马铃薯高垄全覆膜技术

科学切块
4 技术实施要点
• 4.5 科学播种 • 4.5.5 拌种 • 切块后的薯种用石
膏粉加农用链霉素加 甲基托布津（100： 0.5：3）均匀拌种（ 药薯比例为3:100）， 并进行摊晾，使伤口 愈合，勿堆积过厚， 以防止烂种。
4 技术实施要点
• 4.5 科学播种 • 4.5.6 推广整薯带芽播
的薯块作种用。种薯质量
应符合“GB18133马铃薯 脱毒种薯”的要求.
脱毒薯与商品薯出苗情况
• 脱毒薯种 生活力强 ：出苗早 、齐、壮 。抗逆性 强：耐寒 抗冻。种 薯不带病 产量高品 质好。
脱 毒 薯 种 与 商 品 薯 种 生 长 表 现
无病株
有病株
马铃薯脱毒种薯知识
• 种薯退化：生长期间植株变矮、变小、叶 片皱缩、叶色退淡失绿、生长势衰 退、块 茎变小、发病率高、产量和品质下降。
• 4 技术实施要点
• 4.2配方施肥
•
马铃薯在随州冬春地膜覆
盖栽培必须一次性施足底肥，
马铃薯耗肥钾最多，氮次之，
磷最少，一般亩产3000公斤要
吸收N16公斤，P6.5公斤，钾
32公斤。在底肥中，宜加大农
家肥的用量，一般要求亩施腐
熟的农家肥3000公斤、专用复
合肥（N17、P9、K22）75-
100公斤、碳铵75公斤 、 硫酸
3 经济和社会效益
• 马铃薯晚疫病
3 经济和社会效益
• 晚疫病烂 薯
3 经济和社会效益
• 3.5 增加产量
• 在正常年份，高 垄全覆膜与平畦全 覆膜及不覆膜相比， 亩增产量366.5公 斤，增产幅度达 21.57%，雨水较 多的年份，增产幅 度可达100%以上。
3 经济和社会效益
• 田间测产
4 技术实施要点
• 4.5 科学播种
• 4.5.8 封好垄口。
• 播后迅速封好垄囗，清通沟底，达到沟深、沟平、 垄壁陡。
4 技术实施要点
种技术
• 能避免切刀传病， 还能最大限度地利用 顶端优势，能保存种 薯中的养分、水分， 增强抗旱能力，出苗 整齐健壮，结薯增加 ，增产幅度达30%以上 。
4 技术实施要点
• 4.5 科学播种
• 4.5.7 播种方法
• 播种深度约6-10cm; 墒好的壤土地宜浅播， 地温高而干燥的土壤宜 深播, 费乌瑞它等品种宜 深播。化肥条施的,必须 复盖薄土后方可播种， 防止烂种。播种时，尽 可能使薯块切口朝下， 芽眼朝上(欠墒土壤切口 朝上) 。播后清好沟底， 封好垄口。
• 4.3 科学制垄
• 鄂北岗地丘陵地带，可推广深沟高垄地膜覆盖技术（垄宽
65cm、垄高35cm）、平原地区，可实行机械制大垄（垄宽 80cm、垄高35cm），要求达到壁陡、沟窄、沟平、沟直。
4 技术实施要点
• 4.4 品种与种薯选 择
• 随州市大面积属春马铃
薯，产品绝大多数为菜用 ，为了提早成熟一般使用 早熟、特早熟品种,如：中 薯一号、三号、五号、早 大白、费乌瑞它等。种薯 宜选择健康无病、无破损 、表皮光滑、均匀一致、 贮藏良好具有该品种特征
不覆膜 3912 5.78 97.8 2211.39 81.02
3 经济和社会效益
• 3.6 提早上市，增 加效益
• 高垄全覆膜与平畦 全覆膜及不覆膜相比 可提早上市5－7天， 提高单价0.3－0.4元/ 公斤，亩增加纯收入 826.4元，再加增加产 量和节约成本部分， 亩纯收入可增加 1412.85元。
• 退化原因：马铃薯生长过程中，极易受病 毒侵染，使植株制造养分的器官被病毒干 扰和破坏，导致生长失常。
• 侵染途径：种子带菌；接触、磨擦传毒； 昆虫传毒。
脱毒种薯生产
• 茎尖脱毒：
脱毒种薯生产
• 微型薯生产
4 技术实施要点
• 4.5 科学播种
• 4.5.1 适时播种 • 12月至1月份，晴
爽天播种，土壤墒情 必须好，若墒情不好 必须灌水１-２天后 再播种。
半覆膜 4 4 4.5 5.5 6.5 7.5 8 9 9.5 9 8 不覆膜 3 3 3.5 4 4.5 5.5 6.5 7.5 8 7.5 7
2 技术增产原理
• 2.3 有利于改善土壤理化结构。 • 高垄全覆膜可防止雨水或渍水造成土壤沉淀,能
始终保持土壤表面不板结，膜下土壤孔隙度增大 ，土壤容重降低，保持疏松状态，通透性增强， 有利于根系生长发育；有利于块茎的形成和膨大 。
钾20公斤。
4 技术实施要点
4.2 配方施肥
• 施肥要点：
按照“NY/T496肥料合 理使用准则通则”的要 求施肥，农家肥必须腐 熟达标、化肥必须使用 正规厂家生产的合格肥 料。冬春地膜覆盖栽培 ，全部肥料必须作底肥 一次施入，农家肥和碳 铵在翻整前撒施，复合 肥和钾肥进行条施或穴 施。
4 技术实要点
2 技术增产原理
• 2.6 可以防除杂草，减少草害
3 经济和社会效益
• 3.1 保水和节约抗 旱用水
• 我地12月播种，3月 初出苗，期间旱情重 ，高垄全覆膜，由于 两膜间隔1－2cm,水份 易进不易出，可节约 大量抗旱成本。
3 经济和社会效益
• 3.2 提高肥料利用率 • 我们在马铃薯播种
前和收获后分别检测 耕层40cm内氮素含量， 再根据每生产1000公 斤马铃薯所消耗的氮 素来计算，高垄全覆 膜较不复膜的可提高 肥料利用率10几个百 分点。
4 技术实施要点
• 4.1基地选择
• 4.1.1土壤选择
• 马铃薯属须根系作物（穿 透力太差），必须选择表土 深厚，结构疏松，排水通气 良好，含有机质较多的微酸 性（PH值5.5-6.5）土壤较为 合适，其中砂壤土最好，过 于粘重和低洼排水不良的土 壤不宜种植。
• 马铃薯忌与茄科作物连作 或套种
4 技术实施要点
推广深沟高垄全覆膜栽培模式，具有较好的防寒、节 水、增温、防渍、抗病等效果。
1 项目起源
• 1.3 推广本技术的 内在原因
• 马铃薯属须根系作 物，没有主根，且大 部分根系分布在表土 层30cm以内，根系比 较弱，穿透力差。实 行垄作，可加厚耕作 层，改善根系生长环 境。
1 项目起源
• 1.3 推广本技术的内 在原因
4 技术实施要点
• 4.5 科学播种
• 4.5.2 合理密植 • 每亩4500-5000株
左右，按0.65m宽起垄 ，株距22-23cm，早 上市品种应加大密度。 播种深度6-8cm，粘 土宜浅，砂土宜深， 费乌瑞它必须播在 10cm以下。
4 技术实施要点
• 4.5 科学播种
• 4.5.3 土壤处理 • 播种时亩用50%锌
1 项目起源
• 1.1随州春马铃薯发展史
随州市唐县镇最先开展春马铃薯生产工作始于 1998年，当时的栽培方式多样，有平畦播种不覆膜 的，或平畦播种覆膜的，也有起小垄覆膜、半覆膜 或不覆膜的，从2000年后，全部进行小垄覆膜，垄 高一般20cm左右，遇干旱天气，抗旱既不易灌， 又不易排，抗旱效果差，遇雨天排水不畅，易渍水 烂根死苗，单产不到1000公斤，2003年后我们开始 探索“深沟、高垄、全覆膜”技术，2006年进入了 示范推广阶段。
• 提高地温，增加有效积温 • 地温上升早、上升快 • 有利于改善土壤理化结构。 • 改善土壤理化性状，促进土壤养分转化。 • 保持墒情，稳定土壤水分。 • 可以防除杂草，减少草害
2 技术增产原理
• 2.1 提高地温，增加有 效积温
• 马铃薯在3月初出苗期， 因高垄全覆膜较平畦复 膜与太阳光接触面积大 ，吸收热能较多，中午 表土层10cm处的温度要 高1-2度。能促进马铃薯 芽的快速生长，使其早 出苗5-7天，增加马铃薯 生长期内的积温达到早 结薯，实现高产高效的 目的。
3 经济和社会效益
• 3.3 投工少
• 高垄全覆膜 播种出苗后， 不追肥、不 清沟培土、 不除草，每 亩节约用工 2.5个。
3 经济和社会效益
• 3.4 抗病性增强
• “深沟高垄全覆膜” 方便排灌，根系渍水
轻。耕层深厚，通透性好，根系发达。 有利 早春地温的提升，降低厢面湿度，可不清沟 培土，免追肥，减少机械损伤，降低病菌孢 子入侵机会。还可防止晚疫病孢子随雨水落 下侵入块茎造成烂薯。高垄全覆膜与平畦覆 膜及不覆膜相比，晚疫病发病率降低28.7%、 黑胫病降低20.2%、烂薯率降低11.8%。
• 2.2 地温上升早、上 升快
• 出苗期，高垄全覆 膜较半复膜上午提前1 －2小时达到生长活动 起点温度（7-8度可以 正常发芽生长），这 样使日生长时间多1－ 2个小时。
2 技术增产原理
• 2009年2月16日不同栽培方式地下10cm处温度表现情况表
时间(点) 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 平畦全覆膜 5.5 6 6.5 7.5 8 9 10 11 11 10.5 10.5 高垄全覆膜 5 5.5 6.5 7.5 8.5 9.5 11.5 13 13 12.5 12
1 项目起源
• 1.1随州春马铃 薯发展史
• 平畦播种不覆膜
1 项目起源
• 1.1随州春马 铃薯发展史
• 平畦播种全覆 膜
1 项目起源
• 1.1随州春马铃薯发 展史
• 半覆膜
1 项目起源
• 1.1随州春马铃薯发 展史
• 小垄全覆膜
1 项目起源
• 1.1随州春马 铃薯发展史
• 深沟高垄
全覆膜 垄高35cm以上 垄宽65-70cm 沟直、沟平 沟窄、沟壁陡
2 技术增产原理
• 2.4 改善土壤理化性状，促进土壤养分转 化。
• 高垄全覆膜的土壤孔隙度增大，通气效果好。
覆膜后地温提高，有利于土壤微生物活动，加快 有机质分解，提高养分利用率。
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2 技术增产原理
• 2.5 保持墒情，稳 定土壤水分。
• 覆膜能减少地表 水分的蒸发，保持土 壤含水量相对稳定， 有利于抗旱保墒。使 马铃薯处于最佳生长 状态。
1 项目起源
• 1.2推广本技术的外部条件
随州地处长江与淮河之间，属南北气候过度带，淮河 以北冬春干旱，长江以南冬春多雨，但随州冬春季不是 干旱就是多雨，或者干旱和多雨交替出现，均不利于马 铃薯生产。尤其是春季，在马铃薯出苗期间，我市又正 处在冷暖空气交替往返地带，冷空气活动频繁，天气变 化剧烈。据统计每7-10天就有一次不同强度的冷空气南 侵，形成了雨雪或霜冻天气，使气温在24小时内可下降 10度以上，同时最低气温可达到0度以下，使植物体内 结冰而引起伤害。
2 技术增产原理
• 9/2--3/3不同栽培方式地下10cm处平均温度表现情况
时间(点)
9
12
15
18
平畦全覆膜 8.25 9.35 11.85 10.9
高垄全覆膜 8.05 10.0 14.2 10.8
半覆膜
6.81 7.87 9.93 9.25
不覆膜
5.44 6.38 8.55 8.0
2 技术增产原理
3 经济和社会效益
• 不同栽培模式产量情况调查表(中薯5号）
栽培模式
平畦全覆膜
亩株数 株
4497
单株数 个
6.56
单薯重 g
89.2
总产量 kg
2631.43
商品率 %
80.12
高垄全覆膜 4485 5.97 108.44 2903.53 87.88
半覆膜 4483 5.86 97.9 2571.8 83.83
硫磷150克拌毒土30公 斤，与肥料一同施入 播种沟内，可防治金 针虫，蝼蛄、蛴螬、 地老虎等地下害虫。
• 4 技术实施要点
• 4.5.4 种子处理 首先要科学切块，小薯采用纵切法 ，从薯顶至脐部切成2-4块，使每一切块都尽可能 带有顶部芽眼，以充分利用块茎的顶端优势。大薯 切块应从脐部开始，按芽眼排列顺序螺施形向顶部 斜切,最后把顶部一分为二。切块一般20-30克为宜, 要注意切刀消毒(酒精擦洒)。
• 4.1.2产地选择 • 选择生态条件良
好、远离污染源、 环境空气质量、 灌溉水质、土壤 环境符合 NY5010-2002的 规定区域内种植。
4 技术实施要点
• 4.1.3 茬口安排
• 前作不宜是番茄、辣 椒、茄子、烤烟等茄科 作物和吸钾较多的根菜 类作物。不应用周围茄 科作物病害严重和土壤 虫害较多的田块种植马 铃薯。最好的前作是禾 谷类、葱蒜类、黄瓜、 大豆、花生、甘薯等。
• 马铃薯块茎是匍匐茎形成
的，根和块茎气孔密度大， 耗气性强，在淹水状态下易 窒息而亡，一般淹水24小时 ，薯块开始腐烂、30小时大 量腐烂、42小时全部腐烂。 但马铃薯也怕旱，由于根系 分布浅，稍干一下，茎叶就 会萎蔫、块茎停止膨大，因 此，马铃薯既怕旱又怕淹 （北方灌水、南方排水）。
2 高垄全覆膜技术增产原理