高中一年级化学必修一物质分类-离子反应

第二章化学物质及其变化

第一节物质的分类

【学习目标】

1．学会根据物质的组成和性质对物质进行分类。

2．了解分散系的含义和分类

3．知道胶体是一种分散系，了解胶体的有关性质

4．能区分溶液、胶体、浊液

5．通过对胶体的本质特征和性质的探究，体验科学探究的过程，逐步提高科学探究的意识

与能力。

【教学重点】分类法的意义及常见化学物质及其变化的分类方法

【教学难点】常见化学物质及其变化的分类方法

【知识梳理】

一、简单分类法及其应用

1、交叉分类法 2.树状分类法

1.初中化学中主要物质：氧气、氮气、水、氢气、碳、二氧化碳、甲烷、酒精、醋酸、铁等进行分类。试写出相关的分类标准和包括的物质，例如；分类标准：常温下是气体，包括的物质有：O2 N2H2CO2CH4

（1）分类标准：具有可燃性的物质，包括的物质有：H2CH4酒精

（2）分类标准：___________________________，包括的物质有：甲烷、酒精、醋酸

（3）分类标准：___________________________，包括的物质有：__________________

2.酸可分为一元酸、二元酸、三元酸……也可以根据酸分子是否含有氧原子分为含氧酸和无氧酸。盐可根据所含离子进行分类，如钾盐、钠盐、钙盐等等，也可根据其他原则进行分类。请在下列九种粒子中选出五种粒子分为同一类，写出两种情况，粒子可以重复使用。

Ne、OH—、NH3、H2O、NH4+、CO2、SO2、NO2、SO3

A：分类原则_________________________________________________________

B：分类原则_________________________________________________________

二、分散系及其分类

1．分散系及其分类：

（1）分散系：一种（或多种物质）分散到另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。

分散质：被分散的物质称作分散质.

分散剂：容纳分散质的物质称作分散剂

溶液

分散系胶体

浊液

（2）胶体：

胶体本质特征：

液溶胶：

胶体分类：固溶胶：

气溶胶：

浊液中分散质粒子的直径_________（填“>”或“<”）100nm，溶液中分散质粒子的直径_______（填“>”或“<”）1nm，而胶体粒子的直径介于_________之间。这个尺寸与现代材料科学中_________的直径大致相当，从而使胶体的研究更具有现实意义。

布朗运动________（填“是”或“不是”）胶体的特有性质

（3）胶体性质：丁达尔效应：

1、渗析：实验：在一个用半透膜（肠衣或鱼膘）做的袋子里装入半杯食盐和淀粉的混合液，将袋子悬挂在一大杯纯净水中，一段时间后，检验大杯中的水是否有食盐和淀粉（如何检验？）。问题：本实验的目的是什么？你的结论是什么？怎样解释？

2、胶体的聚沉：见教材P24页科学视野

3、胶体的应用：

【自主练习】

一、选择题：

1．下列各组物质，前者是单质，后者为混合物的是（）A．白糖、冰水混合体B．铁粉、食醋C．干冰、食盐D．盐酸、空气

2．按单质、氧化物、酸、碱、盐分类，下列各组物质中，两种物质类别相同的是（）A．氧气、氧化镁B．硫酸铜、氯化钠

C．硫酸、碳酸钠D．硝酸银、氢氧化钠

3．下列各组物质中前者属于后者的是（）A．化合物、单质B．元素、原子C．氧化物、化合物D．纯净物、化合物

4．下列各反应中，不属于四种基本反应类型的是（）A．H2+CuO===H2O+Cu B．CaO+H2O===Ca(OH)2

C．2KClO====2KCl+3O2↑D．3CO+Fe2O====2Fe+3CO2

5．中国科学技术大学的钱逸泰教授等以CCl4和金属钠为原料，在700℃时制造出纳米级金石粉末。该成果发表在世界权威的《科学》杂志上，立即被科学家们高度评价为“稻草变黄金”。同学们对此有下列一些“理解”，其中错误的是（）

A．CCl4是一种化合物B．制造过程中元素种类没有改变

C．金刚石属于金属单质D．这个反应是置换反应

6．下列几种分散质，其中分散在水中能形成胶体的是：（）

①淀粉②蔗糖③Fe2(SO4)3④大小为10nm的某种分子构成的易溶物

A．①③B．②④C．①④D．①②③④

7．“纳米技术”广泛地应用于催化及军事科学中，“纳米材料”是指粒子直径在几纳米到几十纳米的材料。如将“纳米材料”分散到液体分散剂中，所得混合物具有的性质是A．不能透过滤纸B．有丁达尔效应

C．所得液体一定能导电D．所得物质一定为悬浊液或乳浊液

8．NaCl溶于水形成溶液，如果NaCl分散在汽油中，形成的分散系是（）A．溶液B．胶体C．悬浊液D．乳浊液

9．下列不是因为胶体的性质而产生的现象是（）A．石膏能使豆浆变成豆腐B．明矾净水C．花粉在水面上做布朗运动

D．太照在弥漫灰尘的室，可看到从窗口到地面出现一条光亮的通路

10．实验中手不慎被玻璃划破，可用FeCl3溶液应急止血，其主要原因可能是（）A．FeCl3溶液具有杀菌消毒作用B．FeCl3溶液能使血液凝聚

C．FeCl3溶液能产生Fe(OH)3沉淀填住伤口D．FeCl3能使血液发生化学变化11．用下列方法制备胶体：①0.5mol/L的BaCl2溶液和等体积2 mol/L的硫酸混合振荡；②把1 mL饱和的FeCl3溶液逐滴加入20 mL沸水中，边加边振荡；③1 mol/L NaOH溶液滴到1 mol/L FeCl3溶液中。可行的是（）

A．①②B．①③C．②D．①②③

12.下列事实与胶体性质无关的是（）

A.在豆浆里加入盐卤做豆腐

B.在河流入易形成沙洲

C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一条光亮的通路

D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀

13.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是（）

A.是否是大量分子或离子的集合体

B.分散质粒子的大小

C.是否能通过滤纸

D.是否均一、透明、稳定