细胞的基本形态结构与功能优秀课件
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细胞膜和细胞壁 细胞核 细胞质骨架和细胞器
动物细胞、植物细胞
动 物 细 胞 模 式 图
10
植 物 细 胞 模 式 图
11
细胞膜
细胞膜：细胞表面的被膜，又名质膜（plasma membrane）
➢ 厚度：7～8 nm ➢ 半透性（semipermeability）：选择通透性 ➢ 激素受体、抗原结合位点、其他有关细胞识别的位点
细胞核的基本结构
染色质（chromatin）的组成
➢ DNA
➢ 蛋白
碱性蛋白（组蛋白，histone）：与DNA相结合，共五种
非组蛋白：种类多，如DNA聚合酶、 RNA聚合酶等
➢ 少量RNA
细胞核的基本结构
染色质（chromatin）
➢ 常染色质（euchromatin）：细丝状的部分，DNA长链分子展开 的部分
单细胞生物仅有一个细胞 细胞数目增加 生物体积加大 多细胞生物的细胞数目和生物体的大小成正比
细胞的类型
原 核 细 胞 （ procaryotic cell ） 与 真 核 细 胞 （eukaryotic cell）
➢由原核细胞构成的生物称为原核生物，包括所有 的细菌和蓝藻类
➢由真核细胞构成的生物称为真核生物，包括所有 的动物细胞和植物细胞
• 真核细胞都有，大多单核。 • 细胞的控制中心：
遗传物质（DNA）主要位于细胞核； 调控细胞代谢、生长、分化。
• 包括核被膜、核基质、染色质、核仁。
细胞核模式图
17
细胞核的基本结构
➢核孔（nuclear pore）：直径约50-100 nm， 数目几千至上百万个，是细胞核和细胞质之 间进行物质交换的孔道。
生物膜——流动镶嵌模型
流动镶嵌模型（fluid mosaic model）
1972年，S.J. Singer和G. Nicolson提出 ➢ 膜是流动的，膜蛋白和膜脂均可侧向运动 ➢ 膜蛋白的分布是不对称的 ➢ 均由磷脂双分子层构成
细胞壁
细胞壁（cell wall）：大多数 原核生物、真菌和植物细
➢ 1898年，Golgi应用银染法首先在猫头鹰 的神经细胞内观察到
➢ 20世纪50年代以后，才正确认识它的存 在和结构
➢ 它由数个扁平囊泡堆在一起而形成，高 度有极性
内膜系统
➢功能：将内质网合成的蛋白质进行加工、分类、
包装，然后分门别类地送到细胞特定的部位或分 泌到细胞外
参与植物细胞壁 的形成，植物细 胞壁中的纤维素 和果胶质是在高 尔基本中合成的
原核细胞结构图
真核细胞结构图
细胞的基本结构与功能
大小
原核细胞
大多数很小（0.1-10 mm）
真核细胞
大多数较大（10-100 mm）
细胞核 遗传
内膜系统 细胞质 细胞膜 细露DNA或者结合少量蛋白质 DNA复制转录翻译同一时间地点进 行
线状DNA，与蛋白质结合成染色质 复制转录在核中，翻译在细胞质中
➢ 异染色质（heterochromatin）：染色较深的团块，DNA长链分 子紧缩盘绕的部分
染色质与染色体有什 么样的关系？
细胞质骨架和细胞器
细胞质（cytoplasm）：质膜内，细胞核外
➢ 内膜系统（内质网、高尔基体、核被膜） ➢ 能量转换器（质体、线粒体） ➢ 液泡系统（溶酶体、微体、高尔基体液泡、植物中央液泡 ） ➢ 细胞骨架（cytoskeleton）
细胞的基本形态结构与功能优秀课件
一、细胞的形态和类型
1、大小
细胞的直径通常在10-100 um
2、形状
千姿百态、多种多样
细胞的大小与细胞的功能相适应
➢ 支原体：直径100nm，最简单、体积最小的 原核细胞
➢ 鸟卵：肉眼可见，最大的真核细胞 ➢ 神经细胞：胞体直径不过0.1 mm，但发出的
纤维可长达1 m
无独立内膜系统 无线粒体、叶绿体、高尔基体、内 质网、溶酶体等细胞器
有，并且分化成细胞器 具有各种膜包被的细胞器
无细胞骨架
有细胞骨架
电子传递链、氧化磷酸化位于质膜 电子传递链、氧化磷酸化位于线粒
上
体内膜上
肽聚糖和壁酸组成
纤维素和果胶
繁殖方式 无丝分裂
无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
二、真核细胞的结构与功能
子 合成脂肪、磷脂 ——脂肪细胞 合成甾体类激素——肾上腺细胞
内膜系统
➢核糖体
70s ribosome
80s ribosome
唯一功能：按照mRNA的指令由氨基酸合成多
肽链
分类：70S核糖体（原核细胞），80S核糖体 （真核细胞）
构成：均由大、小两个亚单位构成
内膜系统
高尔基体（Golgi apparatus）
液泡系统
液泡（vacuole）
➢ 植物细胞单层膜包被的充满细胞液（cell sap）的囊泡 ➢ 液泡随细胞成长而发展：多个 → 一个；5% → 95% ➢ 功能：渗透调节、贮藏、消化
按照功能和所含色素不同
白色体：分生组织和不见光的细胞中含淀 粉、蛋白质或油类
有色体：含各种色素，如类胡萝卜素
叶绿体（chloroplast）：叶绿素、叶黄素、 胡萝卜素
能量转换器
➢叶绿体的主要功能： 光合作用（photosynthesis） 光反应——类囊体膜上进行 暗反应——基质中进行
➢叶绿体也是半自主性的细胞器
能量转换器
线粒体（mitochondrion）
➢ 细胞的“动力工厂” 通过氧化磷酸化作用，将贮存在糖类 或脂肪中的化学能转变为细胞代谢可 直接利用的能量分子——ATP（三磷 酸腺苷）
➢ 新陈代谢旺盛的细胞线粒体多 细胞功能旺盛的需能部位线粒体多
能量转换器
质体（plastid）：植物细胞的细胞器，
胞的质膜外面，有一层硬而有弹性的非生命物质的结构。 ➢ 无生命结构，由细胞代谢产物，如纤维素等 ➢ 功能：支持和保护，防止细胞吸涨破裂
细胞壁
细胞壁（cell wall）的组成：
➢ 纤维素（cellulose） ➢ 木质素（lignin） ➢ 木栓质（suberin）
二、细胞核是真核细胞的控制中心
内膜系统
内质网
➢ 内质网（endoplasmic reticulum）：由单层膜围成的管状或扁囊 状结构，互相连通成网。
➢ 核糖体（ribosome）：细胞合成蛋白质的场所
光面内质网（SER） 内质网
糙面内质网（RER）
内膜系统
内质网
➢ 粗面内质网: 有核糖体颗粒，是合成蛋白的场所和管道 ➢ 光面内质网:无核糖体颗粒，脂质合成的主要场所，降解有毒分
动物细胞、植物细胞
动 物 细 胞 模 式 图
10
植 物 细 胞 模 式 图
11
细胞膜
细胞膜：细胞表面的被膜，又名质膜（plasma membrane）
➢ 厚度：7～8 nm ➢ 半透性（semipermeability）：选择通透性 ➢ 激素受体、抗原结合位点、其他有关细胞识别的位点
细胞核的基本结构
染色质（chromatin）的组成
➢ DNA
➢ 蛋白
碱性蛋白（组蛋白，histone）：与DNA相结合，共五种
非组蛋白：种类多，如DNA聚合酶、 RNA聚合酶等
➢ 少量RNA
细胞核的基本结构
染色质（chromatin）
➢ 常染色质（euchromatin）：细丝状的部分，DNA长链分子展开 的部分
单细胞生物仅有一个细胞 细胞数目增加 生物体积加大 多细胞生物的细胞数目和生物体的大小成正比
细胞的类型
原 核 细 胞 （ procaryotic cell ） 与 真 核 细 胞 （eukaryotic cell）
➢由原核细胞构成的生物称为原核生物，包括所有 的细菌和蓝藻类
➢由真核细胞构成的生物称为真核生物，包括所有 的动物细胞和植物细胞
• 真核细胞都有，大多单核。 • 细胞的控制中心：
遗传物质（DNA）主要位于细胞核； 调控细胞代谢、生长、分化。
• 包括核被膜、核基质、染色质、核仁。
细胞核模式图
17
细胞核的基本结构
➢核孔（nuclear pore）：直径约50-100 nm， 数目几千至上百万个，是细胞核和细胞质之 间进行物质交换的孔道。
生物膜——流动镶嵌模型
流动镶嵌模型（fluid mosaic model）
1972年，S.J. Singer和G. Nicolson提出 ➢ 膜是流动的，膜蛋白和膜脂均可侧向运动 ➢ 膜蛋白的分布是不对称的 ➢ 均由磷脂双分子层构成
细胞壁
细胞壁（cell wall）：大多数 原核生物、真菌和植物细
➢ 1898年，Golgi应用银染法首先在猫头鹰 的神经细胞内观察到
➢ 20世纪50年代以后，才正确认识它的存 在和结构
➢ 它由数个扁平囊泡堆在一起而形成，高 度有极性
内膜系统
➢功能：将内质网合成的蛋白质进行加工、分类、
包装，然后分门别类地送到细胞特定的部位或分 泌到细胞外
参与植物细胞壁 的形成，植物细 胞壁中的纤维素 和果胶质是在高 尔基本中合成的
原核细胞结构图
真核细胞结构图
细胞的基本结构与功能
大小
原核细胞
大多数很小（0.1-10 mm）
真核细胞
大多数较大（10-100 mm）
细胞核 遗传
内膜系统 细胞质 细胞膜 细露DNA或者结合少量蛋白质 DNA复制转录翻译同一时间地点进 行
线状DNA，与蛋白质结合成染色质 复制转录在核中，翻译在细胞质中
➢ 异染色质（heterochromatin）：染色较深的团块，DNA长链分 子紧缩盘绕的部分
染色质与染色体有什 么样的关系？
细胞质骨架和细胞器
细胞质（cytoplasm）：质膜内，细胞核外
➢ 内膜系统（内质网、高尔基体、核被膜） ➢ 能量转换器（质体、线粒体） ➢ 液泡系统（溶酶体、微体、高尔基体液泡、植物中央液泡 ） ➢ 细胞骨架（cytoskeleton）
细胞的基本形态结构与功能优秀课件
一、细胞的形态和类型
1、大小
细胞的直径通常在10-100 um
2、形状
千姿百态、多种多样
细胞的大小与细胞的功能相适应
➢ 支原体：直径100nm，最简单、体积最小的 原核细胞
➢ 鸟卵：肉眼可见，最大的真核细胞 ➢ 神经细胞：胞体直径不过0.1 mm，但发出的
纤维可长达1 m
无独立内膜系统 无线粒体、叶绿体、高尔基体、内 质网、溶酶体等细胞器
有，并且分化成细胞器 具有各种膜包被的细胞器
无细胞骨架
有细胞骨架
电子传递链、氧化磷酸化位于质膜 电子传递链、氧化磷酸化位于线粒
上
体内膜上
肽聚糖和壁酸组成
纤维素和果胶
繁殖方式 无丝分裂
无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
二、真核细胞的结构与功能
子 合成脂肪、磷脂 ——脂肪细胞 合成甾体类激素——肾上腺细胞
内膜系统
➢核糖体
70s ribosome
80s ribosome
唯一功能：按照mRNA的指令由氨基酸合成多
肽链
分类：70S核糖体（原核细胞），80S核糖体 （真核细胞）
构成：均由大、小两个亚单位构成
内膜系统
高尔基体（Golgi apparatus）
液泡系统
液泡（vacuole）
➢ 植物细胞单层膜包被的充满细胞液（cell sap）的囊泡 ➢ 液泡随细胞成长而发展：多个 → 一个；5% → 95% ➢ 功能：渗透调节、贮藏、消化
按照功能和所含色素不同
白色体：分生组织和不见光的细胞中含淀 粉、蛋白质或油类
有色体：含各种色素，如类胡萝卜素
叶绿体（chloroplast）：叶绿素、叶黄素、 胡萝卜素
能量转换器
➢叶绿体的主要功能： 光合作用（photosynthesis） 光反应——类囊体膜上进行 暗反应——基质中进行
➢叶绿体也是半自主性的细胞器
能量转换器
线粒体（mitochondrion）
➢ 细胞的“动力工厂” 通过氧化磷酸化作用，将贮存在糖类 或脂肪中的化学能转变为细胞代谢可 直接利用的能量分子——ATP（三磷 酸腺苷）
➢ 新陈代谢旺盛的细胞线粒体多 细胞功能旺盛的需能部位线粒体多
能量转换器
质体（plastid）：植物细胞的细胞器，
胞的质膜外面，有一层硬而有弹性的非生命物质的结构。 ➢ 无生命结构，由细胞代谢产物，如纤维素等 ➢ 功能：支持和保护，防止细胞吸涨破裂
细胞壁
细胞壁（cell wall）的组成：
➢ 纤维素（cellulose） ➢ 木质素（lignin） ➢ 木栓质（suberin）
二、细胞核是真核细胞的控制中心
内膜系统
内质网
➢ 内质网（endoplasmic reticulum）：由单层膜围成的管状或扁囊 状结构，互相连通成网。
➢ 核糖体（ribosome）：细胞合成蛋白质的场所
光面内质网（SER） 内质网
糙面内质网（RER）
内膜系统
内质网
➢ 粗面内质网: 有核糖体颗粒，是合成蛋白的场所和管道 ➢ 光面内质网:无核糖体颗粒，脂质合成的主要场所，降解有毒分