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自助餐菜单：
菜品名称菜品种类菜品肉类调料蔬菜备注
开胃菜酱料4种
开胃菜
黄瓜小番茄西生菜紫甘蓝菜
四种酱料四种小菜
冷菜沙拉6种中式2种
拌的沙拉
寿司肉肠盘2种寿司1 种肉盘
热菜8种热菜汤3种
面食档甜点4种面食2种甜点
面包奶制品3种面包
1种奶制品
3种果酱
方包片、全麦包、餐包
芝士片
黄油块草莓果酱番茄酱
果汁饮品2种热饮
2种冷饮
3种谷物
时令热饮
果汁冷饮
配谷物玉米片、可可米、波波米
水果3种鲜水果
3种罐头
时令水果
时令果捞
小吃类2种小吃烤薯格、炸鸡米花
现场制作扒各式
蔬菜
或肉类
卤煮类
素菜
荤菜汤面1种
卤煮2种
共计种共计￥（大约在左右）蔬菜共计￥
调料共计￥
肉类共计￥
@ 每餐人数（）每餐种类（）每餐成本（）￥@ 每餐成本￥X 每天2餐= ￥每天￥X 30天= ￥
自助餐成本估算：元/位每餐准备人数
菜品名称菜品种类蔬菜成本价格肉类成本价格调料成本价格菜品备注
开胃菜酱料4种
开胃菜
冷菜沙拉中式6种2种
拌的沙拉
寿司肉肠盘2种寿司1 种肉盘
热菜8种热菜汤3种
面食档甜点4种面食2种甜点
面包奶制品3种面包1种奶制品3种果酱
果汁饮品2种热饮2种冷饮3种谷物
水果3种鲜水果3种罐头
小吃2种小吃
现场制作扒各式蔬菜或肉类卤煮类
共计种共计￥共计￥共计￥共计￥（大约在左右）
@ 每餐人数（）每餐种类（）每餐成本（）￥
@ 每餐成本￥X 每天2餐= ￥每天￥X 30天= ￥