要考虑适口性，还要考虑投资成本；不仅要考虑不同年龄羊的生理特点，还要考虑当地饲料资源条件。
除羔羊外，其他羊粗饲料应占到日粮的40%～60%，其中以优质青干草为主（应占粗饲料的50%左右），自由采食；青贮饲料供给量为1.5～2.5千克，可占粗饲料的30%左右。
规模化羊场中青贮饲料的供给十分重要，不仅可补充部分青饲料，还可大大降低饲料成本。
繁殖季节的种羊和冬春枯草季节舍饲或放牧羊只均需补充胡萝卜，成年羊补饲量为1～1.5千克。
另外，还要注意矿物饲料添加剂的有效补充，除在配合饲料中添加外，可将富含各种矿物元素的舔块放在饲槽旁，任其自由舔食。
食盐还可通过饮水供给。
舍饲条件下，羊只因抢食易发生打斗，往往是强羊更强，弱羊更弱，可在饲槽上方安置一个可上下翻动的固定杆，羊只采食时，放下固定杆，将每只羊固定在采食位置，采食结束后，再将固定杆翻起固定在饲槽上方。
波尔山羊的养殖ppt课件
二．舍饲豢养
• 波尔羊和杂交羊较适宜于舍饲，农区养羊也以舍饲为主，有的配合季 节性放牧或“系牧〞。羊场和专业户豢养的羊群都有公用的羊舍和运 动场，并设有饲槽和水槽。豢养时要留意以下几点。 ①定时、定量、定质、定人。要按时喂羊，使羊构成条件反射，利 于消化吸收。要根据不同羊只，确定喂草量、料量；要既能吃饱，又 不浪费；要保证饲料质量和花样种类；有条件的要按豢养规范制定配 合日粮；豢养人员也要相对固定。 ②饲草、饲料、饮水要清洁，不喂霉变草料，饲草不能带水，冬天 最好饮用温水。 ③坚持羊舍清洁、枯燥，做到冬暖夏凉，粪便要经常清扫。 ④要搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。 ⑤搞好羊场平常的卫生、消毒任务，羊粪要堆积发酵处置后运用。 ⑥添加羊只运动，坚持羊体卫生。
(2)四季放牧管理要点
• ①春季放牧：因羊经过了漫长的冬春枯草季节，羊只膘差，嘴馋，易贪青而呵斥下痢，或误食毒草 中毒，或是青草胀(瘤胃鼓气)。因此，春季放牧一要防止羊“跑青〞；二要防止羊“臌胀〞，常有 “放羊拦住头，放得满肚油；放羊不拦头，跑成瘦马猴〞的说法。春季放牧要手紧，开场时可先放 老草坡或喂一些干草，然后再放牧于青草坡。春季草嫩，含水量高，早上天冷，不能让羊吃露水草， 否那么易引起拉稀。 春天，当羊放牧食青草以后，要每隔5天～6天喂一次盐，喂时把盐炒至微黄时为好，加一些磨碎 的清热、开胃的饲料和必需的添加剂。这样可协助消化，添加食欲，补充营养。同时，每天至少要 让羊群饮水一次。 ②夏季放牧：夏季的气候特点是炎热、暴雨，蚊虫多，应做好防暑降温任务。放牧时应留意早出 晚归，中午炎热时，要防羊“扎窝子〞，应让羊群到通风、阴凉处休憩。必要时，在放牧中途绘予 适当休憩。同时，要做好防蚊、驱虫任务。要多给羊群饮水，并适当喂些食盐。 ③秋季放牧：秋季天高气爽，牧草丰富，而且草籽逐渐成熟，应该是“满山遍野好放羊〞的季节。 秋季是羊群抓膘配种季节，放牧中，留意将羊放饱、放好，这不仅对冬季育肥出栏，对平安过冬和 羊的繁衍也都很重要。 ④冬季放牧：冬季天渐转寒，植物开场枯萎或落时，并有雨雪霜冻。放牧中，应留意防寒、保暖， 保膘、保羔。冬季放牧经常在村前村后和羊圈左右让羊吃些树叶、干草，晴天多让羊运动和晒太阳， 怀孕母羊切忌翻沟越岭。同时，要修好羊舍，素有“圈暖三分膘〞之说。
肉羊品种及饲养管理.ppt
成年重 产地
80
源于蒙古
107 山东聊城
60
滨州，东营
南非
138 英格兰
118 荷兰
新西兰
杂交羊生产性能比较
品种
初生重
2月龄 4月龄 8月龄日 8月龄 日增重 日增重 增重 体重
屠宰率
平均 料肉比 日增重
萨福克-小尾 4.23kg 273g
244g
204g
53kg
50.7%
寒羊
杜泊-小尾寒 羊
313g 5.15
1.8
哺乳期（单羔）：
2.4
哺乳期（双羔）：
2.7
羔羊（体重10公斤）： 0.5
羔羊（体重20公斤）： 1.0
羔羊（体重30公斤）： 1.3
羔羊（体重40公斤）： 1.5
羔羊 （体重40公斤）： 1.6
短期育肥的注意事项
羊的短期育肥，切忌急功近利，要明确羊 是草食动物，必须逐渐地让羊群完全适应 高氨基酸，高蛋白，高能量的饲养模式， 充分吸收利用各种营养物质，减少浪费， 提高经济效益。
800-1500 1000-2000
日增重（g） 180-330 190-350 200-370
料肉比 4.8：1 5.0：1 5.2：1
肉羊全期饲料计划及饲喂量
（一）不同阶段羊的饲料采食量（公斤）
种公羊（体重100公斤）：2.5
种母羊（体重60公斤）： 2
妊娠前100天：
1.5
妊娠后50天 ：
体重投料
CP
3.16
70
3.25
84
4.17
106
6.0
149
3.99
125
3.54
133
《肉羊舍饲养殖技术》PPT课件
第一节 我国肉羊养殖概述
我国农民肉羊主要生产方式： 1、放牧饲养——这种方式主要是再有一定的草原
条件和放牧条件的地区采用，特别是在山区和牧 区。 2、舍饲饲养——是在羊群规模不大、放牧条件有 限和无人看管以及不适宜全天放牧的羊种。 3、半牧半舍饲养——是农区和半农半牧区广泛采 用的一种方式。
暖耐用，具有其他制品所不及的优点。 3、羊皮：保暖性能强，是冬季人民御寒的佳品。 4、羊奶：营养丰富，特别是山羊奶的脂肪球比牛
奶小，容易消化吸收，是供应老弱病人及幼儿的 良好营养品。
第一节 我国肉羊养殖概述
（二）繁荣产区经济，增加养羊户收入 随着国家各项农村经济政策的贯彻落实，我
国养羊业生产已从集体经营为主转变为以家庭经 营为主，这对于养羊业的发展起到了很好的推动 作用。 （三）养羊积肥，提高农作物产量 羊粪尿在各种家畜粪尿中，氮、磷、钾的含 量比较高，是一种很好的有机肥料，。一只羊全 年的净排粪量为750－1000千克，总含氮量8－9千 克，相当于一般的硫酸铵35－40千克。
第一节 我国肉羊养殖概述
（二）拥有面积辽阔的草地资源： 据统计，2001年全国共有草地总面积28217.1
万公顷，其中以利用20345.74万公顷，占草地总 面积的72.1％。我国天然草场每年的理论载畜量 平均为44891.54万只羊单位。在发达国家草食畜 所提供的食物蛋白质占全部食物动物蛋白质的55 ％－60％或更高，而我国目前只有20％左右。
第一节 我国肉羊养殖概述
四、当前我国养羊业中存在问题及弊端 （一）存在问题 1、千家万户分散养殖与大市场的矛盾 在农区，由于农业结构的调整，广大农户发
展养羊业的积极性空前高涨，发展势头强劲。品 种良种化水平不高，畜舍简陋，设备落后，饲养 管理粗放等因素，是当前制约农区养羊业发展、 提高的拦路虎。千家万户分散经营和粗放的饲养 管理，资源不能充分利用，生产标准不统一，技 术管理水平参差不齐，疫病很难控制，削弱了产 品的竞争能力。
羊养殖技术培训PPT(羊种类、养殖技术饲料及圈舍建设培训)
（3）.人工授精 就是从1只公羊用人工方法 采取精液，经检查和处理后，给许多只发情 母羊进行输精，使其受胎。这种方法的最大 优点是充分发挥优良种公羊的作用，因而早 已在我国大型羊场和绵羊杂交改良中广泛应 用。这种方法可以减少公羊的饲养量，降低 饲养成本，便于实施选种选配计划，便于安 排产羔时间。但是，为了保证人工授精的受 胎率，进行人工授精操作的人员，必须经过 专门的技术培训。
羊养殖实用技术培训与探讨
2018年1月
一、我国羊的主要品种
一、我国羊的主要品种 羊是一种品种繁多且多样化的动物，不同的 羊种外表上差异非常大，下面就给大家讲讲 羊的种类及他们的一些特征。
一、绵羊
（一）、国内外养羊业概况及发展趋势
养羊业一直与人类生活息息相关，但随着时代的发展，人类对养羊业的要求 已 经发生了相应的变化。 16-17世纪，西班牙美利奴羊的出现及其在世界各地的传播和18世纪初人们 追求高档毛料，使养羊业注重羊毛生产，培育了大量的毛用羊特别是细毛羊， 形成了以细毛羊为主的世界养羊业。 至19世纪，在世界范围内基本上形成了具有区域经济特征、适应区域自然资 源特点、体现民族特色的羊毛生产体系，并由此推动了毛用羊产业的形成。 如澳大利亚细毛羊。
6、无角陶赛特羊：
[产地] 原产于澳大利亚和新西兰。 [品种特征] 该品种羊具有早熟，生长发育快，全年发情和耐热及适应干 燥气候等特点。公、母羊均无角，体质结实，头短而宽，颈粗短，体躯 长，胸宽深，背腰平直，体躯呈圆桶形，四肢粗短，后躯发育良好，全 身被毛白色。 成年公羊体重1 0 0 -1 2 5 公斤，母羊7 5 -9 0 公斤。 毛长7 . 5 -1 0 厘米，细度5 0 -5 6 支，剪毛量2 5 -3 . 5 公斤。 胴体品质和产肉性能好，4 月龄羔羊胴体2 0 -2 4 公斤，屠宰率5 0 % 以 上。产羔率为1 3 0 % -1 8 0 % 。 我国新疆和内蒙古自治区曾从澳大利亚引入该品种，经过初步改良观察， 遗传力强，是发展肉用羔羊的父系品种之一。
畜禽繁殖与改良25羊品种介绍PPT培训课件
对未来畜禽繁殖与改良工作的展望
随着科技的不断进步，畜禽繁殖与改良技术将更加先进和高效，未来的 工作将更加注重技术创新和研发。
为了适应市场需求和消费者对畜禽产品的品质要求，未来的畜禽繁殖与 改良工作将更加注重品种选育和品质提升。
未来的畜禽繁殖与改良工作将更加注重生态环保和可持续发展，通过合 理利用资源、降低环境污染等方式，实现经济效益和生态效益的双重提 升。
繁殖问题解决方案分享
问题一解决方案
针对羊繁殖率低的问题，可以采 取优化繁殖技术和加强饲养管理 相结合的方法，提高羊的繁殖性
能。
问题二解决方案
针对羊生长性能不佳的问题，可 以通过改善饲料配方和加强运动 等方式，提高羊的生长速度和肉
质品质。
问题三解决方案
针对羊疾病频发的问题，应注重 加强防疫和保健工作，定期进行 疫苗接种和驱虫，降低疾病的发
THANKS
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畜禽繁殖
指在畜牧业中，通过人工 控制的方法，使动物繁殖 后代，以增加动物数量和 品种改良。
繁殖率
指在一定时间内，一个种 群繁殖后代的数量与该种 群数量的比值。
畜禽品种改良的意义
01
02
03
04
提高生产效率
通过品种改良，可以提高畜禽 的生产效率，如生长速度、产
蛋量、产肉量等。
提高抗病能力
品种改良可以增强畜禽的抗病 能力，减少疾病的发生和传播
生率。
未来发展方向探讨
繁殖技术研发
加强繁殖技术研发和创新，探索更加高效、环保的繁殖方法，提 高羊的生产性能和经济效益。
品种改良
注重品种改良和选育工作，培育具有优良性状和适应性的新品种， 满足市场需求和畜牧业发展需要。
智能化养殖
肉羊养殖技术详解ppt课件
➢ 羊场分为管理区和生产区：羊舍要建在管理区的下风向，屋角 对着冬、春季的主风向。
➢ 羊舍根据生产需要分为：产羔舍、母羊舍、种公羊舍、育肥羊 舍等。
.
3.羊舍建筑的基本参数
（１）羊舍及运动场面积
➢ 羊舍面积（平米）：种公羊1.5-2.0，母羊0.8-1.0，幼龄母羊0.5-0.6。 ➢ 羊舍的高度不能低于2.5米（保证空气新鲜，防寒保温、遮荫防暑）。 ➢ 运动场的面积一般为羊舍面积的2-2.5倍。
再逐步增多。 随着羔羊吃初乳的结束，精料量可增至预定量，还要多喂块茎、块
根等多汁饲料，以增加母羊泌乳量。 .
育肥羊的饲养管理
育肥前期：管理的重点是观察羔羊对育肥管理是否习惯，有无病态羊， 羔羊的采食量是否正常，根据采食情况调整补饲标准、饲料配方等。育 肥前应对羊群进行驱虫。 育肥中期：应加大补饲量，增加蛋白质饲料的比例，注重饲料中营养的 平衡和质量。 育肥后期：在加大补饲量的同时，增加饲料中的能量，适当减少蛋白质 的比例，以增加羊肉的肥度，提高羊肉的品质。补饲量的确定应根据体 重的大小，参考饲养标准补饲，并适当超前补饲，以期达到应有的增重 效果。无论是哪个阶段都应注意观察羊群的健康状态和增重效果，随时 调整育肥方案和技术措施。
.
羔羊的饲养管理
为了提高羔羊成活率，在具体工作中，应遵循“三防四勤”的原则，即 防冻、防饿、防潮和勤检查、勤配奶、勤治疗、勤消毒。 保暖防寒 对冬羔及早春羔必须做好初生羔羊的防寒保暖工作，待产舍内 的温度应保持在5 ℃以上。 吃好初乳 初乳中含有丰富的蛋白质（17％-23％）、脂肪（9％-16％） 等营养物质和抗体，具有营养、抗病和轻泻作用。要保证初生羔羊在30分钟 内吃到初乳。 安排好羔羊吃奶时间 母羊产后3-7天内，应在产羔舍生活，保证羔羊随 时哺乳 搞好环境卫生，减少疾病发生 采用人工哺乳时，喂养人员在喂奶前要洗 手，平时不接触病羊，尽量减少或避免接触被污染的草料和用具。
➢ 羊舍根据生产需要分为：产羔舍、母羊舍、种公羊舍、育肥羊 舍等。
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3.羊舍建筑的基本参数
（１）羊舍及运动场面积
➢ 羊舍面积（平米）：种公羊1.5-2.0，母羊0.8-1.0，幼龄母羊0.5-0.6。 ➢ 羊舍的高度不能低于2.5米（保证空气新鲜，防寒保温、遮荫防暑）。 ➢ 运动场的面积一般为羊舍面积的2-2.5倍。
再逐步增多。 随着羔羊吃初乳的结束，精料量可增至预定量，还要多喂块茎、块
根等多汁饲料，以增加母羊泌乳量。 .
育肥羊的饲养管理
育肥前期：管理的重点是观察羔羊对育肥管理是否习惯，有无病态羊， 羔羊的采食量是否正常，根据采食情况调整补饲标准、饲料配方等。育 肥前应对羊群进行驱虫。 育肥中期：应加大补饲量，增加蛋白质饲料的比例，注重饲料中营养的 平衡和质量。 育肥后期：在加大补饲量的同时，增加饲料中的能量，适当减少蛋白质 的比例，以增加羊肉的肥度，提高羊肉的品质。补饲量的确定应根据体 重的大小，参考饲养标准补饲，并适当超前补饲，以期达到应有的增重 效果。无论是哪个阶段都应注意观察羊群的健康状态和增重效果，随时 调整育肥方案和技术措施。
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羔羊的饲养管理
为了提高羔羊成活率，在具体工作中，应遵循“三防四勤”的原则，即 防冻、防饿、防潮和勤检查、勤配奶、勤治疗、勤消毒。 保暖防寒 对冬羔及早春羔必须做好初生羔羊的防寒保暖工作，待产舍内 的温度应保持在5 ℃以上。 吃好初乳 初乳中含有丰富的蛋白质（17％-23％）、脂肪（9％-16％） 等营养物质和抗体，具有营养、抗病和轻泻作用。要保证初生羔羊在30分钟 内吃到初乳。 安排好羔羊吃奶时间 母羊产后3-7天内，应在产羔舍生活，保证羔羊随 时哺乳 搞好环境卫生，减少疾病发生 采用人工哺乳时，喂养人员在喂奶前要洗 手，平时不接触病羊，尽量减少或避免接触被污染的草料和用具。
肉羊舍饲养殖技术(整理)
初情期只表示性成熟，并未达到体成熟，不能让 其配种产羔。适宜的初配年龄是体重达到成年养 的70%以上，一般早熟品种在1岁、中熟品种在1.5 岁、晚熟品种在2岁开始配种。
肉羊舍饲养殖配套技术—3
繁殖与改良
二、发情与排卵
（一）发情与排卵时间：羊发情开始到结束的时间 称为发情持续期，一般为12-24小时，母羊排卵是 在发情开始后20-30小时，即发情结束排卵，卵子 可受精的寿命为12-24小时，精子在雌性生殖道存 活时间为48小时，因而，最适宜的配种输精时间 是在发情开始后20-24小时进行，隔8-10小时再输 精一次。产后发情的时间平均为35天。
肉羊舍饲养殖配套技术—3
繁殖与改良
（二）发情周期
羊是季节性多次发情家畜。绵羊发情周期平均 为17天（14-19天），山羊为21天。配种受胎，即 不再发情。
肉羊舍饲养殖配套技术—3
繁殖与改良
三、受精、妊娠与分娩
（一）受精：精子和卵子结合成受精卵的过程称为受精。
（二）妊娠：受精卵在输卵管中分裂增殖和靠输卵管收 缩和纤毛运动，约3天后受精卵分裂到16个细胞，称 为“桑椹期”，即到达子宫，植附于子宫壁上，这就 称为妊娠（坐胎或怀孕）。羊的妊娠期一般为150天， 变动范围在144-155天之间。
波尔山羊
肉羊舍饲养殖配套技术—2 品种及品种简介
（七）小尾寒羊 属肉裘兼用地方优良品种。产于山东西南 部、河南东部和北部。体质结实鼻梁隆起， 耳大下垂，公羊有螺旋形角，母羊有小角、 姜角。成年公羊体重80.50±2.18千克（最 高 达 160-170 千 克 ） ， 母 羊 57.30±2.09 千 克（最高达130千克）。小尾寒羊的平均产 羔率为255.3%。是比较理想的杂交母本品 种，改良效果明显。
肉羊舍饲养殖配套技术—3
繁殖与改良
二、发情与排卵
（一）发情与排卵时间：羊发情开始到结束的时间 称为发情持续期，一般为12-24小时，母羊排卵是 在发情开始后20-30小时，即发情结束排卵，卵子 可受精的寿命为12-24小时，精子在雌性生殖道存 活时间为48小时，因而，最适宜的配种输精时间 是在发情开始后20-24小时进行，隔8-10小时再输 精一次。产后发情的时间平均为35天。
肉羊舍饲养殖配套技术—3
繁殖与改良
（二）发情周期
羊是季节性多次发情家畜。绵羊发情周期平均 为17天（14-19天），山羊为21天。配种受胎，即 不再发情。
肉羊舍饲养殖配套技术—3
繁殖与改良
三、受精、妊娠与分娩
（一）受精：精子和卵子结合成受精卵的过程称为受精。
（二）妊娠：受精卵在输卵管中分裂增殖和靠输卵管收 缩和纤毛运动，约3天后受精卵分裂到16个细胞，称 为“桑椹期”，即到达子宫，植附于子宫壁上，这就 称为妊娠（坐胎或怀孕）。羊的妊娠期一般为150天， 变动范围在144-155天之间。
波尔山羊
肉羊舍饲养殖配套技术—2 品种及品种简介
（七）小尾寒羊 属肉裘兼用地方优良品种。产于山东西南 部、河南东部和北部。体质结实鼻梁隆起， 耳大下垂，公羊有螺旋形角，母羊有小角、 姜角。成年公羊体重80.50±2.18千克（最 高 达 160-170 千 克 ） ， 母 羊 57.30±2.09 千 克（最高达130千克）。小尾寒羊的平均产 羔率为255.3%。是比较理想的杂交母本品 种，改良效果明显。
舍饲肉羊养殖技术
２ 合理 调制饲 草料
羊常 用饲 料 可概 括 为粗 饲 料 、精 饲料 和添 加 剂三 大类 。羊 吃
百草 ，准 备饲 草应 多 样化 。草 是羊 的 主要 饲料 ， 占 日粮 的７ ０ ％左
单槽 饲 养 。干 草 和青贮 草 各 １ ～１ ． ５ ｋ ｇ ，与０ ． ４ ～０ ． ６ ｋ ｇ 育 肥料
要用 于玉 米秸 秆 ，饲 喂量 不宜 超过 日 粮 总量 的 １ ／ ３ 。氨化 主 要用 于 关 制度 。
口性 和消 化利 用 率 。精 料 占羊 日粮 ３ ０ ％左 右 ，使 用优 质 饲 草可 适 蹄 ，多 晒太 阳 、多运动 、多 通风 。
３ 科学饲养管理
③ 严禁 饲喂霉 变劣 质饲 草饲料 。 ④ 每 天随 时观 察羊 只活动 行 为 ，对 现 异 常行 为 （ 发 病 、发 情 、分 娩 、难产 ）的羊 只及 早处 理 。
３ ． １ 环境 调 控 ４ 疫病 防治及人员防护 羊 场 地 势 高 燥 、背 风 向 阳 、交 通 便 利 ，远 离 水 源 地 、居 民 ４ ． １ 消 毒 防 范 区 、学校 、工 厂 、屠 宰 场 、畜 禽交 易市 场 ，外 设 围栏 隔离 。场 内 每天 清 扫场 区环 境及 圈 舍 ，及 时清 理 舍 内羊粪 。平 时正 常启 管 理 区 、辅 助 区 、养 殖 区 、隔 离和 无 害化 处理 区依 风 向 由上 至下 用消 毒 室 、消毒 池 和消 毒垫 ，每两 周对 圈 舍 、周 围环 境 及用 具 采 分 设 。羊 舍坐 北朝 南 ，舍 宽６ ｍ，棚舍 深６ ｍ（ 舍区深 ５ ｍ， １ ｍ 宽 用两 种 以上 的消毒 药交替 消毒 一次 。 扣 棚 区 ），棚舍 前） Ｊ １ ］ ６ ｍ运动场 ，内设人 行道 、补饲 栏 和补饲 槽 ， ４ ． ２ 基 础 免 疫 冬 可 搭棚 保 温 ，夏 可遮 阳 防暑 。 区间 门 口设置 消毒 室 、消毒 池 ， 根 据 当 地 实 际 和 场 内 疫情 状况 制定 免疫 程序 ，按 程序 开展 舍 问 门 口铺 设 消 毒 垫 ，做 好 日常 防 疫 保 健 。 饲 养 中 “ 定 人 、定 基础 免 疫工 作 。一 般羔 羊在 ５ ０ 日龄时 注射 接 种羊 联 疫 苗 和羊 痘
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利用：由于具有被无有色纤维、中等水平的产羔率和 突出的肉用性能等特点，因此白萨福克既可作为肉羊 三元杂交生产的第一父本，也可作为终端父本。
肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
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德克塞尔（TEXEL）
肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
பைடு நூலகம்
16
肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
4
肉羊舍饲养殖配套技术—2
品种及品种简介
（二）按生产性能分类
1、细毛羊：细度60支以上，澳洲美利奴、中国 美丽奴。
2、半细毛羊：细度58支以下，分毛肉兼用和肉
毛兼用半细毛羊，如毛肉茨盖羊，肉毛罗尼
羊等。
3、粗毛羊：如蒙古羊、西藏羊和哈萨克羊等。
4、羔、裘皮羊：羔皮羊如卡拉库尔羊、湖羊。
该品种具有早熟、生长速度快、繁殖季节长的 特点。成年公、母羊体重分别为90—110和 55—75。但产羔率只有130%。
该品种于80年代引入我国，同我国大多数地方 品种粗毛羊杂交效果较好。但由于体格较小， 后代生长速度不突出。
肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
8
萨福克羊（Suffolk）
肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
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肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
14
肉羊舍饲养殖配套技术—2 品种及品种简介
（三）白萨福克（White Suffolk）
产于澳大利亚，是以萨福克为母本，白色肉用品种为 母本杂交育成的。该品种的全身被毛白色，肉用体型 同萨福克，产羔率比萨福克高，平均产羔率150— 160%，常年发情其它生产性能同萨福克。
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肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
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肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
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肉羊舍饲养殖配套技术—2 品种及品种简介
（二）萨福克羊（Suffolk）
原产于英国英格兰，是以南丘羊为父本，以有角诺福 克羊为母本杂交，于19世纪育成的。
该品种具有典型的肉用体型，生长速度快，成年公羊 体重110—150kg，成年母羊70—100kg，3月龄羔羊胴 体重可达17kg，屠宰率50%。
（十一） 小尾寒羊
（六） 杜伯 肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
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无角陶塞特（Poll Dorset）
肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
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肉羊舍饲养殖配套技术—2
介
品种及品种简
（一）无角陶塞特（Poll Dorset）
原产于澳洲，是以有角陶塞特羊为母本，考力 代羊为父本杂交，再用有角陶塞特公羊回交选 育而成。
肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
3
肉羊舍饲养殖配套技术—2
简介
品种及品种
五、肉羊品种分类 （一）按动物学分类 （1）短瘦尾羊：尾长不过飞节，无贮积脂肪 （2）短脂尾羊：尾长不过飞节，沉积脂肪 （3）长瘦尾羊：尾长超过飞节，无贮积脂肪 （4）长脂尾羊：尾长超过飞节，沉积脂肪 （5）肥臀羊：脂尾分为两瓣，沉积大量脂肪
肉羊舍饲养殖技术品种及 品种简介
肉羊舍饲养殖配套技术—2
简介
品种及品种
四、肉用羊的品种特征
1、体型外貌：
2、早熟性
3、产肉性能好，肉质佳
4、繁殖率高，适应好
5、肉羊通常指具有独特产肉性能的羊。在生产性能 方面具有生长发育快、早熟、饲料报酬高、产肉性能 好、肉质佳、繁殖率高、适应性强等特点。具有体驱 长、肩宽而厚、胸宽而深、背腰平直、后驱臀部宽大 、肌肉丰满、躯体呈圆筒状等特点。
萨福克羊的不足之处是产羔率偏低，只有130—140% ，被毛有杂色毛，杂交后代的被毛品质不好，因此在 肉羊生产中主要用作杂交终端父本。
90年代 引入我国，杂交羔羊生长速度及屠宰率高。 近年引进萨福克产羔率有所提高。
肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
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白萨福克（White
肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
裘皮羊如滩羊。
5、地方优良肉脂羊：如大尾寒羊、小尾寒羊等
。
肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
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肉羊舍饲养殖配套技术—2
介
品种及品种简
六、肉羊品种介绍
（一） 无角陶塞特 （七） 东佛里升
（二） 萨福克 奴
（八） 德国肉用美利
（三） 白萨福克 奴
（九） 南非肉用美利
（四） 德克塞尔
（十） 波尔山羊
（五） 夏洛来
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德克塞尔（TEXEL）
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品种及品种简介
（二）按生产性能分类
1、细毛羊：细度60支以上，澳洲美利奴、中国 美丽奴。
2、半细毛羊：细度58支以下，分毛肉兼用和肉
毛兼用半细毛羊，如毛肉茨盖羊，肉毛罗尼
羊等。
3、粗毛羊：如蒙古羊、西藏羊和哈萨克羊等。
4、羔、裘皮羊：羔皮羊如卡拉库尔羊、湖羊。
该品种具有早熟、生长速度快、繁殖季节长的 特点。成年公、母羊体重分别为90—110和 55—75。但产羔率只有130%。
该品种于80年代引入我国，同我国大多数地方 品种粗毛羊杂交效果较好。但由于体格较小， 后代生长速度不突出。
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萨福克羊（Suffolk）
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（三）白萨福克（White Suffolk）
产于澳大利亚，是以萨福克为母本，白色肉用品种为 母本杂交育成的。该品种的全身被毛白色，肉用体型 同萨福克，产羔率比萨福克高，平均产羔率150— 160%，常年发情其它生产性能同萨福克。
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（二）萨福克羊（Suffolk）
原产于英国英格兰，是以南丘羊为父本，以有角诺福 克羊为母本杂交，于19世纪育成的。
该品种具有典型的肉用体型，生长速度快，成年公羊 体重110—150kg，成年母羊70—100kg，3月龄羔羊胴 体重可达17kg，屠宰率50%。
（十一） 小尾寒羊
（六） 杜伯 肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
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无角陶塞特（Poll Dorset）
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介
品种及品种简
（一）无角陶塞特（Poll Dorset）
原产于澳洲，是以有角陶塞特羊为母本，考力 代羊为父本杂交，再用有角陶塞特公羊回交选 育而成。
肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
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肉羊舍饲养殖配套技术—2
简介
品种及品种
五、肉羊品种分类 （一）按动物学分类 （1）短瘦尾羊：尾长不过飞节，无贮积脂肪 （2）短脂尾羊：尾长不过飞节，沉积脂肪 （3）长瘦尾羊：尾长超过飞节，无贮积脂肪 （4）长脂尾羊：尾长超过飞节，沉积脂肪 （5）肥臀羊：脂尾分为两瓣，沉积大量脂肪
肉羊舍饲养殖技术品种及 品种简介
肉羊舍饲养殖配套技术—2
简介
品种及品种
四、肉用羊的品种特征
1、体型外貌：
2、早熟性
3、产肉性能好，肉质佳
4、繁殖率高，适应好
5、肉羊通常指具有独特产肉性能的羊。在生产性能 方面具有生长发育快、早熟、饲料报酬高、产肉性能 好、肉质佳、繁殖率高、适应性强等特点。具有体驱 长、肩宽而厚、胸宽而深、背腰平直、后驱臀部宽大 、肌肉丰满、躯体呈圆筒状等特点。
萨福克羊的不足之处是产羔率偏低，只有130—140% ，被毛有杂色毛，杂交后代的被毛品质不好，因此在 肉羊生产中主要用作杂交终端父本。
90年代 引入我国，杂交羔羊生长速度及屠宰率高。 近年引进萨福克产羔率有所提高。
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白萨福克（White
肉羊舍饲养殖技术品种及品种简介
裘皮羊如滩羊。
5、地方优良肉脂羊：如大尾寒羊、小尾寒羊等
。
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品种及品种简
六、肉羊品种介绍
（一） 无角陶塞特 （七） 东佛里升
（二） 萨福克 奴
（八） 德国肉用美利
（三） 白萨福克 奴
（九） 南非肉用美利
（四） 德克塞尔
（十） 波尔山羊
（五） 夏洛来