《山地旅馆设计要点》PPT课件

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按经营形式分：
1 旅馆的分类 .
●旅馆：国际性等级旅馆和一般性等级旅馆
●汽车旅馆：为自驾游人士提供住宿的旅馆
●公寓旅馆：提供套间，租用按周、月计算
●青年旅社：向青年学生提供的廉价住宿处
●膳宿公寓：在自宅内接待游客
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旅馆的等级划分：
2 旅馆的等级 .
●地理位置、环境、停车场、建筑布局
●建筑高度不超过50m的普通的旅馆为二级耐火等级建筑。 ●防火分区最大允许建筑面积S： 一、二级耐火等级建筑S=2500㎡。 ●允许设一扇门的房间面积及其他条件：
房间面积S≤50㎡，人数≤15人。 位于走道尽端的房间，室内最远一点到房门口的直线距离≤15m， 门净宽≥1.4m。 位于两个安全出口之间的房间，S ≤ 120㎡，门净宽≥0.9m。 ●集中式旅馆的每一防火分区应设有独立的、通向地面或避难层的安全 出口，并不得少于２个。
山地旅馆设计
1. 旅馆的分类 2. 旅馆的功能构成
3.旅馆的流线 4. 旅馆相关规范
5.山地与建筑
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按建造地点分：
1 旅馆的分类 .
●城市旅馆：商务、旅游、会议 ●郊区旅馆：疗养、汽车旅馆、村舍式旅馆 ●风景区观光旅馆：度假别墅、温泉疗养等
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1 旅馆的分类
按使用目的分：
. ●旅游旅馆：轻松环境、舒适客房、周到服务
币兑换、邮电通讯、物数，一、二、三级旅馆建筑不应少于床 位数的80%。
●会议室：大型及中型会议室不应设在客房层，附近应设盥洗室。会议
室的位置、出入口应避免外部使用时的人流路线与旅馆内部客流路线
相互干扰。
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4 旅馆相关规范 . 防火规范
办公
客房
客房
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三亚某酒店方案二层平面图 ——清华大学建筑设计研13究院
客房
客房
办公
厨房入口
厨房
员工入口
门厅
餐厅
旅客入口
南京军区上海浦东机场综合楼一层平面图
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——上海现代建筑设计研1究4 院
客房 厨房
客房
会议室
客房
餐厅
南京军区上海浦东机场综合楼二层平面图
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——上海现代建筑设计研1究5 院
●设施、设备、建筑、装修
●饭店的服务项目和质量
●宾客的满意程度
●国家旅游局编制的《旅馆星级评定标准》
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旅馆的等级划分：
2 旅馆的功能构成 .
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2 旅馆的功能关系
公共
.
入口 接待
住宿
后勤 服务
餐饮
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旅客流线：
宴会厅
厕所
前厅
问询
门厅
3 旅馆的流线
.
厨房
客房
餐厅
衣帽
酒吧 咖啡 商店
布件库
总务科
布件 整理
易耗 物品
冷库 干货库 餐具库 洒水库
洗衣房
垃圾 分类
厨房
洗碗
餐厅
客房
空瓶库
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储藏间 餐厅 加工间
厨房入口
备餐 餐厅
室外活动
旅客入口
门厅
员工入口
办公
酒吧
室外活动
室外餐饮
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三亚某酒店方案一层平面图 ——清华大学建筑设计研12究院
配餐 餐厅
客房
混合式布局就是将之前的形 式根据地形的情况，进行灵 活组合，创造出更能够与环 境契合的建筑。这种布局形 式一般适用于大规模的山地 旅馆。把建筑分为多个组群， 穿插分布于各主要建筑单体 或者建筑群中。总体上需要 建筑与山水结合，形成一种 田园风的效果。
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地下式
5 .
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山地与建筑
线迂回，使用不方便。
组联式布局是按照具体的 功能，将山地旅馆中的客 房部分、公共部分后勤部 分等各自形成几个相对独 立的组团，组团形式多样。 既可以集中，也可以围绕 庭院曲折展开。各个组团 之间以连廊、庭院等过渡 空间相连，形成疏密有致、 形态丰富的整体形态。这 种布局方式是山地建筑的 有效形式。整理ppt
4 旅馆相关规范
总平面
. ●主要出入口必须明显，并能引导旅客直接到达门厅。主要出入口应根 据使用要求设置单车道或多车道，入口车道上方宜设雨棚。 ●组织各种出入口，使人流、货流、车流互不交叉。
客房
●客房不宜设置在无窗的地下室内。 ●天然采光的客房间，其采光窗洞口面积与地面面积之比不应小于1∶8。 ●跃层式客房内楼梯允许设置扇形踏步，其内侧0.25m处的宽度不应小
阳台、走道
●客房入口门洞宽度不应小于0.9m，高度不应低于2.1m。 ●客房内卫生间门洞宽度不应小于0.75m，高度不应低于2.1m。 ●同楼层内的服务走道与客房层公共走道相连接处如有高差时，应采用坡
度不大于1∶10的坡道。
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4 旅馆相关规范
公共部分
.
●门厅：一、二、三级旅馆建筑门厅内或附近应设厕所、休息会客、外
●商务旅馆：提供高效的商务服务，单人间比例高于旅游旅馆， 客房能够容纳多人洽谈，套房形式较好
●会议旅馆：城市交通便捷处、一定数量大小的会议厅 ●综合中心旅馆：旅馆、办公、公寓、会议、展览、商场等 ●国宾馆、迎宾馆：接待国宾的高级宾馆 ●社会旅馆：在火车站、汽车站周围的经济型城市旅馆 ●娱乐型旅馆：位于游乐场、渡假村 ●疗养型旅馆：广东中山温泉宾馆 ●体育旅馆：游泳、帆板，高尔夫，滑雪
大堂
美容美发 健身 娱乐 商务 总台
门厅
休息 行李
团体
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服务流线：
职工 出入口
打卡 计时
3 旅馆的流线
职工
. 工作服
浴厕
更换
职工 更衣
职工 食堂
厨房
机房
其客餐
宴
商
酒 咖 总服
他房厅
会 厅
店
吧 啡 务台
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物品流线：
垃圾 存放
垃圾 冷冻
垃圾 处理
3 旅馆的流线
.
食品 卸货
食品 验收
于0.22m。
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4 旅馆相关规范
室内净高
. ●客房居住部分净高度，当设空调时不应低于2.4m； 不设空调时不应低于2.60m。 ●利用坡屋顶内空间作为客房时，应至少有8㎡面积的净高度不低于2.4m。 ●卫生间及客房内过道净高度不应低于2.1m。 ●客房层公共走道净高度不应低于2.1m。
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5 山地与建筑 .
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坡度与山地建筑的关系
5 山地与建筑 .
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分散式
组联式
5 山地与建筑 混合式
.
将建筑化整为零，建筑体量 宜小不宜大，层数宜低不宜 高，布局宜疏不宜密。使建 筑融于山体环境之中。这种 布局能够充分的利用有限的 建筑用地，并且可以适当突 出建筑主体，隐藏建筑次要 部分。将建筑和山地环境很 好的结合，保持风景区的自 然情趣。但缺点是管线铺设 距离较长，不经济，交通路