吃花生有什么好处
常吃花生的好处和坏处
常吃花生的好处和坏处关于《常吃花生的好处和坏处》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
花生仁是大伙儿常常能吃到的一种干果，大家也会用花生仁榨取植物油脂，目前市面上常常能见到压榨花生油，大家用食用油来烧菜。
花生的吃法有很多，水煮花生、水煮花生米、凉拌花生这些，全是能在餐桌上见到的。
常吃花生的好处和弊端十分的多，不但可以推动生长发育还可以延缓衰老，实际的一起来掌握一下吧~一、吃花生有哪些好处呢1、延缓衰老、增强记忆力。
花生仁中的锌元素成分非常高，锌元素能刺激性头部体细胞，推动头部的生长发育，这不但能增强记忆力，还能减缓人的大脑的衰退，进而具有延缓衰老的功效。
2、养颜美容。
花生仁中也带有丰富多彩的维生素E和维他命C，二种维他命全是非常好的抗氧剂，因而多吃花生，能使皮肤维持紧实细致，进而具有养颜美容的实际效果。
3、生发养发。
花生仁中的维生素B族和维他命C各自对秀发和头发毛囊的身心健康很有益处。
多吃花生不但能使秀发顺滑丝滑，还能使秀发与头发联接更密不可分，降低脱发。
4、推动发肓。
花生仁中带有丰富多彩的便于消化吸收的优质蛋白质，青少年儿童多吃花生，能推动骨骼生长，而老年人多吃花生，则能阻拦骨质疏松。
5、减少胆固醇。
花生仁中的脂肪酸可以使身体中的胆固醇转化成胆液，随后清除身体之外。
因而，多吃花生对减少胆固醇很有协助，高胆固醇的人能够适度多吃花生。
6、抗抑郁。
花生仁中带有一些化合物是调整情绪的关键物质，多吃花生能让我们的中枢神经系统尽快运作，进而减少患抑郁症的风险性。
二、吃花生有哪些弊端。
1、花生仁中的长链脂肪酸和蛋白的成分都很高，因而胃肠不好的人可能会较为难消化它的营养元素，吃多了非常容易导致腹胀。
2、由于花生仁会推动胆固醇转换为胆液，因而花生仁还可以说成有推动胆液代谢的功效的，胆有病苦的人最好是少吃花生。
3、花生仁会非常容易造成痛风病人病况加剧，因而身患痛风的人要慎吃花生。
以上便是吃花生的好处和弊端了，能够看得出，吃花生益处多多，而且除开少数人不能吃之外，别人全是没有什么忌讳的。
经常吃花生有什么好处
经常吃花生有什么好处
经常吃花生有什么好处
经常吃花生的好处有：润肺化痰、润肠通便、预防心脑血管疾病、帮助大脑发育、延缓衰老等。
1.润肺化痰：对于肺燥引起的咳嗽、咳痰、咯血的人，如果长期适当食用花生，对润肺经络止咳化痰有很好的好处。
2.润肠通便：花生富含油脂，通过润滑肠道，有很好的通便益处。
3.预防心脑血管疾病：花生中含有的亚油酸能分解胆固醇，促进胆固醇排出，降低人体内胆固醇含量，预防动脉硬化，有效降低心脑血管疾病的发病率。
4.帮助大脑发育：花生中的锌含量比较高，对促进大脑发育大有裨益。
对于正在成长的孩子来说，多吃花生可以增强记忆力和智力。
5.延缓衰老：花生因具有延缓衰老作用，被称为长寿果。
花生中所含的白藜芦醇、儿茶素、铁可以延缓人体器官的衰老，经常食用花生可以延年益寿。
1。
花生吃了有什么好处 花生和什么一起吃最好
花生吃了有什么好处花生和什么一起吃最好花生很多人应该都不陌生，餐桌上经常可以看到的，过年的时候也常吃的休闲坚果，那么花生吃了有什么好处呢？下面一起来看看吧！一、花生吃了有什么好处补气止血花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。
所以对各种出血及出血弓|起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
降低血脂花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。
这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
防癌抗癌花生、花生油中含有丰富的植物固醇，特别是谷固醇，具有预防心脏病及肠癌、前列腺癌和乳腺癌的功效。
花生中有一种生物活性很强的天然多酚类物质一自藜芦醇,这种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
减肥润肤花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。
花生还能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
二、花生和什么一起吃最好1、红枣将花生连红衣一起与红枣配合食用，既可补虚,又能止血，最宜用于身体虚弱的出血病人。
2、红葡萄酒花生米与红葡萄酒共食，可保心脏血管畅通无阻，大大降低心脏病的发病率。
3、芹菜花生与芹菜共食，对高血压、高血脂、血管硬化等患者有益。
4、章鱼章鱼具有养血益气之功用，气血虚弱之人食之为宜。
花生米性平味甘，补中益气，润肺化痰，为常用的滋补强壮食物。
二者共食可益气补虚，强体健身。
三、吃花生的注意事项1、花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁，故胆囊病患者不宜食用。
2、老年人消化功能不好，"脾弱便溏”，不宜吃花生，因为花生中含有丰富的油脂，有缓泻作用，会加重腹泻。
吃生花生有什么好处
吃生花生有什么好处关于《吃生花生有什么好处》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
花生仁大伙儿在平常都喜欢吃吧，非常是很多人喜欢吃生的花生仁，在小的时候，家中都是种一些花生仁，来到花生仁丰收的季节，我们就非常喜欢吃一些刚摘下的花生仁，如今才知道实际上生的花生的营养使用价值才算是最大的，可以非常好的降低血脂，降血压，下边我们看一下吃生花生有哪些好处呢?吃花生的好处大伙儿知道吗，我们平常应当都是常常吃花生吧，尤其是在乡村很多人应当都是还有机会去吃到刚摘的生花生米，实际上生的花生仁对我们的人体是非常好的，我们能够去掌握吃生花生有哪些好处呢。
1.延缓衰老工作能力强不久提及了白黎芦醇，它是一种潜在性较强的纯天然多酚类物质，也是肿瘤病症的有机化学预防剂。
它除开能减少血小板聚集，维护心脏以外，还被外国人奥尔·敏徳尔编写《抗衰老圣典》百度收录为“100种最受欢迎合理的延缓衰老物质”之一，有较强的抵抗衰退的工作能力。
2.花生仁美味可口又能降低摄取的发热量花生仁也是一种特色美食，能够炒、炸、烹煮，做成花生酥、及其各种各样糖块、点心等，水煮花生，炒花生米，能够立即当零食来吃。
而花生酱主要用途也是普遍，用花生酱替代无盐黄油、鲜奶油等，一举两得，又美味可口还能降低摄取的发热量。
苹果片、切片面包涂上花生酱，做幕斯的情况下还可以加花生酱。
花生酱拌面也是火爆。
3.花生仁中的人体脂肪对心脏身心健康很有利花生仁中带有的人体脂肪对人的身心健康很有利，在其中带有的的单油酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。
4.花生仁能合理膳食花生仁中带有丰富多彩的抗氧剂、维他命和矿物。
现阶段，全球大家普遍现象四大营养成分缺点。
其一是蛋白，全球每4个小孩就会有1个蛋白动能营养成分失调;其二是维生素D欠缺;其三是含铁欠缺，全世界大概有40亿-50亿的人存有铁欠缺状况;其四便是碘缺乏，全世界约有22亿人碘摄取不够。
而这四大营养成分缺点，根据吃花生都能够填补。
吃花生有什么好处 这几类人千万别吃
吃花生有什么好处这几类人千万别吃花生这种极为常见的坚果，却是一种极为难得的美味，老醋花生、水煮花生、炒花生、五香花生，经过不同的烹调工序，花生可以散发出不同的风味，但不变的是花生中所富含的营养物质和养生功效。
那么，它们都是什么呢？一、吃花生有什么好处预防心血管疾病心血管疾病是威胁中老年群体的一大恶疾，这是因为血液中固醇、甘油三酯等杂质的含量过高，渐渐堆积在血管壁上，造成动脉硬化，进而导致心血管疾病的出现。
而花生中含有大量的脂肪酸，它们可以将体内过量的固醇转化为胆汁，防止其在体内大量淤积，威胁血管健康。
清肠通便对于被便秘困扰的人们，花生是一味良药。
其中所含的大量膳食纤维，可以将肠道中的食物残渣、水分等物质凝结一处，并能有效地促进肠胃蠕动，帮助代谢物的及时排除，从而起到清肠通便的作用。
促进发育对于处在生长阶段的孩子，花生是促进身体发育的有效食材，它的钙元素含量极高，而这种物质正是构成骨骼的重要物质，因此，花生可以有效地帮助骨骼生长；再者，花生中的多种氨基酸，一样是脑部发育不可或缺的营养物质。
缓解衰老对于渴望留住青春的朋友，花生中微量元素锌、赖氨酸等营养物质是缓解衰老的良药。
二、什么人不能吃花生胃部疾病患者当患有胃炎、胃溃疡等疾病时，一定要慎食花生，它含有大量的蛋白质、脂肪，这些营养物质很难消化，贸然食用后不但会增加肠胃负担，还可能加重病情。
点击蓝字了解更多：想要长寿脾胃得好脾胃好不好从脸上就能看出来高脂血症患者高脂血症是指体内血浆中的脂类含量过高而引起的一种病症，当患上这种疾病时，应避免食用花生。
花生的脂肪含量极高，食用后容易加重病情。
痛风病患者痛风患者体内的尿酸都偏高，而高脂肪的饮食会减少体内的尿酸的排出量，此时如果食用花生这种脂肪含量极高的食物，会加重痛风病情。
胆囊切除者胆汁是身体消化食物的重要消化液，当胆囊被切除之后胆汁将无法储存，这时食用高脂肪的花生，容易对消化系统造成负担。
常吃花生的好处
常吃花生有以下好处：
一、营养丰富
富含蛋白质：为身体提供必需的氨基酸，有助于维持肌肉质量和身体正常代谢。
优质脂肪：以不饱和脂肪酸为主，如油酸和亚油酸等，有助于降低胆固醇水平，对心血管健康有益。
含有多种维生素和矿物质，如维生素 E、维生素 B 族、镁、钾等。
维生素 E 具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的损伤；镁和钾对维持心脏和肌肉功能很重要。
二、健康益处
降低心血管疾病风险：其含有的不饱和脂肪酸、膳食纤维等成分，有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化的发生。
有助于控制体重：虽然花生含有一定的热量，但适量食用可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。
同时，膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
对大脑健康有益：维生素 E 和其他抗氧化物质可能有助于保护大脑细胞，降低认知衰退的风险。
三、其他好处
美味可口：可以作为零食直接食用，也可以添加到各种菜肴和烘焙食品中，增加食物的口感和风味。
经济实惠：价格相对较为亲民，是一种容易获得的营养食品。
早上吃花生有什么好处
早上吃花生有什么好处有的人在早上起来的时候，经常会习惯性的抓一把小花生米，放在嘴巴里面，细细的品味，然后吃下去早上吃花生米的确对身体有好处，首先花生米中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中不含胆固醇，但是富含有丰富的膳食纤维，经常吃花生米可以养胃，缓解胃酸和胃，灼烧感。
早上空腹吃花生养胃吗清晨吃花生可以养胃，每天早上空腹吃一小把生花生，能够帮助缓解轻微的胃部不适，如恶心泛酸，还可以中和过多的胃酸。
还有，花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。
每天吃适量生花生，对养胃有一定好处。
不过，有的本身有胃病的患者,对生花生米的红衣敏感,吃时有烧心的感觉,需要注意。
另外，花生米也不宜多吃，油脂太大，每次吃10粒到20粒左右为好，吃多上火肥胖等各种问题都要来了，也会给肠胃带来负担，和养胃目的则相悖了。
吃花生为什么可以养胃1、花生中含有大量的蛋白质和脂肪，适量蛋白质具有中和胃酸的作用，而适量的脂肪则可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素，抑制胃酸分泌。
2、花生富含磷脂，而磷脂主要作用于泌酸黏膜上的黏液，起到乳化和润滑作用，对胃黏膜有一定的保护作用。
3、花生或者那些水分少的食物比较适合胃液较稀、分泌量较大的人，如果这些人喝汤水，会感到稀释了胃液而容易反酸和嗳气。
而那些胃液粘稠、分泌量少的人才会更喜欢喝汤水。
tips：花生虽然不能治胃病，但还是可以帮助那些胃酸分泌量大的人来缓解反酸和嗳气的。
在饮食中，可以达到类似花生养胃作用（主要指抑制反酸和嗳气方面）的食物有：碱性饼干、烤馒头片烤面包片（中和胃酸、水分少）、水煮黄豆、鸡蛋黄（蛋白质脂肪磷脂含量高）、蛋黄(蛋白脂肪磷脂含量高)等食物。
花生养胃生吃好还是熟吃好花生米生吃，熟吃都行，但是，熟花生的营养成分比生花生米差些。
炒炸花生米营养更差。
花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。
常吃花生有什么好处
花生是一种油料作物，同时也可以作食物吃，现在我们就一起来了解一下常吃花生有什么好处吧。
常吃花生有什么好处
1.吃花生有饱腹感
花生是一种含油量很高的一种食物，所以说才会当作油料作物，可以用为榨油，吃起来是特别香的，同时吃起来花生有一种饱的感觉，所以说吃别的食物就少了，所以说花生是可以控制食欲的。
花生脂肪和蛋白质，纤维素，如果早上吃了花生酱以后，一天的食量就会少了很多。
2.吃花生有助减盐
一般咸味的食物都是高盐份的，而药生的含盐量是相对少一些的，却可以提供足够的盐份了。
3.吃花生可以稳定血糖
吃花生是可以降血糖的，对于患糖尿病的人来说是特别好的。
4..吃花生还可以保持心脏健康
常吃花生的人可以预防冠心病，可以降低坏胆固醇的含量，这样就可以让你的心脏更加健康。
5.吃减少结肠癌风险
每周每周至少吃两次花生的女性，可以减少患结肠癌的风险，同时花生是一种长生果，所以说是一种不晚滋生致癌物的一种食物，吃起来是特别不错的。
吃生花生的好处与坏处是什么呢
吃生花生的好处与坏处是什么呢
花生可以作为一种保健食物，同时也是零食的一种，很多人都爱吃，但是吃花生的时候我们也应该注意讲究一些方法和技巧，而且大家要注意了解的吃花生，存在的好处坏处问题应该做好区分，这样才能够趋利避害，尽可能的避免因为吃花生的问题，给自己的健康带来其他不利的影响。
好处：花生可以滋养补益，有助于延年益寿、健脾和胃、
利肾去水、理气通乳、治诸血症、止血、增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤、防治动脉硬化、高血压和冠心病、扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
坏处：花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉
菌毒素。
黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。
这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。
所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
然而，毕竞花生蛋白质、花生
油都是高热量的食物，吃多了是不易消化的。
尤其是肠胃功能
差的人更应少吃些。
花生含油脂高达50℃％左右，吃多了易得肥胖症。
以上就是吃花生的好处以及坏处介绍，大家都了解了吗？其实很多时候，对这些食物的一些饮食问题大多数人都不太重视，可是我们都知道，如果我们了解了这些食物的保健功效, 那么就可以根据自己的身体情况，正确的利用它帮助自己预防和解决一些疾病危害。
常吃花生的5大惊人好处
常吃花生的5大惊人好处
花生素有“长生果”之称，吃对花生，对健康有5大好处。
水煮花生、炸花生米、花生煲汤……花生营养丰富、物美价廉，是中国人喜爱的坚果。
1、控制食欲
花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。
花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。
2、有助减盐
咸味零食通常是高盐食物。
但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。
因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。
3、稳定血糖
研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。
花生会减缓碳水化合物的吸收。
早上吃点花生，你一天的血糖都不会过高。
4、保持心脏健康
吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。
研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。
5、减少结肠癌风险
每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%；而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。
科学家分析，这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
花生仁的功效和作用
花生仁的功效和作用
花生仁是一种常见的坚果，具有许多的功效和作用。
以下是关于花生仁的一些相关信息：
1. 丰富的营养素：花生仁富含蛋白质、纤维、维生素E、维生
素B群、镁、铜等营养素，是一种营养丰富的食物。
2. 增强心脏健康：花生仁中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心脏疾病的风险。
同时，花生仁含有谷胱甘肽，具有抗氧化作用，可以保护心脏细胞免受氧化应激的损伤。
3. 改善血糖控制：花生仁富含纤维和蛋白质，有助于稳定血糖水平，减缓血糖的上升速度。
适量食用花生仁可以帮助控制糖尿病患者的血糖。
4. 促进消化健康：花生仁中的纤维有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
此外，花生仁还含有益生菌，对维持肠道菌群的平衡有积极影响。
5. 支持肌肉和神经系统：花生仁中的镁是维持肌肉和神经功能所必需的。
适量摄入花生仁可以帮助预防肌肉痉挛、抑郁和焦虑等问题。
需要注意的是，花生仁虽然有许多的益处，但也是一种高热量食物。
因此，适量食用是关键，过量食用可能导致体重增加。
对于过敏体质者或有过敏史的人，应避免食用花生仁。
此外，炒花生仁时需要掌握适当火候，过熟过炸可能会生成致癌物质，
应尽量避免。
总的来说，合理、适量地食用花生仁可以使我们享受它的健康益处。
每天坚持吃花生的好处
每天坚持吃花生的好处
每天坚持吃花生的好处
每天坚持吃花生的好处有补充营养、促进消化、提供能量等。
但需要适量吃，不可多吃，以免吃过多而对胃肠道造成负担，或引起机体的不适现象。
1、补充营养：花生中含有蛋白质、水分、钙、磷等多种营养物质，适量吃的情况下，每天坚持吃花生，有助于人体吸收消化花生中所含的各类营养物质，也有助于机体的生长发育；
2、促进消化：花生中含有膳食纤维等物质，每天坚持吃花生有助于增加胃肠道的蠕动，从而达到促进消化的好处，但在此过程中应控制好吃的量；
3、提供能量：花生内含有脂肪、热量等物质，在适量吃的情况下，每天坚持吃花生可以为机体提供一定量的能量；
4、其他：中医认为，花生性平，味甘，归脾经、胃经等，每天坚持适量吃花生有一定的健脾养胃、护胃的功效。
每天坚持吃花生虽然对人体有一定的益处，但是食物对疾病的作用本身并不大，若是患有某种疾病建议及时到医院就诊。
1。
吃花生的功效与作用
吃花生的功效与作用
吃花生通常有补充营养、健脾养胃、润肺化痰、滋润肌肤、健脑的功效与作用，但应注意适当食用，以免影响其消化吸收。
1、补充营养
花生又称为落生、落花生、长生果、泥豆、番豆、地豆，其富含维生素、蛋白质、脂肪、矿物质，营养较为丰富，适当吃花生有助于促进人体的生长发育，为机体补充营养物质；
2、健脾养胃
花生压榨成花生油，其中的油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸的含量高达80%，同时花生蛋白质含量高，消化利用率高，有助于中和胃酸，保护胃黏膜；
3、润肺化痰
花生中含有丰富的脂肪油，可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘、咯痰带血等病症；
4、滋润肌肤
花生含有丰富的维生素和植物油，也含有较多蛋白质，花生蛋白和大豆蛋白功能接近，有助于滋润肌肤；
5、健脑
花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。
花生蛋白中含多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可提高儿童智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
虽然吃花生有上述好处，但需注意咳嗽时不建议过多食用。
而且花生仅有辅助改善作用，不能用其单独使用治疗疾病。
生吃花生米好不好 生吃花生米有什么好处
生吃花生米好不好生吃花生米有什么好处花生米生吃好不好？相信还有很多小伙伴们还不知道花生米生吃好不好，那么下面就一起来看看吧！一、生吃花生米好不好生吃花生米好。
花生米营养丰富全面，是蛋白质的良好耒源，富含单不饱和脂肪酸，不含胆固醇，富含膳食纤维，是天然低钠食物。
花生对正常人来讲生吃熟吃都不限，中老年人每天吃几粒生花生米可延年益寿，吃时最好不去红皮。
二、生吃花生米有什么好处1．促进人体的生长发育花生中钙含量极高。
2．促进细胞发育，提高智力。
3．抗老化，防早衰。
4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素。
6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸。
7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成。
三、吃花生米注意事项1、生食花生米易患病花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，生食时很容易受其感染而患各种疾病。
如果吃了被鼠类污染的生花生米，还会患流行性出血热。
另外，花生米里含有大量脂肪，如果过多生食还会引起消化不良，腹痛腹泻。
因此，不要生食花生米。
2、炒炸花生米营养差花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。
因此，花生米不宜火炒或油炸。
3、水煮花米益处多水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。
所以，花生米最好用水煮的方法吃，水煮还可以晒干味道更佳。
常吃花生有什么好处 那些人不能吃花生
常吃花生有什么好处那些人不能吃花生
花生是生活中极为寻常的一种坚果，但它营养丰富，口感香醇，深受人们的喜爱，那么常吃花生有什么好处呢？
一、常吃花生有什么好处
预防心脑血管疾病
花生中所含的丰富的脂肪酸，可以将体内过量的胆固醇分解为胆汁，防止其在血管中大量沉积危害血管健康，诱发各类心脑血管疾病。
促进生长发育
对于处在发育状态下的青少年，多吃花生可以促进骨骼生长和脑部发育，因为花生中所含的钙元素和氨基酸，是促进身体生长发育必不可少的营养物质。
缓解衰老
花生中所含的微量元素锌的数量也相当可观，这是一种天然的抗氧化剂，多吃可以起到缓解衰老的作用，因此花生也被冠以“长生果”的称号。
清肠通便
花生中含有丰富的膳食纤维，可以将肠道内的食物残渣连结一处，促进排泄物的及时排出，起到清肠通便的作用。
二、那些人不宜吃花生
高脂血症患者：
花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂
质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
胆囊切除者：
花生里含的脂肪需要胆汁去消化。
胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。
这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
消化不良者：
花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
跌打淤肿者：
花生含有一种促凝血因子。
跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
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核心提示：过去，花生一直被认为脂肪含量过高而被很多人，尤其是肥胖、想减肥的人排斥。
不过，近来多国的营养专家都在强调花生及花生制品能有效帮助人们控制体重、防止肥胖。
花生能减肥
营养专家们发现，优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。
而除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。
早在“花生营养价值产业前景国际论坛”上，美国营养专家表示，美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院，曾组织了101名患肥胖症的中老年男女，分为两组，一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主)，一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。
半年后，两组人的体重平均都减了11磅，但一年后，第一组的体重却出现反弹，而吃花生的那组体重却没增加。
抗衰老能力强
刚刚提到了白藜芦醇，这是一种生物性很强的天然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂。
它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力。
此外，花生还有利于糖尿病的控制，英国牛津布鲁克斯大学的教授进行了一项研究，对356个受试对象中的203例患Ⅰ型、Ⅱ型糖尿病患者，摄入低血糖指数食物，包括花生及其制品、糖麦薄片、全麦脆片、扁豆等。
10周后，他们的糖化血红蛋白降低至0。
4%，果糖胺
降低至0。
2毫摩尔/升。
而糖化血红蛋白和果糖胺的降低，对糖尿病的恢复都具有很重要的意义。
花生能平衡膳食
花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。
目前，全世界人们普遍存在四大营养缺陷。
其一是蛋白质，全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡;其二是维生素A缺乏;其三是铁元素缺乏，全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象;其四就是碘缺乏，全球约有22亿人碘摄入不足。
而这四大营养缺陷，通过吃花生都可以弥补。
花生富含优质的蛋白质和脂肪，还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。
在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。
保护心脏不受伤
大量的研究表明，花生、花生酱等花生制品对保护心脏、预防心血管疾病有很好的效果。
我们都知道适当地喝红酒对心脏很有好处，其实，花生中含有和红酒相同的抗氧化剂白藜芦醇，这是一种很强的抗氧化剂，对血管的健康非常重要。
而同时，花生中还含有少量的其他抗氧化剂异黄酮和皂，对控制胆固醇水平能起到辅助作用。
所以，多吃花生能降低血液总胆固醇和有害胆固醇，而对有益胆固醇却不会造成破坏。
经常吃花生和花生制品，可以使心血管疾病的发生率降低35%，特别是对于女性来说，绝经后的女性经常吃花生还能有效降低冠状动脉硬化的发病率。