任务4.2 梨树生长开花结果特性
梨树的开花时间和果实产量
影响产量主要因素剖析
气候因素
气候条件是影响梨树果实产量的重要因素之一。适宜的温度、光照和水分条件有利于梨树 的生长和结果，而极端气候事件如干旱、洪涝、冰雹等则会对梨树造成不同程度的伤害， 从而影响其果实产量。
土壤因素
土壤是梨树生长的基础，其理化性质、肥力状况以及水分状况等都会对梨树的生长和结果 产生影响。一般来说，土层深厚、肥沃疏松、排水良好的土壤有利于梨树的生长和结果。
梨黄粉蚜
群集于梨树嫩梢和叶片背面吸食汁液，造成叶片失绿、卷曲。防治策 略包括清除虫源、合理修剪、增施有机肥和喷洒杀虫剂等。
营养保健措施推广应用
增施有机肥
提高土壤肥力，改善土壤结构，促进 梨树生长健壮，增强树体抗病能力。
合理修剪
改善树体通风透光条件，提高光合效 率，促进花芽分化和果实发育。
喷施叶面肥
晚开花可能会错过最佳授粉期， 或者遇到高温干燥天气，不利于
授粉受精，从而降低产量。
适宜开花时间
梨树在适宜的时间开花，有利于 避开不良气候条件，提高坐果率
和果实品质。
盛花期持续时间与产量关系
盛花期短
梨树盛花期持续时间短，可能会导致授粉不充分 ，降低坐果率和果实品质。
盛花期长
盛花期持续时间长，有利于充分授粉，提高坐果 率和果实品质。
不同品种产量比较
品种差异
不同品种的梨树在生长习性、开花结果习性、果实性状等方 面存在差异，因此其果实产量也会有所不同。一般来说，优 良品种的梨树具有生长势强、结果早、丰产稳产等特点。
区域适应性
同一品种的梨树在不同地区的适应性也有所差异，因此其果 实产量也会受到一定影响。在选择梨树品种时，应充分考虑 当地的自然条件和栽培管理水平，选择适应性强的品种进行 栽培。
梨树生物学特性和环境要求( 演示文稿)
坐果、落果
日韩梨坐果率较高，凡树势较 日韩梨坐果率较高 凡树势较 强，在正常授粉而又管理得当 的情况下，一般都能达到丰产 的要求。 的要求
由于坐果率高，往往由于坐果过多，负载过量，而造成大小年结果或隔年结果现象， 因此要进行疏花疏果。但在一些气候不好的年份则要进行人工授粉以提高座果率。 梨有三次生理落果，第一次在刚刚谢花时落果，第二次在谢花后7～10天落果，第三 梨有 次生 落果 第 次在刚刚谢花时落果 第 次在谢花后 落果 第 次在谢花后20天左右。
授粉受精
梨多数品种自交不亲和，是异花授粉果树。 梨多数品种自交不亲和 是异花授粉果树 日韩梨中的许多品种（如华山、圆黄、丰 水等）虽然具有自花结实能力，但结实率 低，自花结实的果形和品质都不及异花授 粉的优良。所以，必须配置授粉品种，方 能确保丰产，优质。
选择授粉树时，宜选择亲和力强，花粉量大，花粉发芽率高，且开花期比主栽品 种早1～2天或同期的品种。 一株树上的头批花或同一花序中先开的1、2朵花或花序位的第1、2朵边花养分足、 株树上的头批花或同 花序中先 的 朵花或花序位的第 朵边花养分足 分化较好，结果率高，而且结实后果实发育最快，果型最大，品质最好；盛花期 开的花次之，最后开的花一般最差。但黄金梨的第1、2位花有时虽能结出大果， 但果梗粗短，且易发育成畸形果，所以应以3 4花位的花 但果梗粗短，且易发育成畸形果，所以应以3～4花位的花为佳。
梨根系分布深广，因此，深翻改土、降低地下水位等措施可诱导根系向下、向外生 长，使根系发育好，为高产稳产打下基础。
It's the idea that changes the world
枝梢
梨树生长周期及养护措施
梨树生长周期及养护措施
梨树是一种常见的果树，栽培历史悠久，受到广大果农和园艺爱好
者的青睐。
了解梨树的生长周期及养护措施，对于种植者来说至关重要。
本文将介绍梨树的生长周期和养护措施，帮助读者更好地种植和
管理梨树。
梨树的生长周期可以分为几个重要阶段：春季萌芽期、生长期、开
花期、结果期和休眠期。
在春季萌芽期，梨树开始吸收水分和养分，
新芽逐渐长大。
生长期是梨树生长最快的阶段，需要足够的水分和阳光。
开花期是梨树花朵盛开的时期，需要注意及时浇水和施肥以促进
授粉和结果。
果实逐渐成熟的结果期需要及时采摘，以免果实过熟。
休眠期是梨树进入休眠状态的阶段，这个时期需要注意保温防寒，避
免受到严寒的侵害。
在梨树的养护过程中，关键是保持充足的水分和养分供应。
及时浇水，保持土壤湿润但不过湿，避免积水。
施肥要根据梨树生长周期和
需求，选择合适的肥料种类和施肥量，避免过量施肥造成树木伤害。
除草除杂，保持树周清洁，防止病虫害的侵害。
定期修剪，促进梨树
的结实和通风透光，有利于果实的生长和发育。
总的来说，梨树的生长周期及养护措施需要种植者细心呵护和管理。
只有合理掌握梨树的生长规律，科学施肥养护，及时除草修剪，才能
保证梨树的健康生长和果实的丰收。
希望本文对读者了解梨树的生长
周期和养护措施有所帮助，祝愿您在种植梨树的道路上取得丰硕的成果。
梨树简介及其栽培习性
梨梨（pear）蔷薇科梨属，多年生落叶果树，乔木。
学名Pyrus spp.。
起源与分布东方梨的绝大多数种原产于中国。
根据《诗经》的记载至少有3000年左右的栽培历史。
1972年湖南长沙马王堆汉墓中，发掘出距今2100年前的梨果以及有关梨的记载的竹简。
至6世纪时，梨树栽培管理经验已相当丰富，《齐民要术》一书即对梨树的繁殖方法“插梨”（梨的嫁接）有较详记述。
19世纪以来，中国梨引种到欧美及日本各地栽培。
西洋梨原产欧洲中部到东南部、高加索、小亚细亚，波斯北部等地。
在瑞士“湖滨居地”新石器时代遗址中发现野生梨遗核。
古希腊时代，已经明确区别梨的野生种和栽培种，且有梨的栽培方法记述。
罗马时代加图(M. P. Cato，公元前235~前150年)，记录有6个梨品种，可见西洋梨在欧洲栽培也有2000年以上历史。
西洋梨在欧洲栽培早期发展缓慢，16世纪后，由于育成较多的优良品种，栽培数量逐渐增多，1630年以后，由欧洲移民引至美国栽植。
1872~1873年日本从美国引入，但栽培数量不多。
中国栽培西洋梨已有100多年的历史，1870年前后，美国教士倪氏（john L．Norius)引入苗木于山东烟台试植，由于适宜当地风土条件，生长结果良好，逐渐在烟台、福山、牟平一带栽植，成为中国西洋梨的主要产区。
梨也是世界主要果树之一，各大洲均有分布，亚洲、欧洲产量最多。
中国梨栽培面积和产量仅次于苹果。
全国各省（自治区）均有分布。
河北、山东、辽宁三省是中国梨的集中产区，栽培面积约占一半左右，产量占60%左右。
特征与特性梨品种不同，但其形态特征，生长结果习性和物候期有其共同特点。
形态特征主干在幼树期树皮光滑，树龄增大后树皮变粗，纵裂或剥落。
嫩枝无毛或具有茸毛，后脱落；2年生以上枝灰黄色乃至紫褐色。
冬芽具有覆瓦状鳞片，一般为11~18个，具茸毛或无；花芽较肥圆，呈棕红色或红褐色，稍有亮光，一般为混合芽；叶芽小而尖，褐色。
单叶，互生，叶缘有锯齿，托叶早落，嫩叶绿色或红色，展叶后转为绿色；叶形多数为卵圆形或长卵圆形，叶柄长短不一。
梨树种植梨树的适宜生长环境和收获时机
梨树种植梨树的适宜生长环境和收获时机梨树种植的适宜生长环境与收获时机梨树作为一种常见的果树，其适宜的生长环境和收获时机对于梨树的健康生长和果实的品质至关重要。
本文将介绍梨树的适宜生长环境和收获时机，并为种植梨树的农民提供一些栽培技巧和经验。
一、适宜的生长环境1.气候条件梨树对气候的适应性强，但较喜欢温和的气候。
梨树的生长温度范围为10℃-30℃，最适宜的温度为15℃-25℃，夏季最高温度不宜超过30℃。
同时，梨树也对寒冷的冬季有一定的耐寒性。
若种植地区寒冷，可以选择耐寒性较强的品种。
2.阳光照射梨树对日照要求较高，充足的阳光照射可以促进梨树的光合作用和花芽分化。
因此，在种植梨树时，应选择光照充足、没有大量阴影的地点进行种植。
3.土壤条件梨树对土壤的适应性广，但更适合生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。
最适宜的土壤pH值为6.0-7.5，土壤中的有机质含量应该较高。
如果土壤贫瘠，可以通过合理施肥和改良土壤结构来提升土壤肥力。
二、梨树的收获时机梨树的收获时机与品种、生长环境以及栽培管理等因素密切相关。
一般而言，梨树的果实成熟期为种植后的第3-5年，但是不同品种的成熟期会有所差异。
1.观察果实颜色梨树果实成熟后，通常会变为黄色或红色，根据品种的不同而有所差异。
在果实颜色变化明显后，可以采取轻轻摇晃树干，观察是否有果实自树上掉落，如果果实容易脱落，说明已经成熟。
2.观察果实大小梨树果实成熟后一般会变大，观察果实大小可以初步判断成熟程度。
成熟的果实通常要比未成熟的果实要大一些。
3.品尝果实口感果实的甜度与口感也是判断是否成熟的重要指标之一。
可以挑选几个果实进行品尝，如果果泥细腻，口感鲜美，甜度适中，就说明果实已经成熟可以收获了。
三、梨树种植的技巧和经验1.修剪整枝在种植过程中，修剪整枝是非常重要的任务之一。
及时修剪枝条和去除不健康的枝叶，可以促进梨树的疏导通风和光线，提高果实的产量和品质。
2.合理施肥梨树生长期需施用适量的有机肥和矿质肥料，可以选择有机肥料与化肥混合施用。
梨树的生长特点与栽培管理技术
梨树的生长特点与栽培管理技术一、梨树的生长特点第一，梨树的树体比较高大，干性比较强，寿命也比较长。
梨树的中心干相比较其它枝条来说长势比较明显，这是梨树干性强的主要表现。
干性强有利于植株向高处生长，对于梨树的这个特点我们可以把梨树整理成纺锤形或者分层形的树形。
第二，梨树萌芽能力强，但是成枝力较差。
萌芽力是指一年生枝上叶芽萌发的能力，通常用萌发的芽占总芽的比率表示萌芽率。
梨树叶芽的萌发率较高，除了基部几个发育不完善的芽不能萌发外，其它都可以萌发。
梨树的这个特点能够使得幼树能够较快的增加枝叶量，这是梨树可以早结果、早丰产的主要原因之一。
基部不能萌发的芽我们称之为隐芽，梨树的隐芽寿命比较长，如果进行基部刻芽容易抽发新枝，这个特性有利于梨树的更新复壮。
成枝力是指一年生枝上芽萌发后抽生枝条的能力。
抽生枝条多的称为成枝力强，反之，称为成枝力弱。
梨树的成枝能力比较弱，对梨树枝条短截一般剪口下能发出两个左右的长枝，其下面一般抽生一两个中枝及大量的短枝，这些短枝很容易形成花芽，成为短果枝。
由于梨树有成枝力低的特点，所以梨树幼树整形需要通过刻芽技术来实现促发足够的长枝。
第三，梨树具有非常强的顶端优势。
顶端优势是指枝条顶端或者接近顶端的芽萌发的枝条生长势最强，而向下抽出的枝条生长势依次减弱。
顶端优势的强弱跟枝条的角度、树势、枝条的强弱等因素都有关系，比如角度大顶端优势就弱。
枝条越是直立顶端优势越强。
生产中我们可以通过控制枝条生长的角度来控制枝条的顶端优势，调节枝条的生长。
对长放枝进行回缩后，常常造成先端顶端优势强而后部出现光秃现象，在整形修剪过程中尽量通过抑制顶端优势来促发后部出枝来培养两侧的枝条。
第四，梨树顶芽和侧芽发育比较好。
梨树新梢生长主要集中在春季，且停长较早，较少发生萌发秋稍，通过这种生长特性我们可以夏季采用拉枝、环剥等措施来进行管理。
梨树短枝多，发育健壮，叶片大，芽子饱满，这也是梨树比苹果树结果早的一个原因。
学习情景二、梨生物学特性PPT资料优选版
3.花芽为混合花芽，主芽萌发开花结果，副芽抽生果苔 副梢；
4.萌芽率高，成枝率低； 5.隐芽寿命较长，可达20-30年；
中
生
叶 芽
学习情境二 梨生物学特性
（三）芽的类型与特性
学习情境二 梨生物学特性
（三）枝的类型与生长
1.生长枝的类型
2.枝梢特性：
短枝生长7-10天形成顶芽 中枝生长30-40天形成顶芽 长枝生长40-60天形成顶芽 延长枝徒长枝生长期较长
学习情境二 梨生物学特性
（一）气候
温度 1.喜温暖，年均气温14.8～17.1℃，日平均气温≥10℃的年积温
在3975～5690℃之间的地区栽植。 2.梨树较耐寒，南方梨区冬季无冻害，但梨的花器官不耐冻：花
期遇低温危害花器官，对花期早的品种易受倒春寒或晚霜危害。 3.花期低温影响授粉受精：梨是异花授粉植物，为虫媒花。 4.一般梨花粉发芽的适温为18—25℃。 5.砂梨春季萌芽温度要求10℃以上，新稍生长旺盛在20℃左右，
3.生长高峰：幼年树3次，结果树2次（新稍停止 后；果实采收后）。
4.梨树根系再生能力强：根系因土壤耕作断伤后， 愈合生根较快。
梨根系与枝梢生长动态
总根生长量 平均根生长量 新根数量 新根平均生长量
学习情境二 梨生物学特性
（三）芽的类型与特性
1.属复合芽，即有1主芽和2个副芽构成
短果枝花芽
2.叶芽通常为晚熟性芽，遇刺激可以2次或3次萌芽发枝；
授粉宜在初花期1-2d进行。
学习情境二 梨生物学特性
（四）开花与结果特性
学习情境二 梨生物学特性
学习情境二 梨生物学特性
（四）开花与结果特性
（1）落花重、落果轻，坐果率高。 （2）生理落果：3次；主要为第一次落果，在花后30-40d。 （3）果实发育：果实迅速膨大期（椭圆形）、缓慢增大、迅速膨大。果实发 育呈“昼缩夜胀”，因此果实采收应选择晴天早上，露水未干之前进行。
梨的生物学特性
梨的生物学特性一、生长习性梨属深根性树种，干性强，层性明显。
枝条早期生长一般较直立，以后随着枝条生长加快和抽枝增多以及产量增加，树冠逐渐开张。
一般定植后3-4年开始结果，7-8年进入盛果期。
经济结果寿命一般在50年以上，而树龄则更长。
（一）根的生长与分布1、根的生长。
梨树根的生长与土壤温度关系密切。
一般萌芽前表土温度达到0.4-0.5℃时，根系便开始活动；当土壤温度达到4-5℃时，根系即开始生长；15-25℃生长加快，但以20-21℃根系生长速度最快；土壤温度超过30℃或低于0℃，根系就停止生长。
梨树根系生长一般比地上部的枝条生长早1个月左右，且与枝条生长呈相互消长关系。
长江流域及以南地区，幼龄梨树根系的周年生长活动一般有三次生长高峰。
第一次生长高峰出现在3月下旬到4月中下旬。
这次根系生长，依靠贮藏营养，一般生长量最大。
第二次根系生长高峰出现在5月上中旬到7月上旬。
该期随着新梢生长和叶面积的基本形成，地上部同化养分供应日渐充足，加上土温适宜，因此根的生长量也较大。
以后随着气温升高，根系生长逐渐受到抑制。
到10月上中旬后，随着地温下降，梨树根系生长又逐渐加快，并出现第三次生长高峰，直到11月上旬，随着落叶的开始而停止生长。
由于该期根系生长时间短，所以根系生长量较小，不及上两次。
投产梨树由于开花结果的影响，根系生长一般只有两次生长高峰。
第一次出现在5月上中旬到6月下旬。
此期，同化养分供应日渐充足，土温又在20℃左右，最适宜梨树根系快速、旺盛地生长，是投产梨树根系生长最重要的时期。
以后，随着气温和土壤温度的不断升高，梨树根系生长逐渐变慢。
果实采收后，特别是9月上中旬起，随着同化养分的迅速积累，土温又逐渐回落到20℃左右，因而根系出现第二次生长高峰，一般维持到10月中旬左右，但生长量不及第一次。
以后，随着气温的急剧下降，根系生长又渐趋缓慢，至地上部出现落叶后，梨树根系也随之进入相对休眠阶段。
梨树根系生长与栽培管理关系密切。
果树生物学---梨树
实或结实率很低，自交结实率在1%—10%。因此， 要使梨能正常授粉受精应配置授粉树。 选择授粉树时，宜选亲和力强，花粉量大，花粉发 芽率高，且开花期比主栽品种早1-2天（或同期）的 品种。生产实践和科学实验证明：一株树上的头批 花或同一花序中的1-2朵花，养分较足，分化较好， 结实率最高，而且结实后果实发育最快，果型最大， 品质最好；盛花期开的花次之；最后开的一般最差。
果实大小
果实大小主要决定于细胞数目的多少和细胞
体积的大小，凡细胞数目多而大的，果实变 大。加强前一年和花期前后的管理，增加树 体贮藏养分，能增加细胞数目，果实发育的 中后期肥水供应，能增大细胞体积，因此良 好的肥水管理对促进果实发育有良好作用。
6、花芽分化
梨一般品种较易形成花芽，不仅由顶芽发育
而形成顶花芽，而且也能由侧芽发育而形成 腋花芽，有的品种腋花芽的数量大，座果变 较可靠。
二、对环境条件的要求
梨因种类品种、原产地不同，对温度的要求
1、温度
差异很大 ，其分布范围也有所不同。砂梨原 产我国长江流域，要求温度较高，多分布于 北纬22°-32°之间，一般可耐-23℃以上的 低温。
根系分布一
根系分布较广，在一般情况下，垂直分布约
为树高0.2—0.4倍，很少超过0.5倍，并有分 层分布现象；其水平分布约为树冠的2倍左右， 个别可达5倍，越近树干处越密，入土越浅， 远离树干处分布越稀，入土越深。
根系分布二
根系的分布与土壤性质、土层深浅及地下水
位高低有关。在土壤持水量为15-20%时，较 适于根的生长。因此，深翻改土、降低地下 水位等措施，可诱根向下，向外生长，使根 系生长发育良好，为高产稳产打好基础。
果树生物学特性
梨树
梨生物学特性
（二）开花坐果
三．枝芽特性
（一）芽的类型 ➢ 梨芽按性质分有三类，即花芽、叶芽、潜伏芽。 1. 花芽：梨的花芽为混合花芽，大部分花芽顶生，也存在一些侧
生的掖花芽。 2. 叶芽：着生在枝条顶部或叶腋，有顶生也有侧生。 3. 潜伏芽：也是叶芽，着生在枝条的基部，一般不萌发。
➢叶芽的分化
第一时期：从春季叶片萌动—新梢停止 生长。分化腋芽原基---分化鳞片原基--生长发育为鳞片.顶芽要在新梢停长后一 定时期才暂停分化。 第二时期：8月后开始—冬季休眠时。 分化叶原基---生长发育成幼叶。大部分 芽在这个时期确定叶片数。 第三时期：在越冬芽萌芽前进行。只有 营养条件好的芽才能进入第三时期，继 续分化叶原基，以增加叶片。 第四时期（称芽外分化）：芽萌发后— 6、7月间。着生位置优越，营养充足生 长势较强的芽，在萌发后，可以继续分 化新的叶原基，继续增加节数，形成新 梢。
高峰 第一次：在5月 下旬至6月上旬, 新梢停长后， 全年根系生长 最旺盛的时期
第二次：在9月 下旬至10月中， 采果前，根系 生长时间较长， 速度较慢，
（3）根系抗盐碱，pH5.4~8.5均可正常 生长
2 、枝叶生长特点
a. 寿命长， b. 干性强，
c. 枝直立，木质脆，长势旺，易劈裂，故 在拉枝、拿枝上要选择枝软的季节
二、树冠特性
• 梨树体高大，寿命长。 • 梨树萌芽力强，成枝力弱，先端优势强。 • 梨树多中短枝，极易形成花芽。所以一般情况下
梨树开花结果习性
梨树开花结果习性梨树的花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。
梨的果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色。
但是梨树什么时候开花？梨树几月开花结果成熟？梨树开花结果有哪些特点？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。
一、花芽分化特点梨树花芽为混合花芽，以顶生为主，也有腋花芽，腋花芽的数量，品种间有很大差异。
梨花芽分化一般在6月上旬至9月上旬，少数可迟到10月上旬。
短果枝早于中、长果枝，顶花芽早于腋花芽。
凡短枝上叶片多而大、枝龄较轻、母枝充实健壮、生长停止早的，花芽分化开始早，芽的生长发育也好。
中长梢停长早的，枝充实健壮的，花芽分化早，反之则迟。
能及时停止生长的中长梢，顶花芽分化早于腋花芽。
生长强壮、停梢迟的旺枝，腋花芽分化又早于顶花芽。
二、开花、授粉和坐果特点梨多数品种先开花后展叶，少数品种花叶同时开放或先展叶后开花。
梨的花序为伞房花序，每花序平均有花5~10朵，边花先开，中心花后开。
先开的花坐果率高，果实发育快、质量好。
梨树开花比苹果早，一般秋子梨品种开花最早，花期持续1周左右。
梨树自花结实率很低，大部分品种需要异花授粉才能结果，所以梨园应注意配置授粉树。
以开花当天授粉效果最好，3天后基本不能受精。
三、落花落果特点与苹果比，梨树开花量大，落花重，落果轻，坐果率比较高。
梨落花落果主要有3次。
梨落花发生在花后7~20天，主要是授粉受精不完全所致，有些梨园落花严重者可达80%以上。
梨落果发生在开花后30~40天，幼果在胚乳发育时，如果营养物质不足，则胚乳停止生长发育，进而造成落果。
梨采收前也易出现落果，这与树势衰弱、早期落叶、食心虫危害以及大风等有关。
四、果实发育特点梨完成授粉受精后，果实开始发育，花托发育为果肉，子房发育为果心，胚珠发育为种子。
梨的果实生长发育分为三个时期：果实迅速膨大期，这期间种子增大，胚乳细胞、花托、果心部分细胞迅速增殖，幼果生长快，纵径生长比横径快；胚发育吸收胚乳期，这时期果实增长缓慢；果实成熟期，细胞迅速增大，为果实生长最快时期，是影响果实产量的重要时期。
梨树丰产栽培技术
梨树丰产栽培技术梨属于蔷薇科梨属，落叶乔木，具枝刺。
芽多圆锥形，先端尖，芽鳞多数覆瓦状排列。
先叶开花或花叶同放，伞形总状花絮，白色、稀粉红色。
梨果具显著皮孔，果肉多汁，富石细胞，内果皮软骨质。
种子黑色或黑褐色。
梨约25种，分布于亚洲、欧洲、北非等地，原产我国（有14种），梨果营养丰富，美味可口；春花雪白，秋叶红艳，供观赏；木材坚硬细致，材质优良，是我国主要果树之一，除生食外，还可加工罐头、梨酒、梨干、梨脯等，深受群众欢迎。
梨树结果早，一般2～3年开始投产，6～7年就能进入盛果期，适应性强，栽培容易，无论山地、田块、滩涂均可种植，丰产性好，基本无大小年现象，盛果期每亩可稳定在2300kg以上，寿命长，一般可达20～30年，最长达80～100年。
现将多年来梨树栽培的经验罗列如下，供大家参考。
1梨树的栽培1.1梨园建立梨树从苗木落叶后至发芽前都可栽种，根据不同地形、地块确定种植密度，为了早期高产，最好采取计划密植，目前推广的株行距为2m×3m或2.5m×4m。
1.2种植技术1.2.1按株行距定点挖穴，一般砂质土，穴宽80cm，深50～60cm。
先放入30～40cm左右的稻草、枝条或绿肥枝、杆等，并将表土加入踏紧，再施有机肥（猪、牛粪）50～80kg或鸡粪20kg，并加钙镁磷肥1～2kg（碱性土壤可用过磷酸钙）与土混合填入，做成馒头形。
1.2.2种植前需将梨苗粗根剪栽2～3cm，促进新根发生，嫁接处薄膜需解除，以免影响主杆生长。
1.2.3种植时嫁接口需露地面5～10cm，踏实根际土壤，立即浇足水。
风口地带，需设立支柱，防范倒伏。
1.3改土施肥土壤深翻熟化是梨树增产技术中的基本措施，要想果树增产、丰产、优质，必须从改良土壤着手。
深翻改土一般在秋季果实采收后，到冬季落叶前进行，其方法有扩穴、全园深翻、隔行或间株深翻。
深翻深度一般以30～40cm为宜，有条件的地方可采取隔年轮翻，1、3、5年在原穴的两侧开深80cm，宽50cm左右的深沟，2、4、6年在另两侧开深沟，结合施入基肥。
单元四 梨..
单元四梨项目一生物学特性知识目标熟悉梨树的生长结果习性，掌握梨树对环境条件的要求。
熟悉梨树苗木繁育的过程和方法；了解建梨园的基本知识；掌握梨树土肥水的管理基本内容；熟悉梨树修剪的基础知识和基本方法；了解梨树常见的病虫害，掌握主要病虫害的发病规律和防治方法。
能力目标熟练掌握下列技能：实生苗播种（山梨）；苗木嫁接；梨树高接；施基肥和追肥；园地除草；幼树整形；成年树修剪；主要病虫害识别和防治。
一、生长结果习性1、根系梨苗直根粗壮发达，可深达2m～3m，但多集中在20cm～60cm深的土层中。
水平根分布也较广，约为冠幅2倍左右，少数可达4～5倍，但主要集中在树冠下。
梨根系每年有两个生长高峰：第一次出现在新梢停止生长时；第二次出现在9～10月。
2、枝干梨树势健壮，树体高大，梨树寿命长，可达100年以上。
梨树干性强，层性较明显。
通常幼树枝条直立，树冠多成紧密圆锥形，以后随结果量增大，逐渐开张成圆头形或自然半圆形。
梨树萌芽力强，成枝力弱，先端优势强，在一枝上一般可抽生1～4个长梢，其余均为中短梢。
但树种、品种不同成枝力有所差异，一般秋子梨、西洋梨成枝力强，白梨居中，沙梨较弱。
梨树枝条一般按长短分类：常5cm以下的成短梢（枝），20cm以上称长梢（枝），5cm～20cm的称中梢（枝）。
梨树萌芽早，生长快，新梢停止生长早，多数新梢只有一次加长生长，集中在春季，一般长梢生长期达60天以上，中梢约40天左右，短梢仅数天至20多天。
多数长梢在7月中旬也已形成顶芽，因此，树体营养积累充足，枝条健壮，芽体饱满。
梨树的叶片在生长过程中，叶面无光，当叶片停止生长时，即呈现油量光泽，所以梨树在展叶25—30天后，树体大部分叶片在几天内比较一致的出现油量的光泽，成为亮叶期。
表明中、短梢已封顶，顶芽进入生理分化期，全树85%的叶幕量已形成。
3、芽梨树芽的异质性不明显，除下部有少数瘪芽外，其余全是饱满芽。
枝条侧芽中的副芽，多在主芽萌发后成为隐芽，梨树隐芽多而潜伏期长，在枝条衰老或受损以及受到某种刺激后，隐芽可萌发抽枝，可利用更新复壮或补缺。
梨树开秋花的原因及病虫害防治
防 治
萌芽期 50%多菌灵可湿性粉剂500~800倍液 70%代森锰锌可湿性粉剂500~600倍液
药剂
谢花后
70%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液 90%乙磷铝可湿性粉剂600倍液
5月上 62.25%大生M-45可湿性粉剂600倍液 中旬 80%敌菌丹可湿性粉剂1000倍液
管理 冬季清除落叶烧毁（只为害叶） 增施有机肥，壮树抗病，及时排水
为害状：幼虫集中于叶背吸食，叶苍白色，叶背呈黄褐 色锈斑，早落。
冬季
清除果园落叶、杂草烧毁
刮除树干翅皮烧毁
成虫越冬场所
防治
4、5月
高效氯氟氰菊酯 氰戊菊酯（速灭杀丁） 溴灭菊酯（溴氰戊菊酯）
杀螟松 敌敌畏
1500倍液
2000倍液
保护天敌：草蜻蛉、小花蝽等
2.1.2 梨木虱
为害状：被害叶现坏死斑，叶片变黄、焦枯脱落。
梨花芽分化 和开花特点
梨新梢不一定停长，只要芽生长点处于活跃状态便可
分化花芽，早熟品种分化早，5月中旬—6月中旬。早 熟品种分化早低需温量少，砂梨起源于我国长江流域。
梨花芽分化 阶段与时间
生理分化阶段：5月中旬~6月上旬 形态分化阶段：6月上旬~6月下旬 性细胞形成期：2月下旬~3月（正常情况）
2 梨树异常落叶原因及防止措施
剪（摘）除病枝、病叶、病果烧毁
防治
干枝病斑刮除烧毁，涂石硫合剂原液
药剂：10%农用链霉素+
500~1000倍液
77%可杀得800倍液 80%必备500倍液
任一种
80%大生M-45 600倍液
2.2.8 梨主要病毒病
梨环纹花叶病：叶淡绿或浅黄色环斑、线玟斑或斑驳 病 梨脉黄化病：沿叶脉褪绿，黄化，绉缩 毒 梨茎沟病：干现凹陷条沟。空气氧化为褐色 病 榅桲矮化病：潜伏侵染，一般不表现症状
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项目四梨
【课题名称】任务二生长开花结果特性
【课时数】4课时
【教学目标】
1. 知识目标：
（1）了解梨生长和开花结果特性；
（2）掌握梨树生长对环境的要求。
2. 能力目标：
（1）能正确识别梨树的枝梢类型；
（2）能正确观察梨树的结果习性；
（3）能正确调查当地的梨树的生长环境。
3. 情感目标：培养学生懂得环境条件对植物生长的重要性。
【教学重点】1. 生长特性；
2. 开花结果习性；
3. 对生态环境条件的要求。
【教学难点】生长与开花结果习性
【教学方法】讲授法与实践操作法
【教具准备】 1. PPT课件
2. 器具准备：图书、信息工具，干湿温度计、风速风向仪等。
【教学过程】
一、任务准备（2课时）
（一）案例激趣：教师借助教材所提供的案例引导学生思考：当地梨生长开化结果特性有哪些方面？学生回答后，教师因势利导师生共同总结提出课题：《任务二生长开化结果特性》。
（二）设疑探究：进入新课，教师将本次任务准备阶段需要解决的三个问题向学生予以明确，并提示学生结合教材及生活经验去思考探究。
藉此引导学生明确学习方向，激发求知欲望。
1. 如何掌握梨树的生长特性？（根系、芽、枝梢）
2. 如何掌握梨树的开花结果习性？（花芽分化、花、结果枝、果实）
3. 如何认识梨树对环境条件的要求？（温度、水分、光照、风、土壤、地势）
（三）合作解疑
1. 4—6人为一小组，请同学们围绕问题，进行分组讨论。
（讨论要求：紧扣问题展开讨论、做好讨论记录、推荐代表发言）
2. 每一小组推荐一名代表发言，其他小组同学评判、补充，教师再点评。
通过设问让学生协作探究，结合生活经验、教材展开讨论。
对某一问题由小组代表发言后，老师还要注意其他小组的同学有没有不同意见并作出评判，这样来激发学生的探索能力和生活观察能力。
提高学习主动性，培养团结协作精神。
（四）总结归纳（板书）
教师利用课件在学生的讨论结果基础上再进行补充和归纳，使学生更加明确和熟悉掌握梨生长开花结果特性的主要知识和技术要求，为任务实施奠定基础。
一、生长特性
1．根系
梨的根系分布较深，垂直根可深达3～4m，水平分布范围为树冠的3～4倍，一般在离主干1m的范围内分布最多。
土壤温度对根系生长有较大的影响。
当春季土温达0.5℃时，根系即开始活动；5～7℃时，新根开始生长；13～27℃最适宜根系生长，30℃时生长不良，31～35℃时完全停止生长，高于35℃时根系死亡。
2．芽
依性质分为叶芽和混合芽（生产上称为花芽）。
叶芽外形瘦小，顶生或侧生，在形成的第二年多数能萌发抽生新梢，少数不萌发的芽成为隐芽，其寿命很长，对梨树的更新有重要的作用。
梨的花芽是混合芽，在萌发后抽生新梢并同时开花结果。
花芽肥大饱满，一般着生在枝条顶端，少数品种的枝条上部能形成腋花芽。
梨树的芽具有晚熟性，即新梢上形成的芽一般不在当年萌发，在第二年春季才萌发。
芽的异质性明显，同一枝梢上部和中部的芽比较饱满，而下部的芽则发育较差。
梨树的萌芽力强，一般品种的萌芽力在80％以上，但成枝力低，形成的长枝少，故梨树树冠枝条稀疏。
3．枝
依生长势的强弱可分为普通营养枝、叶丛枝、徒长枝和纤细枝4种。
（1）普通营养枝（2）中间枝（3）徒长枝（4）纤细枝
二、开花结果习性
1．花芽分化
梨花芽分化属于夏秋分化型，大部分品种在6月中旬至8月分化。
2．花
梨树的花为伞房花序，一般有5～12朵花，其花数依品种不同差异很大。
开花时花序外围的花先开，中间的花后开，先开的花发育较好，坐果率也高。
梨树属异花授粉果树，绝大部分品种自花不实，因此必须配置授
粉树。
3．结果枝
依其长度可分为长果枝、中果枝和短果枝3种。
（1）长果枝（2）中果枝（3）短果枝
（4）果台副梢（5）短果枝群
4．果实
梨树的生理落果一般有两次。
第一次在谢花后7d左右，约在4月中旬。
第二次在谢花后四周左右，约在5月上旬。
有些品种在果实将近成熟时也有落果现象，称为采前落果。
梨果实属假果，主要由花托（果肉）、果心和种子三部分组成。
果实发育所需的时间因品种不同而有很大差异，一般早熟品种约100d 左右，晚熟品种则需150～180d或更长。
三、对生态环境条件的要求
1．温度2．水分3．光照4．风5．土壤6．地势
（五）技能训练
1、教师演示:讲解梨树生长环境的调查方法
2、学生分组练习：掌握梨树生长环境调查的方法
二、任务实施（2课时）
梨树生长环境条件的调查
目的要求了解当地梨树生长期的温度和降水量，通过与梨树最适温度、水分比较，明确栽培要点。
三、任务反思
1.梨的的生长结果特性有哪些？
2.梨树的各部分组成及生长有什么特点？
3.梨树对环境条件有何要求？本地区栽培梨树有哪些有利条件？。