西红柿种植技术与方法

西红柿种植技术与方法

一、选好对路品种，做好种子、土壤、空气消毒

以色列系列西红柿(日光温室内)具有优质、高产、高效的特点，可创造亩纯收入超过2万元的成绩。

秋播、冬春采摘。一般可选取用株高、果实肥大的中晚熟品种，也可采用早熟自封顶品种，但它不如晚熟品种抗病力强。所以，要

选择了适宜本地生长的以色列品种。

土壤、各子、空气消毒是播种前的基础消毒工作，这几项消毒工作做好了，可以防止或减轻病害的发生，减少了用药和药害，同时

又是生产无公害蔬菜的基本措施之一。具体做法如下：

药剂浸种：用30%代森铵200倍液或高锰酸钾或福尔马林500倍

液浸泡1小时，药剂浸种杀菌消毒后随即将种子放入清水中冲洗干净。也可用25%的多菌灵溶液浸种半小时后用清水冲洗干净。也可

用福尔马林浸薰结合，具体操作是先用清水予浸种子3—4小时，然

后再将湿籽倒入福尔马林(即40%甲醛溶液)100倍液中浸泡15—20

分钟，取出后用湿纱布包裹好放入盆缸内密闭2—3小时薰蒸消毒，

然后用清水冲洗干净。

种子消毒以后可置放于25--30℃处进行催芽，待种子有半数以

上露白时即可播种。

土壤消毒有高温消毒和药物消毒等多种方法。一是把大棚建好后即可施入有机肥料。在8—9月份上好塑料无滴薄膜，将整个大棚密闭，高温(60℃以上)闷棚7—8天，二是将3—4斤多菌灵粉与100

斤湿润土拌匀，在匀撒基肥的同时，匀撒药土，同时用辛硫磷兑水

喷雾，然后进行深翻，即灭地下害虫。辛硫磷易光解，可边翻边喷，不可一次喷完，以每亩用药一斤左右为宜。

苗床土壤消毒尤为重要，一是比大田用药量适当增加，再是在配制营养土时就要投入药物拌匀。排除病菌早期危害，以利于培育无

病壮苗。

空气消毒：高温闷棚与药物消毒相结合，具体可采用以下几种：①环中菌毒清喷雾法：300倍的环中菌毒清喷洒棚体、地面、立柱、竹竿，每亩用稀释药液50-100斤;②甲醛、高锰酸钾反应法，高锰

酸钾与甲醛各0.5斤,用罐头瓶4—5个，分别放于棚室内，用等量

的两种药物进行混合，从棚室一端开始投入，让其产生消毒气体，

进行空气消毒。③粉尘法：把棚建好上薄膜以后，从棚的里端开始

用喷粉喷粉(5%百菌清粉)，每亩棚室用药0.75—1公斤。用丰收5

型或10型喷粉器(中国受精科学院植物保护研究所研制)，喷粉时要

平举喷粉管，5型喷粉器每分钟摇36转左右。10型喷粉器每分钟摇52转左右，每亩每次喷粉5—10分钟即可喷气，喷粉前把棚室密闭，2—3天后打开棚室进行工作。④熏烟：对于旧的棚室也可用熏烟法

消毒，可采用45%百菌清烟剂，每亩棚室用药200—250克。把药分

成4—5份，按4—5点均匀分布在棚室内，用暗火点燃，着烟后，

密闭棚室。

二、采用综合措施，培育无病壮苗

西红柿同茄科中的黄瓜一样，培育好无病壮苗是夺取高产优质的重要措施，反之如果苗子细弱，高嫩则后期很难管理，且不易获得

高产。要想培育好壮苗可重点掌握以下几个问题：

1、筛好营养土做好育苗床并适期播种。将发酵好的猪圈肥晒干

碾细过筛，然后用已过筛的无菌熟土按3：1的土肥比拌好(80米长

的棚用营养土5M3)。每立方米土肥中加入过磷酸钙1公斤，草大杰5—10公斤，掺和50%托布津或50%多菌灵80克拌匀。从大棚的第

二间开始，每间整成两长5米，宽1.5米，高出地面8公分的育苗床，80米棚需整5—6个苗床。播种前，选择一个苗床做为育苗床，在苗床顶端泼浇细复土0.8公分,后盖地膜与作小拱棚，盖白色聚乙

烯膜。待种子顶土后去掉地膜。作小拱棚可根据播期和当年气温高

低而定。

2、掌握好适宜的温湿度，防止幼苗徒长

出苗时的温度应在25--30℃，幼苗70%的出土后去掉地膜放风，床温可维护在20—25℃，幼苗子叶伸展后，床温15--20℃，1—2

片真叶后，白天25--30℃，夜间15--20℃，维持15—20天，并在

1片真叶后间苗，株距3—4公分。

苗期可分苗1—1次。分苗前基本不浇水，出苗后到2—3片真叶时用分次复土法，共三次，每次约1公分。如果采用一次分苗法可

采用此法。

3、适时分苗

在幼苗2—3片真叶后进行分苗。行距10—13公分，株距10公分，分苗时节用泥匙在已做好的苗床顶端开沟，开沟要浅并垂直，

用水瓢浇小水，水掺后埋土，保持原来深度，要注意苗子茎叶干净，用水瓢小水，水掺后埋土，保持原来深度，要注意苗子茎叶干净，

不要沾染泥水。

苗后，根据天气搭拱棚架，上扣塑料膜，使其床温在30--35℃，地温在20℃以上，以利于缓苗生长。同时，也可以采用基质穴盘育苗，效果更好。

4、化学控制

分苗前即可应用化学控制法防止幼苗徒长。一般可应用50%矮壮

素原液1毫升加水4—5斤用洒水壶浇在苗床中，每平方米用兑好药

水1—2斤(有效期一个月)也可用1000PPM单位浓度的矮壮素，每7—10天喷雾一次，喷3—4次。

三、积极备足肥料，科学配方施肥，为高产打下一个好基础

每亩除优质圈肥1万公斤外，还要结合深翻或起垅增施硫酸钾30—40公斤或草木灰200公斤，磷酸二铵20—30公斤。要想夺取

高产，每亩可施1500—2000斤饼肥，但对饼肥要充分腐熟发酵，结

合起垅施底肥或移栽时窝里放炮，或在开花以前及早追施。

四、适时定植，促使壮苗早发

在苗高20公分，6—7片真叶或苗龄50天后选择晴天及时定植，为使壮苗早发，定植前后一般注意以下几点：

1、起垅定植：采取大小行小高垅方式，即大行70—80公分，小行40公分，垅高10—15公分，每垅定植两行，每穴0.5—1斤。

2、定植前，有机肥要充分腐熟。如果采用饼肥，可将豆饼砸成

砖头大小，放于缸内浸泡几天，用手攥细待水发酵，缸中起泡沫，

发酵好后，窝里放炮，每穴0.4—0.5斤。如果是圈肥可在起垅时包

于埂内，不管使用哪种方法，都要在起垅或定植时增施磷酸二铵或

复合肥，每亩20—30斤。如果穴施磷酸二铵或复合肥时要与饼肥一

起撒施，并充分与穴中土壤混合，以免烧根。移栽前一天，要注意

将苗床提前浇足水，做到挖大垛8—10立方厘米，挖垛时做到不伤根，不散垛，苗子分级进行定植。

3、定植时与定植后座果前忌浇大水。定植后，要注意将地温控

制在20℃以上，气温保持在30--35℃，以利于缓苗生长。

4、定植后喷施一次300倍的马姆兰营养保护剂以后，每10—15

天喷施一次。

5、喷施助壮素或矮壮素。定植缓苗后，可喷施两次1000PPM的

助壮素(丰产灵)，助壮素的兑法是50公斤清水中兑上含有效成份25%的助壮素20毫升;用矮壮素时是50公斤清水兑上矮壮素50毫升，每隔7天喷一次，共喷两次，并严格用药浓度。

五、加强中后期的技术管理，促使果实早、大、香。

1、根据密度定好果穗数量，根据果穗数量定好果实大小。每株

可留8—10个果穗，不可过多，每个果穗应留3—4个果。这样才利

于促使长大果。在整枝方面，一般采用单干整枝，竹芽绑蔓。

2、注意定植后的蹲苗。定植后至第一花序着果，主要是蹲苗，

促使根系下扎，促下控上为丰产打好基础。如果是土壤含水量在20%以上时，千万不要浇水时，如因土壤、空气等条件造成的特殊旱象，需用磷酸二铵或复合肥适量用水化开，飘浇每株1—1.5斤。