最健康的早餐是什么

最健康的早餐是什么

大家都是人的身体在睡觉的时候是在消耗很多的能量，这个时候早上起来的早餐是很重要的。但是有些上班族却是因为第二天忙的太晚早上起不来所以总是随意的解决下，还有一些学生养成了不爱吃早餐的习惯，长期的下去都是对于身体非常的不好的，所以去看下最健康早餐是什么?

一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐

最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。

按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需

的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生

则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄

段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的

食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。

一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%～30%。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。推荐早餐菜品：红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁;牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋。

吃早餐的好处

★对保证上午的工作、学习效率具有重要意义★

食物中的供能营养素是维持血糖水平的主要来源，早餐食物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例，应为5：1：0.7(相当于100克谷物，50克鸡蛋，10克食用油)，这样能够很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖的作用，同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能，两者互补，使整个上午的血糖维持在稳定的水平，来满足大脑对血糖供给的需求，对保证上午的工作、学习效率具有重要意义。

吃早餐的重要性

早餐如何作用

★碳水化合物能最快的转化为能量被人体利用★

早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，尤其是碳水化合物的摄取，他能最快的转化为能量被人体利用，尤其是学生，快速转化成为ATP后能被大脑利用。

营养学家认为早餐是非常重要的一餐，对人的健康十分重要，因为它提供了展开一天所需的能量。不食早餐会令人更易肥胖。

吃早餐的重要性

早餐三大原则

★时间、搭配还有数量★

①就餐时间应在早上7---8 点之间。

②营养搭配，即早餐应该有碳水化合物、蛋白质食物和维生素。

③要摄入足够多的水份、不宜经常食用油炸食物、食物应当容易消化。

一般情况下不吃早餐的话，对于上午要做的事都是有影响的，所以说建议大家一定要在早上的时候吃早餐，同时还有就是要主要自己吃的早餐一定要合理健康的。尤其是一些学生，只有保持好的身体才是以后自己奋斗的资本。