饲料元明粉

饲料元明粉

学名：无水硫酸钠（Sodium sulfate），也称芒硝（Salt cake）

分子式：Na2SO4

分子量：142.0

性状：白色粉状，味咸而带苦，易溶于水及甘油中。元明粉呈中性，溶解时没应有固体残留物，且不含任何铁盐或镁盐，偶有极微量氯化物的存在。

概述：

无水硫酸钠，俗称元明粉或芒硝，是一种泻剂，又名皮硝、毛硝，是从矿石、矿泉或海水中得到的天然物经煎炼而成的白色透明结晶粉末。化学成分主要含20～27.6%的硫及少量的氯化钠、硫酸镁。元明粉早期是作泻药在临床上应用，是便秘、排出肠内毒物或辅助驱虫药的首先药。自1955年Cordon和Sizer首次发现无机硫可促进畜禽生长以来，经大量的试验证实，在动物日粮添加适宜的元明粉，对改善饲料中氮素及其它营养的吸收利用，调节动物体内氧化还原反应过程，对促进蛋白质、维生素、胆碱的合成具有重要的作用。因而元明粉作饲料添加剂在美国、日本、加拿大等国被广泛应用于动物生产中，国内也正在推广应用这一源广价廉、经济实惠的饲料添加剂。

产品用途：

1.元明粉的生理功能

硫元素是动物机体内所必需的矿物元素之一。动物体内含硫约有0.15%，主要以有机物形式存在于蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸等含硫氨基酸和硫胺素、生物素含硫维生素中，粘多糖中的硫酸软骨素和硫酸粘液以及肝素、辅酶A、谷胱甘肽、激素、被毛、蹄瓜、羽、角等角蛋白中也含有硫元素。硫的生理作用就是通过体内含硫有机物来实现的。如通过含硫氨基酸参与合成蛋白质、被毛及激素等；硫作为含硫维生素的成份参与碳水化合物的代谢与脂类代谢；作为辅酶A的成份参与能量代谢。而元明粉中的硫元素易被动物吸收利用，其吸收率和生物学效价均明显高于其它硫酸盐。因而在动物日粮中添加元明粉，对改善动物饲料中的氮素及其它营养物质的吸收利用，促进体内蛋白质，尤其是含硫氨基酸的生物合成和氧化还原过程作用明显。据报道，在猪禽日粮中添加元明粉，能促进其肝内蛋白质、核糖核酸、牛磺酸的生物合成，使组织器官中的巯基和谷胱甘肽含量增加，从而刺激体内代谢，提高生产性能和畜产品的品质；在反刍动物饲料中添加，可加速瘤胃内纤毛虫的繁殖，促进蛋白质、脂肪代谢的氧化还原过程，并有解毒用途，从而提高抗病力，促进生产性能的发挥。

2.元明粉在动物生产中的应用效果

2.1 鸡：在养鸡生产中使用元明粉，既可改善饲料中氮元素及其它物质的吸收作用，又可促进其肝脏内蛋白质和核糖核酸的合成与氧化还原过程，使所有组织器官中的巯基和谷胱甘肽含量增加，刺激体内代谢过程，提高生产性能。同时，还能促进输卵管组织中粘多糖类的生物合成，从而改善蛋壳品质。（1）蛋种鸡：在蛋种鸡日粮中添加元明粉，可提高产蛋率，受精率，孵化率，健雏率。

（2）蛋鸡：在商品蛋鸡日粮中添加元明粉，可提高产蛋数、蛋重和经济效益。同时，添加元明粉还可预防热应激和治疗食癖症。在高温季节，在饮水中加入元明粉，提高产蛋率效果显著。在低蛋白日粮条件下添加元明粉可显著提高蛋雏鸡的日增重，饲料利用率，日粮中含硫氨基酸不足，胆碱基本满足量，添加元明粉对蛋氨酸有明显替代作用；日粮中蛋氨酸和胱氨酸均不足，元明粉对蛋氨酸的替代作用更明显。

（3）肉鸡：在肉鸡日粮中添加元明粉，可以提高饲料利用率，日增重。

2.2 反刍动物：硫是反刍动物不可缺少的营养物质。添加硫对反刍动物消化吸收营养

物质特别是粗纤维的消化吸收和促进瘤胃内细菌蛋白合成，改善氨基酸有良好的作用。日粮中补充Na2SO4后，瘤胃微生物利用其硫元素可被合成含硫氨基酸。

在奶牛日粮中添加元明粉，可提高产奶量，经济效益；在高纤维日粮中添加元明粉，可提高日粮的消化率，干物质中的有机物、酸性洗涤纤维、粗蛋白的表观消化率呈线性增加趋势，并能提高瘤胃真菌数目。绵羊补饲元明粉后产毛量、毛自然长度及强度均高，并加速皮毛和绒毛纤维的生长，提高皮毛产量。安哥拉山羊后代杂交种羊补饲元明粉，可显著提高无髓毛的伸直长度、张力、伸度及含硫量，并提高无髓毛的氨基酸总量，含硫氨基酸量及纤维鳞片的可见高度，鳞片变亮变长，鳞片的角质缺损现象减少。

2.3.猪：元明粉由于具有改善饲料中氮元素及其它营养物质的吸收利用，因而对提高猪对饲料的利用率，促进生产性能的发挥有良好作用。在育肥猪日粮中元明粉，可提高其增重率、饲料利用率和经济效益；添加元明粉，不仅可显著提高猪的增重、饲料利用率和经济效益，而且可提高猪的健康水平，提高抗病力。此外，添加元明粉可提高肌肉、血液中维生素A、B的浓度。

2.4.兔：兔是草食动物，在兔日粮中添加元明粉，以弥补体内含硫氨基酸的不足，对提高兔的增重、饲料利用率具有明显效果。在肉兔日粮中元明粉，可提高兔的日增重，使其料重比降低，经济效益提高。在含硫氨基酸达需要量的80%～90%的肉兔日粮中添加元明粉，可显著提高肉兔日增重、饲料利用率、屠宰率及经济效益，氮的利用及干物质的消化率也提高；当日粮含硫氨基酸满足需要时，添加元明粉不能进一步促进生长。

3.使用元明粉应用注意的问题

3.1.使用元明粉作饲料添加剂，要注意添加量，防止添加过量引起硫中毒。据报道，过量的硫在瘤胃内受细菌作用易转化为硫化氢，硫化氢易从瘤胃壁快速吸收，而硫化氢对氧化酶、过氧化氢酶、多巴氧化酶、胶氢酶、碳酸脱水酶和二肽酶等有抑制作用，影响氧化代谢，同时硫化氢对颈动脉体还有直接麻痹作用。此外硫化物与血红素结合产生硫血红蛋白，减少血液的氧负能力，会引起呼吸困难。日粮中硫水平超过0.4%～0.5%，即会引起生长鸡生产性能下降和腿病的发生。

3.2.添加元明粉时要注意拌均匀。

3.3.仔猪胃肠消化功能发育不完善，难以吸收因添加硫酸而引进的肠胃内剧增的水分，导致发生腹泻。因此，在仔猪日粮中不宜添加元明粉。

用法用量：（在日粮中）

雏鸡、肉鸡：0.3%；产蛋鸡：0.5%；育肥猪：0.4%-0.6%；反刍动物：0.8%-1%；兔：0.2%。