任务1连锁经营管理概述

任务1连锁经营管理概述
学习目标
• 明确连锁经营管理起源和概念； • 重点掌握连锁经营管理发展概况； • 了解连锁经营管理发展趋势。
1.1连锁经营管理起源和概念
• 连锁经营最早出现在美国，第一家颇具规 模的连锁商店是1859年由乔治·F·吉尔曼和 乔治·亨廷顿·哈特福特在纽约创办的大美国 茶叶公司，在六年时间内，该公司发展了 26家正规店，全部经销茶叶。在1869年更 名为“大西洋和太平洋茶叶公司”，到 1880年时已经发展到100多家分店的规模了。
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1.2.1世界连锁经营管理的发展阶段
• 1、19世纪中叶到20世纪50年代：形成发展 时期
2、20世纪50年代到80年代： 高速发展时期
3、20世纪80年代至今：又有 了新的发展
1.2.2我国连锁经营管理发展概况
• 1、资金不足，难以取得规模效益 • 2、管理滞后，严重制约了我国连锁商业的
早期其他连锁企业
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• 连锁经营指经营同类商品和服务的若干企 业在核心企业(总部)的领导下，采用规范化 经营，实行共同的经营方针，一致的营销
行动，实行集中采购和分散销售的有机结 合，是实现规范化效益的联合体。
课堂练习
• 你能分享一下你所知道的哪些企业是采用 连锁经营这种方式的吗？
1.2连锁经营管理发展概况
• 在中国内地，1984年8月，首家以商标特许 形式在北京落户的“皮尔·卡丹”专卖店的 开业，被视为中国连锁经营管理的开端。 1986年，天津利达集团公司创办了“天津 利达国际商场”，并在国内率先组建连锁 店，拉开了我国本土连锁经营的序幕。 1987年，大中电器的“家电连锁”可能是 国内最早的家电连锁销售企业。1987年， “肯德基”首家连锁店落户中华大地； 1990年，“麦当劳”连锁店也开始在我国 遍地开花。
课堂讨论
• 1、连锁经营标准化建设对连锁企业的发展 是利大于弊还是弊大于利？
• 2、中国连锁企业需要借鉴国外哪些经验？
发展 • 3、缺乏现代经营管理意识 • 4、忽视质量管理，导致缺乏竞争力
课堂练习
• 你觉得连锁经营管理的未来趋势会是怎样 的？
1.3连锁经营管理发展趋势
传统百货店的市场将进一步 被连锁企业蚕食和瓜分
大型连锁企业快速发展，企 业平均经营规模同比有大幅度提高
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2012年主要外资连锁企业经营情况
Hale Waihona Puke Baidu
跨区域拓展，全国性的连锁 集团正在孕育中，地区性特征越来
越淡化
连锁经营方式，向更多行业 的业态延伸
大连锁企业之间的控股、渗透及合 并与收购将愈演愈烈
连锁企业销售总额占社会消 费品零售总额的比重将进一步提高
小结
• 本任务是连锁经营管理的第一个任务。本任务主要介绍了 连锁经营管理起源、概念、发展概况和发展趋势。所谓连 锁经营，是指在流通领域中，若干同业商店以统一的店名、 统一的标志、统一的经营方式、统一的管理手段连接起来， 共同进货、分散销售，共享规模效益的一种现代组织形式 和经营方式。其实质是把现代化的大生产的原理应用于商 业流通领域，达到提高协调运作能力和规模效益的目的。 发展连锁经营管理，可以改变我国商业中陈旧的经营观念， 落后的经营管理模式，改变低效率的物流运作方式，完善 经营机制，为商业企业的经营管理注入新的活力可以促进 大流通、带动大生产，改进传统商业，提升流通产业竞争 力，推进流通现代化，从而提高企业工作效率和经济效益， 增强竞争力。