物流与供应链管理ppt课件

我国国家质量技术监督局对物流的定义：
物品从供应地向接受地的实体流动 过程，根据实际需要，将运输、储存、 装卸、搬运、包装、流通加工、配送、 信息处理等基本功能实施有机结合。
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7.1.2 物流系统的组成
物流系统是一个复杂的系统工程，涉及 物流系统涉及通信系统、交通运输系统、资 源管理系统以及信息管理系统等多种系统的 综合功能。
流通业物流
流通业物流是为了克服产品生产点与消费 点之间存在的空间和时间上的间隔而产生一种 物品运动方式。它主要通过运输、储存、包装、 流通加工、配送等物流运作手段，以最低的成 本，把特定的产品和服务在特定的时间提交给 特定的客户。流通业物流的运作对象一般是产 成品，除了少量的流通加工对物品具有一定的 生产性作用以外，流通业物流中，物品自身形 态不发生变化，而只是发生空间上的转移和时 间上的延迟。
第七章 物流与供应链管理
物流配送问题对电子商务发展的制约 作用越来越突出，特别是在物流体系尚不健 全的我国，物流现已成为影响电子商务发展 的“瓶颈”。 可谓“成也物流，败也物 流”。
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7.1 物流概述
7.1.1 物流的概念
“物流”一词最早出现在美国，汉语的意思是 “实物分配”或“货物配送”。第二次世界大战中， 美国军队围绕战争供应建立了“后勤”理论，并将其 用于战争活动中。1991年的海湾战争在一个月左右的 时间，用最经济的方案，将50多万兵力、50多万吨的 空运物资和300万吨的海运物资，从分布在世界各地的 基地集结、发送到指定的地点。这项庞大的军事活动 被视为后勤学应用的一大典范，并成为企业组织商品 生产和流通的范例。后来“后勤”在商业活动中得到 了广泛应用，包含了生产过程和流通过程的物流，形 成了范围更广泛的概念。20世纪50年代日本从美国引 进了“物流”的概念，我精国品课从件 日本直接引入“物流”
（3）节约空间（Space Saving）目标：即有效地利用面积 和空间的目标，发展立体设施和有关的物流机械，以充分利 用空间和面积，缓解城市土地紧缺的问题。
（4）规模优化（Scale Optimization）目标：物流网点的 优化布局，合理的物流设施规模、自动化和机械化程度。
（5）库存控制（Stock Control）目标：制定正确的库存方 式、库存数量、库存结构、库存分布。
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（2）物流系统按空间范围分类
①地区物流
地区物流有不同的划分标准：可以按行政区域划分， 如华东地区、华中地区等；可以按经济圈划分，如苏锡 常地Fra Baidu bibliotek、黑龙江边境贸易区等；也可以按地理区域位置 划分，如长江三角洲地区、珠江三角洲地区等。
②国内物流
在一个国家的范围内所进行的物流。国内物流的运 作应遵守国内物流管理部门所制定的行业标准。
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3）加快资金周转
我国流通领域存在着运行速度缓慢，效 率低下的问题。由于流通领域的商品和资本 周转速度慢，巨大的库存商品占用了大量的 资金，导致整体的资本周转速度是极其缓慢。 现代物流通过选择合理的配送模式，减少了 商品在装卸、包装、运输等环节的耗费，提 高了商品流转速度，因此，在加快资本周转 速度方面，物流产业也发挥着极其重要的作 用。
1）物流配送中心 2）物流信息网络系统 3）物流运输网络 4）物流仓储 5）客户服务系统 6）物流管理系统
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7.1.3 物流系统的目标与功能
1）物流系统的目标
物流系统的目标，简称“5S”目标。 （1）服务（Service）目标：无缺货，无损伤和丢失现象,
且 费用便宜。
（2）快捷（Speed）目标：按用户指定的时间和地点迅速送 达。
③国际物流
国际物流是指原材料、在制品、半成品和制成品在 国与国之间的流动和移动。即包括各种形式的物资在国 与国之间的流入和流出，如进（出）口商品、转运物资、 过境物资、邮件、捐赠物资、援助物资、加工装配所需 物料、部件以及退货等在国与国之间的流动等。
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制造业物流 制造业物流是为了将各种物料、零件、配件
等物品从原始形态转成特定的产品形态而产生的 一种物品运动方式。制造业物流中，物品形态随 着生产加工的进行而不断变化，直至最后成为特 定形态的产成品。制造业物流中按其所发挥的职 能可分为： 1)供应物流
2)生产物流 3)销售物流 4)回收物流 5)废弃物流
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1）降低物流成本 目前许多企业面临困难的重要原因之一就是物流
成本过高，在我国大多数工业企业中，物流成本占总 成本的比重却高达40%左右。因此降低物流成本，有利 于企业提高市场竞争力。 2）减少库存 现代物流的发展，最直接的效益是有效降低累计 库存额，提高经济运行效率和质量。现代物流能使企 业更好地根据市场需求组织生产，建立起灵敏的物流 体系，努力减少库存。采用以销定产的方式，减少了 不需要的生产及降价处理损失，避免了货物积压。
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2) 物流系统的功能
物流的功能是物流系统所具有的基本能力，
这些基本能力有效地结合就能合理地实现物流的
总目标。其功能是通过信息、运输、仓储等的协
调以及材料搬运、包装、流通加工、配送等活动
来实现的。
（1）运输
（2）储存
（3）包装
（4）装卸
（5）流通加工
（6）配送
（7）信息
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除了传统的物流功能外，现代物流还具有增 值性的服务功能。增值性的物流服务包括以下几 种：
（1）增加便利性的服务； （2）加快反应速度的服务； （3）降低成本的服务； （4）延伸服务。
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5.1. 4 物流的效益
一个企业的物流是一种综合能力的体现，目 的是帮助企业按最低的总成本创造出价值。人们 把在生产过程中节约物质消耗而增加的利润称作 “第一利润源泉”，把因降低劳动消耗而增加的 利润称作“第二利润源泉”。物流领域是“一块 经济界的黑大陆”，具有极大的“利润创造空 间”，是降低资源消耗、提高劳动生产率之后的 “第三利润源泉”。
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7.1.5 电子商务对物流的影响
随着电子商务的进一步发展，电子 商务将促进物流的改变，而物流体系的 完善将进一步推动电子商务的发展。电 子商务对物流的影响如下：
1）物流经营理念 2) 物流运作方式 3）物流经营形态 4) 物流供应链的变化
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7.1.6 物流的分类
（1）物流系统按商品运动方式分类