番茄有机基质穴盘嫁接育苗技术

番茄有机基质穴盘嫁接育苗技术

摘要介绍了番茄有机基质穴盘嫁接育苗技术，主要包括材料选择、基质拌料装盘、播种期确定、种子处理与播种、秧苗管理、嫁接、嫁接苗管理、成苗出圃等内容，从而为该技术推广应用提供参考。

关键词番茄；有机基质；穴盘；嫁接；育苗技术

中图分类号s641.204+.3文献标识码b文章编号 1007-5739（2009）03-0034-01

番茄连作及传统育苗方式是导致青枯病严重发生的主要原因，夏、秋季种植发生最为严重，造成番茄减产甚至绝收，给农民造成严重的经济损失，目前无有效农药能彻底防治。番茄有机基质穴盘嫁接育苗可有效解决这一难题。从1999年起，原柳州市农业科学研究所组成项目组进行番茄嫁接育苗技术研究，在柳州的融安县、柳江县、鹿寨县等地进行试验示范，到2007年止，已成功利用专用砧木和市场所需番茄品种，采用蔬菜集约化育苗技术进行嫁接育苗，取得了很好的抗病增产效果，并省工、省时，深得农民的欢迎。现将番茄有机基质穴盘嫁接育苗技术介绍如下。

1材料选择

1.1基质、穴盘等选择

为了防止土壤带病菌感染番茄小苗，一般选用符合国家有关标准的有机活性育苗基质，如山东济南鲁青番茄专用基质。穴盘选用

50~54孔的塑料穴盘，孔径4.6cm×4.6cm左右，冬春育苗采用黑色

硬塑料穴盘，夏秋育苗采用白色泡沫塑料穴盘。选用硬塑制成、平底的育苗盘。

1.2砧木选择

选用亲和力强、免疫或高抗土传病害、抗逆性强、生长旺盛、对产量和品质无影响的品种。番茄砧木有柳砧2号、野生番茄（柳州市农业技术推广中心选育的）、浙砧、桂砧、浙砧204（国内现较普遍运用）。柳砧2号经过试验在华南地区比较适合。

1.3接穗选择

接穗选用优质、丰产、耐贮运、商品性好、抗病性较强、适应市场的品种。春季栽培选择耐低温弱光、果实发育快的早、中熟品种，夏秋及秋冬栽培选择抗病毒病、耐热、耐寒的中、晚熟品种。柳州选用的是以色列的红将军、百利等品种。可用植株的顶芽、不同部位侧芽及茎段，但以植物的顶芽、侧芽嫁接成活率高。

2基质拌料装盘

调节基质含水量至35%~40%，薄膜覆盖堆置10h，将预湿好的基质装入穴盘中，用木板刮平。

3播种期确定

根据栽培季节、气候条件、育苗手段和成苗指标选择适宜的播种期。一般嫁接栽培较自根栽培提前：桂南地区春种提前15~20d，桂中、桂北地区春种提前30~35d；夏秋种提前7~10d播种。采用斜切法，接穗较砧木提前2～3d播种。采用劈接法，砧木较接穗提前3~5d 播种。春夏种嫁接番茄：10月下旬至翌年5月播种，12月上旬至

翌年6月嫁接，1月至7月上旬定植。秋种嫁接番茄：6月中旬至7月上旬播种，7~8月嫁接，7月下旬至8月下旬定植。

4种子处理与播种

将番茄种子放入50~55℃温水中浸泡15~20min，主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。再用清水浸种3~4h，然后放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20min，主要防治病毒病。消毒后的种子用常温清水浸泡2~6h 后捞出洗净，置于25~30℃保温保湿催芽。3~5d露白即可播种。当催芽种子70%以上露白即可播种于平底育苗盘中，夏秋育苗直接用消毒后种子播种。播后覆盖经预湿的基质0.8~1.0cm厚。冬春育苗时盘上覆盖1层白色地膜，夏秋育苗覆盖遮阳网，70%幼苗顶土时撤除。

5秧苗管理

夏秋育苗主要靠遮阳降温，晴天上午10时至下午4时，棚顶盖遮阳网降温，冬春育苗以覆盖棚膜保温增温。秧苗生长期，保持基质湿润。喷水量和喷水次数视育苗季节和秧苗大小而定，每次要喷匀喷透，结合防病，应7d喷1次1 000倍百菌清或500倍代森锰锌。当砧木和接穗苗长至1~2片真叶时，分苗于50孔穴盘内。摆入苗床，浇足分苗水。

6嫁接

根据栽培方式、育苗手段、设施选择适宜的嫁接期。地膜覆盖栽培嫁接口适当低些，苗较小时可嫁接；露地栽培需培土，嫁接口应适当高些，砧木和接穗长至6~7片真叶、茎粗4~5mm时是最佳嫁接

期。嫁接工具选用双面刀片、嫁接夹、接穗盘、棉布、干湿温度计等。嫁接前1d，接穗、砧木淋足水，喷1次杀菌剂。嫁接时，用75%酒精消毒刀片、嫁接夹和操作台。采集接穗置接穗盘并用湿布保湿。目前，番茄一般采用劈接法、斜切法、针接法。①劈接法。砧木、接穗苗茎粗接近或砧木稍大些。一般在砧木高5~10cm处用刀片水平切掉上部，保留2~3片真叶，然后在其茎中间垂直切入1.0~1.5cm。接穗保留上部2~3片真叶，从两侧斜切成1.0~1.5cm

长的楔形，随即插入砧木的切口中，砧木与接穗茎的一边对齐后，用嫁接夹固定。②斜切法。砧木、接穗苗茎粗较一致。砧木保留2~3片真叶，用刀片在苗的节间斜削，去掉顶端，形成角度为30~45°，长1.0~1.5cm的斜面。接穗保留2~3片真叶，用刀片斜削去掉下端，形成一个与砧木大小相近的斜面。将砧木和接穗的2个斜面充分贴合在一起，用嫁接夹固定。③针接法。用刀片在砧木离地8～10cm 处平切，垂直插入竹签，将接穗与砧木茎粗相似处平切并插入竹签的另一端。竹签的规格为直径0.05~0.10cm、长1.5~2.0cm。

7嫁接苗管理

嫁接期间，夏秋季棚顶全程覆盖薄膜、遮阳网避雨降温，冬春季以覆盖棚膜保温增温。最佳温度为白天25~28℃，夜间20~22℃，最低温度为15℃。将嫁接好的苗放入小拱棚中，覆盖农膜和遮阳网保湿遮荫，湿度保持在85%~90%。视天气及棚内湿度情况，接后第2天开始适当通风1~2次，随着嫁接后天数增加，逐渐增加通风量和通风时间。遮光3~4d，以后逐渐实行早晚见光，中午半遮光。夏

秋季5~6d后伤口即可愈合，冬春季嫁接伤口愈合时间稍长。伤口愈合后，逐渐撤掉小拱棚覆盖物，直至成活。嫁接成活后，早春视天气情况，要逐步加大通风量，降温炼苗；夏秋逐渐撤去棚顶遮阳网，适当控制水分。

8成苗出圃

常规栽培用苗，株高15~18cm，接穗叶数4~5叶，茎杆粗壮，叶色亮绿，生长旺盛，根系将基质紧紧缠绕，形成完整根坨，无黄叶，无病虫害。一般春季栽培苗龄65~75d，夏秋栽培苗龄40~45d。

9参考文献

[1] 黄先余.番茄嫁接育苗技术[j].广西园艺，2008（5）：66.

[2] 秦土财，楼肖城，石丽敏.番茄实用嫁接栽培技术[j].西北园艺（蔬菜专刊），2008（3）：20.